ARROZ con BACALAO | Gipsy Chef
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- Опубликовано: 26 дек 2022
- Ahí va otro recetón de la mano de @magefesa_es que por más que hayas comido estos días... no podrás resistirte a comerlo!!! Un clásico básico con un twist que te va a conquistar!! Dale al arroz y déjalos con la boca abierta!!!
Fácil, rápido y bestial!!! A por ello y sin miedo!!! Cuidaos mucho y cocinad!!!
Importante!!! si no encuentras todos los ingredientes, no sufras, inventa!! Be gipsy!! Fíate de tu intuición y tira "palante"!! La verdadera esencia de la cocina habita en probar y guisar con cariño!
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Развлечения
Gypsyyyyy!!! Una vez más te has salido con este súper recetón!!!
Mil gracias por compartirla!
Está verdaderamente buenísima!!!
Me encanta el bacalao. Y con tu arroz ¡Súper! 🤤🤤🤤
Ya me has hecho desear probarlo, me la apunto porque quiero saber el sabor que tiene, además que es fácil de hacer. Muchas gracias gipsy chef 👍🏻 👏🏻👏🏻👏🏻😋💖
Qué pintaza por Dios!
Gracias Chef!
Voy a probar con el bacalao, alcachofas y alistados.
Es un clásico de la cocina andaluza, bien preparado es una delicia
He preparado el plato y aquí van unos consejos al preparalo:
1. Pochar las cebollas bien y que no se queme el ajo! Así que hay ponerlo a fuego suave
2. Que el arroz hierva a fuego medio sino se evapora demasiado rápido, corregir con un poco de caldo si esto ocurre.
3. Añadir albahaca fresca al final
4. Echar el bacalao cuando el arroz este casi hecho, que le queden 2 minutos al arroz, el tiempo en la bolsa de arroz es orientativo.
5. Fundamental dejar reposar, mejor que este templado que caliente, a cada minuto que pasa está más bueno! Y añadir pimienta al final
simplemente xd buen aporte gipsychef 3000
Espectacular!!! Me gustaría conocer recetas calientes en donde usar aguacates...saludos y gracias!!!
Menudo éxito! Gracias por esta deliciosa receta, me ha salido fenomenal!
Como siempre estoy babeando . Esto es más que BESTIAAAAL🤭🥰
No nos gusta el bacalao, pero tengo pollo asado de ayer.... Voy a probar. Tiene una pinta BESTIAL. Feliz año!!!!!!
¡Siempre sorprende los giros que das a las recetas! Gracias por el vídeo
Mil gracias por tus video. Por un 2023 cargado de Salud y Recetas
Pues tiene muy buena pinta ‼️
Feliz año nuevo....
Sencillamente GENIAL!!!
Una vuelta de tuerca más a una receta tradicional.
❤❤
Lo haré para rematar las fiestas el día 8. Feliz 2023!! Y gracias!!
Bestial ! Gipsy chef 🥰 próximamente lo prepararé te lo aseguro, ya he preparado varías recetas tuyas Y me preguntan de donde salió yo les contesto son de mi chef favorito 👌🏼 feliz Año Nuevo 😘😘😘😘
Nen, has llevado el arroz con bacalao a un nivel astronómico!!😋
Perfection, gracias y Bon any!!
Ufff ,vaya pinta!!🥑
¡Bestial! 🤜🏻🤛🏻
Muy bien los primeros planos, me han gustado mucho
que pasada de buena pinta, la hago esta semana seguro
No se yo....el arroz esta buenisimo haciendolo com toda la vida se hizo
Brutal la receta, me ha salido 👌🏻👌🏻👌🏻 Gracias por inventarte y compartir estos recetones!
Gracias excelente Bestial
Arroz delicioso,no se si lo habrá más bueno,gracias
Pensaba que estabas enseñándonos a hacer un arroz, hasta que he visto que no era más que un pegajoso risotto. Avisa, por favor!
Vaya recetón, este finde cae seguro.
En vez del aguacate y el huevo, le he puesto mejillones y gambas peladas y una mezcla de albahaca y perejil fresco, para decorar. La base es genial, para crear un sin fin de platos. 👍
Madre mía qué pinta... estoy en modo caracol...🤤🤤
Perfecto, lo acabo de hacer, y no me han dejado hacer una triste foto. Gracias 😊😊😊😊😊😊😊 y Feliz Año Nuevo!!!!
4:50 buah, cómo quema 🤣
SUPER INTERESANTE
Hola !! ❤ me ha encantado tú arroz lo voy hacer para mi cumpleaños q es el diez de Mayo 🎉😊gracias!!
Eres un mago, increíble 😂😂😂😂.
Te invito a cocinar en casa cuando quieras ❤
Costa Tropical, frente al mar 😜
Cuchibiri cuchibiri!! 👏🏻👏🏻👏🏻
...buenas noches CHEF......me acaban de explotar las glándulas salivales y voy chorreando por toda la casa🤣🤣🤣BESTIAL...una receta mas que hace especial el seguirte .....saludos desde Düsseldorf CHEF 👨🍳👨🍳👨🍳🥸🥸🤣🤣👍👏👏👏🏴☠️👍😅
Brutal!!!
Espectacular receta y video. Un saludo
Eres un fieron maestro 😎
Bestial.
