Liebe Selma, deine Rezepte sind toll und du erklärst alles sehr gut! Heute habe ich den Plunderteig gemacht und er ist wirklich sehr gut geworden! Meine Croissants sind richtig blättrig. Das einzige was fehlt ist etwas Salz. Vielen lieben Dank! 😊
@ida9098 Liebe Ida, hab vielen lieben Dank für die Rückmeldung. Wie schön zu erfahren, dass dir der Teig gelungen ist. Hast du das Fett auch selbst gemischt oder fertig gekauft? Wünsch dir einen schönen Start in die neue Woche. VLG 😊❤️🌷
Ich habe auch das Ziehfett selbst gemacht. Ich hatte noch Teig von gestern übrig (Kühlschrank), damit habe ich noch eine doppelte Tour gemacht und ein paar „Schweineöhrchen“ gebacken. Die sind super geworden. Ich hab mich total gefreut! 🥳 Danke nochmal und auch dir eine schöne entspannte Woche! 💐🍀
@ida9098 Liebe Ida, das freut mich wirklich sehr, dass es so gut geklappt hat. Kann mir vorstellen, dass es mit dem gut gekühlten Teig richtig gut geworden ist. Hab einen schönen Tag. GLG 😊🌷💕
Hi Selma, ich bin vom Fach und hab mir einige Videos auf RUclips zu dem Thema angeschaut und muss sagen du hast das Großartig erklärt. Besonders die Zusammenstellung eines Ziehfetts fand ich sehr nützlich. Ich würde sogar sagen dass dein Video eins der Beste Erklärungen für Plunderteig ist die auf RUclips zu finden sind. 👍
@KingSchogg Lieber KingSchoggo, herzlichen Dank für das Kompliment! Das motiviert mich wirklich sehr. Wie findest du als Fachmann die Mischung von Butter und Margarine und den Mehlanteil für das Ziehfett? Für dieses Video hab ich schon einige Kritik bekommen. Ein paar Zuschauer haben mich auch deabonniert; ist wohl ein bisschen zu anspruchsvoll. Umso mehr freue ich mich über deinen Kommentar! Nochmals vielen lieben Dank. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG 😊🌷
@@SelmasRecipesDE Ich kann da keine Fehler entdecken. Rein technisch gesehen hat zwar industrielles Ziehfett einen geringeren Wasseranteil oder wird chemisch gehärtet aber im Hausgebrauch ist es unmöglich sowas umzusetzen. Deswegen finde ich deine Anleitung wirklich gelungen.
Liebe Selma, ich bewundere deine absolut akkurate und saubere Arbeitsweise! Einfach perfekt und schön, dabei zuzuschauen! Vielen Dank für die tollen Rezepte und deine Mühe!
@Terane Haciyeva Evet, biraz zaman istiyor, ama bizim klassik börek tariflerinden daha kolay. Gecen yil bir izleyicim bu hamurla bir tarif istemisti (yakinda gösterecegim). Onun icin yaptim. Iyi aksamlar dilerim 😊😘💖
@Nazan Kaya Cok tesekkür ediyorum Nazancigim. Bende ilk defa yaptim. Bir kac ay öncesi bir izleyicim bu hamurla hazirlanan bir tarif istemisti (yakinda onuda gösterecegim). Bence denemeye deger. Isi cok zor degil, ama biraz zaman aliyor. Umarim sende denersin. Keyifli aksamlar dilerim 😊💐💖
prima Erklärung. Da werde ich mich demnächst mal ran wagen. Ich bin nämlich ein absoluter "Franzbrötchen"-Fan. Vielleicht hast Du ja ein gutes Rezept dafür.
