@@ОксанаКазанцева-с1с да, быстро! Я заготовила ещё быстрее огурцы 😂 Сложила в банку огурцы, травки, чеснок и залила водой из под крана с солью и сахаром! И в погреб, бродить!☺️
@@iozhigova Горчица придаёт соленьям хрусткость и волшебный вкус, добавляю её во все маринады! А вот по поводу покупной, дижонской, сложнее, трудно найти достойную по вкусу) А так можно и без неё, но вкус будет другой 😉 Спасибо за комментарий ❤️
@@irina_doma Тогда нужно было конкретно разделить и сказать. Эти вкуснее, а эти №2, хуже. А первое место по вкусу занимают... и ваш рецепт маринованных огурцов дать. Я вот в первые сделал огурцы по болгарски. Они вкусные. Но увы, они получились мягкие, без хрустинки. Но они стерилизовались. А вкус зависит от состава специй. Думаю буду делать по болгарски, но по обычному рецепту. Это заливка кипятком сначала, слить его, засыпать специи, уксус. Соль, сахар, закипятить, залить и закатать. А стерилизация банок, просто сварила огурцы. Ну или в обычные, огурцы добавлять морковь и лук, болгарский перец. (листья вишни думаю ничего не дают. Может и смородины ничего... можно не добавлять. 2. Думаю попробовать закатать цветную капусту (по корейски). Уж вкус очень нравиться. Удачи.
Неужели в ,м,такие вкусные огурцы что их так хочется приготовить этож гадость на редкость кислятина .Кстати если кто хотит приготовить огурцы по фински то имейте в виду что уксуса там много и огурцы получаются кислые ,делала в прошлом году в этом не буду из порции даже полоаину не съели .
@@ГалинаГалина-е3ж Просто эти рецепты сейчас в тренде 😂 Новенькое что- то! Попробуют и перейдут к традиционным рецептам! Мои гости оценили! А по-поводу кислятины, может уксуса многовато или % слишком большой, у меня получились не кислые ☺️ Спасибо за комментарий ❤️
Да ни фига подобного, делаю третий год - сладкие . Рецептов приготовления огурчиков по-фински много, видимо вы не тот выбрали или это не ваш рецепт. Вкусы у всех разные.
Я от огурцов по фински ещё не отошла, а тут ещё с куркумой, как в МД, гадость не обсказать какая, только огурцы испортила и время потратила, лучше обычных маринованных по обычному рецепту, нет ничего, не извращайтесь
@@НеляГриневич-м2г Так Вы ролик досмотрите до конца, это же сравнение рецептов! А мой вывод, что лучше огурчики по традиционным рецептам! Хотя, на вкус и цвет, многим нравятся😉 Спасибо за комментарий ❤️
Вам гадость, а другим в радость. Терпеть не могу делать одно и тоже, и новые рецепты всегда анализирую мысленно и если что, то делаю на половину рецепта, а потом смотрим результат.
Какая молодец за 5 минут два рецепта....а то тянут,тянут....😊
@@ЛилияСлепнёва-к3б Спасибо большое, за оценку моего творчества ❤️
Я очень люблю минутные ролики, но для статистики нужны и подлиннее 😍
Боже какая Вы приятная ❤️
@@AmalfiJohns Спасибо ❤️
Я вчера сделала очень вкусные особенно маринад сделала 50/50 уксус столовый с яблочным.
P. S. буду делать ещё.
@@ЕленаНовокшонова-ч1м Да! Процент уксуса в рецепте очень важен! На бургеры эти огурчики отлично подойдут!🍔
Спасибо за комментарий ❤️
Я тоже вчера мариновала огурчики, и по тем же рецептам, по фински делала первый раз, понравилась быстрота приготовления. 😂
@@ОксанаКазанцева-с1с да, быстро! Я заготовила ещё быстрее огурцы 😂
Сложила в банку огурцы, травки, чеснок и залила водой из под крана с солью и сахаром!
И в погреб, бродить!☺️
Спасибо!❤
@@НадеждаСоболева-н7м пожалуйста ❤️❤️❤️
Ирина, зачем в огурцы по-фински и в другие добавляют горчицу? Можно ли без неё
@@iozhigova Горчица придаёт соленьям хрусткость и волшебный вкус, добавляю её во все маринады!
А вот по поводу покупной, дижонской, сложнее, трудно найти достойную по вкусу)
А так можно и без неё, но вкус будет другой 😉
Спасибо за комментарий ❤️
Ни о чем... Так и не сказала какие вкуснее.
@@ВашеВысочество-х9т Как же не сказала, сказала в конце, что наши традиционные, на мой вкус вкуснее!❤️
@@irina_doma Тогда нужно было конкретно разделить и сказать. Эти вкуснее, а эти №2, хуже. А первое место по вкусу занимают... и ваш рецепт маринованных огурцов дать.
Я вот в первые сделал огурцы по болгарски. Они вкусные. Но увы, они получились мягкие, без хрустинки. Но они стерилизовались. А вкус зависит от состава специй. Думаю буду делать по болгарски, но по обычному рецепту. Это заливка кипятком сначала, слить его, засыпать специи, уксус. Соль, сахар, закипятить, залить и закатать. А стерилизация банок, просто сварила огурцы. Ну или в обычные, огурцы добавлять морковь и лук, болгарский перец. (листья вишни думаю ничего не дают. Может и смородины ничего... можно не добавлять.
2. Думаю попробовать закатать цветную капусту (по корейски). Уж вкус очень нравиться.
Удачи.
Неужели в ,м,такие вкусные огурцы что их так хочется приготовить этож гадость на редкость кислятина .Кстати если кто хотит приготовить огурцы по фински то имейте в виду что уксуса там много и огурцы получаются кислые ,делала в прошлом году в этом не буду из порции даже полоаину не съели .
@@ГалинаГалина-е3ж Просто эти рецепты сейчас в тренде 😂
Новенькое что- то! Попробуют и перейдут к традиционным рецептам! Мои гости оценили!
А по-поводу кислятины, может уксуса многовато или % слишком большой, у меня получились не кислые ☺️
Спасибо за комментарий ❤️
Да ни фига подобного, делаю третий год - сладкие . Рецептов приготовления огурчиков по-фински много, видимо вы не тот выбрали или это не ваш рецепт. Вкусы у всех разные.
Попробуйте уксус не более 300мл,уверяю ваше мнение поменяется
Я имела ввиду из расчета на 3литра,3 кг. Огурцов
Они не кислые, а по классике слишком сладкие. Делаю по Фински, но сахара кладу в 2 раза меньше.
Неужели,есть ещё люди,которые едят такую кислятина?
Я от огурцов по фински ещё не отошла, а тут ещё с куркумой, как в МД, гадость не обсказать какая, только огурцы испортила и время потратила, лучше обычных маринованных по обычному рецепту, нет ничего, не извращайтесь
@@НеляГриневич-м2г Так Вы ролик досмотрите до конца, это же сравнение рецептов!
А мой вывод, что лучше огурчики по традиционным рецептам!
Хотя, на вкус и цвет, многим нравятся😉
Спасибо за комментарий ❤️
А мне понравилось.
@@ЕленаНовокшонова-ч1м Правильно! Ориентируемся только на свой вкус!❤️❤️❤️
Вам гадость, а другим в радость. Терпеть не могу делать одно и тоже, и новые рецепты всегда анализирую мысленно и если что, то делаю на половину рецепта, а потом смотрим результат.