Να είστε καλά Κ καλά κάνετε Κ το δειχνεται .για κάποιους λίγους που δεν ξέρουν Πιστεύω πως ο περισσότερος κόσμος ξέρει να τις φτιάχνει .με τον ίδιο τρόπο που τις φτιαχνεται εσείς .Οπως Κ εγώ από τα 15 μου χρόνια μέχρι σήμερα που είμαι 57 Να είστε καλά
ΜΠΡΑΒΟΟΟΟ! Ο ΚΑΛΫΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ Μένω σε μέρος που οι ελιές ευδοκιμούν.Ρώτησα πολλούς ανθρώπους για τον τρόπο παρασκευής τους. Μου είπαν ΕΝΝΕΑ. Δοκίμασα 5-6... Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΜΩΣ ΕΪΝΑΙ ΑΥΤΟΣ.Εγώ στην αρχή τις αποθηκεύω στη ν αλμη ΧΩΡΙΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΝΕΡΟΫ, Σαν θα είναι έτοιμες γεμίζω ένα γυάλινο του ενός κιλού. Ρίχνω ρίγανη, λεμόνι , ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΚΕΡΩΤΗ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥ , και γεμίζω με λάδι. Αν τις φαμε ΞΑΝΑΓΕΜ"ΙΖΩ το καβανόζι.... Κρατάν αναλλοίωτες χρόνια. Καλό χειμώνα σε όλους.
Κάνω και εγώ πράσινες ελιές Χαλκιδικής αλλά με λίγο διαφορετικό τρόπο και με άλμη 8%(Την μέτρηση την κάνω με αλατομετρο ).Επίσης πρόσεξα ότι δεν είστε Ελλάδα αλλά στο εξωτερικό.
Έχεις δίκιο! Αλλά άμα της βγάλεις ένα τέταρτο νωρίτερα θα λιώσει το λάδι. Θέλει υπομονή το ελαιόλαδο και είναι και το καλλίτερο λάδι . Να είσαι πάντα καλά.
Ioannis... Το αλάτι εξαρτάται από το νερό που χρειάζεσαι... Βάζεις τις ελιές σε ένα δοχείο, γεμίζεις με νερό και μετά το μετράς πόσο είναι το νερό... Στο βίντεο λέει 100 γραμμάρια αλάτι για ένα κιλό νερό... Είναι πολύ... Η σωστή αναλογία είναι 70 γραμμάρια, είτε φτιάχνεις ελιές ή τουρσί ή τυρί... Αν δεν κατάλαβες κάτι, γράψε μου... Κανένα πρόβλημα... ΥΓ: 5 μέρες παιδεύτηκα να ξαλμυρίσω, τις έτοιμες που πήρα, κι ακόμα είναι αλμυρές... Άλλαξα πάνω από 20 φορές το νερό... Άστα, βάζουν το αλάτι ανεξέλεγκτα και δεν τρώγονται... ΚΑΛΉ επιτυχία...
Καλημέρα! Με τον ΙΔΙΟ ακριβώς τρόπο γίνονται ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΑΣΙΝΕΣ. ΜΟΝΟΝ μετα από ΤΡΕΙΣ ΜΗΝΕΣ ΒΓΑΖΕΙΣ λίγες λίγες σε ένα γυάλινο δοχειο ΚΑΙ ΡΧΝΕΙΣ ΜΕΣΑ Ο,ΤΙ ΜΥΡΩΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ.Εννοείται μέσα ΣΕ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΠΑΛΙ.Καλη επιτυχία!
Σούπερ συνταγή ευχαριστούμε πολύ 💯💯💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️🎄🎄🙏
Recipe please
Λατρεύω τις ελιές από παιδί για αυτό αποφάσισα να φτιάξω και εγώ υπέροχη διαδικασία ευχαριστούμε πολύ
Ευχαριστούμε πολύ!!! Άψογη η διαδικασία!!!όλα κατά γράμμα!!!👍
Πολυ όμορφες μπράβο σας είναι τέλειες οι ελιες
Να είστε καλά Κ καλά κάνετε Κ το δειχνεται .για κάποιους λίγους που δεν ξέρουν Πιστεύω πως ο περισσότερος κόσμος ξέρει να τις φτιάχνει .με τον ίδιο τρόπο που τις φτιαχνεται εσείς .Οπως Κ εγώ από τα 15 μου χρόνια μέχρι σήμερα που είμαι 57 Να είστε καλά
ΜΠΡΑΒΟΟΟΟ! Ο ΚΑΛΫΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ Μένω σε μέρος που οι ελιές ευδοκιμούν.Ρώτησα πολλούς ανθρώπους για τον τρόπο παρασκευής τους. Μου είπαν ΕΝΝΕΑ. Δοκίμασα 5-6... Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΜΩΣ ΕΪΝΑΙ ΑΥΤΟΣ.Εγώ στην αρχή τις αποθηκεύω στη ν αλμη ΧΩΡΙΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΝΕΡΟΫ, Σαν θα είναι έτοιμες γεμίζω ένα γυάλινο του ενός κιλού. Ρίχνω ρίγανη, λεμόνι , ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΚΕΡΩΤΗ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥ , και γεμίζω με λάδι. Αν τις φαμε ΞΑΝΑΓΕΜ"ΙΖΩ το καβανόζι.... Κρατάν αναλλοίωτες χρόνια. Καλό χειμώνα σε όλους.
