Делала по этому рецепту, получилась масса с первого раза . Идеальные цветы получились, держат форму лепестков, фактуру , не липнет к рукам за счёт крахмала. Единственное, нужно немного дать массе стабилизироваться, тогда изделия становятся поплотнее. Спасибо за рабочий рецепт ☺️👍
Ну что) прошёл почти месяц как я сделала пластичный шоколад и оставила его . Сейчас сижу играюсь. Он перестал липнуть сильно,но всё равно слегка прилипает. Напомню,что крахмала в нем в два раза больше,чем надо тк он не был устойчивым. Слепила такой себе маленький цветок,бутон раскрылся быстрее ,чем закончилось видео.В тонких изделиях он не держит форму. Роза получилась отличная,окрашивать не пробовала,но сухими красителями думаю получится отлично. Розу есть не будем тк после длительной игры с материалом она стала несъедобной, но это того стоило. Для начала пойдёт,теперь хоть знаю как с ним работать и на что он способен. Будем дальше экспеременировать)
@@АннаКаралкина подскажите пожалуйста чем лучше красить фигурки , чтобы не было разводов от кисти и не пачкал руки после окрашивания изделия? Спасибо Если ответите?
Из всех ингредиентов был только кукурузный крахмал и засахаренные зефирки. Отличный пластичный шоколад получился из белой глазури, инвертного сиропа и повторюсь засахаренных зефирок. Спасибо, спасибо и еще раз спасибо!!!
Анна, выражаю вам огромную благодарность! 💐 Сделала пионы по вашему рецепту! Делала три штуки. Всё получилось! Торт удался, гости были в полном восторге! Хотя были большие опасения, что мои пионы опадут.. Первый делала с шоколадом калебаут, лепестки в тепле падали. Пион положила в пиалку, лепестки проложила кусочками фольги. Он получился более открытым, но я так и хотела. Остальные 2 с кондитерской глазурью, они получились более устойчивые! К слову, и крахмала добавляла больше. Нижнюю часть пиона обработала шоколадом, чтобы на креме не поплыли;) Я сделала вывод: если торт подавать холодным, всё будет отлично! Как было у меня:) Спасибо, за ваш опыт, которым вы щедро делитесь с нами! 🌸🌸🌸
Тортомания ,это находка доя всех,у неё золотые руки,а фантазия безграничная,давно очень подписаны, спасибо за рецепт, я давно делаю пластичный шоколад но без крахмала, этот быстрее сохнуть будут цветы и это здорого,спссибо
Спасибо, надо попробовать , делала на инверсном сиропе получается отлично и не нужно выжимать масло . Теперь попробую ваш рецепт . Всё же думаю нужно перед использованием за несколько часов приготовить , уж больно все жалуются что становится каменным
так и есть. Пластичный шоколад (как и мастика) стабилизируется после хранения. Поэтому перед использованием приходится разминать заново. И именно поэтому я готовлю этот шоколад прямо перед использованием, или за полчаса-час. В таком случае его консистенция и пластичность идеальны для работы.
Спасибо вам огромное вы лучшая . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Спасибо что делитесь своими знаниями. Будим экспериментировать. Может тоже получится что нибудь хорошее и вкусненькое 😊😊😊.
Спасибо большое за рецепт. Сколько пробовала делать пластичный шоколад и была не в восторге, только продукты переводила. Спасибо вам за ваши уроки, которыми вы делитесь с нами. Процветания вашему каналу 🌹🌹🌹🔥🔥🔥❤❤❤❤❤
У меня смесь шоколада и глюкозы крошиться начала, потом я вымешивала, масла много было. Добавила маршмелоу. Пластиковая тарелка вся в смеси, не отстало, так же и от металлической ложки. После крахмала масса мягкая и пластичная. Как будет держать форму потом посмотрим.
