KREM KARAMEL TARİFİ - nasıl yumurta kokmadan pişiririm?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Merhabalar,
    Yeni bir hafta vee yeni bir tarifle huzurlarınızdayım. Öncelikle video gününü salıya çekmeyi düşünüyorum, açıklama okuyanlar varsa bu konuyla ilgili yorumlara fikrini yazarsa çok memnun olurum. Onu bir kenara bırakırsak, sizlere kitap gibi krem karamel tarifi getirdim. Kitap gibi derken, tüm püf noktaları ve işin kimyasına değinerek anlatmaya çalıştığım bir tarif oldu. Kendi hocalarımdan öğrendiğim hiç bir bilgiyi sizlerden esirgemedim:) Yumurta bazlı tatlılarda çok dikkatli olmak lazım, ben de sizler gibi fazlaca yumurta kokusundan hiç hoşlanmıyorum, o yüzden deneyecekler için videoda anlattıklarımın dışına çıkmamanızı tavsiye ediyorum. Umarım denersiniz, biz bayılarak yedik, deneyenlerden fotoğrafları instagramdan bekliyorum, veee şimdiden afiyetler olsun, iyi seyirler:)
    Not:
    Krem karameli kahveli, bergamotlu vs. yapmak isterseniz sütü kaynatırken ekleyerek aromasını geçirebilirsiniz. Ama farklı özütler kullanacaksanız vanilya badem fındık vs, ya da likör gibi, onları kalıplara boşaltmadan hemen önce ekleyip karıştırabilirsiniz.
    Malzemeler (6-8 kişilik)
    Karamel için
    200 gr (1 su bardağı) tozşeker
    Muhallebisi için
    200 ml krema
    500 ml (2.5 su bardağı) süt
    4 adet büyük boy yumurta - daha küçükse 5 adet ekleyin (230-240 gr)
    120 gr (yarım bardaktan biraz fazla) toz şeker
    1 paket şekerli vanilin
    Instagram:
    beminu
    #kremkaramel
    #cremecaramel

Комментарии • 385

  • @aybars_dr
    @aybars_dr 11 месяцев назад +18

    Masterchef te yapamayanlar bu videoyu izlesinler. Onlarca kez yaptım, her seferinde mükemmel oldu. Teşekkürler Burcu.

    • @deryadeniz6182
      @deryadeniz6182 11 месяцев назад +1

      İzlerken burcu geldi aklıma 😂

    • @zpk2411
      @zpk2411 17 дней назад

      Kac derecede pisirdiniz

  • @zeyneperfidan9341
    @zeyneperfidan9341 9 месяцев назад +7

    Arkadaşlar hiç maceraya gerek yok direkt bu tarifi yapın keyfinize bakın. İlk kez krem karamel yapıyorum. Burcuya çok güvendiğimden bu tarifi yaptım ve yine şaşırtmadı. Püf noktalarına uydum ve sıfır yumurta kokusu mükemmel kıvam. Şekeri çok yerinde ne az ne fazla bayıldıkkk. Ellerine sağlık Burcum mükemmel tarif harikasın ❤

  • @sedanurcoban_
    @sedanurcoban_ 11 месяцев назад +23

    Masterchef all star krem karamel gecesi kimse yapamadığı için tatlı üstadı burcu reisin sayfasına geldik🙃

  • @anesus3797
    @anesus3797 4 года назад +16

    Yaptım, ortası sallandıkça korktum 38 dk pişirdim 😅 ona rağmen o kadar güzel oldu ki anlatamam kıvamı falan acayip iyiydi şu ana kadar pastane poğaçası, hamburger ekmeği, krem karamel, volkan kek ve tarçınlı çörek tariflerini yaptım ve hiçbirinde kötü sonuç almadım hepsi şahane oldu ellerine sağlık 😍😍😍

  • @burcueminoglu
    @burcueminoglu  4 года назад +139

    Eğer kenarlardan ayırdığınız halde kalıptan kurtulmuyorsa, kapları kısa bi süre sıcak suya oturtarak ya da ocakta alttan azıcık ısıtarak karamelin kaptan kurtulmasına yardımcı olabilirsiniz. Piştikten sonra soğumasını beklemezseniz çevirirken dağılma yapacaktır, soğuttuktan sonra bu işlemi gerçekleştirerek rahatça çevirebilirsiniz.
    Cıvık oldu diye bir kaç yorum geldi, tarifte tek kıvam veren şey yumurta bu yüzden boyutu çok önemli, büyük boy değilse 5 adet yumurta koymak gerekiyor. Aynı şekilde bardağınız büyükse sıvı fazlası da kıvam almasını engeller. En rahat sonucu terazi kullanarak alırsınız.

