El arroz a la cubana más bestial de Gipsy Chef
HTML-код
- Опубликовано: 15 июн 2020
- Esta semana Gipsy Chef te enseña a preparar uno de los clásicos de supervivencia más cocinados: un delicioso arroz a la cubana. Además el chef de La Zorra te muestra cómo preparar una salsa de tomate para chuparse los dedos, a la que él añade sobrasada. Acompaña el plato con unas chips de plátano y disfrútalo en cualquier momento.
0:18 - Para la salsa de tomate, machacar una cabeza de ajo, cortar dos ramitas de apio y media cebolla. Echar un chorro de aceite de oliva virgen en la sartén y lo tiras todo dentro. Añadir un poco de sal y una peladura de naranja.
0:53 - Cuando el ajo y la cebolla empiecen a estar dorados, añadir un buen puñado de tomates. Saltear bien.
1:22 - Echar un poco de agua y una cucharadita de azúcar moreno. Remover y cocinar durante unos 10 minutos a fuego fuerte.
1:39 - Retirar del fuego y desmenuzar un trozo de sobrasada para añadirlo a la salsa, que no hará falta volver a cocinar. Triturar con una mini pymer.
2:27 - Coger un vasito de arroz precocinado, limpiar la tapa y echar por encima de la tapa un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Hacer un agujero en la tapa y añadir un chorrito de agua. Calentar en el microondas a potencia máxima durante dos minutos.
3:12 - Retirar del microondas, abrir y remover bien. Emplatar.
3:42 - Cortar un ajo en rodajas muy finas y echar a la sartén con el aceite muy caliente. Cocinar el huevo.
4:11 - Echar sobre el arroz un poco de salsa de tomate, el huevo y unas chips de plátano.
Lee la receta completa aquí: www.lavanguardia.com/comer/re...
Vídeo de Story&Co Films
#RecetaFácil #GipsyChef
También podéis seguirnos en:
Instagram: / comerlavanguardia
Facebook: / comerlavanguardia
Twitter: / lvcomer
RUclips: / @comerlavanguardia
Web: www.lavanguardia.com/comer 
Хобби
Jajajaja que fenómeno. No deja de sorprenderme. No conozco a nadie que transmita así la cocina, soy fan absoluto!
Te suena Jamie Oliver?
Madremia.me encantas la pasión que pones a tus platos y lo fácil que nos lo haces,se nota que amas la cocina😋😘😘
Wow, un arroz rápido con un toque gourmet. Genial⭐⭐⭐⭐⭐
🤣👍🏽
volver a ver después de un día de trabajo a este capo es relajante :) y entretenido.
Y la música del fondo es hipnótica.
Lo mejor de estas recetas esq sean platos tipicos
Maravilloso ooo!!..lo prepararé. Gracias mi adorado chef.
Que máquina y qué ideas!!. Se agradecen estos vídeos.
Perfecto...bestial como tu Chef...GRACIAS...😘😘😘
Muy muy bueno y fácil....Eres un genio!
Es un espectáculo de arroz😘🌹
Tío, eres un fenómeno! Vídeos adictivos al máximo! Edición perfecta, ritmo, escenario, colores… brillante macho y además de una creatividad súper accesible, honesta y sencilla!! 👏👏👏👏
Me encanta tus recetas
Eres un maquina.
Me gusta tu cocina.
Gracias por enseñarnos comida buena.
Muy buen plato. Me gusta
Me ha recordado a mi madre, ella lo hacía con su platano frito, bacon y huevo frito. Somos malagueños y mi madre ha sido una mujer muy avanzada en su época para la cocina, cous cous, harira... Y todo auténtico, aquí no se conocía el cilantro y ta ella lo tenía en macetas y cuando yo decía que comía platano frito con el arroz a la cubana, mis compis de clase se quedaban con la boca abierta. Gracias, no solo le has dado un toque personal, sino que me has hecho recordar mi infancia.
¿Tus compis de clase, que eran, pobres...? Porque precisamente sin el plátano frito, el arroz no es "a la cubana". Y eso que en Cuba no se toma nuestro plátano, pero es que este plato es muy español.
@@ramonpascual155 Mis compis perdona, no eran pobres, es que aquí en Andalucía el platano frito no se conocía, para tu información tengo 57 años,en esa España no se conocía para nada el platano frito.
