Mix MAYONNAISE with COCOA and you will be amazed at the result! Tasty Chocolate sponge cake !
HTML-код
- Опубликовано: 8 авг 2021
- in this video, I make a delicious thin-pored chocolate sponge cake with mayonnaise! Cheap and always works out!
To prepare this biscuit, I will need the simplest ingredients! The biscuit cake can be cut even in a warm form into perfectly smooth cake layers!
The taste and smell of mayonnaise in the finished cake is absolutely not felt!
The cake is prepared very simply with a hand mixer and even a beginner can cope with its preparation! This sponge cake can be used as cake layers for various cakes, as well as it can be eaten as an independent dessert!
from this amount of dough, 4 cake layers are obtained, 20 cm in diameter and 2 cm thick.
INGREDIENTS for 4 cake layers 20x2cm :
5 medium-sized eggs weighing 50 g each without a shell
1/2 pinch of salt
16 g vanilla sugar
200 g of sugar
25 g of corn starch
200 g of mayonnaise (fat content of 67-77%)
125 ml of milk at room temperature
250 g of flour
50 g of cocoa powder
10 g of baking powder
Bake at a temperature of 150 degrees Celsius top bottom mode without convection for about 30-35 minutes
You can store the finished chocolate sponge cake in the refrigerator for several days, wrapping it in plastic wrap. And in the freezer for up to a month.
I bake cakes on MAYONNAISE! More tender than the "MILK GIRL" cake melts in your mouth!
• пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ...
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! It turns out 100%! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#chocolatespongecake
#cake
#wetbiscuit
#recipe
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Сегодня приготовила бисквит по вашему рецепту,- это лучший шоколадный бисквит из всех что я пробовала! Готовить просто, продукты доступные, вкус божественный, резала ещё тёплым и текстура бисквита такая нежная, приятная, не крошится- кайф!!! Спасибо Вам огромное, что делитесь такими прекрасными рецептами ещё и бесплатно! Я сама приобретала рецепты у кондитеров и ни один бисквит ещё не сравнился с вашими. Благодарю от души🙏🏽Всего самого прекрасного Вам желаю❤️💫
Верочка, вы лучшая! Академик кондитерского мастерства! Самая высшая вам похвала! Тысячи подписчиков кормят вкусняшками по вашим рецептам. Даже представить невозможно, скольких людей вы порадовали своими вкусными рецептами. Дай Бог вам здоровья на долгие годы и дальше радовать нас своими вкусняшками! Ну а мы будем учиться у вас и радовать своих родных и друзей!
Милая Верочка, вы находка для нас пенсионеров, самыми простыми продуктами мы бабушки угостим свох милых внучек, вот здорово, спасибо огромное, спасибо.
Дорогая Верочка!!!😘😘😘
Я очень рада,что нашла Вас!!!😍😍😍Мне больше ничего и никого не надо..
У меня такое ощущение,что я поступила в какую -то очень крутую школу кулинарного искусства!!!
Каждый раз-новый урок!!!
Спасибо Вам за знания,которыми Вы с нами делитесь!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
С Уважением из Казахстана!!!🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Согласна с Вами! Вера восхитительная! Её уроки бесценные!
Я согласна,такое ощущение, что я в школе,на кондитерских курсах.Спасибо вам большое за интересные и познавательные мастер классы!!!
Мой самый любимый кулинарный канал! Что не рецепт,то просто шедевр!Спасибо!!!!
Спасибо Вам Вера!
Все Ваши рецепты очень классные и спасибо что делитесь с нами!Слушать Вас одно удовольствие!
Что ни рецепт ,то шедевр! Как же всё интересно, смотрю всегда с огромным удовольствием!!!
Очень нравятся ваши рецепты, многими пользовалась очень довольна. Вы замечательно объясняете свои мастер классы из доступных ингредиентов, спасибо. Процветания Вашему каналу.
Благодарю за ваш труд для всех нас 🙏
Вы просто находка У Вас такие понятные рецепты Спасибо Вам что Вы делитесь своими рецептами Удачи Вам
Пекла торт на майонезе по Вашему рецепту. Изумительный! Завтра испеку шоколадный бисквит с майонезом, уверена, что будет вкусным. Благодарю Вас!
Спасибо огромное Верочка за очередной чудесный рецепт!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!❤️❤️❤️
Главное любой ваш рецепт можно брать делать и знаешь ,что все получится и будет вкусным спасибо огромное вы наша находка!!!!!!