  • @Cordy--
    @Cordy-- 4 года назад +121

    -Tanya Has Left The Chat

    • @senaaa720
      @senaaa720 4 года назад

      Nshshdjdmkzd

    • @Cordy--
      @Cordy-- 3 года назад

      @Every good İs a turn izlemedin sanırım bu sezon.

  • @tavukboku4191
    @tavukboku4191 4 года назад +266

    Ya sen bir tanesin çok teşekkür ediyorum öpüyorum

    • @Nygma-
      @Nygma- 4 года назад +93

      *Tavuk götü, gibi bir şey olabilir..*

    • @narya5633
      @narya5633 4 года назад +20

      göt değil bokmuş o da olur :D

    • @yagmuryucel17
      @yagmuryucel17 4 года назад +19

      Selam tavuk götü

    • @sedefpirmit6756
      @sedefpirmit6756 4 года назад +5

      Ayy sen gerçek misin yaa?

    • @gamze9106
      @gamze9106 4 года назад +5

      DJKEDÖMDÖDÖDÖDLDK

  • @nnn-nu6zr
    @nnn-nu6zr 4 года назад +7

    tarifi denedim, süper oldu. kaplara karamel koymadan önce azıcık ıslattım kolay çıksın diye. buzdolabından alınca da biraz bekledim altını kısıkta bi 10 saniye ısıttım dikkatli olun patlamasına karşı. birebir ölçü, birebir tarif 👍🏼 ellerinize emeğinize sağlık sevgiler

  • @meryemkarateke6685
    @meryemkarateke6685 4 года назад +22

    Tarifi bu sabah yaptım ve iftardan sonra yedik. Yapımı stresli sunum kısmı heyecanlı geçti benim için ve sonuç harika. Yumurta kokmasından karamelin donmasından endişeliydim ama sonuç çok güzel oldu. Koku yoktu çok da kolay çıktı. Güveç kaplarında yaptım ben. 5 tane çıktı. Karameli kaplara döktükten sonra çok katılaştı fırına koymadan önce ama sonrasında sorun olmadı fırında erimiş. Bir de benim 40 dkda kıvamı çok sıvıydı bir saat tuttum fırında. Bir çok tarif izleyip tarifinizi yapmaya karar verdim çok da memnun kaldım teşekkürler

    • @deryataskn9740
      @deryataskn9740 4 года назад

      Benimkiler de fırında şu an 40. dakikası ama hala çok sıvı sizin yorumunuzu gördüğüm iyi oldu biraz daha bekleticem, teşekkürler 😊

    • @rumeysaylmaz52
      @rumeysaylmaz52 3 года назад

      Bizimde evde tek dayanikli kap guvec kabiydi bu yorumu ariyordum yapmak icin 😂😂

  • @Pnar006
    @Pnar006 4 года назад +2

    Öncelikle tarif icin burcuya teşekkür ediyorum. Her tarifini denedigim ve cok basarili mukemmel bulduğum icin bu tarifi de denemek istedim. (Bir cok kisiden krem karamel istegi gelmesi de merakimi artirdi) oncelikle karameli yaparken bir hayli zorlandm cam kaplara yaptim koyarken donuverdi defalarca ugrastim ettim sonunda yaptim basardim diyordum ama sanirim firin farkinda 120 derece az gelms baya sivi olunca pisirmeye devam ettim tadi benim damak zevkime uymamis olabilir ya da ben beceremedim derdim o değil de arkadas bu sefer de tabaklari ters cevirince dibindeki karamelde haliyle donmus uzunca bir sure de onlari cikarmayi ugrastim. Sonuc olarak bir daha krem karamel ya da karamelli bir seyi kendim yapmamaya yeminli oldum. Ama dedigim gibi tamamen benim beceriksizliğim de olmus olabilir basaran herkesi tebrik ediyorum ve tekrar burcuya tesekkurlerimi sunuyorum :)

  • @zubidenta8168
    @zubidenta8168 4 года назад +7

    Yaptım ve şiir gibi oldu. Yumurta falan da kokmuyor. Sıcak sütü yumurtalara eklerken incecik akıtıp aynı zamanda da karıştırdım. Bundan dolayı başarılı olduğunu düşünüyorum. Fırında da epey tuttum yine de kokmasına sebebiyet vermedi. Hafif kenarları pişince fırından aldım videoda anlattığın gibi. Ortası cıvık ve kenarları biraz daha katıyken. Önce oda ısısında sonra dolapta soguttum mis gibi oldu. Kenarlarından da esnek ve ince bı bıçak yardımıyla geçtim çıktı hemen. Tarif için çok teşekkürler şimdiden 4 tanesini gömdüm bile 😂

    • @dextermorgan5176
      @dextermorgan5176 Год назад

      Yumurta korkmamasi için uzun süre pişiriyoruz sütü yavaş yavaş döküp karistiriyoruz o zaman doğru mu

  • @gulercelebi6030
    @gulercelebi6030 Год назад +6

    O kadar güzel oluyor ki;gururlanıyorum.
    Tabi sizi anarak.
    Çok teşekkürler🙏💗

  • @betuldemiraslan5487
    @betuldemiraslan5487 3 года назад +2

    Yiyecekleri hazırlarken ki yorumlarının samimiyeti hoşuma gidiyor.