@Frank H Lieber Frank, hab vielen lieben Dank für den Kommentar. Ich freu mich sehr, dass Du es ausprobieren möchtest und würde mich sehr freuen, wenn Du mir deine Erfahrungen mitteilst. Franzbrötchen habe ich mir notiert. Die mag ich auch sehr gerne. Vorher muss ich allerdings noch die Rosinenstriezel zeigen, die sich eine Zuschauerin vor einiger Zeit gewünscht hatte. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG 😊
Çok detaylı ve bilgilendirici bir video olmuş.. Avusturya'ya olan özlemimi bu temel hamurdan yapacağım harika "Mehlspeisen" ile gidermeye çalışabilirim. Vielen herzlichen Dank❤
@seherburada6103 Merhaba Seher hanim. Yorumunuz icin cok tesekkür ediyorum. Evet, avusturya´nin meshur Mehlspeise´larini bende cok seviyorum. Ben bu tarifi bir fransiz pastacinin tarifine göre yapmistim, ama kardesim tek tereyagi ile daha iyi oluyor diyor, yani margarin ve un kullanmasaniz da olur. Hamur soguk olunca, acmasi daha kolay oluyor. Hamuru yogurduktan, ve her katlamadan sonra buzlukta bekletebilirsiniz. Umarim tam beklediginiz gibi olur. Keyifli aksamlar dilerim 😊💐
@@SelmasRecipesDE Selma hanım aynı dediğiniz şekilde yaptım, her zaman elimin altında olması için iki ölçü olarak yapıp dondurucuya attım , deneme amaçlı kendime "Quarktaschen mit Marillen " pişirdim Avusturya'da "Topfentascherl" diyorlar kahve yanında afiyetle yedim ...enfes oldu , çok teşekkür ediyorum, herşey gönlünüzce olsun. Yalova'dan kucak dolusu sevgiler ve selamlar ❤
@seherburada6103 Merhaba Seher hanim. Begendiginize cok sevindim. Kayisi ile beraber eminim cok lezzetli olmustur. Sizin orada Quark bulunuyormu, kendiniz mi yaptiniz? Iyi aksamlar dilerim. Cok selamlar 😊🙋♀️💐💖
Liebe Selma du hast das sehr gut erklärt, auch ich kann den Pluder, wie auch den Blätterteig, fertige immer nur den deutschen Pluder. Halte mich da immer nach dem Rezept. Eine Frage bleibt und habe trotz Buch der Konditoren noch keine Antwort.: warum werden die Touren so unterschiedlich gemacht: einer fertigt fünf einfacheTouren, du fertigtst 2 einfache und eine doppelte und auch schon gelesen, 1 einfache und eine doppelte, das ganze wiederholen wie beim Blätterteig, natürlich immer zwischen den Touren kühlen. Hängt es vielleicht mit der Buttermenge zusammen?, danke Selma für Deine rückmeldung lg aus Wien😘😘
@christinetaschner3400 Vielen Dank liebe Christine. Ich mach Plunderteig am Liebsten selbst. Der gekaufte ist mir einfach zu dünn. So genau weiss ich das leider auch nicht, aber ich hab mal gelesen, dass es mit der Buttermenge und der gewünschten Menge an Schichten zu tun hat. Vielleicht schreibt ja noch jemand, der mehr Ahnung davon hat etwas hier zu. Hab ein schönes WE. VLG 😊💕🌷
@nika-bd4ws Hallo nika, vielen Dank für das Interesse. Im Prinzip kannst du jede Margarine verwenden. Sie sollte nur nicht zu weich sein. Du kannst sie auch ganz weglassen, wenn du möchtest. Allerdings solltest du dann darauf achten, dass Teig und Fett in etwa die gleiche Konsistenz/ Festigkeit haben. Das kannst du auch durch die Temperatur regeln. Es ist natürlich nicht dasselbe, wie industriell hergestelltes Ziehfett, aber da dieses für Privatpersonen nicht so einfach zu bekommen ist, habe ich es mal so probiert. Bitte nimm nicht ganz soviel Mehl wie im Video, sondern nur 30 g (steht auch so in der Videobeschreibung) und achte darauf, dass der Teig immer kühl ist. Im Video war der Teig schon recht warm und damit auch weich geworden. Das liegt halt daran, dass ich alles alleine mache. Wenn ich nicht grad dabei filme, wird der Plunderteig aber ziemlich gut. Ist auch schon von Zuschauern erfolgreich getestet worden. Wünsch dir auf jeden Fall schon mal gutes Gelingen und viel Spaß beim Backen. GLG 😊🌷
vielen lieben Dank für die ausführliche Erklärung ich habe mich immer gefragt wieso mein Pluderteig nicht so wird wie bei französische Croissant. das werde ich auf jeden Fall so probieren. tesekkuerler ederim ❤🇲🇦
@nika-bd4ws Sehr gern geschehen. Plunderteig ist leider nicht ganz einfach. Man muss das ein paar mal üben. Du kannst es ja erst einmal nur mit der halben Menge an Zutaten ausprobieren. Wünsch dir viel Erfolg. GLG 😊🌷💕
