Großmarkt Hamburg: Geschäfte in der Nachtschicht | HD Doku
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2019
- Tonnenweise wird das Obst und Gemüse aus dem Lager des Großmarkt Hamburg in die Supermärkte der Bundesrepublik verfrachtet. Wenn es draußen dunkel wird, beginnt für die über 2.400 Mitarbeiter des Großmarkts Hamburg der Tag. In ihrer üblichen Nachtschicht geben die Händler, Logistiker und Organisationstalente auf dem riesigen Basar alles, um täglich für frische Kost in deutschen Supermarktregalen zu sorgen. Von der Anlieferung bis zur Verschiffung: Das größte Frischezentrum Norddeutschlands gewährt einen spannenden Einblick hinter die Kulissen eines penibel durchorganisierten und international vernetzen Großmarktes.
📺 Weitere Dokumentationen & Reportagen bit.ly/WELTdokus
🔔 Abonniere den WELT RUclips Channel bit.ly/WeltVideoTVabo
#Grossmarkt #Hamburg #Doku 
Развлечения
![BETA SQUAD vs AMP FOOTBALL MATCH [OFFICIAL STREAM]](http://i.ytimg.com/vi/ChEmvP52p0U/mqdefault.jpg)
📺 Weitere Dokumentationen & Reportagen bit.ly/WELTdokus
🔔 Abonniere den WELT RUclips Channel bit.ly/WeltVideoTVabo
Gerd ist ein Mann! So muss das Digga... Bestes Vorbild!!!
Wunderbar, welche Arbeiten und Logistik unsere Menschen in Deutschland gemeinsam mit den Lieferanten hier fuer uns schafft, ich danke Euch.
Das war doch mal was interessantes. Schön, mal zu sehen, wie sowas funktioniert.
Nichts kommt aus Deutschland
Guten Abend,
für mich ist dies ein wertvolles und sehr nachhaltiges Zeitdokument. In dem gesamten Bereich geht es zu, wie in einem Ameisenhaufen. .....
Sehr wild und doch geordnet.
Welche Arbeit hierin steckt, wird von uns Kunden nie so direkt gesehen und richtig wertgeschätzt.
Die Erklärstimme ist sehr angenehm. Die Dokumentation ist gut strukturiert und eindrucksvoll beschrieben.
Vielen herzlichen Dank dafür.
Guten Abend, stimme zu
Ein Herz für Deutschland 🇩🇪 ❤❤❤❤Volk ❤❤❤❤kinder ❤❤❤❤Arbeiter ❤❤❤❤Familien ❤❤❤❤❤❤Alte Menschen ❤❤❤❤❤❤
Edmund Kramer sehr sympathischer Mensch . Wunderschöner Beitrag 😍😍😍😍
Interessante Doku! Gerne mehr zu Lebensmitteln/Supermärkten :)
Hamburger Junge ❤Reger Betrieb in der Großmarkhalle um 6 Uhr früh ❤der Stress beginnt ! 😮Bananen nur bei 14 grad . Gemüse in bestr.Qwualit.Danke für d Reportage ❤
Wenn ich die Ladungssicherung zum Teil sehe, frag ich mich, ob da das Wasser der Binnenalster im Kopf is.
Und wieder eine ganz tolle Sendung. Danke fuers Hochladen. Gruesse aus Michigan von einer alten Hamburgerin.
Is' ja mal nett! LG.
Genau meine Welt ich liebe es unter Stress zu arbeiten das macht spass
Wirklich eine klasse Doku!
Ich ziehe meinen Hut vor Gerd !!!!!!❤
Tolle Doku. Vielen Dank
. Da geht's Hand in Hand bei der Truppe
Ich habe mal fast 10 jahre da gearbeitet es macht spass aber jetzt bin ich ausgebrannt es ist brutal stressig ihr denkt alle das ist gechillt es ist aber sehr sehr stressig
Nein das sieht voll stressig aus, umso mehr ziehe ich den Hut vor Gerd!!!!!
Guayaquil liegt entgegen den Aussagen nicht in Costa Rica, ja noch nicht mal in Mittelamerika. Es liegt in Ecuador, steht auch auf den Kartons.
Aber sonst tolle Doku.
Die Info, das die Stadt in Costa Rica liegt, hat bestimmt der Praktikant gepennt.
Endlich einer der´s gemerkt hat ! War 1964-65 mindestens 20 mal in Guayaquil , aber auch in Puerto Limón , das war damals der groesste Bananen-Hafen in Costa Rica .
Ob Grossmarkt,Reeperbahn oder Fischmarkt.....Hamburg ist die tollste Stadt ever
und der koks hafen qzeng
Miniatur Wunderland ist mein Ding😉
irgendwo zwischen den Bananen liegt mein Koks gebunkert.
