Corona-Krise: Woher kommen die Produkte & warum sind die Regale leer | Einstein | SRF

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  • Опубликовано: 10 дек 2020
  • Gähnende Leere in den Regalen beim WC-Papier: Die Corona-Krise zeigt schonungslos auf, wie verletzbar unsere Lieferketten sind. Denn die Schweiz importiert einen Grossteil der Produkte. «SRF Einstein» zeigt, welch ausgeklügelte Logistik dahintersteckt und wie die Versorgung robuster werden kann.
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    🍌Von der Bananenstaude ins Regal
    Was braucht es, damit die Regale im Supermarkt auch während der Corona-Krise voll sind? Das will Tobias Müller herausfinden: Dafür arbeitet er im Verteilzentrum eines Grossverteilers und begleitet eine Lieferung Bananen - von der Bestellung bis ins Regal.
    🧻Warum fehlt das WC-Papier?
    Die Schweiz importiert einen Grossteil aller Güter. Moderne Lieferketten sind heute technisch hochkomplex und äusserst eng getaktet. Weil Lagerhaltung teuer ist, sind die Warenströme stets im Fluss. Die Coronakrise zeigt, wie anfällig dieses fragile System ist - anhand des WC-Papiers.
    💊Problemfall Medikamente
    Wenn es bei Medikamenten zu Versorgungsengpässen kommt, kann das lebensbedrohlich sein. Zwar gibt es eine Liste mit essenziellen Medikamenten, von denen ein Notvorrat vorhanden ist, aber auch chronisch Kranke, wie zum Beispiel Epileptiker können ohne ihr Standardmedikament in grosse Schwierigkeiten kommen.
    🚚Krisenresistente Logistik
    Forscher zeigen Wege aus dieser fragilen Logistiklage auf, doch die Versorgungslinien von Handel und Industrie umzubauen wäre ein langwieriges und schier unmögliches Unterfangen. Die gegenseitigen Abhängigkeiten sind enorm. Einstein zeigt auf, was es braucht, damit die Lieferketten wieder robuster werden.
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    ◾ Leitung: Thorsten Stecher
    ◾ Redaktion: Adrian Winkler und Laurin Merz
    ◾ Moderation: Tobias Müller
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Комментарии • 41

  • @srfwissen
    @srfwissen  3 года назад

    Bananen aus Panama, Ecuador, Peru... 🍌Wie macht ihr das beim Einkaufen: Schaut ihr darauf, woher die Produkte kommen oder ist es euch egal? Wir sind gespannt auf eure Kommentare! 👇

    • @grabiatonehrimzer9822
      @grabiatonehrimzer9822 3 года назад

      das ist wie 1+1. wir menschen sind die schlimmsten bewohner auf dem planeten. nonsense! back to the mittelalter (die wprden kaum mit uns heute leben wollen - auch wenn die mehr krankheiten hatten)

    • @susannemaier2473
      @susannemaier2473 3 года назад

      bei mir gibts wo es nur geht regionalität und unverpackt und natürlich lebensmittel mit makeln

    • @terrors88
      @terrors88 2 года назад

      Wir kaufen meistens regional oder wenn nicht anders möglich aus Europa.

  • @PUS19
    @PUS19 3 года назад +14

    Top Doku! 10/10💪

  • @bluemaverick04
    @bluemaverick04 3 года назад +10

    als Lagerist hätte ich bei den Bananenkisten immer schiss das da was fieses rauskrabbelt , schon in Supermärkten passiert

  • @ichniddu2458
    @ichniddu2458 3 года назад +5

    Erschreckend wie verwundbar unsere Versorgung geworden ist. Denke mir gerade ob es wohl nicht sinnvoller währe gewisse dinge wieder selbst zu produzieren. Denke für die doku

  • @Aliaselias727
    @Aliaselias727 3 года назад

    Eine beeindruckende Doku. Wenn es in nächster Zeit tatsächlich zu einem Blackout kommen sollte (wie um ein Haar am 8. Januar), sieht man mal, wie fragil die Versorgung mit dem Nötigsten ist.

  • @Makama975
    @Makama975 3 года назад

    Immer werden die Tracker aber nicht ausgelesen - einen davon hab ich beim Arbeiten im Supermarkt mal gefunden^^ War ganz spannend sich das ganze mal anzuschauen, da waren auch Koordinaten mit bei.