Sara sicuramente buona anche se in più di 30 di questo mestiere e la prima volta che vedo pasta lievitata (fatta col lievito di birra)usata x fare una frolla che poi sinceramente è come fare l impasto croissant visto che va messo praticamente burro e margarina x fare sfogliature e dare 3 pieghe...e la stessa lavorazione x i croissant ....quindi nn so sinceramente se possa essere frolla ...o chiamata tale....cmq sia x chi a casa nn ha tempo e magari prime armi , e una lavorazione troppo lunga e complicata ....ci vogliono ricette facili e veloci...qui tra preparazione di 2 "impasti"vari riposi in frigo. Varie pieghe.. ci vorrebbe un tavolo lì fermo ire e ire solo x questo....la gente vuole ricette veloci semplici e facili...seno alla fine si fa prima ad andare a comprarle
@Cristina Bravetti Cara Christina, grazie mille per il tuo prezioso commento. Sì, questa ricetta non è né veloce né facile. Non so da quanto tempo segui il mio canale o quanti dei miei video hai visto. Cerco sempre di mostrare ricette semplici e veloci. Ma in mezzo ci sono anche ricette semplici. Qualche tempo fa, uno spettatore mi ha chiesto una ricetta con questo impasto. Poiché il procedimento, come avete già visto, è un po' impegnativo, ho realizzato un video a parte. Naturalmente, è possibile acquistare pasta sfoglia già pronta (a differenza della pasta sfoglia, che utilizza il lievito). Ma non conosco nessun prodotto veramente buono come quello fatto in casa. Ho anche molti spettatori che vivono in Paesi in cui non è possibile acquistare questa pasta al supermercato. Cerco sempre di mostrare una selezione di ricette diverse. In ogni caso, apprezzo molto il suo commento e ne terrò conto quando preparerò una nuova ricetta. Se avete richieste specifiche di ricette, non esitate a scrivermele qui. Ma non si arrabbi se le mostro una ricetta complicata. Mostrerò sicuramente anche ricette semplici e veloci. Buona serata. Tanti saluti 😊💐💖
Liebe Selma, deine Rezepte sind toll und du erklärst alles sehr gut! Heute habe ich den Plunderteig gemacht und er ist wirklich sehr gut geworden! Meine Croissants sind richtig blättrig. Das einzige was fehlt ist etwas Salz. Vielen lieben Dank! 😊
@ida9098 Liebe Ida, hab vielen lieben Dank für die Rückmeldung. Wie schön zu erfahren, dass dir der Teig gelungen ist. Hast du das Fett auch selbst gemischt oder fertig gekauft? Wünsch dir einen schönen Start in die neue Woche. VLG 😊❤️🌷
Ich habe auch das Ziehfett selbst gemacht. Ich hatte noch Teig von gestern übrig (Kühlschrank), damit habe ich noch eine doppelte Tour gemacht und ein paar „Schweineöhrchen“ gebacken. Die sind super geworden. Ich hab mich total gefreut! 🥳 Danke nochmal und auch dir eine schöne entspannte Woche! 💐🍀
@ida9098 Liebe Ida, das freut mich wirklich sehr, dass es so gut geklappt hat. Kann mir vorstellen, dass es mit dem gut gekühlten Teig richtig gut geworden ist. Hab einen schönen Tag. GLG 😊🌷💕
Wieder ein tolles rezept 😋das werde ich probieren,vielen dank ❤viele grüße aus der Türkei
@nisan Cok tesekkür ederim nisancigim. Iyi günler, cok selamlar 😊
Hi Selma, ich bin vom Fach und hab mir einige Videos auf RUclips zu dem Thema angeschaut und muss sagen du hast das Großartig erklärt. Besonders die Zusammenstellung eines Ziehfetts fand ich sehr nützlich.
Ich würde sogar sagen dass dein Video eins der Beste Erklärungen für Plunderteig ist die auf RUclips zu finden sind. 👍
@KingSchogg Lieber KingSchoggo, herzlichen Dank für das Kompliment! Das motiviert mich wirklich sehr. Wie findest du als Fachmann die Mischung von Butter und Margarine und den Mehlanteil für das Ziehfett? Für dieses Video hab ich schon einige Kritik bekommen. Ein paar Zuschauer haben mich auch deabonniert; ist wohl ein bisschen zu anspruchsvoll. Umso mehr freue ich mich über deinen Kommentar! Nochmals vielen lieben Dank. Wünsch dir einen schönen Tag. GLG 😊🌷
im Gegenteil. Genau das habe ich gesucht diesen Tipp ist Goldwert. Bin direkt neue Abonnentin!
