Συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών 🌶️ | Τέλεια για παιδάκια!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Γεια σας! Σήμερα σας έχω τέλεια συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών για τους χορτοφάγους της παρέας αλλά και για τις μανούλες μας που είναι της υγιεινής!
    Υλικά:
    🌶️ 1-2 κολοκυθάκια
    🌶️ 1 καρότο
    🌶️ 1 κούπα αλεύρι αμυγδάλου ή βρώμης
    🌶️ 1 κ.γ. αλάτι
    🌶️ λίγο πιπέρι
    🌶️ 1 κ.γ. ελαιόλαδο
    Εκτέλεση: Τρίβουμε στον τρίφτη τα λαχανικά και τα πατάμε από πάνω με ένα χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το περίσσειο νερό. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε. Πλάθουμε τα μπιφτεκάκια. Αν βγαίνει πολύ υγρό το μείγμα προσθέτουμε επιπλέον αλεύρι. Βάζουμε ενα κ.γ. ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε 2 λεπτά περίπου από κάθε πλευρά!
    🍂 INSTAGRAM: / pinelopi.anastasiadou
    🍂E-MAIL: pinelopi.anastasiadou@gmail.com

Комментарии • 83

  • @mariamakariadoy9482
    @mariamakariadoy9482 4 года назад +10

    Εγώ Πηνελόπη μου έκανα παραλλαγή! Έβαλα μισό παντζάρι, λίγη ρίζα σέλινο και 3 καροτάκια. Τα ανάμιξα με το αυγό, χτυπημένες νιφάδες βρώμης και λίγο αλεύρι ζέας. Επίσης αντί για αλάτι έβαλα ένα κομματάκι τυρί φέτα, κουρκουμά και πιπέρι. Τα έψησα σε λαδόκολα, βγήκαν 4 μεγάλα μπιφτέκια και ήταν νοστιμότατα. Ευχαριστούμε για τις όμορφες ιδέες σου!!!

  • @michaelakokkoni
    @michaelakokkoni 4 года назад +19

    Τέλεια ιδέα! Σε ευχαριστώ!
    Αν έχεις ένα καλό μπλέντερ μπορείς να φτιάξεις μόνη σου αλεύρι αμυγδάλου... Πολυ απλά αλεθεις αμυγδαλα μέχρι να γίνουν σκόνη! 🥰🥰

  • @fanikatribanoy3515
    @fanikatribanoy3515 2 года назад +1

    Πηνελόπη έφτιαξα την μαρμελάδα φράουλας με stevia κ έγινε εξαιρετική.Μπραβο σου,γιατί προσέχουμε κ την σιλουέτα.👍👍💯💯💯💐💐

  • @user-Irene-P
    @user-Irene-P 4 года назад +4

    Τι όμορφες συνταγές κ ιδεες μας προτείνεις σε ευχαριστούμε κορίτσι μου γλυκό.Μας εσωσες εμας της μανούλες που τα παιδιά μας δεν πολύ τρώνε τα λαχανικά.Τουλάχιστον έτσι θα ξεγελασω λιγο της μικρές μου.Θα τα φτιάξω σίγουρα δεν υπάρχει περίπτωση.Φιλάκια σε ευχαριστούμε!😘💞😘

  • @user-cc3mh7vc4t
    @user-cc3mh7vc4t 4 года назад +4

    Φαίνονται πεντανοστιμα θα τα φτιάξω σίγουρα 👍😉

  • @user-ei6hy4ec7f
    @user-ei6hy4ec7f 3 года назад +1

    Φ ο β ε ρ η συνταγή.μπραβο κορίτσι μου

  • @Chihiro99685
    @Chihiro99685 4 года назад +2

    Τα δοκίμασα και ήταν απίστευτα!! Ευχαριστουμε πάρα πολύ!!! 😘

  • @galini2689
    @galini2689 4 года назад +2

    Αρκετά απλό και πεντανόστιμο !

