Константин Ивлев - готовит "вай-вай-вай" шашлык в Сочи.
HTML-код
- Опубликовано: 12 июл 2019
- Всем привет! 🙌🏼 говорит и показывает ... Сочи!
В этом выпуске научу, как правильно выбирать мясо☝🏼, открою секрет знаменитого «вай», «вах» и «ах» шашлыка по-Ивлевски.
Познакомлю со своей семьей и покажу, где проходит обучение кулинарным навыкам мой сын.
Все готовы? Смотрим! Ставим лайк! И если ты ещё не подписан на канал - украду тебя ночью. Увезу, увезу тебя в Сочи!
#КонстантинИвлев #шашлык #сочи адлер 2019 шашлык live адская кухня красная поляна
Если ему дать его же шашлык а он не будет этого знать, он скажет я приготовлю лучше))))
А я свой шашлык из тысячи узнаю
@@hk-gms1440 По глазам по словам по го-ло-суу😲😲
Если готовишь его раз в пол года - возможно. Я готовлю на мангале и гриле - почти каждый день. Мне нравится процесс, и результат. Так вот, я свой шашлык узнаю - точно! Есть правда издержки этого....на всякие гулянки/пьянки частенько приходится кашеварить на толпу, в то время пока все бухают.
@@Andrey_A_V да пусть бухают, получается меньше пьёшь и имешь возможность хоть первый час в трезвости покайфовать на таком пикничке😌😋😇Сам как ты, шашлычник семейный и люблю этим заниматься✌😌
интерес в том, что он приготовит лучше. Бесконечный парадокс Ивлева.
Самый вкусный шашлык готовится на дровах из итальянского пианино
Самый лучший шашлык приготовленный от жара горящего пердака маралфага.
Пианино 🤣🤣🤣🤣👍
@Сергей Приходько ну, это особый изыск))
Прежде чем готовить надо пропустить мясо через струны инструмента затем инструмент отбить топором и поджечь. (Я раскрыл секрет готовки)!!!
ахахахаххаах точно точно))))
Мне нравится Ивлев как человек, понтовитый, но в то же время человечность чувствуется. Хороший мужик
Это как всегда агонь! готовлю но не повар!как не странно,моим нравится!спасибо Константину! много что на заметку! Человек!с большой буквы!!! только уважение и всех благ!
6:14 нормально так продавщица на мяско покашливает
ахах) создаёт правильную среду для хранения мяска)
Да тоже, сразу обратил на это внимание
Тогда не было корона вируса 😀
Каронавирус. Начало.
Не мог Костя ей по щам дать за это 😡
700р шашлык не удивительно что все едут за границу отдыхать
MAX017ARMED так там не дешевле шашлык)
10 эвро порцайка мин цена в европе
Именно!
@@gloomych В Азии дешевле
У нас будет стоить порция шашлыка с гарниром 10-20 фунтов стерлингов.
Шашлык делают Турки,Киприоты,Греки,Грузины,Армяне....
Самый вкусный шашлык в своей жизни ел приготовленный Армянами и Ливанцами.Ливанцы очень вкусно готовят мясо.
Ливанский ресторан Аль Арез в Лондоне,на Марбл Арч, рекомендую всем.
Из Лондона.
Здравствуйте Константин Ивлев и сын Илья и ученик Матвей, спасибо большое дорогой друг за рецепт шашлыка,вы настоящий мужчина настоящий шеф повар мастер класс спасибо большое дорогой, класс
АКАДЕМИК, СВОЕГО ДЕЛА.
УВАЖАЮ❤, КАК ЧЕЛОВЕКА , так и ПРОФИ.
ЗДОРОВЬЯ и МНОГАЯ ЛЕТА.