Πολύ ωραίες
Καλημέρα ευχαριστώ για τις συνταγές Ευγενία Τζιαμανικα φυργ Χαλκιδικής
Συμφωνώ με τον πατέρα από τον Βόλο.
Αυτά τα καπάκια που είναι 2 κομμάτια από πού τα αγοράζουμε στην Ελλάδα και πως λέγονται;
Please put the English version back as I was going to make these but I can’t find it
ruclips.net/video/I1d3pJ__bL0/видео.html
Κάνω και εγώ πράσινες ελιές Χαλκιδικής αλλά με λίγο διαφορετικό τρόπο και με άλμη 8%(Την μέτρηση την κάνω με αλατομετρο ).Επίσης πρόσεξα ότι δεν είστε Ελλάδα αλλά στο εξωτερικό.
δεν βάζουμε ελαιόλαδο διότι στο ψυγείο παγώνει, μπορούμε να βάλουμε σπορέλαιο.
Έχεις δίκιο! Αλλά άμα της βγάλεις ένα τέταρτο νωρίτερα θα λιώσει το λάδι. Θέλει υπομονή το ελαιόλαδο και είναι και το καλλίτερο λάδι . Να είσαι πάντα καλά.
We’re is the English version
Γεια σας πολυ καλο σετ μπραβο σας τελειο πως μπορουμε να το αποκτησουμε ποσο κοστιζει ;;
Μπορούμε αντί για ξιδι να βάλουμε λεμόνι;
Καλημέρα σας και πότε θα φάμε;
Το λέει. Σε τρεις μήνες.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹❤
Hi
Για 8κιλα ελιές πόσο αλάτι πόσο ξύδι;
Ioannis...
Το αλάτι εξαρτάται από το νερό που χρειάζεσαι...
Βάζεις τις ελιές σε ένα δοχείο, γεμίζεις με νερό και μετά το μετράς πόσο είναι το νερό...
Στο βίντεο λέει 100 γραμμάρια αλάτι για ένα κιλό νερό...
Είναι πολύ...
Η σωστή αναλογία είναι 70 γραμμάρια, είτε φτιάχνεις ελιές ή τουρσί ή τυρί...
Αν δεν κατάλαβες κάτι, γράψε μου...
Κανένα πρόβλημα...
ΥΓ: 5 μέρες παιδεύτηκα να ξαλμυρίσω, τις έτοιμες που πήρα, κι ακόμα είναι αλμυρές...
Άλλαξα πάνω από 20 φορές το νερό...
Άστα, βάζουν το αλάτι ανεξέλεγκτα και δεν τρώγονται...
ΚΑΛΉ επιτυχία...
Λ
Ήθελα να ρωτήσω αν έχεις καμία συνταγή για πράσινες ελιές με πάπρικα γιατί όπου και να έψαξα δεν βρήκα πουθενά!
Καλημέρα! Με τον ΙΔΙΟ ακριβώς τρόπο γίνονται ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΑΣΙΝΕΣ. ΜΟΝΟΝ μετα από ΤΡΕΙΣ ΜΗΝΕΣ ΒΓΑΖΕΙΣ λίγες λίγες σε ένα γυάλινο δοχειο ΚΑΙ ΡΧΝΕΙΣ ΜΕΣΑ Ο,ΤΙ ΜΥΡΩΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ.Εννοείται μέσα ΣΕ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΠΑΛΙ.Καλη επιτυχία!
Π
Δεν τις χαραζεις ε;
Όντως περίεργο!🤔
Σεφ, οι ελιές είναι συμπαγείς. Όχι συμπαγές
Εντάξει!
Nn ακης
Moo moo moo moo
Ολο το ξεπλυμα επρεπε να δειξετε?