Супер, ваш канал это находка, других я уже и не смотрю, жду каждый раз ваши видео, спасибо за ваши старания и знания❤️
Очень классный бисквит !!! Спасибо вам за рецепт !!!
Благодарю вас за рецепт. Обязательно попробую
Как необычно! Часто думаю, какая же великая вещь-интернет! Многих рецептов я не знала и сейчас снова удивляюсь....майонез для бисквита...Попробуем!!!
Люблю шоколадный бисквит, спасибо за рецепт
Верочка,! Благодарю!!!! Пекла на майонезе и печенье и тортики. Забыло ь уже. Но всегда получалась хорошая выпечка. Спасибо за чудесный канал, и процветания вам и здоровья в первую очередь!!!!
Спасибо большое за Вашы рецепты очень вкусно
БЛАГОДАРЮ за рецепты!
Вера,вы волшебница! Каждый ваш тортик , особенно украшение его это просто произведение искусства,я не кондитер,но всегда хотела научиться делать хотя бы простенькие украшения, домашние торты пекла всегда для своих детей,но вот украсить...а теперь,благодаря вашим МК я уже многому научилась, спасибо вам, Верочка! Удачи вам и благополучия.
Как всегда просто до гениальности. Здорово! Вам, дорогая Вы наша и Вашим близким,здоровья☺😊
Благодаря много за рецептата!Много ми хареса!Обезателно ще направя тази прекрасна торта!
Спасибо вам большое за рецепт будем пробывать❤
Замечательный бисквит очень вкусный и шоколадный спасибо 👍
Верочка, добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт! Обязательно испеку внуку! Всего Вам хорошего!
Бисквит просто бомба! Спасибо Вам огромное за рецепты!
Ещё в восьмидесятых годах мы пекли на майнезе кексы, вкусные получались. Потом подзабыли со временем. Сейчас сново много новых рецептов выпечки с майонезом. Большое спасибо вам !🤗
Спасибо за мастер класс и рецепт!!
Спасибо за рецепт
Чудо рецеп. Спасибо вам. 👌👌💐💐🌺
😍😍😍Спасибо за рецепт, сегодня же испеку)))
Thank you very much for sharing this recipe 👌👍
Низкий поклон вам за ваш труд за мастерство у вас золотые руки
Шикарный рассказчик! Огромное спасибо за рецепт.
Посмотрела Ваш канал, я восхищена Вашими рецептами, как всё просто и красиво, супер!! 👍👍👍👍!
Это просто шикарно👍спасибо🌹
Спасибо Вам за ваши хорошие рецепты
Огромное спасибо, все рецепты рабочие, пеку по ним на заказ, очень довольна, хотя сама кондитер со стажем, но вам не перестаю удивляться, все чётко получается по вашим рецептам!❤❤❤❤❤
Спасибо большое 🌹
Верочка,вы супер - женщина,мы вас любим и с нетерпением ждем новых шедевров,спасибо огромное за ваш труд
Чудо - рецепт!!! Обязательно испеку, делала коржи на майонезе, по вашему рецепу, без какао- это сказка!
Благодарю вас, за ваши труды, очень многому научилась, по вашим видео!!
Всех благ вам Верочка и процветания!!
Мастер- класс супер! Спасибо👍
Огромное спасибо!
Спасибо большое вам за рецепт
Здравствуйте,делала инвертный сироп и солёную карамель,все получилось сразу,огромное спасибо,дай бог вам крепкого здоровья!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Как всегда супер🌹
Верочка, доброго времени суток! Огромное спасибо за такие замечательные рецепты! Вы просто Находка для всех нас! Что ни рецепт, то чудо! Всего-всего самого наилучшего вам ! Всегда рада, когда приходит оповещение вашего канала. Удачи! С уважением.
Спасибо вам за рецепт ❤❤
Век живи, век учись. Спасибо вам большое
Спасибо за рецепт.
Спасибо вам огромное...
Замечательно!
👏👏👏👌👍💯🔥🔥🔥 Спасибо. Буду обязательно пробовать!!!
Вера, Ваш канал-просто кулинарный Клондайк! Такое многообразие! А если не секрет, какой Ваш любимый рецепт шоколадного бисквита?
этот очень вкусный бисквит! и на желтках часто делаю шифоновый! Есть подробное видео на моём канале. В торты с лёгкими кремами люблю чудо бисквит без разрыхлителя шоколадный!