Я когда шашлык готовлю всегда пиво пью, без него не получается :))
Мишаня, тезка! Шашлык и пиво, деньги на ветер! Вискарь и шашлык , вооот, вот рецепт застолья) пы сы , после 10ти вечера, лучше с шашлыка перейти на ананас) под вискарь самое вау 👍👍👍
а я до шашлыка прилично накидываюся
Молодец
@@volkswagenpolosedan6193 друг всё верно говоришь, но пока мангал шаманишь, да мясцо шампуришь пивко и только пивко, так сказать техника безопасности, и с каждым янтарным, прохладным глотком, настраиваешся на предстоящее чревоугодие, а только снял с огня всё можно выдохнуть и опрокинуть что по крепче😄👍
@@Alexander.59r 😊😊 золотые слова 👍
Я тоже уже 15 лет повор и кондитер,ну постоянно учишься чему то новому,потому что у каждого своя рецептура,и всё поверьте пригождаеться.
Я очень вкусный шашлык готовлю, хочется попробовать шашлык от шефа, лайк.
У шефа такой загар как у меня, за 2 часа на солнце и вуаля "поросюшкин загар"😅...
Благодарю за видео, такие люди нам нужны... В это стране нужны лучшие, они рождают лучших!!!
Константин мы рады что твоя жизнь изменилась!)))) а мы вот по старому живём)) щи,котлетки,сосиски))
с макарошками и пюрешками)
Согласен со всеми кто оставил комментарии, изначально нужно выбирать мясо, а потом думать над маринадом. Лук перетереть в руках до выделения сока, смешать с мясом, подождать 30-60 минут, затем добавить минералку, вымешать до впитывания, а затем добавить масло. Уголь чтобы не горел должен стать седым.
Я ещё угли солью посылаю.ТОГДА ТОЧНОТНЕ ГОРИТ:)
@@user-yi7pj5kq5w А перец надо добавлять?
Спасибо Шеф за рецепт и обязательно приготовлю на праздник День Нефтяной и Газовой промышленности ! Так как сейчас на вахте в Сочи
Шеф респект за видео уважуха к тебе бескрайняя,профессия повара самая самая актуальная в нашей жизни
Дядь приготовь что нить нормальное, уровня мишлен, у нас тут за мясо отвечает Жора Кавказ.
Киркилька Пискуль Урчиска Татка ВООБЩЕ ТО ДРУЖЕ ОТВЕЧАЕТ ЗА МЯСО)
@@danielfragus8918 извинись
@@user-Kapiton69 извините
Киркилька Пискуль Урчиска Татка
Думаю что ещё увидим).. Константину тоже идея хорошая ☝🏻
@@alexandrzubar4566 ему вообще похуй, он мастер по хуйне.
Константин молодец ,за угощение рыбаков двойной лайк )!
Все очень хорошо...смотрел и радовался...не я один готовлю мясо на аджике и минеральной воде...сам повар, стаж 16 лет...работал со с многими поварами, были разные рецепты... эксперименты по приготовлению шашлыка... сделал вывод-чем проще тем вкуснее...ну а ВАм крепкого здоровья...
Вот тебе ингредиенты для свиного шашлыка от не повара-свежий кусок свиной шеи,лук,соль,чёрный перец и никакого ивлева чтоб близко не было.
Подходит чел говорит - '' ты не чего не забыл?" сам при этом без головного убора)))
Шок контент! ВАУ!!! Ждем секрет приготовления чесночных гренок к пиву и бутерброда с колбасой
а вот гренки к пиву далеко не каждый может готовить.
Гренка не продаётся и не может стоить 6 долларов, называйте КРУТОН, вот крутон стоит 6 долларов!!!!!!!!!!
Выпуск супер! Информативно! Интересно! Смешно! Желание появляется самому готовить и экспериментировать, спасибо Константин. В Сочи всегда рады видеть.
Ребята, дарю вам рецепт свинины, мясо солим добавляем красную сладкую паприку , немного черного перца, немного размолотого душистого перца, добавляем водичку можно газированую и хорошо вмешиваем чтобы водичка впиталась берем лук режем и немного травки цитрон тоже всё перемешиваем в конце добавляем немного растительного масла, поверьте лучшего маринада для свинины не бывает. Попробуйте сами поймете.
Дай..бог..вам..здоровье..спосибо..что..вы..есть
Незнаю,ничего плохого не увидела как в общении, так и в приготовлении ,всё вкусно💪👍Ивлеву респект😘
Шашлык с трёх кг. ужарил до пяти тощих шампуров, это мастерски. Сочьнейшее мясо, бесспорно. "Еж, намбер ван, сынок", - этим всё сказано.