Анна! Большое спасибо вам за рецепт и тонкости по приготовлению этого пластичного шоколада. Пользовалась ранее другими рецептами и вашими тоже, но получалось хорошо с шоколадной глазурью, а вкус не нравился. Другие рецепты то крошился, то не так еще что либо, решила попробовать этот рецепт - и вуаля он великолепный, работать с ним одно удовольствие и вкусный. Анна спасибо вам огромное
Спасибо за рецепт!!! ПШ огонь!!! Работать с ним одно удовольствие!!! Обтягивала торт, раскатав до 2 мм и он практически не порвался, а где были не большие дырочки, заплатка, стек, вуаля🤌 и даже ничего не видно👌👏👏👏 Идеальный!!!💐❤
Аня, спасибо большое за рецепт, Оооооооочень классный пластичный шоколад,приготовила,я от него в восторге!!!Он великолепен в лепке фигурок и сложных фигур,ещё раз спасибо!
@@АннаКаралкина это Вам спасибо за Ваши уроки. Доделываю торт-желе по вашему видео супругу на день рождение. Такая красота благодаря Вам получается. Осталось чуть чуть долить желе и торт готов. Двое суток возилась, лепила розочки
@@АннаКаралкина повозиться это не то слово :))) Наверное, на розочки я смотреть не буду очень очень долго. умудрилась испортить ганаш, делала первый раз, поэтому весь торт покрыла американским кремом. Сам торт у меня другой, у Вас спианерила само украшение торта.
Восторгаюсь вашими работами! можно смазать посуду в которой топится маршмеллоу и ложку маслом, чтобы не прилипало, а так же руки или перчатки при замесе
Очень интересный рецепт.Спасибо,Анечка!!!На канал Ульяны подписана и тоже многому у неё учусь.Она тоже Супермастер!!!Хотела бы в вашем исполнении из этой шокомассы посмотреть Гладиолус на торте....Очень жду!!
Добрый день, делала, масло совсем не отжималось, в как добаыила крахмал начало, и наверно переборщила ч крахмалом стало твёрдое, под кажите это можно исправить или уже все?
Так интересно оформляете торты, просто чудо! Так хочется приобрести у вас и молды и приспособление для сборки, Жаль, что вы на Украине. надо срочно открывать точку и в России тоже. Спасибо вам! Процветания вашему каналу!
Я вам посоветую отличный интернет магазин.Это не реклама.Я очень его люблю и все там покупаю.это Москва.они рассылают по россии.можно почтой,до двери ну почитаете.Только сегодня привезли заказ.5дней.Цены низкие.Я купила поторопилась на других сайтах.потом там тоже самое в три раза дороже.хотела ссылку но незнаю как.Пишу название наберете Тортомастер.Мафины нарисованы.посмотрите не пожалеете.
Делала по этому рецепту, получилась масса с первого раза . Идеальные цветы получились, держат форму лепестков, фактуру , не липнет к рукам за счёт крахмала. Единственное, нужно немного дать массе стабилизироваться, тогда изделия становятся поплотнее. Спасибо за рабочий рецепт ☺️👍
Ну что) прошёл почти месяц как я сделала пластичный шоколад и оставила его . Сейчас сижу играюсь. Он перестал липнуть сильно,но всё равно слегка прилипает. Напомню,что крахмала в нем в два раза больше,чем надо тк он не был устойчивым. Слепила такой себе маленький цветок,бутон раскрылся быстрее ,чем закончилось видео.В тонких изделиях он не держит форму. Роза получилась отличная,окрашивать не пробовала,но сухими красителями думаю получится отлично. Розу есть не будем тк после длительной игры с материалом она стала несъедобной, но это того стоило. Для начала пойдёт,теперь хоть знаю как с ним работать и на что он способен. Будем дальше экспеременировать)
Сделала, получилось всё сразу. Если мастика приторно сладкая, то здесь всё умеренно. Рецепт классный, спасибо, рекомендую.
Спасибо большое за рецепт ! А на Тортоманию» уже подписаны … Очень нравятся и её и ваши уроки !🙂
Подписана и на вас и Ульяну уже давно.Обожаю вас и ваши уроки.Вы и Ульяна лучшие.
« Тортомания « это Любимый канал ! Много познавательного !
А я заметила что вы любите экспериментировать) спасибо Вам у Вас талант .Повторить может каждый а придумать мало кто
Спасибо большое! Но этот рецепт гуляет по интернету, я его лишь "доработала" под себя)))
@@АннаКаралкина подскажите пожалуйста чем лучше красить фигурки , чтобы не было разводов от кисти и не пачкал руки после окрашивания изделия? Спасибо Если ответите?
