Лимонный Тарт с Меренгой рецепт // Lemon Tart with Meringue recipe

[@Liokaa]

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал, делитесь рецептами в соц.сетях.

[@АндрейПорышев]

Аппетитно, обожаю лимонную выпечку. Спасибо за рецепт.

[@ОльгаТаций-с8ф]

Замечательно!Умница!Четко!Ясно!Доступно!Браво!!!

[@ЭваКамалова-й3ц]

Молодчина!!!👍👏😘😘😘

[@НатальяМорозова-б4е]

Добрый день. На мой взгляд 180 гр лимонного сока это много, получился очень кисленький)

[@иинагомес]

У меня меренга очень ужалась , почему такое может быть ?

[@simaperelshtein2218]

Спасибо за рецепт. Подскажите , пожалуйста или это же песочное тесто подходит для шоколадного тарта.

[@Liokaa]

Да, можно готовить тарты с любой начинкой. Если 20-30 гр муки заменить на какао будет шоколадная основа

[@АлександраГулямова]

Добрый! А если форма 28 см нужно ли удваивать ингредиенты?

[@Liokaa]

Добрый день! Чтобы слой начинки получился такой же высокий все ингредиенты нужно умножить на 1,8 для формы 28 см.

[@АлександраГулямова]

@@Liokaa благодарю! А почему одни отправляют меренгу в духовку на 5 мин другие на 15? 🙈 и на каком режиме её подогревать? Гриль или верх низ ?Буду впервые делать меренгу и страшно, все так по разному делают её и у всех вроде как получается)))

[@anastasiapyaternikova5679]

Очень вкусно! Хотела уточнить, лимонный крем накрывается плёнкой в контакт, чтобы не образовывался конденсат? :)

[@Liokaa]

В контакт накрываю, чтобы не образовывалась на креме сверху корочка.

[@АдильБигалимов-ъ3я]

😋

[@user-me3dw4dk3n]

Че делать если в белки добавила сливки? Меренга же не получиться ?

[@Liokaa]

Нет, меренга не получится, к сожалению.

[@ЮлияГаврилова-б8ю]

Тесто тоненькое, я бы сделала толще.