Он хороший балтун, но никак не повар
Спасибо за вкусные рецепты. Очень хотелось что бы вы приготовили манты
сыну прогресса! тебе здоровья! чёткий мужик и отец!!!!!!!!!
Классный выпуск! Спасибо Константину и его команде.
Тот случай когда коменты интереснее читать, чем смотреть ролик
Точно)))
Согласна
Ну нее
Ха, точно,коменты как бальзам после этого видоса понторезного.
Яблоко от яблони......Вы большие молодцы ребята!!! Всех благ и благополучия!!!
Теперь шашлык готовлю только так! Спасибо)
"Когда мясо правильное..." и херакс продавщица отхаркнула на мясо на 6.14 минуте )))
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Иди потом и купи после неё мясо. 👎👎👎👎👎
Тоже видел..
Не отхаркунля бы ты, неудачник
Жесть 🤣
Константин вы лучший!!!
Бест рецепт, просто и со вкусом. Не нужно лишних специй💯👌
...автор респект спасибо за обзор Удачи... берегите себя и своих Близких...
Я сам повар и Ивлева всегда уважал но блин, где фирменный рецепт шашлыка где, правильная прожарка. Просто два банальных рецепта, пережаренный шашлык даже местами гарелый и ещё водой поливал.
Это уровень не повара а любителя и то с маленьким стажем.
PIRATE SOUND+ [Soul Project] Задача была пиарить сына, а не шашлык на пирсе
Самый звездатый шашлык - это по древнему армянскому рецепту, без всякой там фирмы и новых технологий. Люди миллионы лет мясо жарили и раньше лучше знали, что и как готовить.
Ну так то смысл не в изыске приготовления, а простоте. Я не повар, вот попробую сделать. Это же не шоу, а просто как по босяцки сделать нормально, быстро и со вкусом.
@@firstltd9562 если вы никогда не готовили шашлык, то уж точно не стоит по этому рецепту начинать. Зачем начинать с худшего? Если вы боитесь получить плохой шашлык, а очень нужен действительно хороший шашлык, то купите шейную часть или так называемый антрекот ( мясо с костью). Это безотказный вариант.Нарежьте пластами, толщиной в 1-2 см. Порежьте много лука полукольцами. Из специй можно просто смесь перцев взять и соль, можно растительного масла немного добавить и перемешать. А теперь на дно емкости насыпать лук, помять его, мясо обмазать специями, положить на лук, сверху снова лук, помять, снова мясо и так слоями. И в холодильник эту емкость. Пару раз помять руками мясо и лук, пока маринуется. Мариновать можно около 6 часов. Жарить только на углях! Никакого огня быть не должно! Водой поливают угли, если огонь появился. Но ни в коем случае не мясо! От перепада температуры мясо выкинет из себя весь сок и оно будет сухим.
Это дно если честно !
Случайно включил, не знаю кто это, но шашлык не его конек однозначно.
Ты случайно не сдешний пассажир походу, иди картошку шарь с маман)))
Евгений Иванов Если по существу есть что сказать говори а нет так прибереги плоские шутки для своей маман.
МИШАН 064 обязательно посмотрю
Южный ветер Ну здесь как бы не канал юмора и смеха, а шашлык то и вправду хромает.
Антон Кондратье, это Ивлев К. Известный шеф повар... а про шашлык им приготовленный- как вы можете что то утверждать? Вы его пробовали?
Ощущение што шеф принял лишнего😄 а его слова что дрова не важное вообще класс. Пусть попробует на полыни приготовить а потом зоть кусок съесть.
А мне понравилось это шоу с приготовлением на море👍👍👍
Умора))) деятель судит шашлыки а сам лук цепляет на шампур)) иди ежей ковыряй француз
Правильно говоришь друг) лук только когда готова засыпать на шашлык. Его нельзя так жарить он сгорит сразу
@@GazelDriver красавчик, так их, полупокеров
Если уметь -- не сгорит.