  • @thomashuber6843
    @thomashuber6843 3 года назад +4

    Super Beitrag, Hoffentlich haben sich dass viele Leute angeschaut, wie in der Doku gezeigt, braucht es eine Unglaubliche Maschinerie im Hintergrund. Ich Arbeite zwar nicht im da gezeigten Grossverteiler, sondern im Verteilzentrum der mit dem Orangen M.
    Ich hoffe die Leute werden nach diesem Beitrag nachdenklicher beim Einkaufen und Vor allem beim Verzerren der Lebensmittel sparsamer.

    • @seppyhobbser9780
      @seppyhobbser9780 3 года назад

      Seh ich genau so, werde jetzt nur noch halb so viele Lebensmittel verzehren.

  • @mincraftler444
    @mincraftler444 3 года назад +3

    Und wenn dann alles mal funktioniert werden noch Anlieferrampen von teils ignoranten Autofahrern, Velofahrern aber auch Lkwfahrern zuparkiert... Die doku wiederspiegelt zu 100% den täglichen Alltag wie ich ihn immer wieder neu erlebe. Super gemacht!

  • @tomswan3401
    @tomswan3401 3 года назад +3

    Hier scheinen die untertitel autogeneriert zu sein, wenig optimal was auch immer google aus dem schwytzerdütsch versteht.

    • @srfwissen
      @srfwissen  3 года назад +1

      Danke fürs Feedback! Wir haben die Untertitel nachträglich noch eingefügt. Jetzt sollte es klappen! 🙏

  • @GetonixX
    @GetonixX 3 года назад

    35:53 weiss jemand von euch was das für ein LED Teil ist wo da beim LKW bei der Frontscheibe leuchtet.. frage mich das schon lange aber nie selber was rausfinden können, nicht mal bei Google ^^

    • @katzenpfote8168
      @katzenpfote8168 3 года назад +3

      Dies ist das LSVA Gerät.

    • @Audianer87
      @Audianer87 3 года назад

      Mit anderen Worten: Die Elektronische Autobahnviniette für Frau Doris Leuchtturm, oder wer auch immer im Amt sitzt.

  • @florianrudowable
    @florianrudowable 3 года назад

    Hahaha. Der Film ist ja schon fast prophetisch! Man beachte die ganzen Evergreen Container bei 8:18 . Als hätte man geahnt, dass das Schiff ein par Monate später den Suezkanal blockiert xD.

  • @susannemaier2473
    @susannemaier2473 3 года назад +1

    niederlande in die schweiz kann man doch bestens mit dem zug fahren oder nicht? braucht es da wirklich einen lkw? ich sage das braucht es definitiv nicht.

    • @dziltener
      @dziltener 2 года назад +1

      Richtig. Bzw. es ginge auch problemlos mit dem Schiff bis Basel, und dann weiter mit dem Zug. Das Reifungszentrum hat ja scheinbar (im Video zu sehen) einen Bahnanschluss.

  • @produktionmerlin9701
    @produktionmerlin9701 11 месяцев назад

    ich schau schon immer drauf, die herkunft isch immer wichtig
    +

  • @sophieevl301
    @sophieevl301 3 года назад +6

    Hoffentlich wird jetzt endlich mal die Logistik Branche anerkannt, denn ohne die ganzen Spediteure und Logistiker könnten die Supermärkte keine vollen Regale anbieten.... arbeite selbst in einer Spedition und weiß wie undankbar diese Arbeit anerkannt wird....

    • @nexusmic
      @nexusmic 3 года назад

      Ich denke da können viele ein Lied von Singen, bin selbst im Einzelhandel und da war bzw. ist es auch nicht immer leicht vor allem als das alles losging, kann dich aber gut verstehen.

  • @DjBronx
    @DjBronx 3 года назад

    Ich kontrolliere immer woher das die Früchte kommen. Wenn aus der Dominikanischen Republik kommen desto besser 😜👍🏼

  • @stefmeier
    @stefmeier 3 года назад +7

    Gemüse und Früchte wenn immer möglich Bio und aus der Schweiz.
    Falls Bio aus dem ferneren Ausland, dann greife ich lieber mal zum konventionellen aus der Region.

    • @MisterKatz
      @MisterKatz 3 года назад +2

      Wenn man es sich leisten kann...

    • @weialles_weinix3900
      @weialles_weinix3900 3 года назад +6

      Die Schweiz ist berühmt für ihre Bananen

    • @DjBronx
      @DjBronx 3 года назад +1

      @@weialles_weinix3900 wollte ich auch so was in diese Richtung sagen 😅👏🏼

  • @CoD_Zidj
    @CoD_Zidj 3 года назад

    Die Regalen sind voll !

    • @srfwissen
      @srfwissen  3 года назад +2

      Zum Glück 🤓

    • @gabsi405
      @gabsi405 2 года назад

      Und wieder leer