  • @ShamanGirl87
    @ShamanGirl87 3 года назад +2

    Kolay kolay yorum yapmam ama bu kadar haksız yorum gördükten sonra yazma ihtiyacı hissettim. Tarifi gramaj kullanarak birebir yaptım ve harika oldu. Hazır alüminyum krem kremel kablarını kullandım ve 165 derecede 40 dk pişirdim. Teşekkür ediyorum bu güzel tarif için.

    • @ck4902
      @ck4902 3 года назад +1

      130 yazıyor siz 165de mi pişirdinşz ben de şimdi yapacağım da

    • @ShamanGirl87
      @ShamanGirl87 3 года назад

      @@ck4902 evet.

  • @seymaa7849
    @seymaa7849 2 года назад

    Ya sen nasıl mükemmel bir kadınsın… Yorumlardan dolayı korkmuştum ama sana güvenim tamdı o yüzden yaptım ve enfes oldu. İftar sonrası hafif bir şeyler istiyorsanız mükemmel bir tatlı. Yalnız 50 dakikaya gelince hala birazcık sıvıydı ben de 150 dereceye getirdim fırını ve 55 dakikaya tamamladım (sufle kapları kullandım). Gerisi tarifle aynı.

  • @user-ni3hl9hr6n
    @user-ni3hl9hr6n 4 года назад +7

    bende yaptım bugün verdiğiniz bütün detaylara dikkat ederek,şimdilik her şey yolunda soğuyorlar,sanırım orucumu onunla açacağım daha fazla dayanamayacağım :) teşekkürler bu güzel tarif için ❤️

  • @amator2078
    @amator2078 11 месяцев назад

    Masterchefte çıkınca bugün gündüzden yaptım. Birebir yaptım sadece fırınım Arçelik, nazlıdır. O yüzden 150 derece 40 dk pişirdim. Her şeyiyle mükemmel oldu. Tam tuttu. Dolapta 4 saat tuttum ve sonuç inanılmaz iyi. Kokmuyor. Kasemden güzelce çıktı. Çok teşekkürler.

  • @benguaslan3555
    @benguaslan3555 3 года назад +2

    şimdi yaptım, çok sıvı görünüyor ve yumurta kokuyor gibi gelmişti fırından ilk çıkardığımda ama yerken hiçbirini hissetmedim gerçekten harikaydı eline sağlık burcu :) çok iyiydi gerçekten herkes denesin 6 büyük kase oldu benim bu ölçüyle

  • @sellyne
    @sellyne 4 года назад +6

    Harika oldu!! Çok çok beğenildi, karamelin donmasından korktum buzdolabına koymadan yedik :D oda sıcaklığında gayet akışkandı hiç donma olmadı, bayıldık👌🏼 tarifi tamamen aynı (yarısını) yaptım, 4 kap çıktı, 35 dk pişirdim. Tek sorun karameli yaparken karamelin elimi yakması oldu ona dikkat :D Çok teşekkürler anlatım için.

  • @cansucansu6377
    @cansucansu6377 4 года назад +115

    Masterchefte yaptigin tavuğu istiyoruz burcuuuu dikkatini çeksin artık bu =)

  • @beraymuezzinoglu6052
    @beraymuezzinoglu6052 4 года назад +8

    10-15 tane tarif izledim en güvendiğim tarif bu oldu kesinlikle deneyeceğim :)

  • @muratulus4766
    @muratulus4766 4 года назад

    Yaptım harika oldu teşekkürler ve fakat 40 dkkda çok cıvık oluyor altta bi ablanın yorumu sayesinde ben 60 dk pişirdim efsane oldu. Fırından veya küçük güveç kabı kullanmamdan kaynaklanmış olabilir. Bir de karameli tabana dökerken tabanı kaplayamadim diye üzülmeyin fırında eriyince tüm sorun çözülüyor 👍

  • @yigitterzioglu6243
    @yigitterzioglu6243 4 года назад +2

    Gerçekten çok güzel bir tarif. Lezzeti ve dokusu çok güzel. Hiç yumurta kokmuyor👍 8 tane krem karamel çıktı

