Кейк Попс - Роза из пластичного шоколада
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Наконец-то, дошли руки, записать МК по кейк попсам.
Кейк попсы, очень популярный десерт, который Вы можете подать на стол необычно, либо, приподнести в подарок.
В этом видео, я покажу, как превратить набор сладостей в настоящий, цветочный букет))
Тюльпан из пластичного шоколада: • Тюльпан из пластичного...
Как сделать лист на проволочной основе для цветов из сахарной мастики: • Как сделать лист на пр...
Как сделать пряник - открытку с цветочной аппликацией из мастики: • Как сделать пряник - о...
Расписной пряник "Зайка" с аппликацией - розами из мастики, к 8 марта: • Расписной пряник "Зайк...
#фигурка #шоколад #Украшениядлятортов #CakeDesign #yliyaMo #лепка #мк #мастерклассКраснодар #мастичнаяфигурка #рисованиенамастике #рисование #тортКраснодар #мастика #торты #отдых #лепкаизмастики #торт #мастерклассы #modeling #masterclass #Meisterklasse #Kuchen #Kuchendekorieren #dekorieren #Stuck #аппликация #собираемторт #пирожное #декор #цветы #роза #фитобочка #попс #кейкпопс #лепкаизшоколада #фигуркаизшоколада
Большое спасибо за урок,роза супер!!!Но музыка забевает ,очень плохо слышно.❤🌹Лайк!!!!🤩
Вот бы ещё рецепт пластичного шоколада, сколько, и каких ингредиентов?
Здравствуйте.можно рецепт шоколада пластичного с которым вы работали в этом видео.это волшебно.спасибо
Спасибо большое. Просто шедевр! Браво!
Шикарно, а ссылка как вы делаете эластичный шоколад.
Класс! Спасибо за идею!
Spacibo bolichoie 👑❤️👒😍🙏
😊
Спасибо большое за МК.
Буду пробовать😃
Вам спасибо, за тёплый отзыв)) пробуйте и обязательно получится😊😊
Очень красиво, красотень, красотень!
Спасибо большое, рада, что вы с нами. 😊
Прям,произведение искусства! 🌹👏👏👏
Спасибо😊
Спасибо❤❤❤
Спасибо за мк.Красота.
Супер, спасибо за МК. Буду делать торт с такой красотой.
Очень рада, что вам пригодилось видео! 😊 Оставайтесь с нами! 😉
Здорово! Спасибо большое
Какая красота!!!
Спасибо большое 😊😊
Супер идея
Спасибо)
Спасибо большое,шикардос!!!🥰
Спасибо огромное!
😊😊😊
Красота! 😍😍😍
Спасибо😊
Спасибо, пион есть у вас из пластичного шоколада.
Очень красиво Спасибо за труд и красоту
Здорово
Отлично!! Спасибо!!
Спасибо!!!
Круто 👍
Рада , что вас нашла , очень познавательно! У меня не получаются попсы , бисквит шифоновый .Может он слишком жирный ?
Здравствуйте, что именно не получается? Плохо ложится шоколад или не формируются шарики? 😊
@@ТортДизайнЗдравствуйте. Не формируются шарики . Наверное нужно уменьшить количество масла ? Так как шифоновый бисквит и так содержит масла
@@sanalikulova9182 Совершенно верно) Я, вообще не использую шифоновый бисквит для кейк попсов, вместо него, беру самый простой белый или шоколадный бисквит)))
Круто. Благодарю))
🙂
👍
❤как делали пластичку? спасибо.супер.🎉
Рецепт - не секрет, найти в интернете не составляет труда.
Очень красиво. Что за пасты???? Их продают все для кондитера????
В этом видео использую шоколадную пасту своего производства, но так же легко и просто вы можете использовать покупные пасты, таких фирм как Princess и Model past 😊😊😊 в работе они точно такие же как моя шоколадная паста.
🙏💖🌹
Спасибо,красиво
Как ВЫ делаете пластичный шоколад???
👍👌👏
😍😍 шикарная...а рецепт пластичного шоколада будет???
Сейчас мы снимаем курс в котором, в том числе будут даваться рецептуры. 😊А пока, Вы можете использовать такие пасты как "Model paste" и "Princess". При лепке они ведут себя почти так же. 😉
@@ТортДизайн То есть в свободном доступе рецепта вашей мастики не будет. Я правильно понимаю?
@@Ирина-д9в4ы Добрый день) Вы правильно поняли, т.к. для начала работы с мастикой и пластичным шоколадом, будет достаточно паст, о которых я писала выше. А на разработку моей рецептуры было потрачено очень много времени и сил)))
Gde mojno ih hraniti ? Holodilnik ili suhoie pomechecenie ?? Spacibo bolichoie 🙏
Здравствуйте, хранить в холодильнике не дольше 12 часов! 😊
Как сделать такую пластичную массу
А как сделать такой шоколад?