  • @philippa7890
    @philippa7890 4 года назад +21

    Να κάνεις χριστουγεννιατικες vegetarian συνταγες

  • @taniavonsoui8033
    @taniavonsoui8033 4 года назад +2

    Πινελοπη έχω δοκιμάσει τις συνταγές σου και δεν έχω παράπονο. ΦΙΛΆΚΙΑ ΠΟΛΛΆ 😘 😘 😘

  • @annakontouli5076
    @annakontouli5076 4 года назад +5

    Καλημέρα είσαι φοβερή μου αρέσουν πολύ οι ιδέες σου

  • @user-gc8kt9my6p
    @user-gc8kt9my6p 4 года назад

    Μπράβο!!!! Κοπέλα μου γλυκειά...!!! Οι ιδέες σου.. υπέροχες...!!!!! Δεν έχω λόγια..!!! Φιλιά. Πολλά..! Ότι καλύτερο στην ζωή σου..!!!

  • @giorgospil801
    @giorgospil801 4 года назад +2

    Τέλεια συνταγή θα την δοκιμάσω σίγουρα 💕💋💕

  • @anastasiaskop
    @anastasiaskop 4 года назад +2

    σούπερ! περιμένουμε και άλλες συνταγές!

  • @user-fb9ou2yo8p
    @user-fb9ou2yo8p 4 года назад +1

    Θα δοκιμάσω να το φτιάξω
    Αύριο
    Φαίνεται
    Φανταστικό πάντως
    Μπράβο σου 👏👏❤️

  • @MamaStalker
    @MamaStalker 4 года назад +2

    Ποσο υπεροχη συνταγη,φοβερη παρουσιαση!Θα τα δοκιμασω και αν τα φαει ο γιοκας μου θα σου κανω αγαλμαααα!

  • @silence2737
    @silence2737 4 года назад +2

    Τελειο σιγουρα θα τα φτιάξω!!!!

  • @KwniStewart
    @KwniStewart 4 года назад +1

    Τα εφτιαξα σημερα και ηταν τελεια! 😍 Εβαλα μιση αλεσμενη βρωμη και μισο αλευρι γ.ο.χ γιατι δεν ειχα πολλη βρωμη. Συνοδεψαμε με τζατζικακι σπιτικο, οτι πρεπει!

    • @user-qf4wc3bb5e
      @user-qf4wc3bb5e 3 года назад

      Ωραία βγήκαν συνεχισε

    • @KwniStewart
      @KwniStewart 3 года назад

      @@user-qf4wc3bb5e Τι εννοεις?

  • @garifallia3204
    @garifallia3204 4 года назад +1

    Υπέρ τέλεια η πρόταση 🍔 θα την ακολουθήσω με την πρώτη ευκαιρία.Μπράβο Πηνελόπη!

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 4 года назад +1

    Καλοστη πάλι Οραια συνταγή μπράβο σου

  • @marymarymary2475
    @marymarymary2475 4 года назад +2

    Τέλεια συνταγή όπως πάντα!!
    Το βλέπω ενώ φτιάχνω το apple crumble που μας έδειξες (για 4η-5η φορά 😂)
    Επίσης τι υπέροχο χρώμα στα νύχια 💕💕💕💕

  • @laouretapaloka3575
    @laouretapaloka3575 4 года назад +2

    Ωραίο βίντεο

  • @user-td2qw5fs3j
    @user-td2qw5fs3j 4 года назад +2

    Τελεια θα τα δοκιμασω !!!😍😍😍

  • @user-gr4fl7zv4d
    @user-gr4fl7zv4d 4 года назад +5

    Για αλεύρι βρωμης μπορώ να αλλεσω απλά στο μπλέντερ την βρώμη?

  • @fotinislipknot
    @fotinislipknot 4 года назад +5

    Οι καλύτερες συνταγές ειναι μαζεμένες στο κανάλι σου 😍

  • @basilikekoutsina
    @basilikekoutsina 4 года назад +5

    Υπέροχο το βίντεο.Πηνελόπη μου αλεύρι βρώμης σε κρατάει πιο χορτάτο.

  • @evaamp6218
    @evaamp6218 4 года назад +1

    Πηνελόπη μου στην κατάψυξη διατηρούνται σαν τα άλλα μπιφτέκια αν θέλω να φτιάξω ποσότητα?

  • @teamkarpenisi1539
    @teamkarpenisi1539 Год назад

    Μπορούμε να βάλουμε μέσα αρακά ή/και φασόλια??