Nur Wo?😕
Witzbold🤣
quadratmilimeter genau
Hehe, die haben _bestimmt_ schon einige Male so ein oder zwei Päckchen Kokain zwischen den ganzen Bananen gefunden.
Zusammen mit Spinnen und Schlangen und allem was sich zwischen Bananenstauden verstecken kann. 😂
@@stefanjud6345 Eigentlich findet der Großhändler da nie etwas. Er öffnet die Kartons so gut wie nie.
@@pauljunglaus1339 das stimmt, das passiert erst im Endkundengeschäft.
Ich habe da jeden tag geraucht er hat da nie was gesagt aber auch nur im pausenraum eher abstellkammer mit tisch und stuhl aber egal nur halt in der halle an sich nie und draussen ja.Ach und gerd ist und bleibt ne legende ich liebe ihn immer noch hatten damals lustige gespräche und viel spass
Geile Doku!!
Gerne mehr von solchen Dokumentationen
27:40 - Ja, endlich kommt mal was schönes um die Ecke 🥰
The Greenlight District ziemlich verbastelt
DANKE!!!!
Interessante Doku.Man kann Mal sehen,wie das vor sich geht auf so einem Grossmarkt.Das schafft auch Arbeitsplätze.Ich persönlich wäre für weniger Import wegen der Umweltbelastung.Aber die Leute wollen immer Südfrüchte essen.Ich könnte ohne auskommen,ich mag heimische Früchte und heimisches Gemüse.In meiner Kindheit und Jugend hatten wir auch nicht diese Vielfalt,ehemals Ostberlin oder DDR.Da ich aber asiatische Küche sehr mag,nutze ich manchmal Ananas und weitere asiatische Lebensmittel.In unserer Seniorenküche nutze ich nur einheimische Ware und traditionelle Rezepte.Meine Grosseltern haben sich teilweise selbst versorgt mit Obst und Gemüse im Garten.Hat man kein Land oder Grundstück,muss man das einkaufen.Gut sind die regionalen Wochenmärkte,die Heimisches aus der Umgebung anbieten.Ich kaufe oft dort.Das sollten mehr Bürger nutzen auch wenn es etwas teurer ist.Danke fürs Video.
Klasse Doku , mal ne Doku die ich noch nicht kannte :) !
I Love Dokus :D
Ein Update in der aktuellen Zeit wäre interessant.
6:38 Guayaquil liegt in Ecuador nicht in Costa Rica... !
Respekt an den Stapleropi
Da bekommt man einfach nur Lust etwas richtig geiles zu kochen
Hahaha Ralf bist du es
Toilettenreiniger mit Kuckuckskinderheldendumm?
@@ralpfransaeier8500 soll das deutsche Rechtschreibung darstellen du Hustensaft?
Ich bin auf einem Bananendampfer gefahren als Maschinist - Mittel Amerika - Hamburg Rotterdam Bremerhaven. Danke für das Video. Corona 2021
Klasse Doku, aber der Madagascar-Soundtrack macht mich fertig. XD
*22:25** Farbe bei Uns im Supermarkt: Nummer 2.* Ich habe sowas nicht bestellt und würde eher gerne 5 oder 6 sehen.
Weil ich Hamburg mag (aber nicht da wohnen möchte), habe ich viele Dokumentationen gesehen. Hamburg bei Nacht. Die, die arbeiten müssen. Und die in St.Pauli und St.Georg....
Wunder schoenDanke❤
Ganz tolle Doku. 👍🏼
22:54 Ehren Opi 👍🏻
Isso 😂😎👍🏻
Kult!
Ich mag den Bananenkontrolleur, den 80-Jährigen Staplerfahrer, den Kartoffel-Typ am Band und die Gemüsehändlerin die nach Rosmarin suchte.
Und dazu noch der vll deutscheste Spruch überhaupt: 32:44 xD
normalerweise guck ich solche Dokus nicht gerne, aber die war ganz ok ^^ hatte Samstag Abend nichts besseres zu tun lol
Der Gerd ist super ❤️
Wenn die Musik am Anfang schon von Hans Zimmer ist, kann es nur eine gute Doku werden :D
Geile Typen!
Musik im Intro? Kann mir bitte jemand helfen? *den ersten Song
Irgendwie will ich jetzt madagaskar schauen
Vielen Dank für den Beitrag! Ich möchte ihn im Unterricht (angehende Großhändlerinnen in Österreich) verwenden. Wie lange bleibt er online verfügbar?
6 Jahre
wo steht das ``@@Aubergine19
Man, das gehört nicht hier her.....war ne Sendung vorher.......