  • @tugceduzyol3147
    @tugceduzyol3147 2 года назад

    Gerçekten harika bir tarif daha iyisi yok kesinlikle denemelisiniz tarife birebir uyun yanliz ben 55 dk pisirdim sanırım benim firinimla ilgili 125 derecede pisirdim çok hafif sallanır kıvamda çıkarttım bilginiz olsun 40 dakikada aşırı sulu bir kıvamı vardı buna dikkat edin derim ve çok kolay çıkıyor kalıptan 🤗❤

  • @haticeakcay5457
    @haticeakcay5457 4 года назад +1

    Denedim muhteşem oldu çok teşekkürler. Yalnız süre bitince fırından çıkarmadım hemen sanırım yumurtalarım ve kasemle alakalı kıvamına bakarak aldım yaklaşık 50 dk tuttum. 1 saat dinlendirmeme rağmen hemen çıktı harikaaa ❤️

  • @ozlemtopbas6211
    @ozlemtopbas6211 2 года назад +1

    açıklama kısmına malzeme listesini, pişirme sıcaklığı ve süresini de eklerseniz harika olur. videoyu izledikten sonra yapma aşamasında bi bakmak gerekebiliyor.

  • @cagrkarakas602
    @cagrkarakas602 4 года назад +8

    Kruvasan tarifi bekliyoruzzz keşke yapsan 🙏 Güzel video olmuş elinize sağlık ❤

  • @Furkanylmazz
    @Furkanylmazz 3 года назад

    Yaptım harika oldu süper gözüküyor sadece fırındayken uğraştırdı çok ayarsız biri pişti biri pişmedi anlayamadım ama başında bekleye bekleye de olsa yaptım 👍🙏❤️

  • @ny6351
    @ny6351 4 года назад +4

    0:31 Beslenme ve diyetetik okuyorum.Yumurtanın jöle oluşturduğu nadir tariflerden birisidir.O yüzden biz de uygulama dersi olarak okul mutfak labında krem karamel yapıyoruz😂

    • @vildanx1928
      @vildanx1928 4 года назад

      Rafine şeker zararlı diye diyetisyenler bu tarz tarifler yapmaz diyodum vay be üstelik karamel de var 😅

  • @beyzaaaa42
    @beyzaaaa42 4 года назад +1

    Yaptııııım çok çok güzel oldu.Yapımı çok basit olsada karamelin tadına bakmak için bir kucuk
    parmak atıp parmağımı yakmış olmam dısında çok keyifliydi:( Coooook teşekkürler ☺️

  • @acelyaceliker4267
    @acelyaceliker4267 4 года назад +8

    Çok iyi tarif verdiniz ya 👌🏼 ince püf noktaları böyle paylaşan yok ne yazık ki özellikle bu tarifte 👩🏻‍🍳 bayılırım bu tatlıya ama bir türlü içime sinen bi tarif alamadığım için yapma cesareti gösterememiştim yaptığımda buraya yazacağım mutlaka 🌸

  • @swiftilly.
    @swiftilly. 3 года назад +2

    Sevgili Burcu;
    Bu güzel tarif için sana minnettarım. Tarif müthiş, bütün püf noktalar, akılcı detaylar ( fırında su eklemek gibi :) ) ve tarifinin tam tutması, samimi ve akıcı anlatışından dolayı severek izlediğim bir hanımefendisiniz.
    Gelelim benim bu tarifi 1lt yapmış olmam ve hatta bunu başarmış olmam. Yaparken de " Ya yomorto kokoyo bu üff, kokacak bu yumurtalı tarif azıcık koksun yani başımızın üstünde yerin var " dedim. Lakin 8 yumurtayı hesaba katamadım...
    Her neyse daha evvel de yapar idim krem karamel, birçok tarif denedim, silikon kalıpta bile denedim. Bu sefer reçeteye uygun olsun, seveni de var hem dedim, gerçekten sever idim belki de bir vanilya çubuğum olsa idi... :D
    Asla tarifin mükemmel oluşuyla ilgili bir soru bir endişem yoktur. Bunu açıkça belirtmek isterim ⚆ ᴗ ⚆
    Neden bu denli uzattım ? ( Sanırım bazı yorumlara sinir olduğum için olabilir.)
    Yumurta bu kokuya yani, başka bir şeye dönüştürmeye çalışacağım.
    Ama krem karamele küsmek yok , başka seferde yumurtasız tarifler denerim *^^*
    Sevgiler Burcu Eminoğlu.
    Başarılı tarifelerinin devamını bekliyoruz :))
    Sevgiyle kalın

  • @vildanyldz9221
    @vildanyldz9221 9 месяцев назад

    Uzun zamandır denediğim ama birtürlü tutturamadiğim tatlı.Tek kelimeyle mükemmel oldu. Harikasın❤

  • @UmutAkbacak
    @UmutAkbacak 4 года назад

    Peki her yaptığın şeyin tariflerinin mükemmel olması??