@@РузалияАйнулова здравствуйте, нашли ответ на этот вопрос?
@@АнастасияБорис-ъ7ч нет
огромное космически спасибо за рецепт!!! с первого раза все полусилось!! ура!
я новичек в теме, но успела напробоваться ютубушными горе рецептами...
Благодарю за рецепт.❤
Классный рецепт, пользуюсь,спасибо ❤с маршмелоу масса податливая, мягкая, тянучая, а если без это ужас постоянно течёт какао масло.
Большое спасибо за такой понятный рецепт! Заменила глюкозный сироп медом и все получилось! Успехов вам!!!
Ура у меня получилось а вкус просто отпад!!! Огромнейшее спасибо🎉❤
Из всех ингредиентов был только кукурузный крахмал и засахаренные зефирки. Отличный пластичный шоколад получился из белой глазури, инвертного сиропа и повторюсь засахаренных зефирок. Спасибо, спасибо и еще раз спасибо!!!
Очень полезная информация, а самое главное вовремя! Спасибо! Всех Вам благ!
То что искала, подписана давно. Спасибо
Sposibo ochen polezniy video. Bi ochen prekrasnaya jenshena😊
Очень приятно работает в перчатках
Давно подписана,всегда смотрю канал Тортомания.Благодарна ей за рецепт рисовой мастики!Вам всего хорошего!
Анна, выражаю вам огромную благодарность! 💐 Сделала пионы по вашему рецепту! Делала три штуки. Всё получилось! Торт удался, гости были в полном восторге! Хотя были большие опасения, что мои пионы опадут..
Первый делала с шоколадом калебаут, лепестки в тепле падали. Пион положила в пиалку, лепестки проложила кусочками фольги. Он получился более открытым, но я так и хотела. Остальные 2 с кондитерской глазурью, они получились более устойчивые! К слову, и крахмала добавляла больше. Нижнюю часть пиона обработала шоколадом, чтобы на креме не поплыли;) Я сделала вывод: если торт подавать холодным, всё будет отлично! Как было у меня:)
Спасибо, за ваш опыт, которым вы щедро делитесь с нами! 🌸🌸🌸
Спасибо, что поделились своими выводами! Да, шоколад не всегда предсказуем))) Удачи вам!
Елена, скажите, пожалуйста, шоколад для изолирования роз, должен быть темперированный?
Спасибо, Анна, за интересный рецепт! Ульяну я знаю давно! На мой взгляд вы двое лучшие блогеры и кондитеры на просторах и
ютуба ! Спасибо еще раз!👍🤩
Спасибо большое!
Объясняет хорошо 👌
Як завжди неперевершено. Дякую вам за чудовий рецепт. Обов'язково попробую. Дай Боже вам здоров'я і сили тварини таку красоту.
Подскажите пожалуйста, сколько и где храниться пластичный шоколад?
Спасибо❤с зефиром тоже отли́чно получилось !!!
Подскажите, пожалуйста, а из шоколадной глазури получится приготовить?
Спасибо огромное!! Это очень вкусно и просто в приготовлении. Даже 14 летняя дочка моя сделала!!))
Тортомания ,это находка доя всех,у неё золотые руки,а фантазия безграничная,давно очень подписаны, спасибо за рецепт, я давно делаю пластичный шоколад но без крахмала, этот быстрее сохнуть будут цветы и это здорого,спссибо
Вы большая умница и ваш канал находка для меня .спасибо
Спасибо, надо попробовать , делала на инверсном сиропе получается отлично и не нужно выжимать масло . Теперь попробую ваш рецепт . Всё же думаю нужно перед использованием за несколько часов приготовить , уж больно все жалуются что становится каменным
так и есть. Пластичный шоколад (как и мастика) стабилизируется после хранения. Поэтому перед использованием приходится разминать заново. И именно поэтому я готовлю этот шоколад прямо перед использованием, или за полчаса-час. В таком случае его консистенция и пластичность идеальны для работы.
Спасибо вам огромное вы лучшая . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Спасибо что делитесь своими знаниями. Будим экспериментировать. Может тоже получится что нибудь хорошее и вкусненькое 😊😊😊.
