Polpette al sugo .. semplici e buonissime! S2 - P6
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Le polpette al sugo, niente di strano, astruso o metafisico! Solo semplici, saporite e confortevoli polpette al sugo. Poi con queste polpette al pomodoro ci potete condire la pasta ... ma mangiate con una bella fettona di pane, beh .. che c'è di meglio, poco!
► Ingredienti per preparare le polpette di carne per 4 persone:
Macinato scelto 600g
Parmigiano 40g
Patate lesse 100g
Pane raffermo 100g
Uova 2
Sale qb
Pepe qb
Aglio facoltativo
Per salsa di pomodoro:
Sedano 1 costa
Carota 1
Cipolla 1 piccola
Aglio 1 spicchio
Pomodori pelati 1 kg (oppure passata)
Basilico qb
Olio evo qb
Sale qb
Ci trovi anche qui:
► FACEBOOK: / lucapappagalloofficial
#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Polpette
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
-------------------------
Seguici sui SOCIAL
- Facebook / lucapappagalloofficial
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale / @casapappagallo
Caro chef, lei ha l’entusiasmo di un bambino (e secondo me non solo in cucina) abbinato ad un’esperienza radicata, è un piacere assistere al suo lavoro. Grazie mille ☺️
Grazie 🙏
Mi sono appassionata alle sue ricette
@@CasaPappagallo mia mamma faceva delle polpette buonissime con gli avanzi, ci faceva un sugo e dentro oltre la carne ci faceva cuocere il pane( una specie di pappa) ma te la conosci questa ricetta? Mi piacerebbe tanto poterle rifare perché erano buonissime ed io non mi ricordo con esattezza come le facesse.
N nan
10,55 mi piaci tanto, chiaro semplice e pratico👍
Solo l attesa mi fa venire appetito! Sei un grande, simpatico e sei l unico chef che seguo! Grazie!
😊😊😊😊
E un grande, quando desidero un qualche pietanze speciale seguo sempre i suoi consigli 👏👏👏
Lei cucina come mia nonna e io come lei bravo
Grazie chef, pur avendola conosciuta da poco, penso che lei è uno dei rari divulgatori che rappresenta realmente le ricette proposte con schiettezza, semplicità e grande generosità. Devo dire per esperienza che quelle che conosco sono molto simili alle mie, lei comunque aggiunge sempre qualcosa, che a volte non colgo subito, ma che arricchiscono i miei orizzonti gastronomici. Grazie
🙂🙂
Super
Luca sei veramente un ottimo oratore ascoltarti è rilassante in piu le polpette so ottimissime!!!!
Grazie 😊
@@CasaPappagallo casa
Casa pappagallo se.lt
Che bontà! Anche mia mamma nn le friggeva,quindi più che perfetto come sempre. Sei il top! 👏🏻👏🏻👏🏻
grazie!
Grandi musiche da sfondo. Tanta pace interiore. Grande stima.
🙂
Grazie per questi video, non ti nascondo che, in queste giornate difficili, vedere le tue ricette e cercare di riprodurle, smorza un poco la tensione!
Mi da davvero piacere
Bravissimo chef seguo sempre le tue ricette sono tutte buonissime il tuo viso esprime fiducia
Buonissime! Le farò stasera. Ormai ogni volta che mi serve una ricetta, la cerco su casa Pappagallo, ed è sempre sempre sempre una garanzia. Complimenti e grazie Chef e amico 🤗
che bello!!
Mamma mia che bontà, ci fai venire fame a qualsiasi ora😂grande come sempre👏👏👏👍👍👍👍
🙂🙂🙂🙂
Ti seguo con infinito affetto per la tua bravura nel presentare un piatto sempre appetitoso. Grazie di cuore.
grazie a te!
E niente, vederti cucinare è sempre un piacere :)
🙂🙂🙂🙂
Risultato eccellente come ogni tua ricetta, è bellissimo imparare con te e vedere che nella semplicità c'è sempre il vero e intenso sapore di ogni cosa. Sei straordinario
grazie!
Bravissimo Luca, alla faccia di chi ci vuole male, specialmente in questo clima virale..... Forte abbraccio!🤗
😊😊😊😊😊
Buona sera Luca,ho preparato le tue polpette x i miei nipotini❤❤deliziose,come del resto tutte le ricette che dai !Mi è sempre piaciuto cucinare,ma da quando sto con Te in cucina è una cosa meravigliosa,mi trasmetti entusiasmo e passione !!!!Grazie di esserci!!!
che bello!
Sempre un piacere vedere un bravo chef al lavoro. 😁👍
grazie!
@@CasaPappagallo
...oltre alla professionalità, competenza e bravura x l'arte culinaria complimenti alla grazia e buona educazione che manifesta SEMPRE nello spiegare e condividere le sue ricette.