@@GazelDriver у ивлеева нет нихуя за душой окромя кредитов, знаток ты блеать наш местный
Игорь дойди да такова уровня а потом суди
Моя смеяца! Жена летом в Сочи в мехах! В Москве видать выгулять негде!
это Роза Хутор, там дубарь был неделю назад
Твоя смеяца , потому как неудачник завистливый .
Вот я даже внимание не обратила,Вы вообще куда и на что смотрели?Для какой цели вы на меха заглядывались?
@@user-fj6jr6vy1v приветэээээ
Э
Х00жз... Живешь
О, даа!!! Шашлык - это моя страсть!!! Обожаю их жарить на мангале!!!
Кос, ты космос, только потому что, все твои рецепты из детства. А подача материала это отдельная история! Когда вкусно, тогда вкусно! Спасибо, родной!
Ну етить отдаю должное за опыт, но в шашлыке ты нешаришь😂😂😂😂
А ты в русском языке.
@@pu666ok а имбицилов не спрашивали😂😂😂
@@pu666ok ты смысл комента не понял, и лоханулся с коментом 😂😂😂 учитель 😂😂😂
Александр Мельников присядь на шампур, опездл
Уберите мерцания и отрегулируйте уровень звука, слишком громкие заставки
Отрегулируйте звук у себя на пк пожалуйста
Поддерживаю. Перепады Звука резкие в видео
научи тоже пожуйства.. Люблюю смотреть,люблю твои рецепты.Здоровья тебе,и всем твоим родствинникама.
.
Костя супер. Красавчик молодец. И вааще человечище. Герой нашего времени. Константин очень вас уважаю. Браво молодец.
Видос нормальный, но мало мяса и много понтов... 🙈
понтов прям перебор, смотреть аж не хочется
что ивлев,что лазерсон-много шума и понтов
Чаще всего понтуются люди своими материальными ценностями. Эту смысловую окраску несет именно слово «хвастаться». Также понт бывает по интеллекту или по уровню развития. Для такой разновидности в народе есть словечко «умничать». Так в современном языке понт объединяет проявления первого и второго.
Умники 😂
на одних понтах хороший шашлык не пожаришь)))
@@IVLEVCHEF умники .это человек который учит .к понтам это не относитца ))
Спасибо шеф за простые и доступные рецепты после твоих рецептов хочеться готовить вкусно а главное полезно👍👍👍😍
Константин Батькович классный ты ЧЕЛОВЕЧИЩЕ, всех благ ВАМ, МАТВЕЮ развития.
Супер канал и содержание!
Не хватило оценки шашлыка рыбаками.
Да все отлично, дядя Костя ! ЖГИТЕ!
С огромным удовольствием слежу за Вами....
А что касается тех кто пишет , что тут понты.....
Так все верно, "ведь Понты на Руси , Великое дело...!"
от Души жму руку!
Nadzhat T 🤝
Константин зачет!!!)))
Здравствуйте! Моя семья готовит шашлык с уксусом, хотелось бы узнать ваше мнение по этому поводу. Как вы считаете, подходит ли этот ингредиент для данного блюда?
Такой мурлыкающий голос, когда мужчина жарит мясо, завидую вашей жене.
Пошла за мясом и минералкой.. Спасибо , Шеф!!!
@@arturogatti2960 ты под чем/даун
Блин, прикольно. С юмором. Как положено: лайк-подписка. Удачи с каналом!!
Очень вас благагодарю здоровья удачи
Ивлив это бомба. Классный.
Вот это коменты 😂😂😂😂😂. Ребята Вы красавчеги
Чуть не захлебнулась у экрана😋Супруга-красавица,Матвею всяческих успехов
Шашлык на газировки делаю точно так же как вы. Всегда вкусно получается) 👍Попробую сделать на аджике. Спасибо за рецепты❤️👍
Главный секрет шашлыка-хорошее,свежее мясо.