Спасибо большое за рецепт. Сколько пробовала делать пластичный шоколад и была не в восторге, только продукты переводила. Спасибо вам за ваши уроки, которыми вы делитесь с нами. Процветания вашему каналу 🌹🌹🌹🔥🔥🔥❤❤❤❤❤
Анна, у вас шикарные мастерклассы! Спасибо!
Да подписаны уже!!!🎉😊отличный канал!
Тортомания гений по тортикам!
Ого !!! Крутенько !!! Спасибо огромное за видео ))) Будем учиться )))
У меня смесь шоколада и глюкозы крошиться начала, потом я вымешивала, масла много было. Добавила маршмелоу. Пластиковая тарелка вся в смеси, не отстало, так же и от металлической ложки. После крахмала масса мягкая и пластичная. Как будет держать форму потом посмотрим.
Анна! Большое спасибо вам за рецепт и тонкости по приготовлению этого пластичного шоколада.
Пользовалась ранее другими рецептами и вашими тоже, но получалось хорошо с шоколадной глазурью, а вкус не нравился. Другие рецепты то крошился, то не так еще что либо, решила попробовать этот рецепт - и вуаля он великолепный, работать с ним одно удовольствие и вкусный. Анна спасибо вам огромное
Спасибо за действительно реальные рецепты, которые получаются 👏👏
Спасибо за рецепт!!! ПШ огонь!!! Работать с ним одно удовольствие!!!
Обтягивала торт, раскатав до 2 мм и он практически не порвался, а где были не большие дырочки, заплатка, стек, вуаля🤌 и даже ничего не видно👌👏👏👏 Идеальный!!!💐❤
Спасибо за ваш отзыв!
Девочки,Вы с Ульянкой самые лучшие!!!
Аня, спасибо большое за рецепт, Оооооооочень классный пластичный шоколад,приготовила,я от него в восторге!!!Он великолепен в лепке фигурок и сложных фигур,ещё раз спасибо!
Спасибо за ваш отзыв! Я разделяю ваше мнение, я тоже от него в восторге))))
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, через экструдер хорошо масса выходит?
Спасибо огромное за рецепт! 🌸 У меня очень много молдов, а браться за пластичный шоколад было страшно. Теперь буду творить! 😍
Спасибо
Спасибо .большое. Процветания вам.
Девочки ответьте пожалуйста из глазури шоколадной кто делал, тоже какао масло отжимать надо. Оно есть в глазуре?
Большое спасибо за вашу работу
Добрый вечер! Цветы из этой массы можно укладывать на крем Чиз ? Или нужен только масляный крем.
Спасибо огромное что делитесь с нами бесплатно🌹🌹🌹🌹
это не бесплатно просмотры делают деньги
большое спасибо за рецепт, получилось с первого раза, а на Тортоманию подписана давно.
Спасибо Вам огромное, Удачи в творчестве
Здравствуйте! А глазурь подойдёт?
Спасибо огромное, вчера попробовала сделать. супер!!!
Спасибо за отзыв!😉👍👍👍
@@АннаКаралкина это Вам спасибо за Ваши уроки. Доделываю торт-желе по вашему видео супругу на день рождение. Такая красота благодаря Вам получается. Осталось чуть чуть долить желе и торт готов. Двое суток возилась, лепила розочки
@@TheEvaff ооо!!! Супер! Да, с ним пришлось повозиться!
@@АннаКаралкина повозиться это не то слово :))) Наверное, на розочки я смотреть не буду очень очень долго. умудрилась испортить ганаш, делала первый раз, поэтому весь торт покрыла американским кремом. Сам торт у меня другой, у Вас спианерила само украшение торта.
Спасибо большое, Феечка, и видео всегда содержательные, и голос приятный 👍🤗
Спасибо огромное. У вас очень светлая душа. Бесконечно благодарна. Здоровья и успехов
Спапсибо больше, Наталия!
Огромное спасибо за рецепт. Получилось с первого раза ☺️
Благодарю за рецепт. Сколько застывает изделие из данной массы?
😍Спасибо большое 💐
На Тортоманию уже подписана😉
Спасибо большое, Анна за такие подробные мастер-классы. Мне жалко, что я вас давно не узнала.
Интересные и полезные моменты.
Восторгаюсь вашими работами! можно смазать посуду в которой топится маршмеллоу и ложку маслом, чтобы не прилипало, а так же руки или перчатки при замесе
спасибо!