@@SelmasRecipesDE Ich kann da keine Fehler entdecken. Rein technisch gesehen hat zwar industrielles Ziehfett einen geringeren Wasseranteil oder wird chemisch gehärtet aber im Hausgebrauch ist es unmöglich sowas umzusetzen. Deswegen finde ich deine Anleitung wirklich gelungen.
@nika-bd4ws Das freut mich wirklich sehr. Vielen lieben Dank für´s Abo. Wünsch dir schon mal ein schönes WE. GLG 😊🌷
@KingSchoggo Lieber KingSchoggo, vielen lieben Dank für die Rückmeldung. Wünsch dir ein wunderschönes WE. GLG 😊🌷
Good Nice Sharing 👍
@life with bush Many thanks 💐😊
Liebe Selma, ich bewundere deine absolut akkurate und saubere Arbeitsweise! Einfach perfekt und schön, dabei zuzuschauen!
Vielen Dank für die tollen Rezepte und deine Mühe!
@lenapaul4086 Dankeschön liebe Lena. Freu mich sehr, dass es dir gefällt. Wünsch dir ein schönes WE. GLG 😊🌷
Sehr toll gezeigt. Bis jetzt habe ich mich davor immer gedrückt... Aber irgendwan muss ich das auch mal machen. VG Silke
@Rezepte Silkeswelt Dankeschön liebe Silke. Wünsch Dir einen guten Start in die neue Woche. Viele Grüsse
Another interesting and informative demo. Danke. 🌹
@Margareta Britz Thank you so much for the comment dear Margareta. So glad that you like it. Have a good start into the new week. 😊💐
Спасибо вам большое 👌👍😋 за рецепт! 👌👍😋👌👍😋👌👍😋👌👍😋
Большое спасибо 😊
Ja sehr gut erklärt jetzt traueich mich auch mal an Plunderteig😊❤
Vielen lieben Dank fürs Kommentieren liebe Stefanie. Wünsch dir einen schönen Tag. VLG
Ein gutes Video und danke für den Tipp mit dem Einschneiden des Teiges,dass man ihn besser zum Quadrat ausrollen kann
@Radie'sYen©Balkon & Küche Vielen lieben Dank. Sehr freundlich von Dir. Hab einen guten Tag. GLG
Liebe Selma, dein Video ist sehr hilfreich. Vielen Dank und ich wünsch dir noch einen schönen Sonntagabend Grüße Erika
@Erikas Selbst gmacht Dankeschön liebe Erika. Wünsch Dir einen schönen Abend. VLG
Velika hvala sve pohvale🌹
@Ankiprihvasca Hapac Hvala draga Anki. Ugodan tjedan. Lijepi Pozdrav 😊💐
Hallo meine liebe vielen Dank das war sehr interessant für mich kannt ich so nocht nicht..Super
@KitchenGranny Hab vielen Dank liebe Heike. Hoffe, Du hast ein angenehmes WE. GLG
Vielen lieben Dank für dein Rezept 😊
@Cooking with Mimmo 與米莫烹飪 Dankeschön. Sehr freundlich von Dir. Hab ein schönes WE. VLG
Спасибо вам огромное за русский перевод 👍👍УДАЧИ ВАМ!!
@Феруза Алтынбаева Большое спасибо 😊💐
Привет, Сельма, это тесто очень трудоёмкое, это высший пилотаж!
@Terane Haciyeva Evet, biraz zaman istiyor, ama bizim klassik börek tariflerinden daha kolay. Gecen yil bir izleyicim bu hamurla bir tarif istemisti (yakinda gösterecegim). Onun icin yaptim. Iyi aksamlar dilerim 😊😘💖
Danke meine liebe 🥰
@T. Tatli Hab vielen Dank meine Liebe. Sehr freundlich von Dir 😘
Hamur cok güzel oldu, ellerinize saglik selma hanim, cesaret edemiyordum bu hamuru yapmaya ama sayenizde denicem😊
@Nazan Kaya Cok tesekkür ediyorum Nazancigim. Bende ilk defa yaptim. Bir kac ay öncesi bir izleyicim bu hamurla hazirlanan bir tarif istemisti (yakinda onuda gösterecegim). Bence denemeye deger. Isi cok zor degil, ama biraz zaman aliyor. Umarim sende denersin. Keyifli aksamlar dilerim 😊💐💖
@@SelmasRecipesDE iyi akşamlar 🙋♀️
😊
prima Erklärung. Da werde ich mich demnächst mal ran wagen. Ich bin nämlich ein absoluter "Franzbrötchen"-Fan. Vielleicht hast Du ja ein gutes Rezept dafür.