😊😊
Bonjour, vous avez toujours des recettes très appétissantes. Et ça donne vraiment envie. BRAVO.
grazie!
Ahhhhh!!! Dimenticavo, volevo dirti che in questi giorni di quarantena Corona VIRUS mi hai fatto compagnia! Ho visto un bel di tue video ricette ed anche quella del pane! Buonanotte😴😴
mi fa davvero piacere!
Bravooo!! c'è una differenza fondamentale tra tu con i tuoi primi video e adesso. In meglio, sei più simpatico, più conviviale,guai a te se cambi!!!!
😊😊
Sei un cuciniere fantastico! Le tue ricette sono sempre un successo.
E' una gioia guardarla ,caro Luca,perchè da com lei presenta le ricette non riesco a non sorridere e desiderare di provare a prepararle.....Grazie !!!
grazie .. ma non darmi del lei!
Grazie chef,il club dei single ringrazia,ci stai viziando,sei un grande.
😊😊😊😊😊
Chef, come lei spiega i dettagli, nessuno lo sa fare ! Complimenti sempre
grazie!
La semplicità e la genuinità di queste ricette è meravigliosa! Anche con le ricette più esotiche o complesse.
Grazie 🙏
Questo uomo detto Luca il toscano dovrebbero farlo patrimonio dell'umanità bravo cheffone mio❤❤❤
🤣
Chef, grazie mille per le vostre video! Ieri ho cucinato polpette per la famiglia del mio ragazzo è tutti sono rimasti molto contente! E incredibile, come lei può spiegare la ricetta con le piccoli dettagli molto importanti! Grazie grazie 🎊🌸
mi fa molto piacere!
Leí e' un vero CHEFF...Spiega tutto con una facilita' que da emozione e voglia di imparare a cucinare...Complimenti...
grazie!
Finalmente qualcuno aggiunge due uova,basilico e trito misto ,di verdure.queste sono POLPETTE!! ❤👏👏👏👏
😊
salve, molto bello il video e il modo di spiegare :D Da poco ho iniziato a cimentarmi nelle polpette... per ora non ho mai messo le patate e ho aggiunto la mollica di pane senza metterla in ammollo; inoltre le ho cotte separatamente dopo averle leggermente passate nella farina e curando la cottura in padella con aggiunta di acqua al momento necessario.
Credo siano ottime anche d'estate abbinate ad un'insalata condita con olio e aceto
👍
Ormai ti seguo su due canali, simpaticissimo, familiare, sincero e ricette fatte alla casalinga vera! Grandioso!!!! ❤️❤️❤️❤️
Due canali?
@@CasaPappagallo si, ho iniziato a seguirti e conoscerti su cookaround, poi ho trovato il tuo canale e quindi per me vali doppio 😉
Mamma mia !!! Ricordi di infanzia Abbiamo gli stessi gusti ecco perché adoro la tua cucina basilico a valanga ecc ... Grandissimo !!!
🙂🙂🙂
Sono contentissima quando vedo i tuoi video,me li salvo tutti,è un piacere guardarti e seguirti. Bravo bravo👏👏👏👏
Grazie 😊
Come al solito, sei un grande. Spiegazione semplice e ricette ottime. 👏👏
A prescindere la professionalita' ma l'assaggio è qualcosa
di particolare
I miei complimenti!!
🙂🙂🙂
A me rilassa tanto guardare I tuoi video... e comunque sei GRANDE anche nella tua semplicita'! E io... ADORO!!!😍
😊😊😊😊
Sei veramente il migliore sempreeeee in tutto quello che fai
grazie!!!!
Devono essere proprio buone. Non vedo l ora di provare a cucinarle. Grazie mille della ricetta e dei consigli. Lei mi ricorda tanto Totò...ha lo stesso sguardo 😀
😊
Buona domenica CHEF ! Che bontà le polpette , io le adoro ...e ci metto anche il prezzemolo che ci sta benissimo .
buona domenica!!!
@@CasaPappagallo 🥰🥰🥰
Grande Luca,spieghi le ricette come nessun'altro!!
Grazie 😊
Concordo!
Grazie chef!!! Fatte oggi! Straordinarie, mi hai fatto fare un figurone!! GRAZIE!!
mi fai felice!
Sei un piacere da vedere e da sentire! Le tue polpette devono essere buonissime!! 😋 Le proverò sicuramente!!! 🫶🏻🥰😍 Grazie per la tua semplicità 😊
👍
Le mani sapienti unite ad una simpatia innata ne fanno un piacere unico!
😊😊
Caro chef Pappagallo, ti seguo sempre e faccio sempre le tue ricette, sei troppo simpatico e sei il miglior cuoco del mondo! (per me ovviamente) 😊😊😊😊😊
😊
Fantastico, bravissimo, simpaticissimo
grazie!