  • @fidantosun
    @fidantosun 4 года назад +45

    vejetaryen burger! güzel bir sebze köftesi ve yumuşacık bir burger ekmeği yapılsın, yanına da baharatlı fırında patates... uf!

    • @bayanmen
      @bayanmen 4 года назад +2

      fidantosun evetttt ağzım sulandı 🤤

    • @umutz7039
      @umutz7039 4 года назад +1

      @@bayanmen bunaa mı sulandı agzın akshoahdlajskad3

    • @bayanmen
      @bayanmen 4 года назад

      Umut Z evet?

    • @unnecessarysoul
      @unnecessarysoul 4 года назад +2

      @@umutz7039 aynen, mis gibi burger köftesi varken jhjhjhjhjhjhjh

    • @ahuran7682
      @ahuran7682 3 года назад

      Köfte yerine mücver kullanabilirsiniz :)

  • @aycaargun4591
    @aycaargun4591 4 года назад +1

    Az önce firindan cikardim Efsane gorunuyor. Iftardan sonra lezzetini yazarim. Tesekkurlerrrr

    • @buketkara7656
      @buketkara7656 4 года назад +1

      Nasil oldu ayrıldı mi kaptan

    • @aycaargun4591
      @aycaargun4591 4 года назад

      @@buketkara7656 evet yanlardan hafif bicak darbesi yaptim. Belki 8 kere filan yapmisimdir. Artik vazgecilmezimiz oldu. Tesekurlerrr

  • @huriye8724
    @huriye8724 3 года назад +3

    Burcu abla yaptığın her şey çok güzel oluyor ellerine sağlık inşallah ileride bende senin gibi olurum ☺️☺️

  • @Bnpkr
    @Bnpkr 4 года назад +7

    Harika bir krem karamel oldu... Krem brule ve panacota da yapar mısın?

  • @CORUMRC
    @CORUMRC 4 года назад +2

    Denedim tarif tam uyumlu. Bana olması gerekenden biraz daha sert geldi ama yöntem veya karıştırmadan kaynaklı olabilir diye düşünüyorum. Yumurta kokmaması için verdiğiniz ipucu için teşekkürler.
    Kendi soruma cevap da vereyim fırını sadece alt olarak kullandım. Ancak başka öneri varsa kullanabilirim.

  • @suedaarc4278
    @suedaarc4278 3 года назад

    Normal krem karamel kaplarında 130 derecede 40 dk pişirdim. Biraz daha pişirmem gerekiyormuş. Yarısı katılaşmış yarısı sıvı kalmıştı. Yumurtanın kokmasından korktuğum için 40 dk’da çıkardım ama bir dahakine kesinlikle en az 50 dk tutarım fırında

  • @harcanmamis.noronlar
    @harcanmamis.noronlar 3 года назад

    İlk denemeyi yapacağım için malzemeleri yarıya indireceğim. Umarım bu şekilde de becerebilirim. Eline sağlık burcu'cum💖

  • @Ervzhr
    @Ervzhr 3 года назад +2

    Yaptığım ve yendiğim en iyisi oldu gerçekten mutlaka deneyin 💖

  • @mertizmir8671
    @mertizmir8671 11 месяцев назад +2

    ALLSTARDA YAPAMADIKLARINI GÖRÜP ZOR TATLI MI LAN acaba BU ? DEDIM VE BURAYA DÜŞTÜM 💕😁

  • @ilsuoz7911
    @ilsuoz7911 Год назад

    Ben bu tarifi kullanıyorum 3 4 kere yaptım. Çok guzel oluyor .

  • @nancy-wm6mi
    @nancy-wm6mi 3 года назад

    2 saat once cogu seye dikkat ederek yaptım ve aşırı güzel olduuuu tesekkur ederimmm mükkemmel tarifti

  • @user-fo9io5cl1l
    @user-fo9io5cl1l 4 года назад +2

    önceden videolarda denemelerini de paylaşıyordun, umarım denemelerini paylaştığın videolar da gelir

  • @aslaras4960
    @aslaras4960 4 года назад +3

    Yeni videoya krem karamel istiyoruz yazamayınca bi boşluğa düştüm😂😂

  • @rgntrgt
    @rgntrgt 4 года назад +3

    Çok tatlısın, ellerine sağlık umarım yolun açık olur.

  • @muratkama1577
    @muratkama1577 4 года назад

    Güzel olmuş. Eline saglık. Regaip kandiliniz mübarek olsun.