А особенно на дровах из пианино August Forster)))👍
Пардон мой деревенский, однако "дешевый понт дороже бабок". Такое впечатление, что вернулся в 90-ые
Шэф !!! Норм тема!!! Хорошая подача контента !!! Жду остальные блюда типа плова или др. Блюд в казане
Показал рецепт +накормил людей вот это бомба
Здравствуйте Константин Ивлев спасибо большое дорогой друг за шашлык, очень хорошо спасибо большое, класс, спасибо за шашлык из Сочи, класс,вы настоящий мастер класс,шеф повар класс
Нормальный мужик. Добился многого и умеет многое и не мямлит, а говорит по сути. Весельчак по жизни. Это моё мнение! Кто со мной не согласен, мне по х на недовольство. Удачи всем и уважайте себя и ближних.
И не забывайте , все люди Братья .
Согласен
🙌🏼🙌🏼😂💣
Один блогер из Узбекистана по имени Сталик , схватился бы за голову увидя этот шашлык.
Он тоже хорош, понтов много чем дел
Степан Паролев сталик не был поваром и не будет! Он был барыгой всю жизнь работал в цум город Фергана продавал кассеты пластинки телевизор под полы при ссср , после Развал СССР открыл магазин самсунг про работав несколько лет кинул магазин и улетел в Москву, и как то увидел знакомую личность уже в другом виде и с ложкой в руках правда удивился как барыга стал поваром ?
@@user-zt9cf9wy8y блин, мне его рожа сразу не понравилась.
Сталик дохуя жира кладет,жрать невозможно. Фанат курдюка фу!
Сталик тоже нихрена не умеет готовить. Посмотрел как он готовит чебуреки и всё стало понятно. Его дело актёрская игра и исправлять цвет блюд в фотошопе. Хорошо готовил дед на канале Хлеб Соль, хорошо готовит Джорж. Есть ещё несколько толковых ребят. Остальные халтурят, давя на оформление и рассказы.
Шеф красава!!!
Семья потрясающая! Счастья вам всем и здоровья💪
ахаха))) ну да ну да. Кинул ради молодухи)
Какое правильное воспитание детей !!!!!
Костя дай бог тебе и твоей семье здоровья
Тебя Ушатаю 🙌🏼 спасибо!
Красавчик. Настоящий русский мужик. С матом, без стеснения. Класс, смотрю и наслаждаюсь от профессионализма и простоты!
Шеф Вы бог шикардос !!!!!!!!!
Харчо по Ивлевски любимое блюдо моего внука, спасибо за рецепт
Сегодня случайно нарвался на твой канал, Костя Ивлев... Что сказать? Скажу прямо, ТЫ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ЧЕЛОВЕК, слушать и смотреть твое видео- удовольствие, мне очень понравилось! Спасибо! Конечно, подписка и привет из Новополоцка, север Беларуси.
Инженер Андрей привет🚀🙌🏼за подписку👍🏻🔥
@@IVLEVCHEF спасибо,друг!
Дам тебе дядя подсказку, иди на канал Георгий Кавказ и поучись, как готовить, можешь не говорит спасибо, и заметь там повар от бога без звёздной болезни
Что это за микрокусочки?( Провальный шашлык
Правильно🖒🖒🖒🖒Георгий мощь
черту этому до Жоры не дорасти никогда
Лайк Георгию с Кавказа))) там все душевно и очень профессионально)))
Где Георгий, а где Ивлиев. Хотел сказать разница небо и земля, но потом понял, что даже сравнивать бессмысленно - разница КОСМОС. Еще бы кроме Георгия не плохо бы у Жоржа поучиться товарищу Ивлиеву. Мне Ивлиев нравился, но сейчас я понял, что Ивлиев полный зеро в мясе. По крайней мере в шашлыках однозначно. То простите за слово дерьмо, которое он приготовил стыдно должно быть любому начинающему поварёнку, который хоть раз видел нормальный шашлык.
приходишь на рыбалку, погода хороша, закат чёткий, Ивлев шашлычек готовит, кормит, заебись...!
Рыбаков не показали - потому что они сказали правду 😂
За место газировки я добавляю газированый Айран, вкус получается более сливочный у шашлыка
Айран газированный с 1% кефирчиком 1:1 еще вкуснее
За какое место???
я заварачиваю шашлык в сливу тогда ещё сливочнее мясо получается а делаю я всё это не на мангале а в стиральной машине...
