IL MIO PRANZO DELLA DOMENICA
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- Опубликовано: 5 окт 2024
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Buongiorno e ben ritrovati al consueto appuntamento del venerdi con il menù del pranzo della domenica.
Anche questa settimana vi propongo un primo, un secondo e un dolce adatti ad essere preparati in questa stagione, e indicati per il vostro pranzo della domenica o per qualunque occasione importante.
Il menù consiste in:
00:10 TAGLIOLINI Al limone
03:30 CARNE E PATATE ALLA MEDITERRANEA
06:24 TORTA DELLA NONNA FREDDA
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🥣INGREDIENTI
-TAGLIOLINI AL LIMONE (per 2 persone): 200 g tagliolini freschi all’uovo, 25 g burro, 60 ml di succo di limone, 2 rametti di timo, 2 cucchiai di parmigiano grattato, 1 cucchiaio di formaggio spalmabile, una grattata di scorza di limone biologico, sale, pepe
-CARNE E PATATE ALLA MEDITERRANEA: per 4 persone: 400 g fettine di manzo, 500 g patate, 200 g pomodorini, 120 g passata di pomodori, 80 g olive nere, capperi, origano,1 spicchio d’aglio, sale, olio
-TORTA DELLA NONNA FREDDA: ( per una torta da 18 cm(: per la base: 300 g di biscotti Digestive, 120 g burro, un cucchiaino di cannella Per la crema: 2 uova, 400 ml latte, 120 g zucchero, 40 g farina, buccia di limone, vanillina 20 g Pinoli e zucchero a velo per decorare. INGREDIENTI per una torta da 24 cm: per la base: 400 g di biscotti Digestive, 150 g burro, un cucchiaino di cannella Per la crema: 3 uova, 600 ml latte, 180 g zucchero, 60 g farina, buccia di limone e vanillina. 30 g pinoli e zucchero a velo per decorare
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🥣INGREDIENTS
LEMON TAGLIOLINI (for 2 people): 200 g fresh egg tagliolini, 25 g butter, 60 ml lemon juice, 2 sprigs of thyme, 2 tablespoons grated parmesan, 1 tablespoon spreadable cheese, a grating of organic lemon zest, salt, pepper
-MEDITERRANEAN MEAT AND POTATOES: for 4 people: 400 g beef slices, 500 g potatoes, 200 g cherry tomatoes, 120 g tomato puree, 80 g black olives, capers, oregano, 1 clove of garlic, salt, oil
-COLD GRANDMOTHER'S CAKE: (for an 18 cm cake(: for the base: 300 g Digestive biscuits, 120 g butter, a teaspoon of cinnamon For the cream: 2 eggs, 400 ml milk, 120 g sugar, 40 g flour, lemon zest, vanilla 20 g pine nuts and icing sugar to decorate. INGREDIENTS for a 24 cm cake: for the base: 400 g digestive biscuits, 150 g butter, a teaspoon of cinnamon For the cream: 3 eggs, 600 ml milk, 180 g sugar, 60 g flour, lemon zest and vanilla. 30 g pine nuts and icing sugar to decorate
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🥣INGRÉDIENTS
-TAGLIOLINI AU CITRON (pour 2 personnes) : 200 g de tagliolini aux œufs frais, 25 g de beurre, 60 ml de jus de citron, 2 branches de thym, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner, un zeste de citron bio râpé, sel, poivre
-VIANDE ET POMMES DE TERRE MÉDITERRANÉENNES : pour 4 personnes : 400 g de tranches de bœuf, 500 g de pommes de terre, 200 g de tomates cerises, 120 g de concentré de tomates, 80 g d'olives noires, câpres, origan, 1 gousse d'ail, sel, huile
-GÂTEAU FROID DE GRAND-MÈRE : (pour un gâteau de 18 cm( : pour le fond : 300 g de biscuits Digestifs, 120 g de beurre, une cuillère à café de cannelle Pour la crème : 2 œufs, 400 ml de lait, 120 g de sucre, 40 g de farine, zeste de citron, vanilline 20 g de pignons de pin et sucre glace pour la décoration INGRÉDIENTS pour un gâteau de 24 cm : pour le fond : 400 g de biscuits digestifs, 150 g de beurre, une cuillère à café de cannelle Pour la crème : 3 œufs, 600 ml de lait, 180 g sucre, 60 g de farine, zeste de citron et vanille, 30 g de pignons de pin et sucre glace pour décorer
Bravissima carina e appetitosa la pasta di tagliolini la farò domani grazie
Grazie Rita, la seguo sempre molto volentieri perché apprezzo tantissimo le sue ricette semplici ma di grande effetto che riscuotono sempre un gran successo. Buona domenica
Grazie Patrizia
Che meraviglia Rita,sei bravissima ❤. Complimenti e grazie per le ricette 😊
Carissima Rita ottimi questi tagliolini li farò anch’io👏👏👏👍
Fammi sapere
Buonissimo pranzo complimenti 👏👏👍🖐️
Grazie mille Rita buona giornata ❤
Tagliolini fatti Rita buonissimi bravissima…. Sono piaciuti tanto anche a mio marito che non mangia limoni….. figurati❤
Ottimo pranzo, perfetto per il periodo. Grazie Rita e buon fine settimana 😊🌸
Grazie, anche a te
Buongiorno carissima CHEF RITA, ti auguro un buon Venerdì e un buon fine settimana e una buona e Santa Domenica 🌟 e ☀️ speciale a te e famiglia e a tua figlia Martina, da parte del tuo migliore amico del ❤️ Alessandro,da TUTURANO BRINDISI in Puglia, che ti fa i suoi più calorosi complimenti sinceri per il tuo tipico pranzo domenicale completo, deve essere tutto squisito veramente, bravissima 💯 e lode veramente salutare e saporito, ciao simpaticissima un'abbraccio forte e un 💋 grande a te e ci vediamo la prossima video ricetta speciale perfetta di sempre.❤️🌹💋.
grazie Alessandro, buona giornata a te
Bravo encore et bon week-end à toutes deux.
Buon pomeriggio Rita meraviglioso pranzo appetitoso ho già acquolina grazie mille e bravissima PS il dolce e super fantastico ciaoooo 😘 buona domenica a tutti voi in famiglia 😊
Grazie buona settimana a te
Forte, super bravissima
Buon giorno Rita cara ,un bel menù come sempre sei brava vi auguro un buon weekend a te e Martina un abbraccio🍀🍀❤️❤️
Grazie Giuseppa
Ciao!
Buonissimo menù!
Mi piace la tua ricetta di pasta al limone. Grazie!
Buona giornata!
Buongiorno bravissima Rita. Grazie mille per le tue ricette buonissime ☕👋❤️
fantastica!
Ottimo pranzo grazie mille come sempre buon fine settimana ❤❤❤
Buon fine settimana 😘 guardo le tue ricette 😋
Buongiorno Chef Rita ottimo pranzo come sempre grazie mille ❤
Ottimo pranzo della domenica dai tagliolini al pollo alla torta una grande sinfonia di sapori congratulazioni Rita buon fine settimana
Grazie Alberto
Tutto buono e semplice 😋grazie y buon fine settimana ❤
Grazie, anche a te
Grazie mille bravissima
Brava come sempre
Grazie Carmela
Sei unica Chef Rita 👏👏👏❤️😘😘😘
Scusami, è buonissima, ma,per chi a colesterolo, con le vostre, super ricette,come si fa!,io la mangerei,pure ora a colazione ok
Se,potete,con il tempo, vostro di fare,qualche ricetta,per chi soffre,di colesterolo alto grazie