Schön
Nach der Hochseefischerei Nordsee ( Cuxhaven / Bremerhaven ) - weiter als Tech. Ing. Assistent - Kühlschiff Bananen - Mittelamerika. in den 70er Jahren "MS Elsfleth" Union Bremen / Bremerhaven. Gute Arbeit und Gutes Geld. Danke aus Berlin.
6:38 Guayaquil liegt in Ecuador und nicht in Costa Rica... oder irre ich?
Guayaquil ist allerdings in Equador nicht in Costa Rica.
Doofe Frage werden bei solchen Test eigentlich auch nach Pestizide und Co getestet oder wird das gesondert gemacht?
Nein, wenn dann direkt nach dem Feld und dann auch nur stichprobenhaltig und auch nur ein paar mal im jahr.
Guayaquil liegt in Equador und nicht in Costa Rica
38:29 "das Messer is büschen stumpf, da müssta nochma bessa werden" "ja nö wir sind ja kein Waffengeschäft hier ne" 😂😂😂 geiler Konter
Menschen kann mann nicht zufrieden stellen
Hab mal jemanden begleitet und war dann doof und hab mich verlaufen 😂 war kurz davor zu heulen 😅
Und was passiert mit dem Obst und Gemüse was schlecht wird werden diese in Müll geworfen oder wird es es verschenkt an bedürftige Stellen?
Alls was übrig bleibt kommt in die Tonne. Wäre mir neu, dass das den Bedüftigen gespendet wird. Wäre auch eine Frage der Menge. Da ja täglich mehrere Tonnen Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch übrig bleiben, wären die Tafeln und co auch ganz schnell überfordert
Das gibt´s dann am Sonntag auf dem HH-Fischmarkt.
6:37 Guayaquil ist doch in Ecuador?
Ja
Ecuuuadoooor🇨🇴
Guatemala
@@kingkalisoriginal2683 nö
Auf den Kartons steht auch "Product of ECUADOR" 9:18 komisch, warum sie immer von Costa Rica sprechen. Vielleicht weil diese Aldi-Bananen aus Costa Rica waren
... jawoll ... immer Ordnung und Sauberkeit strenge Sitten , das ist was , wo es ueberall sein muesste , das ist von den deutschen sehr bekannt hier in Chile ...
40.000 qm? Wie viele Fußballfelder sind das?
💪🏽
37:23 lara croft lässt grüßen ;-), nicht das erste mal das ich den sound hier im video höre XD
Bei ca. 21:45 musste ich an Bananna Joe mit Bud Spencer denken. Die Banane gibt kraft, die Banane schmeckt Mampf mampf.
Er ist Dawg, der böse Dawg, er ist die Marktaufsicht!
Guayaquil ist in Ecuador und nicht Costa Rica
48:05 wie heißt das grünzeug? ist das Petersilie ??
efoy
Niklas Görtz Gras
Blattpetersilie und Lauchzwiebeln?
@@kotfrikadelle danke .Würde das Gericht gerne nach kochen daher frage ich
Und irgendjemand bekommt die angestochene banane 😂 08:02
Mal wieder ein Haufen Filmmusik in einer norddeutschen Doku. Hier u.a. Zoosters breakout. Haben die da immer die Lizenz dafür?
23:20 Dieser Mann hat seit 50 Jahren keine Pause gemacht!
geil wie ein hans zimmer beat die ganze doku von anfang an aufwertet
Sehr geil, wenn es sich für den Koch lohnt 4 € mehr zu zahlen und dann entsprechend Personalkosten für eine halbe Stunde einspart. Da weiß man doch, warum kein normaler Mensch mehr in der Gastronomie arbeiten will.
Ob der IMMER dort einkaufen geht, oder nur zu Werbezwecken mal im Großmarkt war sei dahingestellt. Der hat bestimmt keine Zeit, jeden Tag selbst aufn Großmarkt zu gehn um Ware zu begutachten und einzukaufen. Der lässt sich auch von der Metro beliefern
Was allein der Diesel kostet im das Monster von A nach B zu befördert würden die Bananen nicht decken...
Und wenn ich sehe wie der Herr Bauer mit dem Stapler fährt... Wenn da mal was passiert...Mit 2 Pal. und in der einen freien Hand nen Hubwagen mitziehen TOP
Das waren 17 Km eine Streckle, der Traktor verbraucht maximal 10 L / 100 Km, da er praktisch ohne Last fährt (das bisschen Hänger zählt nicht), außerdem ist Agrardiesel steuerfrei. Aber er fährt ja auch keine Bananen, sondern Salat :-)
...und da hätten wir wieder wen wo Heizöl mal wieder als Diesel bezeichnet...
Was macht denn so die "Deutsche Dieselflotte"?
Winterputz im Heizölkeller?
Was kostet ne große Kiste top Tomaten?