а я вообще жарю шашлык так, что вкуса мяса не остается, одни сливки с солью
Бедная женщина замерзла в Сочи. Дайте ей вторую шубу и валенки!
ботокс имеет свойство холодить..
а ты думаешь чего горцы в меховых шапках и бурках ходят а? Слюшай - это ж почти как термос да. утром встал по холодку нахлобучил и прохлада почти до вечера и дохи себе не парься. а когда холодно опять же тепло наружу не пускаеть т.е. нутри тепло да. ))))
ну и тут у барышни так же токо вместо бурки и шапки манто за....
Опять же под кондиционером холодно можно и простыть.
Это район Красная Поляна, там шубы актуально. Насчет шашлыка - это блюдо отсталых, мангол также, нужен гриль , такой дядя и шашлык- позор.
ВОт ты баламут, по набережной в шубе в ролике никто неходил, там казино и в ресторане казино зашли к шеф повару, казино в Красной Поляне, Роза Хутор это гостинично туристический комплекс, в Эсто Садок районе Красной Поляны, а это один из районов Большого Сочи. В Красной Поляне с детства помню фрукты почти нерастут и пальмы точно, хотя в 40-45км. от моря. Там зимой нормальные морозы и обильные снегопады часто.
Смотри 3мин.25сек. в казино, сына показывает.
В этот раз мне интересно было смотреть и слушать самого Константина! В принципе я шашлык так на минералке, мне больше так нравится! Молодец Костя 👍
Мой кумир Костя!!! 😘😘😘😘
Костя! моей маме ну просто очень ты подаешь всю свою готовку и как ты ее показваешь! Спасибо тебе! что не только мне нравится твоё творение на кухне! добра тебе и твоей семье!
Кто бы, что не говорил про г-на Ивлева, это Человек, который сделал себя сам!
И он таки молодец! Но не надо изображать из себя кулинара.
Умело продавать еду и действительно вкусно готовить это не всегда одно и то же.
И тут очевидно именно такой случай.
Хорошо восспитали Сына,молодцы!!!
Класс, я тоже хочу так подготовить)), на пирсе в море). С коньячком и компанией
Ну как бы там не было , всегда шашлык получается по своему вкусен.Веселая видюшка Ивлев молодец . Любимая тема так это шашлыки
А где независимая оценка этого вай вай вай шашговна ? Что рыбаки попробывали и послали нахер .
да на куй его послали с таким говношашлыком.Вот и оценка.
Так и недождался восторга пробующих шашлык его!видать неочень))))😂
Я тоже с этого орнул в голос.
О да шашлык от шефа дорогого стоит . 💯💯💯💯💯
В некоторых деревьев, масла могут вред здоровью принести. Так что не из всех деревьев можно делать угли для шашлыка или готовки блюд.
Комменты 💥🔥😂😂😂 цены в Сочи с космоса взяты . Не удивительно , что в Турцию слетать где все включено выгоднее.
Mishael Krasnodar123 это центральная набережная если че...... как в любая центральная набережная , любого курорта! Цены космос !
В любом другом кафе, «большого Сочи» цены нормальные.... а именно 100-120 р за сто грамм!
И средний чек с алко на двоих 2000!
Пс....в турляндию сам едь!
Спасибо Шеф!
Красавчик,Мужик,уважаю.
Даже если лето крайне холодное- носить шубу в это время моветон. Кич кичовый.
Влажная Катя
Лазерсон вот у кого можно учиться. Это повар наивысочайшего уровня.
да нууу
@@Becky81cool бзну
Да ну нахуй, это тот тип который яичницу готовит полчаса?
@@user-ig1ju7qk1c 😂😂😂
@@user-ig1ju7qk1c подняли настроение 😅😅😅
Хотелось бы увидеть рецепты речной рыбы.ролик супер.
Жена всё время снимала на телефон, вы бы сказали ей, что всё можно посмотреть в ютубе позже.
Теперь у него новая жена
У маэстро оказывается руки из жопы😁 ивлев такой же повар, как Мигель танцор😁 Маэстро скааа🤣