Adoro tutti i tuoi piatti, oramai mi accompagni ogni giorno in cucina! Oggi, polpette al sugo❣️ Un saluto dalla Colombia🙋🏻♀️
ciao!!!
Ciao Luca sei simpaticissimo e bravissimo ricette semplici ma sempre squisite 👏👏👏
grazie!
Ciao Luca, è la prima volta che ti scrivo! Ma già da tanto che ti seguo! Sei no bravo, bravissimo, anzi di più...! Sei simpaticissimo, fai delle ricette buonissime e semplicissime! Complimentissimiiiiiiiiiiiiiiii!!! Scusa ti volevo chiedere ma da quale città fai le video ricette? La cosa che mi piace è l'assaggio finale e godurioso che fai alla fine della ricetta!!! Viene voglia di mangiare quello che cucini!!!😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏🍜🍜🍜🍜👍👍👍
noi giriamo sul Monte Amiata!
Fantastico, come sempre... grazie chef, amo i suoi video li guardo tutti. Grazie ancora!
😊😊
Chef le ho preparate oggi.... squisite mai fatte polpette così morbide e gustosissime grazie infinite, grazie ai suoi consigli adesso sì che cucino bene!!!!🤩😋😋
Mi fai felice!
Lei è veramente il top,molto simpatico e professionale.....le polpette sono come le ciliege,una tira l'altra,grazie
😊
Gentile chef apprezzo molto la sua cucina semplice e gustosa continui sempre cosi
Grazie 🙏
Luca ti saluto dal Perù Sud-America, e tuoi ricette sono splendide buonissimi, oggi faccio le polpettine, grazie Luca sei il migliore!😘🌹❤🇵🇪🇮🇹
grazie Ines!
Eu amei está receita de almôndegas, 🥰nunca tinha feito com parmesão! 😮 como sempre: fiquei salivando 😁
😁😁
Sempre bravissimo e capace senza far pesare il tuo saper fare come fanno altri chef.
😊😊😊😊😊
Con la sua recetta finalmente mi sono uscite le buonissime polpette! Grazie infinite ❤
Bene!
apprezzo tutto di questo video, bravo davvero, ma al top il fatto che tagliare al coltello la triade divina, rilassa, mi ha fatto provare vera empatia dato che opero così anch'io e per lo stesso motivo. Cordialità.
😊😊😊😊
Bravissimo Luca! Formidabile il momento degli assaggi finali👏👏
Per la
mia classa d’italiano dovevo trovare una ricetta su youtube e scrivare la. Ho preparato polpette al sugo par la cena. Buonissimo! E anche simplice! Ho capito tutto. :) Grazie!
brava!
Magnetico!!! Voglio provarci, non le ho mai fatte perchè non mi piace cucinare, ma sei arrivato dritto al cuore!
😊😊😊
Sig. Luca, ogni volta che la vedo nella veste di cuoco, è una festa. Grazie.
🙂🙂🙂🙂
Rieccomi!!ho messo in pratica la sua ricetta!! Sti c....!!! Grazie! Devo dire che sono stato pienamente soddisfatto del risultato!!! 👍👍🍷🇮🇹 alla prossima Chef!!
bravo!
Caro Luca ti seguo tutti i giorni ed è un piacere vedere quello che crei. Adesso non lavoro più (ho già dato) sono in pensione, e mi prodigo in cucina. Sono molto appassionato delle tue ricette. Grazie
🙂🙂
Buongiorno buonissime le polpette fatte così
👍
Merci merci grazie grazie!!! Bravissimo chef sei unico 🇮🇹🇮🇹👏👍
grazie!
Io AMO le polpette al sugo. Giuro, è uno dei miei piatti preferiti e se fosse per me ne mangerei a tonnellate tutti i giorni! Le tue poi mi hanno fatto venire l'acquolina🤤 dalle mie parti si friggono prima di metterle nel sugo, ma secondo me così sono ancora più buone! Menomale che ho finito la dieta ahahah! Complimenti per il tuo lavoro!
fritte sono fantastiche ma anche queste sono strabuone!
Buongiorno Chef, sono senegalese ma imparo solo.da te le.ricette italiane . Sei Un Bravo Chef
grazie!
grazie chef Sei unico e così appassionato!! E faccio le polpette come te e come mia Nonna👏👏👍🇮🇹
mi fa proprio piacere!
👏👏👏👏bravissimo chef,grazie per la ricetta oggi ho fatto pollo alla cacciatora propio con la sua ricetta la saluto con un grande abbraccio❤
👍👍
Non vedo l'ora di farle e MANGIARLE ...chef mi fa sempre venire l'acquolina in bocca...😋
🙂🙂🙂🙂
Son ricas las recetas, apenas te sigo soy Mexicana pero viví en Napoli 😊
ciao!
