Υβριστόν / Τεννέ , Ποντιακά προιόντα ,Παραδοσιακή Ποντιακή συνταγή

Στο χωριό της μητέρας μου το ζυμαρικό αυτό το ονόμαζαν Υβριστόν , και το περιχύνανε με αγνό αγελαδινό βούτυρο(όπως ακριβως είναι στο βίντεο)..Στο χωριό του πατέρα μου το ονομάζουν Τεννέ , και το περιχύνανε με ελαιόλαδο και έριχναν απο πάνω ζάχαρη.. Μεγάλωσα σε ενα σπίτι που ήξερα 2 ονομασίες , 2 διαφορετικές συνταγές ... - - - (Προσωπικά πιο νόστιμο είναι με ελαιόλαδο και ζάχαρη)

[@aggelikiberberidou7890]

Μπράβο σας γεια στα χέρια σας γεροί να σας έχει ο Θεός να μας κάνετε τις συνταγές των προγόνων μας να μην ξεχαστούν η Παναγιά να είναι μαζί σας και να μας κάνει κι άλλα τέτοια βίντεο καλό βράδυ

[@Σκουντουλίζ]

Ευχαριστούμε πολύ ..Αυτό επιδιώκουμε ..να δειξουμε ΑΚΡΙΒΩΣ πως παρασκεύαζαν τα Ποντιακά φαγητά , χωρις παραλλαγές.

[@ΕλένηΔουκα-γ7ψ]

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ. ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ. ΠΟΣΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ. 😘😘😘😘😘😘😘😘

[@ΧρύσαΠουταχιδου]

Μπραβω μου θυμισατε τη μαννα μου!!!!!

[@user-pi8bt2hs4z]

Από που τα πηρατε; υπάρχει κάποιο μαγαζί που να μπορώ να παραγγείλω αλλά να είναι τα γνήσια όχι τύπου Υβριστον

[@manoulamoumaiza371]

Υπάρχουν εργαστήρια που παραγγέλνεις πολλά ήδη ζυμαρικων , έβρισκε Χυλοπίτες τραχανά και άλλα. Εγώ τα παραγγέλνω στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας , η μανούλα μου τα παράγγειλε πάντα από εκεί .

[@manoulamoumaiza371]

Εβριστε

[@ΝάζηΧαρτοματζίδου]

Δωσατον και ένα ποτήρι ταν.

[@Σκουντουλίζ]

ευλο'ι'μενον ταν..

[@georgiospanagiotidis5200]

Άσπρη μπύρα!!! 😜
😋😋😋

[@marinanikolaidou2626]

Μπορεις να μου πεις τι υλικα βαζουμε για να κανουμε την μακαρινα?

[@Σκουντουλίζ]

ruclips.net/video/qMosSb1Xdbc/видео.html

[@marinanikolaidou2626]

@@Σκουντουλίζ Ευχαριστω πολυ

[@user-vd5lg3gf3z]

Εμένα ή γιαγιά μου, έκαιγε τό βούτυρο με λίγο κρεμμύδι έβαζε το νερό και αφού έβραζε το νερό τό έριχνε πάνω στο υβριστον και τό άφηνε να φουσκώσει.