Tanto tiempo sin saber de tí... Paso con este arroz; xque DETESTO el bacalao.! Guakkkkla.!! Me quedo con todo lo demás.!!! Un besote,,, feliz año nuevo y Felíz Día de Reyes.!
Me veo el vídeo en bucle!!!🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
Joder, tengo que hacerlo!!!
Si, estoy d acuerdo😜Le falto una pizca d bestial. Adictivo tb esta bien.
Bestial!
Bestia!!!
Es que tiene un puto flow que sólo él es capaz de domar. Te dice que dejes reposar 3 minutos, y en la siguiente frase te dice " han pasado 2 minutos ". Es que es para quererlo con locura. Grande Pablo !
Gracias Chef
👏👏👏👏
Pintaza, si señor, ya solo el arroz tenía pinton,me gustaría probar todo lo q ha añadido después para hacerme una idea a q sabe, pero parece un platazo
Contraste de sabores y texturas, termina convirtiéndose en un plato estupendo
Superior, mira que me pongo a cocinarme uno ahora y son las 21:30 de la noche
😂😂😂
Sarandonga !!!
Hola, consulta, sirve el arroz clasico de risotto? Arbóreo o carnaroli? Gracias!!
¿Cuándo haces una ES-MEX FUSION? Por ejemplo tortilla de patatas a la mexicana 😁
Se echa de menos el Bestial.
Ese huevo, con disculpas de mi atrevimiento, me parece está de más
¿Y el aguacate no? Supongo que lo hace para hidratar la carne y que no quede seco. A mi me sobra el aguacate por los sabores, pero quizás quede bien
No sus disculpeis, porque efectivamente estos 2 ingredientes no tienen ni pies ni cabeza en el plato
Cuándo hay que echar la ralladura de limón?
Jjjjjj, riquísimo. Pero aquí en Bélgica no consigo el bacalao salado
Jopelines chaval qué pinta tiene esto... :D
Tenía todos los ingredientes menos el bacalao así que me he bajado al M+++++++a.
Ni rastro del bacalao en tiras desalao. Culpa tuya seguro :D
¿Qué tal quedaría con unas cocochas de bacalao? Seguro que igual de bueno...
Bez slov!!!... 😱
Ay mi Gipsy, dios mío de mi vida.🥴
Esto no es normal.👑
Yo alucino 🎉🥳💖
Si no te importa, lo haré con otro pescado, vale??el bacalao es que no me gusta.🤭 Mil perdones!!!
Eres mi risa, mi llanto y mi tesoro....🎤🎶🎵...
QUE DELICIA!! ERES GRANDE GIPSY, I❤YOU 👌💯💥
💙💙💙💙
sarandonga
He hecho alguna que otra receta de Gipsy Chef y de decir que son demasiado arriesgadas. Me explico, hay ingredientes que no combinan todo lo bien que quisieran. Por ejemplo, el aguacate yo lo hubiera dejado como ensalada con el bacalao, no para echarlo por encima del arroz. Probé un puré de verdura que hizo con canela y sabía tan raro, que a mí mujer y a mí nos costó acabar el plato. Mis niños lo dejaron entero. En fin, es mi humilde opinión.
Prescindo del aguacate
Mi pensamiento es que el arroz está crudo aún ja, ja, ja
Es acaso Gipsy Chef el mejor cocinero del mundo? Probablemente si.
Le faltó una pizca de Bestial a la receta...
La musica de fondo es muy n0p0rn de los 90's
Bromeas, verdad? Aguacate en este contexto 😳🤔🤨
Es curioso, lo he probado y creo que queda mejor ponerle unos corazones de alcachofa tiernos
Cualidades del cocinero
El falso concepto que se aplica a una persona desaliñada cuando se dice en sentido figurado: ¨Parece un cocinero¨, debe ser abolido observando celosamente todas las reglas de limpieza. La pulcritud es la divisa de un cocinero en el ejercicio de su cargo.
Aseo corporal. Independientemente de las medidas de higiene que debe observar una persona considerada limpia, existe una serie de normas que debe cumplir el cocinero. Las manos deben estar aseadas y en particular las uñas cortas y limpias. Es necesario que el cocinero lave y seque sus manos con frecuencia, señaladamente cuando va a manipular un producto y las tiene de otro o impregnadas con el olor del que proceso anteriormente.
Es esencial estar rasurado, tiene que evitar el uso de la barba o bigote, así como mantenerse correctamente pelado y en general evitar todo cuanto pueda seleccionar el concepto de la limpieza y buena apariencia. Una boca descuidada en cualquier aspecto produce un efecto desagradable
Su tabaco, gracias
Menuda chapa insufrible acabas de soltar chaval
@@tzm6812 En casa no le escucha nadie y se tiene q desahogar, dejale q es terapéutico
Con aguacate? Humm…prefiero aparte en ensalada en un bol pequeño con cebolla y tomate cherry. En lugar de huevo y aguacate gambas.
Está malo ???🤣🤣🤣
Te quedó crudo, crudo, crudo el arroz. Lo único que ya estaba hecho era el bacalao (ya estaba hervido) y lo demás era aguacate. El huevo de mirar el calor se cuece. Pero chef, que porquería haz hecho.
Gracias por enseñarme a cortar un aguacate.