@Frank H Lieber Frank, hab vielen lieben Dank für den Kommentar. Ich freu mich sehr, dass Du es ausprobieren möchtest und würde mich sehr freuen, wenn Du mir deine Erfahrungen mitteilst. Franzbrötchen habe ich mir notiert. Die mag ich auch sehr gerne. Vorher muss ich allerdings noch die Rosinenstriezel zeigen, die sich eine Zuschauerin vor einiger Zeit gewünscht hatte. Wünsch Dir einen schönen Abend. GLG 😊
😍❤️teşekkür ediyorum
@Saziye Turk Cok tesekkür ederim Saziyecigim. Iyi aksamlar dilerim 😊
Salutări din România și pupici dulci 😘
@mamatata4784 Multumesc mult. Foarte frumos din partea ta 😊💐❤
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@Ааа Ппп Tesekkür ederim. Cok selamlar 💐
Çok detaylı ve bilgilendirici bir video olmuş.. Avusturya'ya olan özlemimi bu temel hamurdan yapacağım harika "Mehlspeisen" ile gidermeye çalışabilirim.
Vielen herzlichen Dank❤
@seherburada6103 Merhaba Seher hanim. Yorumunuz icin cok tesekkür ediyorum. Evet, avusturya´nin meshur Mehlspeise´larini bende cok seviyorum. Ben bu tarifi bir fransiz pastacinin tarifine göre yapmistim, ama kardesim tek tereyagi ile daha iyi oluyor diyor, yani margarin ve un kullanmasaniz da olur. Hamur soguk olunca, acmasi daha kolay oluyor. Hamuru yogurduktan, ve her katlamadan sonra buzlukta bekletebilirsiniz. Umarim tam beklediginiz gibi olur. Keyifli aksamlar dilerim 😊💐
@@SelmasRecipesDE Selma hanım aynı dediğiniz şekilde yaptım, her zaman elimin altında olması için iki ölçü olarak yapıp dondurucuya attım , deneme amaçlı kendime "Quarktaschen mit Marillen " pişirdim Avusturya'da "Topfentascherl" diyorlar kahve yanında afiyetle yedim ...enfes oldu , çok teşekkür ediyorum, herşey gönlünüzce olsun.
Yalova'dan kucak dolusu sevgiler ve selamlar ❤
@seherburada6103 Merhaba Seher hanim. Begendiginize cok sevindim. Kayisi ile beraber eminim cok lezzetli olmustur. Sizin orada Quark bulunuyormu, kendiniz mi yaptiniz? Iyi aksamlar dilerim. Cok selamlar 😊🙋♀️💐💖
PS, noch vergessen, der Pluder ist die Königsklasse der Teige🥰🥰
@christinetaschner3400 Ja, ist er wirklich. Je öfter man ihn macht, desto besser funktioniert es 😊
@@SelmasRecipesDE 👍👍
@christinetaschner3400 Dankeschön 💐
Liebe Selma du hast das sehr gut erklärt, auch ich kann den Pluder, wie auch den Blätterteig, fertige immer nur den deutschen Pluder. Halte mich da immer nach dem Rezept.
Eine Frage bleibt und habe trotz Buch der Konditoren noch keine Antwort.: warum werden die Touren so unterschiedlich gemacht: einer fertigt fünf einfacheTouren, du fertigtst 2 einfache und eine doppelte und auch schon gelesen, 1 einfache und eine doppelte, das ganze wiederholen wie beim Blätterteig, natürlich immer zwischen den Touren kühlen. Hängt es vielleicht mit der Buttermenge zusammen?, danke Selma für Deine rückmeldung lg aus Wien😘😘
@christinetaschner3400 Vielen Dank liebe Christine. Ich mach Plunderteig am Liebsten selbst. Der gekaufte ist mir einfach zu dünn. So genau weiss ich das leider auch nicht, aber ich hab mal gelesen, dass es mit der Buttermenge und der gewünschten Menge an Schichten zu tun hat. Vielleicht schreibt ja noch jemand, der mehr Ahnung davon hat etwas hier zu. Hab ein schönes WE. VLG 😊💕🌷
@@SelmasRecipesDE Danke Selma, glaube es geht um die Butter, um so mehr von dieser um so mehr Touren. Aber wie gesagt Glaubenist nicht Wissen 👍👍😘😘😂😂
@christinetaschner3400 Das klingt auf jeden Fall logisch. Hab die Frage immer noch im Hinterkopf. Mal sehen, ob ich mal irgendwo auf Infos stoße
kann ich jede Margarine nehmen?