Здравствуйте! Анечка спасибо большое за подробный рецепт. Очень пригодится. Давно подписана на вас вы гениальный мастер. 🤗❤
Здравствуйте подскажите пожалуйста а можно заменит шоколад на глазурь?
Классно спасибо большое за рецепт
Спасибо за вкусные рецепты, а можно мастичныи торт заморозить, буду очень благодарна за ответ. ❤
Доброго дня,Анна.Чи підходить така иаса для покриття торту і малювання?
Спасибо, Анна.
спасибо огромное,прелесть.
Какой у вас приятный голос, и речь в целом💗
Спасибо)))
Как всегда СУПЕР! Спасибо, Аннушка🌹
Тортомания очень нравиться, подписана.
Просто вау очень
Большое спасибо! Очень интересный рецепт.
Благодарю!🌹
Спасибо за рецепт. Я ваша поклонница. Можно ли заменить белый шоколад на другой?
@@sladkoeschastye да! На темном или молочном - все точно так же готовится.
Огромное спасибо за рецепт!🌸🌸🌸
Подписана и на Вас, Анечка и на " Тортоманию"! Спасибо Вам, девочки,вы СУПЕР!!!
Очень интересный рецепт.Спасибо,Анечка!!!На канал Ульяны подписана и тоже многому у неё учусь.Она тоже Супермастер!!!Хотела бы в вашем исполнении из этой шокомассы посмотреть Гладиолус на торте....Очень жду!!
Спасибо за рецепт! Попробовала, все отлично получилось, розы, как живые и на вкус приятные!!!!! Вы классная!!!!
Спасибо за обратную связь!!!
Как быстро высыхаю розы из этого шоколада? И как они держат форму?
Спасибо за видео.
Попробую сделать.
Спасибо❤
Muchas gracias 😘
Ой! На 1:35 моя любимая ложка! Откуда такая у Вас? Я забрала с собой в Данию из Беларуси в 2006. Прошу пардону за оффтоп.
Большое спасибо за рецепт.
Аннушка, спасибо большое за прекрасный рецепт и МК!Вы очень хорошо объясняете! Удачи во всем!
Спасибо за рецепт.
Набор на "тортоманию "подписана давно.
Многому у вас учусь.
Вы супер! 🤗
Рада , что вас нашла 👍
Добрый день, делала, масло совсем не отжималось, в как добаыила крахмал начало, и наверно переборщила ч крахмалом стало твёрдое, под кажите это можно исправить или уже все?
Спасибо
Bonjour madame, est-il possible d'en recouvrir le gâteau ?
Да
Благодарю вас❤🕊
Спасибо большое за рецепт!!!!!
Уау, выглядит классно! Обязательно попробую
Спасибо за рецепт. Подскажите, какие перчатки вы используете, пожалуйста!)
Отличный рецепт, спасибо вам ❤️
Спасибо за рецепт!
А я уже год подписана на Тортоманию 🤗
Просто огонь ,все как всегда супер🌹
Здравствуйте, подскажите, а инвертный сироп можно добавить вместо глюкозного?
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Подскажите пожалуйста, сделать массу и сразу лепить фигурки? И сколько они храняться и где хранить фигурки?
Так интересно оформляете торты, просто чудо! Так хочется приобрести у вас и молды и приспособление для сборки, Жаль, что вы на Украине. надо срочно открывать точку и в России тоже. Спасибо вам! Процветания вашему каналу!
Спасибо большое! На сегодняшний день у нас есть отправка почти по всему миру)))
Я вам посоветую отличный интернет магазин.Это не реклама.Я очень его люблю и все там покупаю.это Москва.они рассылают по россии.можно почтой,до двери ну почитаете.Только сегодня привезли заказ.5дней.Цены низкие.Я купила поторопилась на других сайтах.потом там тоже самое в три раза дороже.хотела ссылку но незнаю как.Пишу название наберете Тортомастер.Мафины нарисованы.посмотрите не пожалеете.
@@НадеждаБелимова-в1я Огромное спасибо!
Спасибо огромное за рецепт🌹 Это просто 💣
Спасибо... вы лучшая..
На каком этапе можно окрасить шоколад пластичный сузим жирорастворимый красителем? Перед применением или лучше сразу?