Muchas Gracias Luca, semplice, eccellente congrua. Un'ottima ricetta ben chiara!
Grazie 🙏
Mille grazie chef ! Ho riuscito da cucinare le polpette. Sono veramente buone. Grazie !
bene!
Grazie per le tue ricette,sempre ottime!
😊😊
Finalmente una ricetta facile che mi aiuterà a farle meglio grazie ❤❤❤ una domanda che posso mettere nell' impasto un pò di prezzemolo? E invece di usare il pane potrei usare la mollica? Secondo lei vengono lo stesso buone?
Ma certo che si!
le polpette al sugo sono il mio piatto preferito da sempre! Ricetta spettacolare, grazie! Io non metto nel sugo il sedano, l'unica verdura che non mi piace affatto...de gustibus 😄
ma infatti mica viene giù il mondo senza sedano!
Piatto tipico e semplice che mi cucina mia madre,le tue però sono più buooooooooone👏👏👏👏😋😋😊😊compliments for Luca.Ogni giorno nuove ricette sempre più spettacolari. lasciamo stare le altre videoricette degli altri chef😑meglio tu ogni volta mi guardo i tuoi video Luca.Bravo
grazie!
Come sempre.... è buonissimo! Grazie mille!
😊😊
Sei il numero uno, fantastico credimi ho lo stesso tuo entusiasmo quando cucino....finalmente mi sono iscritto al canale.....ti stimo 👍👍👍👍👍👍
🙂🙂
Fatte ieri sera.....semplici e buonissime. Grazie ancora chef👏🙏💜
😊😊
The brilliant Italian dish perfect by a master chef.
😊
Ricetta appetitosa e molto chiara nell'esposizione.
grazie!
Ciao io ci metto anche il pecorino.... garantisco che sono squisite. Grazie per le sue ricette veramente interessanti.
😊😊
Ciao.. aggiornamento polpette , l'ho fatte e per la prima volta sono venute buone... grazieeeee
grandee!!!!!
Caro Chef Pappagallo ho fatto le polpette della Tua ricetta in più ho aggiunta 50 grammi di mortadella e6 pezzi di fungo secco ,perché mia suocera ce la metteva ed erano buonissime ,noi siamo zeneizi grazie
👍👍
I follow ALWAYS this recipe because I know it will taste delicious. Thank you so much!!!
😊
è talmente rilassante guardare le tue ricette, che per me, meno di principiante , dimentico di dover imparare qualcosa... sei troppo bravo, ho iniziato a "cucinare" grazie a te... PS. vorrei chiederti che casseruola stai utilizzando. mi piacerebbe tanto averla :)
è una casseruola di ghisa smaltata, credo (ma quasi sicuramente) di averla presa su amazon
Gli altri mi danno i nervi quando li guardo tu sei mitico complimenti
😊😊😊😊
Le ho fatte sono buonissime grazie mille della ricetta ❤
👍
Grandissimo CHEF Come sempre...e come sempre bravi tutti !!!!!
grazie!
Grazie caro LUCA !!! Buonissime 😊😊👍👋
🙂🙂🙂🙂🙂
@@CasaPappagallo 😘
Le ho fatte per la prima volta in vita mia:squisite,grazie.
bene!!!!!
Queste le faccio domani per i miei figli, grazie per la ricetta e anche per l'ispirazione!
🙂🙂
Grazie, un'ottima ricetta che ha riscosso molto successo anche tra i più esigenti. 😋
👍👍
da quando ho scoperto...il tuo canale...t seguo...volentieri....sei molto..brvo complimenti!
bene!
La seguiamo con piacere in tv chef 😍 anche mia figlia di 8 anni è felice quando cucina lei in tv❤
bello!!!
Bravissimo come sempre Luca
grazie!
Grazie Chef, ricette sempre buone. Le farò senza soffriggere prima, direttamente nel sugo, ok.
👍
Bravissimo io così li volevo li faccio domenica Grazie ❤️ sei bravissimo io e mio marito ti seguiamo sempre e facciamo sempre le tue ricette 👍👏👏👏❤️
😊😊😊😊
GRANDE SHEF GRAZIE X LE SUE BUONE RICETE
😊😊
grazie per le ricette , sempre molto buone ,ne ho provate tre ,un successo
mi fa proprio piacere!
Mi fa sempre piacere fare le ricette di questo nuovo Gabri
👍👍
Grazie mille per la sua ricetta !!! Vorrei sapere se nel sugo di pomodori si mette un po' di sughero o bicarbonato per non rimanere acido ???? Grazie mille per la risposta !!! Saluti a voi !!
dipende, se lo assaggio e sento l'acidità metto un pochino di zucchero