@nika-bd4ws Hallo nika, vielen Dank für das Interesse. Im Prinzip kannst du jede Margarine verwenden. Sie sollte nur nicht zu weich sein. Du kannst sie auch ganz weglassen, wenn du möchtest. Allerdings solltest du dann darauf achten, dass Teig und Fett in etwa die gleiche Konsistenz/ Festigkeit haben. Das kannst du auch durch die Temperatur regeln. Es ist natürlich nicht dasselbe, wie industriell hergestelltes Ziehfett, aber da dieses für Privatpersonen nicht so einfach zu bekommen ist, habe ich es mal so probiert. Bitte nimm nicht ganz soviel Mehl wie im Video, sondern nur 30 g (steht auch so in der Videobeschreibung) und achte darauf, dass der Teig immer kühl ist. Im Video war der Teig schon recht warm und damit auch weich geworden. Das liegt halt daran, dass ich alles alleine mache. Wenn ich nicht grad dabei filme, wird der Plunderteig aber ziemlich gut. Ist auch schon von Zuschauern erfolgreich getestet worden. Wünsch dir auf jeden Fall schon mal gutes Gelingen und viel Spaß beim Backen. GLG 😊🌷
vielen lieben Dank für die ausführliche Erklärung ich habe mich immer gefragt wieso mein Pluderteig nicht so wird wie bei französische Croissant. das werde ich auf jeden Fall so probieren. tesekkuerler ederim ❤🇲🇦
@nika-bd4ws Sehr gern geschehen. Plunderteig ist leider nicht ganz einfach. Man muss das ein paar mal üben. Du kannst es ja erst einmal nur mit der halben Menge an Zutaten ausprobieren. Wünsch dir viel Erfolg. GLG 😊🌷💕
Sara sicuramente buona anche se in più di 30 di questo mestiere e la prima volta che vedo pasta lievitata (fatta col lievito di birra)usata x fare una frolla che poi sinceramente è come fare l impasto croissant visto che va messo praticamente burro e margarina x fare sfogliature e dare 3 pieghe...e la stessa lavorazione x i croissant ....quindi nn so sinceramente se possa essere frolla
...o chiamata tale....cmq sia x chi a casa nn ha tempo e magari prime armi , e una lavorazione troppo lunga e complicata ....ci vogliono ricette facili e veloci...qui tra preparazione di 2 "impasti"vari riposi in frigo. Varie pieghe.. ci vorrebbe un tavolo lì fermo ire e ire solo x questo....la gente vuole ricette veloci semplici e facili...seno alla fine si fa prima ad andare a comprarle
@Cristina Bravetti Cara Christina, grazie mille per il tuo prezioso commento. Sì, questa ricetta non è né veloce né facile. Non so da quanto tempo segui il mio canale o quanti dei miei video hai visto. Cerco sempre di mostrare ricette semplici e veloci. Ma in mezzo ci sono anche ricette semplici.
Qualche tempo fa, uno spettatore mi ha chiesto una ricetta con questo impasto. Poiché il procedimento, come avete già visto, è un po' impegnativo, ho realizzato un video a parte.
Naturalmente, è possibile acquistare pasta sfoglia già pronta (a differenza della pasta sfoglia, che utilizza il lievito). Ma non conosco nessun prodotto veramente buono come quello fatto in casa.
Ho anche molti spettatori che vivono in Paesi in cui non è possibile acquistare questa pasta al supermercato.
Cerco sempre di mostrare una selezione di ricette diverse.
In ogni caso, apprezzo molto il suo commento e ne terrò conto quando preparerò una nuova ricetta. Se avete richieste specifiche di ricette, non esitate a scrivermele qui. Ma non si arrabbi se le mostro una ricetta complicata. Mostrerò sicuramente anche ricette semplici e veloci.
Buona serata. Tanti saluti 😊💐💖