Besssssssstial ❤️❤️❤️ Insuperable Maestro. 🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Mi amigo, todas sus recetas, los truquitos y los tips son una genialidad he aplicado varios con mucho éxito..gracias por compartir y Felicitaciones..!
Me encanta tu cocina
Que maquina! Lo acabo de hacer 😋 aunque sin la sobrasada quedo de muerte!
Gracias Crack 🙌🏼
Chef me he quedado flipado con lo del arroz.. eres un máquina
lo mejor q he visto y lo mejor q es manoso para cocinar y muchas ideas como el dice flipante muy bueno
Me mola porque la cocina es creatividad, y el darle una vuelta a una receta con elementos sencillos tiene mucho merito (más que el que pueda ir cualquiera al super a comprar el mejor producto y utilizarlo)
Sin usar todos los ingredientes me ha quedado exquisita. El arroz a la cubana antes me parecía mediocre porque usaba tomate del Mercadona pero ahora empezaré a hacer más.
Diooooooooos!!!! Mi plato preferido ya tiene version gipsy!!! Aunque creo que esta forma de hacer la salsa la voy a usar para muchas otras recetas hahaha eres brutal!!
¿No te gusta la forma de hacer el arroz? es super natural... xDDD
impresionante, lo voy a probar fijo.
Ya se que comer hoy!!!! Gracias!!!
Ummm... Tiene que estar divino 🤩
Tu si que sabes!!!
Muy buena versión adornada de arroz a la cubana
Después de ver este video hace muchísimo tiempo, hoy me he lanzado a por ello. Me ha salido muy muy bueno. Gracias Gipsy
La receta buenisima
rica salsa
Buenísima idea la del vasito de.arroz es una manera de arreglarlo y dejarlo más sabroso felicidades
Eres un artista, menudo receton para un camping!!!!
Hoy lo he probado,bestial la salsa,con un toque a naranja que le ha dado vida a todo el plato.
Esto es muuuyyyy relajaaanteee
Hoy he hecho este arroz a la cubana Gipsy, y puedo decir que es el mejor arroz a la cubana que he comido jamás...,a sido un éxito en casa , a mi familia les a encantado ...,sigue así chef , de momento todas las recetas que he hecho tuyas an sido un éxito , gracias por compartir tu sabiduría, un saludo 😊👍🔝
Exquisito. Lo acaban de comer. Me sobró salsa. Especial. Gracias Ídolo!!!😂💋🌹
La salsa de tomate espectacular....me salió todo de cine pero yo que no he cocinado nunca se lo hice a mi mujer que es cocinera y quedo alucinada de la salsa por cierto no quedo nada en el plato. Eres un crack y lo mejor ese buen rollo que das en tus recetas. Eso si yo utilice una sobrasada ibérica y quedo aun mas increíble.
que buena pinta
Menuda salsa de tomate, doy fe de que está riquísima claro es si te gusta la sobrasada, gracias por la idea
Me ha encantado está receta. Aunque tengo que confesar que soy cubana y en mi país no se hace el arroz así. Pero haré esta receta! Se ve deliciosa!!!
Pues yo soy de España y en mi país tampoco se hace así XD
Bueno...pero es una forma rápida de hacerlo y además se innova. En la variación está el gusto. 😃
Es que en realidad el arroz "a la cubana" es una receta española 😅.
Que crack este hombre
Eres un dios de la cocina bro!
Eres un genio
Está buenísimo!!! No puse apio ni naranja porque no tenía y en su lugar puse puerro, espectacular!! Gracias
Este tío es relajante
Nunca me había apetecido tanto un arroz a la Cubana, Bestial!!!!
Lo mismo pero sin arroz
Grande!!!
Te pasas de Genial Gipsy!!!....
Lo de la salsa lo probaré
Buenísimo 🤤 de toda la vida 🤩 Besos desde Fuengirola (Málaga) guapo 😘
Eres un crack,me lo haces fácil. Sigue dándonos Gipsy clases
Que pasada ,🤯🤯🤯😄😄😄😄👌👌👌
Oleeee que pinta tiene
Eres un crack, el punto de la naranja lo voy a probar, y lo de los cherrys....puf, magnífico!
Pintazaaa 🤤🤤
Bueno bueno!! Que idea mas buena la salsa de tomate!! La tengo que hacer !! Gracias por la receta!! Por cierto!! Hice los macarrones con chorizo y salieron espectaculares !!Gracias
Joder que pintaza, me encanta como cocina.