  • @zeynepsaregunec5427
    @zeynepsaregunec5427 3 года назад +1

    Buram buram samimiyet kokuyor 😇😊

  • @goknuracarturk
    @goknuracarturk 3 месяца назад

    yapın yaptırın böyle bi şey yokkk 🤤harikasın burcuuu❤

  • @bekiraba330
    @bekiraba330 4 года назад

    Yaptim ve az önce yedim😂cok guzeldi ben vanilyasini fazla koydum ne olur ne olmaz diye 😉tarif için tesekkurler😊

  • @merve1782
    @merve1782 9 месяцев назад

    Cok tatlı anlattınızzzz sizinle beraber yaptım cok hızlı olduu insallah guzel de olurrrrrre

  • @muratyegen3606
    @muratyegen3606 4 года назад

    Burcu, bugüne kadar birçok tarifin tam tuttu, özellikle ıslak kek ve magnolia her hafta yapılır oldu evde. Ama bu tarifite birebir gitmeme rağmen, hatta 140 derecede 40 dk tuttum, 4 saat de buzdolabında bekledi ama tabağa ters çevirince dağılıp gitti su gibi. Üstelik yumurtalar küçük diye 5 tane koydum. Kap mi büyük geldi bilemedim 🤷‍♂️

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  4 года назад

      Hepsi olabilir, fırından çıktıktan sonra kıvamı neyse o kalır muhallebi gibi katılaşmaz o yüzden süreden ziyade set olana kadar fırında kalması lazım. Tepsiye konan suyun sıcaklığından fırın markasına, kap boyutuna kadar her şey etkiliyor, 1 saatte pişen de duydum :/

    • @muratyegen3606
      @muratyegen3606 4 года назад

      @@burcueminoglu 40 dkyı geçerse yumurta kokar diye devam etmedim açıkçası. aslında ortasındaki titreşimi takip ederek gidiyordum. bir dahaki sefere daha küçük kaplarda deneyeceğim. teşekkürler, iyi çalışmalar.. :)

  • @selmatavuz1060
    @selmatavuz1060 2 года назад

    Siz harikasınız ve her tarifiniz tutuyor

  • @denizyus
    @denizyus 5 месяцев назад

    Burcu merhaba kreme brule yapmak istedim en güvenilir tarifleri sen veriyorsun diye ilk sana baktım ama yapmamışsın 😢 tarifi sende var diye kreme karamel yapıyorum. Kreme brule de yapar mısın 💕

  • @mervenurgunduz6282
    @mervenurgunduz6282 4 года назад

    Ya ben senin birinci olmanı istiyordumm sarı terlikli koca yürekli kız

  • @eliftorgay07
    @eliftorgay07 4 года назад

    Tarifi denedim ve evdekiler bayıldı, eğer püf noktalara uyarsanız kesinlike müthiş olacaktır. Bende de yumurta kokusu asla olmadı. Başka tarif aramayın en iyisi budur 👍

  • @meryemzunluogluoruc8091
    @meryemzunluogluoruc8091 9 месяцев назад

    Eline koluna sağlık KUZUM, sanırım sende ruh ikizimi buldum, güzel kalpli olduğun belli, sevgi ile kal, görüşmek üzere, çok öptüm❤❤❤

  • @ilknurgercek3429
    @ilknurgercek3429 4 года назад +5

    şimdi yapıyorm annemden öğrendığım kremasız olaraktı ama ilk defa kremalı deneyeceğim aradakı farkı yazıcam ama tatlıyı tadabılmem yarın aksama kalabılır bunun için üzgünüm kendi adıma :)

  • @burcuinci1999
    @burcuinci1999 4 года назад +1

    Evet bugün yaptım bende tadına bakmak için sabırsızlanıyorum

  • @hummingbird2253
    @hummingbird2253 4 года назад +4

    Kabune pilavı tarifi lütfen seviliyorsunuzzzz❤️❤️

  • @bsrrmk4697
    @bsrrmk4697 10 месяцев назад

    120-130 derece arasi tam 1 saat 10 dk pisirdim,ama tadi cok guzel oldu

  • @ozgenaz12
    @ozgenaz12 4 года назад +2

    Batuhansız ıslak kedi gibiyim. Reis gelip ne güzel kaşıklardı...