  • @toulatoulitsa4630
    @toulatoulitsa4630 4 года назад

    Έγραψες πάλι Πηνελόπη μας. Εξαιρετική συνταγή οπωσδήποτε θα τη φτιάξω.Και ναι έχεις απόλυτο δίκιο ότι το κολοκυθάκι και το καρότο ταιριάζουν πολύ. Επίσης όταν δεν θέλουμε υγρασία πολύ από τα κολοκυθάκια ξέρω από τον αδερφό μου που είναι chef ότι αφαιρούμε τα σπορακια που έχουν στο κέντρο τους. Φιλιά πολλά!!!

  • @sprakle73
    @sprakle73 4 года назад +1

    Καλημέρα. Εγώ προσθέτω κρεμμύδι και πολυχρωμες πιπεριές. Καλή όρεξη!!!

  • @user-kc2fr7xk1y
    @user-kc2fr7xk1y 4 года назад

    Θα έχει διαφορά αν βάλω κανονικό αλεύρι ή ολικής, αντί για βρώμης;

  • @konstantinav.9705
    @konstantinav.9705 4 года назад +3

    💗💗💗💗💗💗💗👍🌷🐕

  • @pellap13
    @pellap13 4 года назад

    Πανευκολα

  • @koso_man7860
    @koso_man7860 4 года назад

    Γεια σου Πηνελόπη μου,🐝μπορούμε να βάλουμε αντί για αλεύρι αμύγδαλου ,αλεύρι για όλες τις χρήσεις??🧐

  • @domna_
    @domna_ 4 года назад +2

    Εισαι πολυ ομορφη❤

  • @antikoll800
    @antikoll800 5 месяцев назад

    Πόσα γραμμάρια αλευρι παρακαλώ? Ευχαριστώ

  • @tsokchri
    @tsokchri 4 года назад +4

    Εγω προσθετω λιγη φετα και τυρι τριμμενο (δε βαζω αλατι) απο αλευρι βαζω ζεας.Τα κανω στο φουρνο ειναι τελεια! Στο αντικολλητικο πρεπει να ειναι λιγο πιο νοστιμα ετσι;

    • @Despinalina
      @Despinalina 4 года назад

      Christie Ts ναι γιατί δεν στεγνωνουν

  • @missfloriel1305
    @missfloriel1305 4 года назад

    Ευχαριστούμε τόσο πολύ!! ♥️ Γίνεται να τα βαλουμε στην κατάψυξη πριν τα ψησουμε?? 🤔

  • @user-dn5qh6dc6j
    @user-dn5qh6dc6j 4 года назад +1

    Μπραβο σου!!!! 🌼🌻🌺

  • @vasilikitz2087
    @vasilikitz2087 4 года назад

    Καλησπέραα!!! Μήπως γνωρίζεις τη διατροφική αξία που έχουν αυτά τα κεφτεδακια; επειδή μετράω θερμίδες 😊

  • @anniepts3842
    @anniepts3842 4 года назад +4

    Καλημέρα κούκλα μου ❤

  • @user-po3vn5cj7p
    @user-po3vn5cj7p 4 года назад

    Τέλεια ιδέα..Θα τα δοκιμάσω σύντομα... 💕😍😍😍😍Έχεις δοκιμάσει να τα φυλάξεις σε ψυγείο ή κατάψυξη άψητα για επόμενη φορά;

  • @kwnnaandriwth3525
    @kwnnaandriwth3525 4 года назад

    Πηνελοπη μπορώ να βάλω αλεύρι ολικής γίνεται;

  • @GoldKittys
    @GoldKittys 4 года назад +2

    Ξέχασες να αναφέρεις το αυγό στα υλικά που γράφεις στην περιγραφή. 😊

  • @user-mg6cx7id9e
    @user-mg6cx7id9e 4 года назад

    😊 τελια απλή συνταγή την φτιάχνω και εγώ με λίγες παραλλαγές. ..Επίσης και οι ρεβιθοκευτεδες είναι παντανοστιμοι😅...

  • @aggelikimichalakidou4971
    @aggelikimichalakidou4971 4 года назад

    Με τι μπορώ να αντικαταστήσω το αυγο?