👏👏👏👏🤩
Шарик из чего??
А видео как делаете пластичный шоколад можно?))
Здравствуйте, в настоящее время работаем над таким)
Скажите как хранить готовый цветок и какой срок хранения его?
Срок хранения такого пирожного 12часов.😊😊😊
Хранить готовы попс только в холодильнике. 😉
Побыстреебы делала!
Здравствуйте, в изготовлении любого изделия главное не только скорость, но и качество. 😊
Прибавьте скорость видео в настройках по своему желанию!
Как хранить и как долго?
Можно рецепт пластичного шоколада. У вас он мягонький. А умения быстро застывает. Приходится часто разогревать в микроволновке, все пальцы потом огнём горят.
Супер! Здорово,шикарная идея. Вопрос: глазурь зеркальная, как для массовых?
Здравствуйте, для покрытия своих попсов я использую смесь глазурь+шоколад😉
Здравствуйте, очень красиво. А как делать пластичный шоколад?
100гр шоколада (кондитерский в палетах,у меня Колибау) 30 гр (жидкий мед,инвертный сироп,глюкозный сироп, что-нибудь из этого списка) шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами, смешать растопленный шоколад с любым из вышеперечисленным ингредиентом,глюкоза, мёд или.т.п.вымесить пока не будет похоже на пластилин.Лучше хорошо перемесить ещё в руках(перчатки)с отжиманием какао мала, в пределах разумного.А вообще лучше забить и посмотреть мастер класс, их много на Ютубе.
Здравствуйте, действительно, сейчас есть множество рецептов из разных источников. Выбирайте какой вам больше всего подходит и работайте с удовольствием! 😉🙂 Или можете приобрести готовую пасту в кондитерском магазине😊😉
а есть видео как сделать пластичный шоколад?
Здравствуйте, в данный момент мы снимаем видео в котором, будет подробно объясняться как сделать "мою" пасту для лепки. 🙂
Вы не засунули край последнего лепестка под соседний
Скажите пожалуста массу шарика на 1 лепесток? Вес
В зависимости от диаметра кейк попса, для этих использовались шарики массой, примерно 5гр.
@@ТортДизайн спасибо
💥💥💥🔥🔥🔥🌸🌸🌸😍😍😍
😊😊😊
А рецепт пластичного шоколада где?
А где де рецепт этого пластичного шоколада?
На ютубе полно рецептов.
А где взять эту пасту?
Здравствуйте, я работаю с самодельный пастой, похожую по свойствам пасту вы можете купить в кондитерском магазине. Это пасты Princess и Model past.)
А сколько может стоить такой кейк попс?
Добрый день) 150-200р.шт. В зависимости от города
Последний лепесток надо было завести под первый, иначе не реалистично
Музыка громкая , не слышно голоса . Если уменьшить звук , то не слышно как вы объясняете
А есть у вас рецепт этого шоколада пластичного?
Здравствуйте😊В данный момент мы работаем над съёмками нескольких видеокурсов, в одном из которых я подробно объясню как изготовить пластичный шоколад и как с ним работать. Оставайтесь с нами! 😉
dioksit titana vreden, zachem ispolzovat etot krasitel esli pokrivayte s shokoladnimi listikami
Ничего не понятно, как сделать такой шоколад?!
Можно морозить а потом достать
Заморозить можно саму начинку, готовые же цветы не рекомендую замораживать)
Красиво,но очень медленно!
Красиво,но нет технологии приготовления пластичного шоколада,это неудобно.
Здравствуйте, подобные составы можно купить в кондитерском магазине, а как делать именно мою пасту, будет показано в видео, которое мы уже снимаем)
А где рецепт пластичного шоколада?
Вы можете найти множество рецептов в интернете🙂 МК по приготовлению моего состава, сейчас в работе. 😊
@@ТортДизайн так и скажите что секрет. Если хотели написали бы
@@СофияСофия-е1ш тогда, так и говорим: - "пока, секрет"))))
Спасибо за МК!
Но вот , что бросается в глаза- это руки без перчаток...
Вы же и на продажу, я так поняла, делаете такие розы? Вот я бы не купила у вас, если честно... Теперь уже и ни у кого не куплю, глядя на это видео...😕
Здравствуйте, благодарю за Ваше внимание! 🙂 Как кондитер работающий много лет, могу Вас успокоить, в кондитерский цех никто не может зайти без головного убора, спец одежды, спец обуви и конечно же перчаток! Иначе будут оштрафованы и выгнаны с производства. Так что Вы спокойно можете покупать сладости не опасаясь "голых рук" 😉
На видео же, я показываю технику работы со съедобными материалами для тех, кто хочет учиться и создавать красоту самостоятельно! 😊😊😊
Нудятина