    • @batuhanilyem
      @batuhanilyem 4 года назад

      Özgenaz geri donecegim kasigimla

  • @mervek2415
    @mervek2415 4 года назад

    Her tarifinin birebir tutmasını seviyorum. Ellerine sağlık 💙 Küt böreği yapar mısın bize 🥺 nolüüür burcum 🥺🥺💙💙

  • @isimbulamadim3884
    @isimbulamadim3884 3 года назад

    AYNISI OLUYO CIDDEN TAM TARIF COK GUZEL OLDUUU YAPIN

  • @ece8294
    @ece8294 4 года назад

    Her tarif mi tutar heer tarif 😻 Çok geç keşfettim ama tek tek deniyorum beğeniyorum tüm videoları. İyi ki varsın, çok teşekkürler 🖤

  • @sevgi7687
    @sevgi7687 3 года назад

    Girişteki fon müzik ve gerçekçi tavır 😀😀Sana puanım 9 kankam

  • @kubraozden1469
    @kubraozden1469 4 года назад +2

    moralim bozuk Burcu, bir miktar tebessüm etmek için buradayım yoksa çikolatasız tatlı tatlı değildir bana göre, izleme amacımı da yazdığıma göre başlatayım. çıkışta yazarım tebessüm edip etmediğimi

  • @irmakyazici5599
    @irmakyazici5599 3 года назад +2

    Aaa tanya çok güzel yapar onu

  • @ferhansahinn
    @ferhansahinn 20 дней назад

    Harikasın çok seviyoruz seni❤

  • @lutfitanertan3590
    @lutfitanertan3590 3 года назад

    Samimi ve güzel .Tarif harika ...

  • @beyzacivan3770
    @beyzacivan3770 4 года назад +1

    1 su bardağı şeker tam 200 gram etmiyor diye biliyoum 170 gram civarı oluyor hangisini koyalım? Tarif süper görünüyor bu arada :)

    • @tugceozdemir9398
      @tugceozdemir9398 4 года назад

      Bende yaptım 1 su bardağı şeker az geldi bence fazla koy. Ben 1su Bardağı şeker koydum sütlü karışımım arttı Farkındaysan burcununda arttı.

  • @mantyiyorum1174
    @mantyiyorum1174 2 года назад

    Denedim ve o kadar güzel oldu ki çok teşekkür ederimm 💞

  • @cavidannezir386
    @cavidannezir386 3 года назад

    Merhaba. Benim aylardır denemediğim tarif kalmadı. Acaba hiç yumurta kullanmadan bir tarif verebilir misiniz. Bu arada youtube taki bütün tarifleri neredeyse denedim en iyi en az yumurta kokan tarif buydu

  • @berraucar3046
    @berraucar3046 3 года назад

    Mükemmel oldu. Kesinlikle bu tarifi deneyin

  • @MrDudukmakarna
    @MrDudukmakarna 4 года назад

    1/2 oranda yaptım. baya baya iyi bi tatlı oldu. teşekkürler.

  • @silafesatan
    @silafesatan 4 года назад +1

    krem karamel sevmesem bile seni sevdiğim için izliyorum ghsggagghh

  • @huseyinckaradeniz
    @huseyinckaradeniz 3 года назад +1

    Yumurta kokusu yumurtayla şekeri cirparken oldu sütü ılık halde azar azar cirparak ekledim ama genede gecmedi yiyemedim yaptığımı. Başaramadik abla 😔

  • @munisevarol5862
    @munisevarol5862 2 месяца назад

    Ya ben daha önceden yaptığımda çok güzel oluyordu şu an farklı bi fırında yapıyorum ve 2kere üst üste yaptım aşırı cıvık oldu neden acaba

  • @sgnaf4631
    @sgnaf4631 2 года назад

    kapları önceden ayarlamadığım için karamel tencerede bekleyip yandı şeker kalmadığı için de yeniden yapamadım :( onun dışında hepsini aynı uyguladım ama iyi olmayacakmış gibi geliyo şimdi fırında bakalım kaplardan karameli temizleme mesaimize değecek mi ☺
    edit: ben firinda kontrol ederek 1 saat tututtum firina gore degisiyor muhtemelen, cikarirken hala baya sallaniyordu ama oyle su gibi degildi yumurta hiç hiç hiç kokmuyor cidden yani. 1 gece dolapta beklettim simdi iki dakika sicak suya oturttum kenarlarini ayirirken kendi cikti zaten ayrica kasenin icinde donmus karamel kalmadı bile. görsel olarak cok guzel boyle löp löp sallaniyor tadi da güzel ama ben agizda o löp löplüğü, parçalanma hissini sevmiyorum benim agiz tadima uygun degilmis. Fakat sonuc olarak cok guzel oldu (karamel de cok yanmamais hafif bi aciligi var). yorum da yaptigima göre mission completed

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  2 года назад +1

      Afiyet olsun yanık karamel çok çok acıdır, o yüzden çok yanmamış olmasına sevindim😅