  • @user-pe1lr7rq6o
    @user-pe1lr7rq6o 4 года назад

    Ειναι αναγκαστικο να χρησιμοποιησουμε αλευρι αμυγδαλου ή μπορουμε να βαλουμε και το κλασικο;

    • @PinelopiAnastasiadou
      @PinelopiAnastasiadou  4 года назад +1

      Μπορείς να βάλεις ό,τι έχεις! Απλά το προτείνω λόγω της πρωτεΐνης που έχει

    • @user-pe1lr7rq6o
      @user-pe1lr7rq6o 4 года назад

      @@PinelopiAnastasiadou τελεια σε ευχαριστω!

  • @elvirakipapa7785
    @elvirakipapa7785 4 года назад

    Μπορούμε να τα κάνουμε και στον φούρνο?

  • @aggeloukoos
    @aggeloukoos 4 года назад +2

    Επισης μπορουμε να μαγειρεψουμε τα μπιφτέκια στο φούρνο;

  • @chrysa2a6
    @chrysa2a6 4 года назад

    που μπορουμε να βρουμε αλευρι αμυγδαλου στη θεσσαλονικη?

    • @titinank340
      @titinank340 4 года назад +1

      Αν δεν κάνω λάθος στο παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης

  • @user-zg9bs8fz8l
    @user-zg9bs8fz8l 4 года назад

    Μπράβο Πηνελόπη! Τι τηγάνι έχεις ? Θέλω να αγοράσω ένα καλό αντικολλητικό τηγάνι και μου φάνηκε πολύ καλό!

    • @PinelopiAnastasiadou
      @PinelopiAnastasiadou  4 года назад

      Πρέπει να είναι vicko!

    • @user-lb6ph1od4h
      @user-lb6ph1od4h 4 года назад

      Vicko ειναι και ειναι οτι καλυτερο! Εχω το ιδιο και 3 χρονια μ εχει βγαλει ασπροπροσωπη!

  • @millydedee469
    @millydedee469 4 года назад +3

    Μπορούμε να προσθέσουμε κι άλλα λαχανικά; Όπως πατάτα καλαμπόκι κλπ

  • @hlektraa2695
    @hlektraa2695 4 года назад +4

    Μπορούμε να τα βαλουμε στο φούρνο;

    • @PinelopiAnastasiadou
      @PinelopiAnastasiadou  4 года назад +1

      Ναι απλά γίνονται λίγο πιο στεγνά οπότε βάλε λαδακι

  • @HelenTeapot
    @HelenTeapot 4 года назад

    Θα μπορουσαν να ψηθουν στον φουρνο αντι για τηγανι?

    • @PinelopiAnastasiadou
      @PinelopiAnastasiadou  4 года назад +1

      Πιστεύω ναι απλά ίσως είναι πιο στεγνά

  • @user-vx6kk4mo3i
    @user-vx6kk4mo3i 3 года назад

    Γίνονται και στο φούρνο;

  • @AN-vd6vt
    @AN-vd6vt 3 года назад

    Γίνεται να τα ψήσουμε;

  • @stellabats1939
    @stellabats1939 4 года назад +7

    Εγώ συνιστώ λιναροσπορο με νερό, ώστε να γίνει ένα μείγμα να αντικαταστήσει το αυγό. Για να είναι πιο υγιεινό✔️

    • @sprakle73
      @sprakle73 4 года назад +1

      Καλημέρα. Μπορείτε να πείτε ποσότητα γιατί εγώ δεν μπορώ να φάω αυγό;

    • @mariamavr611
      @mariamavr611 4 года назад

      Ναι ναι δώστε αναλογίες

    • @nancou1990
      @nancou1990 4 года назад

      .

    • @stellabats1939
      @stellabats1939 4 года назад +1

      1 κσ λιναροσπορο σε 3 κσ νερό :)

    • @mindblow543
      @mindblow543 4 года назад +1

      Από πότε το αυγό είναι ανθυγιεινό;

  • @natinati3679
    @natinati3679 4 года назад +1

    τα μπιφτεκάκια μπορούν να μπουν στον φούρνο?

  • @user-qf4wc3bb5e
    @user-qf4wc3bb5e 3 года назад

    Πηνελόπη έχεις ωραίο αρχαίο ονομα

  • @user-ph2rg6tl5b
    @user-ph2rg6tl5b 3 года назад

    7

  • @panoreapan470
    @panoreapan470 4 года назад +2

    η συνταγη ξεκιναει στην μεση του βιντεο
    μεχρι τοτε η γυναικα απλα αυτοπροβαλετε