@@cakescooking Спасибо за ответ💐 Предстоит День рождения сына, обязательно попробую один из вариантов😊
Верочка, это отличная идея, надо попробовать!
Красота!!!
Muito obrigada sr.Vera
Exelente su receta👏👏👏👏👏💯
Ну,очень нравятся ваши кондитерские изделия. Очень все понятно и получается с первого раза. Спасибо что вы есть.
Класс!!!!!
Вот это идея🤔, спасибо за рецепт👍👍👍
Спасибо Вам большое!!!
Огромное спасибо вам!
Какой интересный канал . Ваш профессионализм радует . Спасибо
Интересный рецепт, супер!
Здорово!
Спасибо большое, вы👍👍👍
Спасибо большое!!
Доброго времени суток!!! В очередной раз хочу поблагодарить Вас за прекрасный рецепт! С Вами выпекать, украшать одно удовольствие! Здоровья, удачи и всех благ Вам!!!!
Vera tausend Dank für das tolle Rezept. Der Biskuit ist mega lecker. Alles was ich bis jetzt probiert habe, hat 100 % funktioniert.
Большое спасибо, вы просто прелесть.
Да, в те старые добрые времена мы пекли на майонезе. Шикарная выпечка получается😊🤗
Растительное масло всегда чувствуется в бисквите. Я заменяю слив. маслом. А майонез это достойная альтернатива растительному
Спасибо!!!
Супер 💯👍
Благодарю
Как же я вас люблю!❤
Спасибо🌹
Класс...подписалась 3 часа назад...смотрю, не отрываясь...И буду учиться...
Песочное тесто делала, а вот бисквит на майонезе первый раз слышу. Обязательно сделаю.
Danke Vera.👍🌹
Благодарю ❤️
Релакс! Смотрела бы и слушала
Классно👍
Dziekuje,,, za,, przepis,,, dobry,jest. Polska
Благодарю!С любовью!❤🎉😊
Danke schön 💯👍❤️
Спасибо! 👋👋👋👍👍👍
Это правда,делали на майоне,было очень вкусно
Я готовлю кексы на майонезе и получаются очень вкусные. Действительно, майонез не чувствуется. Вам спасибо за рецепт, взяла на заметку👍👍👍
@@Olga-ru3ui 🌺Кексики🌺
Кексы получаются очень вкусными. Вверх хрустящие, а внутри мягкие.
📌Ингредиенты на 17 штук:
1 пач. (200 гр.) размягченный маргарин сливочный или "Пышка"
3 яйца
170 гр. сахарный песок
2 ст.л. майонез
280 гр. мука
1/3 часть ч.лож. молотая куркума (для цвета)
цедра одного лимона
изюм/курага
✅Приготовление:
В глубокой миске маргарин взбить с сахарным песком. Потом добавить яйца, майонез, куркуму и цедру лимона (по желанию), все хорошо перемешать миксером. С помощью силиконовой лопатки убрать тесто со стенок миски и опять все хорошо перемешать.
Затем всыпаем муку и продолжаем перемешивать миксером на маленькой скорости. Тесто должно получится как на видео: густое и пышное.
По желании можно добавить промытый и высушенный изюм или курагу, нарезанную на мелкие дольки. ❗Только потом перемешивать лопаткой.
Накладываем ложкой в формочки, но не доходя края формочки. (На видео это показано).
Ставим в разогретую духовку до 180С на 35-45 минут в зависимости от духовки. Готовность кексов проверяем деревяной шпажкой.
И можно пробовать 💓
Прикольно!
🙏💕Спасибо!!!
WOW,so was schon wieder😁😀Dankeschön,liebe Vera.💗💗
Супер молодец 😊
Большое спасибо за прекрасный рецепт. Всё получилось. Теперь буду использовать только ваш шоколадный бисквит. Верочка вы делаете курсы или мастер класс в вашем городе. Я бы у вас поучилась иприехала на offline🥰
Приготовила по вашему рецепту вот только молоко не добавила так у меня не было молока получился такой вкусный бисквит 😊 спасибо
Hallo Vera!
Ich will alle deinen Rezepte ausprobieren, weil jedes ist das beste! Es ist nur schade, dass die Zeit begrenzt ist. Aber gehe trotz dem hartnaeckig weiter mit dir, meine bestе Konditorin!!!...👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
L.G.😊
Herzlichen DANK!
Спасибо большое за ваш рецепт. Можно этот бисквит делать с разделением на желтки и белки и выпекать в одной форме?
الله كريم😄💙❤💜💛💚