  • @ilknurgercek3429
    @ilknurgercek3429 4 года назад +4

    Tekrar yapıyorm Allah m çok güzel ya

  • @ilknurgercek3429
    @ilknurgercek3429 Год назад

    En güzel krem kramel tarifi burda çıkın çıkın gelin 🎉

  • @ervanurdemir1128
    @ervanurdemir1128 10 месяцев назад

    Bugün deneme şansım oldu dediğiniz her şeye uydum ama yumurta tadı çok geliyor nerde hata yaptım acaba 🥲

  • @cigaretteaftercats
    @cigaretteaftercats 6 месяцев назад

    Bi şey dicem bir sürü tarif izledim hep kalıptan çıkarma sorunu var, kaseleri tereyağ ile azıcık yağlasak değişir mi tadı çok🙊

  • @loveyourself1970
    @loveyourself1970 4 года назад +1

    En sevdiğim kanal❤❤❤

  • @eslemtugbaakn4677
    @eslemtugbaakn4677 4 года назад +2

    Bu tarif soğukken yenirse mi daha güzel olur yoksa oda sıcaklığındayken mi tüketilmesi gerekir?

  • @medine1952
    @medine1952 11 месяцев назад

    Ben yaptım krem karamel. Ama karamel kaskatı olup akmadı. Sıvı kalması için ne yapmam gerekiyor . Fırının derecesi160 -170 arasıydı. 45 dakika pişirdim

  • @somebodylost9535
    @somebodylost9535 4 года назад +1

    Ya keşke bu videoyu daha önce izleseydim. Biraz uzun olduğu için üşendim. Nefis yemek tariflerinden baktım karamel asla çıkmıyor kaseyi çöpe atmayı düşünüyorum. Gerçekten ne yapabilirim acil yazar mısınız?

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  4 года назад +1

      Karamel kalıyor tabanda, ama sulu kısmının akmış olması lazım tatlıyla. Kasenin içine kaynar su karameli çözer rahatça yıkarsın. Kaptan çıkarırken de biraz alttan ısı vermek kolay çıkmasını sağlar👍

    • @somebodylost9535
      @somebodylost9535 4 года назад +1

      @@burcueminoglu Gerçekten çok teşekkür ederim. Bu tatlıya ilgili çoğu videonun altına yorum bıraktım. Bir siz cevap yazdınız. Aynen su koyunca birazda bıçakla zorladığımda kolayca çıktı. Kesinlikle size abone olup beğenebileceğim kadar videonuzu beğeneceğim... 😁

  • @mustafademirer8752
    @mustafademirer8752 3 года назад

    İstanbul Kaymaklısı ve İstanbul Çileklisi farketmez yaparsanız sevinirim. 😊

  • @Roserose09
    @Roserose09 3 года назад

    Tarifinizi denedim kıvamı tam oldu fakat çok yoğun yumurta tadı geliyor olması gereken bi tat mı ?daha önce hiç yapmamıştım bide vanilya koymayı unuttum bundan olabilir mi

  • @tupnuk
    @tupnuk 4 года назад

    60dk pişirdim 10/10 oldu👍👍

  • @merveyilmaz8379
    @merveyilmaz8379 4 года назад

    Tarif güzel eline sağlık benim sormak istediğim dipte kalan karamel taşlaştı ve sıcak suyla çıkmıyor nasıl çıkarabilirim

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  4 года назад

      Dibinde biraz taşlaşması normal, yıkarken kaynar suda çözdürebilirsin

  • @iyiinsanol5247
    @iyiinsanol5247 2 года назад

    2 saat pişirdim ve kıvam görüntü olarak süperdi ama tadı çok kötüydü yumurta çok piştiği için mi bilmiyorum ama çok değişik bir tad vardı kendi yaptığımı beğenmedim burnumu kapata kapata yedim ziyan olmasın diye

  • @seymanurberber2660
    @seymanurberber2660 4 года назад +3

    Burcuuuuu, birazcık diyet tarifleri mi yapsan :( kilo aldırıyorsun bana :(:((((

  • @tubacetinkaya1735
    @tubacetinkaya1735 4 года назад

    En bi sevdiğim tarif kanalı❤️❤️❤️

  • @fatihgursoy4340
    @fatihgursoy4340 4 года назад +1

    Fırından çıkardıktan sonra yenmeyenleri buzdolabına atsak bir sıkıntı olur mu acabaa ? Bilen birisi varsa cevaplarsa memnun olurum

  • @duruuyar
    @duruuyar 4 года назад

    Tarifi yarın yapacağım da kalıptan çıkarmadan önce buzdolabında bekletmek gerekir mi??

  • @ahsenuckan
    @ahsenuckan 4 года назад +1

    İrmik helvası ama kuru değil biraz ıslak bi türlü istediğim gibi bi tarif bulamadım :((

  • @umuterdogan8289
    @umuterdogan8289 3 года назад +1

    süt ve krema karışımından biraz fazla kalmadımı