Eres tan impirico !!!!! Me encantaaaaaa!!!!!!!!👌
Empírico*
Me agrada este sujeto
La he probado hoy y la piel naranja le ha dado un toque espectacular, trucazo que me apunto!
Mi abuela nunca echó plátano, pero ese arroz..ese tomate...lo estoy saboreando como si lo hubiese hecho ella. Puxa Asturies
🤤🤤🤤🤤🤤 me dejo sin palabras recién 5 de febrero del 2021 lo veo y de verdad le quedó espectacular 👌
Jodidamente brutal. Te has superado con la receta más sencilla y menospreciada de nuestras cocinas/familias. Hoy sí 👍🏼
Me encanta este tio
Como diría mi abuela: graaaaaaa que arte tiene el hermano! Jajajaja me recordó mucho a ella. Otra receta apunta y directa a la patata! Mil gracias, así el día q tenga chavales les podré hacer un arroz a la cubana como lo hacía mi abuela, pero con un toqe Gypsy!😉
GUAU muero por probar
Lo de este cocinero no tiene nombre! Es increíble todo lo que has echo desde que empecé s seguirte! Felicidades, eres impresionante
Te quiero tío! ( como gran creador e inspirador que eres)
Eres único..jajaa!
Wow! Eres lo maximo .aqui ya es hora de almorzar y me han dadp unas ganas de probar eso q ni para que te cuento jajaj. Un fuerte abrazo desde ECUADOR. BENDICIONES GIPSY.
Eres la caña!!
Brutal!!!!
Soy yo o tiene pinta de haber vivido toda su vida en un camping? :v
Así es
o mejor dicho viajando...sabe tanto de ingredientes de todo el mundo!!
y pasándoselo muy bien también (guiño guiño)
Es un trotamundos!
para la próxima receta, otra sartén
Lokito lindo me encantaaaa mmmmmm👌
Hola guapísimo soy una abuelita muy in .
Trabaje de cocinera durante treinta años más los de ama de casa estoy súper harta de cocinar así que desde que salió ese arroz para mí ho mis nietos lo utizo siempre per como tú una gota de aceite un poco de agua pimienta ho pimentón y después los acompañamientos correspondientes y con los vasitos limpios hago flanes y magdalenas en el microondas gracias por difundir nuevas formas de la cocina clasica
Te he visto de casualidad y la verdad me encantas hice las empanadillas de gambas con bechamel y es brutal muchas gracias 👍👍👍👍👌👌👌🙋♀️
Jajajaja, genial Gipsy stile !!!
Ere un genio
Es la primera vez que veo a alguien cocinar sentado! no creo que haga lo del tomate ya que sobrasada es un poco dificil de encontrar en Londres pero lo del arroz si. Gracias por la idea
Bestial, me encantaría cocinar como tú sentada😍😍😍😍
probaré la salsa, la guarrada esa del arroz precocinado ya si eso otro día👍
K ricooooo💯💯💯💯💯💯💯💯😋😋😋😋😋
Lo he hecho y... Brutal! Pero el arroz hecho por mí al igual que el platano macho frito. Riquísimo
Bestiallllll
Después de ver unos cuantos, pues ma molao sin pasarse
Bestiaaaaaaaaaaaaaal 😋😋😋
Eres un crak.
arroz hecho con ajos. salsa tomate frito con oregano limadura de limon fisco soja agua azucar fisco sal y un poco sake. y ya luego aparte salchichas hervidas pero dadas un segundo luego en la sarte y huevos fritos. mi formula
Eres la repera. Ya estoy deseando hacerlo...ya te contaré
Que bó! 🤤
*_Rico_*
La acabo de hacer con los cambios de arroz y plátano macho hechos por mí. Brutal! De 10.
Este es un plato español, no cubano y se hace con plátano de Canarias. A veces hasta rebozado en harina y huevo.
Habrá que probarlo 🤔
Hola guapo saludos desde colombia no había visto tus programas y wouu me encantó 😊😊🥰 deliciosas esas recetas tuyas y déjame decirte que eres muy muy guapo 😍🥰🙈🙈 saludos
Das sieht so köstlich aus 😋😋
Gipsy el desmadre del plátano nuuuu, pero te salva el resto!!! Chamo aprobado! BESTIAL!
Nene bestial ole tu que pinta de mojar pan dios Bendito un abrazo.