【こうじ水の作り方】~超簡単!麹生活!これで便秘解消!ダイエットや美肌におすすめ!

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 12

  • @けんしろう-p4z
    @けんしろう-p4z 8 месяцев назад +1

    楽しい動画ありがとうございます
    貴様のおかげで色々作りました。今日は麹水作りました。
    出来上がりが楽しみです❤

    • @yukikojicooking
      @yukikojicooking  8 месяцев назад +1

      ご視聴、コメントありがとうございます。タイミング的にもそう言ってもらえてこちらが元気をもらえました!!動画の需要があって良かったです(;O;)これからも頑張ります!そして楽しい麹生活続けてくださいね(^^♪

  • @user-beg23
    @user-beg23 7 месяцев назад +2

    河内菌購入しました😊
    美味しさは無いので継続するのは難しそうですが頑張ってみます😊

    • @yukikojicooking
      @yukikojicooking  7 месяцев назад

      麹水、レモンを入れたり、お好みのハーブティーやルイボスティなどでも美味しく飲めますよ★また動画トライしてみますね(^^♪

  • @本村香-p2c
    @本村香-p2c 8 месяцев назад +1

    有り難う御座います!お米の中に何合でどのくらい入れますか?又お水は、通常通りですか?減らしますか?

    • @yukikojicooking
      @yukikojicooking  8 месяцев назад

      返信ありがとうございます。ご飯として一緒に炊くとちょっと食感が違うので、私は気にならないお米1合に程度に大さじ1~2くらいにしています。お水も少し増やしていますが、炊きあがりも好みもあると思うので通常通りくらいから少しずつ試してみてくださいね(^^♪

  • @nono-oj3fd
    @nono-oj3fd 8 месяцев назад +1

    貴重な動画配信 いつもありがとうございます🙇‍♀️ 作ってみます😊

    • @yukikojicooking
      @yukikojicooking  8 месяцев назад +1

      ご視聴コメントありがとうございます!はい!ぜひ簡単なので米麹が余っているときなど試してみてください。

  • @本村香-p2c
    @本村香-p2c 8 месяцев назад +1

    飲んだあとの、麹の再利用は、料理には、使えますか?どんな料理に、使えますか?

    • @yukikojicooking
      @yukikojicooking  8 месяцев назад

      コメントご視聴ありがとうございます!私は麹の再利用は、
      ご飯を炊くときに一緒に入れて炊く。スープやリゾットなどに入れる。餃子やハンバーグ作りの時に入れたりします。良ければ試してみてくださいね。

  • @handmadeyoshimi3170
    @handmadeyoshimi3170 8 месяцев назад +1

    麹水、カロリーありますか?

    • @yukikojicooking
      @yukikojicooking  8 месяцев назад

      ご視聴、コメントありがとうございます!こうじ水のカロリーですが、出典元:カロリーSlism - 栄養成分/カロリー計算 によると、こうじ水100mlあたり43calです。コップ1杯(200ml)で86calになります。お水よりはカロリーはありますが、甘酒(甘麹)よりもカロリーは低いです。ご参考になれば嬉しいです。