Deutsche "Ortnungsoberhut" schafft sich selber ab. Sieht man schon in der Beliebtheit ausserhalb dem Ländle...
korrekter dude der Gerd
Gerd Böhler absoluter Ehrenmann
Schau mal da aus dem Fisch winkt die 8. Bauchflosse ;-)
Wie günstig bekommt man Kokosnüsse, weiß das jmd?
Da sieht man, nein essen ist nicht teuer, es sind nur zu viele Zwischenhändler die sich bereichern!
😂 ich dachte so jörn Hausschild?..Hauschild von Heini Hauschild? Ja! 😂 😂 definitiv von heini
die kammer begasen .... unglückliche wortwahl... :D
:-)
14:12 Der Typ mit 187 Pulli 😂
wie heisst das lied bei min 1:20
Intro - The xx
Show and Concert Darude Sandstorm
und gut geschlafen? "NE um die Uhrzeit nich" xD
_" Jack ich wette mit dir Doppelt oder nichts, daß ich die Flasche in zwei Hälften schlage "_
Da müssen Minimum paar giftige Spinnen dabei sein in den Bananen kisten
38:30min das messer bisschen stumpf das muss bessere werden!
der Verkäufer: das ist ja kein waffengeschäft hier. 😂😂😂😂
Digga, deren ernst das die die Bananen so abchecken und dann wo er den Saft der Ananas in so ein Teleskop tut, wie lächerlich! Es ist ein Natur Produkt und sollte so gegessen werden wie es wächst, ob mit Flecken oder nicht.
Re-frak-to-me-ter!
Wie willst du sonst den Reifegrad bestimmen? Das ist die schnellste, zuverlässigste und günstigste Methode. Der Zuckergehalt spielt auch bei der Weinherstellung eine extrem große Rolle, dort muss ebenfalls gemessen werden. Oder, wenn man Bier braut und Würze kocht...
Der zahlende Kunde erwartet einwandfreie Ware. Bei diesem Überangebot ist man schnell wählerisch geworden. Warum zum gleichen Preis schlechtere Ware kaufen?
6:39 Guayaquil in Costa Rica? Die Stadt liegt in Ecuador. 9:19 Da steht: Product of ECUADOR. (Wenigstens lesen sollte der Kommentarschreiber können... (oder wollen!))
Guayaquil in Costa Rica...Gute Grundbildung....
Schön, mal die Wahrheit zu hören: Spargel im Einkauf nur 2,50€ und der Endkunde wird abgezockt! Was bitte rechtfertigt eine Gewinnspanne von mind. 300%?
38:01 uiiii ein "toller" luftzieher
Eddy is nen ganz sympatischer aber wirklich raffen tut der nicht viel haha
In dem Film spielt auch Ac-Tion und noch ein paar andere mit.
Einer davon fährt den Schweinekutterexpress
Der Selbstversorger tut mir ein wenig leid . Glaube nicht das er damit reich wird .
Hmm, wenn ich legal nicht weiter leben kann, werde ich es so versuchen......rente mit ollem Trecker auf einfachen Anhänger bis ich zum Pflegefall werde....dann haben wir alle "Spass" bis ich ins Gras beiße....
"Wir sind kein Waffengeschäft " :D
_" ...nur Zulieferer für Sammlerstücke... "_
lölölö
Market
38
Palettenschieben ist eig überall zu recht verboten..riskantes Vorgehen vom Bauern.
Klugscheißen ist auch verboten du Lappen
Star Koch ? Wer soll das sein bitte. Nie was gehört 😂
Kennst nur Mc Doof ?
@@loti4711 und maggi tüten suppe
weil du der Maßstab bist hahahahahha, manche Leute! 🤣🤣🤣🤦🏽♂️
Ne ich kenne doch nur Dönerläden als Türke 😉
Jmd der sterne kocht
und alles was man sich vorstellen konnte, ein haus in ner Bananenkiste ?
Was würde Joe wohl zu den ganzen Bananen sagen 🤔
keine ahnung aber Terence Hill würde den Fisch als Supercop auch nicht durch die Pfeife rauchen
Ganz im Ernst 100te lkws warum kann man da nicht einfach eine Zugsträcke hinbrauen und dann wäre das in einem zug (dieses Wort Spiel ) durch.
Wie kommt die Ware dann zur Zugstrecke hin und von dort aus an die Abnehmer? Dann würden die LKW nicht mehr da am Großmarkt ankommen, sondern an anderer Stelle. Ganz lässt es sich nunmal nicht vermeiden.
@@sabslette7900 da sie haben Recht aber es kommen sicherlich waren vom fraport an und vor Frankfurt nach Hamburg würde sich eine Zugstrecke schon lohnen