НОВЫЙ ШЕДЕВР ИЗ БАКЛАЖАН |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 74

  • @ЛюдмилаКазимирчик-р5е
    @ЛюдмилаКазимирчик-р5е 2 месяца назад +1

    Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!

  • @vikarubaylova5326
    @vikarubaylova5326 3 года назад +19

    Люблю,когда люди красиво работают,удовольствие смотреть😍

  • @ЛюдмилаЛаврик-ж3ю
    @ЛюдмилаЛаврик-ж3ю 3 года назад +8

    Доброго времени суток! Интересное решение с черносливом!! Даже не приходилось слышать!! Очень люблю и баклажаны, и чернослив, думаю будет смачно!!!👍👍Спасибо за рецепт, надо взять на вооружение !!!

  • @jelenakottise444
    @jelenakottise444 3 года назад +11

    Аппетитно и красиво! Приготовлено с любовью. Спасибо Ирина.👍💕

  • @ВладимирВасильевичДиденко

    Спасибо за рецепт, аппетитно, можно приготовить 💯👍

  • @Людмила1-о5б
    @Людмила1-о5б 3 года назад +5

    Баклажаны обожаю! Спасибо за рецепт! По Вашему рецепту закрыла зеленые помидоры! Ирина огромное от меня благодарю!

  • @galinaeremeeva
    @galinaeremeeva 3 года назад +17

    Ирина, рада видеть! Спасибо за рецепт, беру в копилочку. Поделюсь моим рецептом, это баклажаны в аджике, рецептом пользуюсь лет пять, съедается хорошо, в приготовлении прост. 3 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 2 штуки горького перца стрючком, 2 головки чеснока, все это перемолоть на мясорубке, добавить 100 мл уксуса 9 %, 100 грамм соли, 2 стакана сахара, 1 стакан растительного масла. Эту смесь поместить в очень большой казан либо кастрюлю, я делаю в 10литровом казане, довести до кипения и опустить в эту смесь нарезанные баклажаны кружочками 3 кг, доводим до кипения, кипятим 20 минут, помешивая. Закатать, перевернуть, укутать, дать остыть. Выход 5 баночек по 1л и 3 баночки по 0,75 л. Масла немного, я его тоже стараюсь использовать меньше. Здоровья!!!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +3

      Рецепт списала, теперь осталось сделать, огромное спасибо, люблю баклажаны

    • @ЛюдмилаЛюбимова-х2н
      @ЛюдмилаЛюбимова-х2н 3 года назад

      @@sewer_eto_moja_sudba Явы со

    • @nellioster6832
      @nellioster6832 3 года назад

      СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

    • @user-cp6ps3re7u
      @user-cp6ps3re7u 3 года назад +1

      Чернослива нет, а вот Ваш рецепт сделаю сейчас же, все доступно и точно понравится

  • @lenawalz4852
    @lenawalz4852 3 года назад +4

    Интересный рецепт, я думаю вкусно.Люблю баклажаны в любом виде.Надо сделать по этому рецепту.

  • @ТатьянаКлимовских-ы6о
    @ТатьянаКлимовских-ы6о 3 месяца назад +1

    Второй год делаю, с черносливом баклажаны. В прошлом году делала с черносливом ( сушеным) а потом ещё партию с свежими синими сливами. Даже больше понравилось. Но тоже под себя подстраивала. Масло меньше, чтоб хватило про тушить морковь. Помидор 1кг и томат пасту кубаночку развела где то около 300- 400 мл. Слив больше чем пол кило. Чесноку совсем немного. И так как варила на печке очень сильно кипело, быстро сварила. Но супер. Вроде всё кусочками, но мягкое больше на икру похоже получилось. На черный хлебушек вау👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЛилияДиесперова-б9у
    @ЛилияДиесперова-б9у 3 года назад +2

    Интересно!👍Надо попробовать!👍Утащила в копилку!👏

  • @НадеждаПономарева-и9с

    Спасибо за вкусняшку буду готовить

  • @ЕленаДебова
    @ЕленаДебова 3 года назад +2

    завтра иду с утра на рынок покупать овощи.....отличный рецепт...опробую...спасибо...

  • @ВалентинаТесленко-р5ю

    Очень интересный рецепт.Спасибо.

  • @lidian8012
    @lidian8012 3 года назад +2

    ИРИНА А Я ПОД КОНЕЦ БЕРУ ЛУК И КАПУСТУ ВМЕСТО БАКЛОЖАН,ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО ЗА ТВОЙ РЕЦЕПТ. БУДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАТЬ.

  • @СветаКаргопольцева
    @СветаКаргопольцева 3 года назад +4

    Мммм....... Как вкусно.... Завтра попробую приготовить..... 😘😘🌹

  • @НатальяМаричева-н8э
    @НатальяМаричева-н8э 3 года назад +2

    Интересный рецепт. Попробую уже в следующем сезоне.

  • @ФокинаАнна-ж2ж
    @ФокинаАнна-ж2ж 3 года назад +11

    Доброго здоровья. Вас узнала через черничников, приятно Вас смотреть. Вы умничка.

  • @NatalyaBervinova
    @NatalyaBervinova 3 года назад +1

    Спасибо, очень понравился рецептик из-за чернослива! Я думаю будет бомба...

  • @philipprittscher9450
    @philipprittscher9450 3 года назад +3

    Ирина. Спасибо за рецепт. Я уже пробовал. Вкусно.

  • @ВалентинаТоропова-ю2з

    Чернослив сухих нет ,но попробую со свежими.Рецепт - бомба!

  • @ЛюдмилаКек-ъ6у
    @ЛюдмилаКек-ъ6у 2 года назад +1

    Доброго времени суток Ирина, спасибо вам за рецепт.💞

  • @Наталия-я8ъ8в
    @Наталия-я8ъ8в 3 года назад +2

    Ирина привет посмотрела твой ролик. Да я очень люблю этот рецепт.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      ну наконец-то, проявилась, а я собираюсь помудрить с этим рецептом, попытаюсь сократить время приготовления, результат озвучу.

  • @СемьяШумахербезмиллиона

    Доброй ночи. Ну вот как можно дизлайки ставить?.. Как?.. Не понимаю. Здоровья, мира, добра и благополучия..🤗🤗🌹🌹🌹

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      они мне не жмут, пусть люди развлекаются

    • @СемьяШумахербезмиллиона
      @СемьяШумахербезмиллиона 3 года назад +2

      @@sewer_eto_moja_sudba Какая вы мудрая! Спасибо вам за то, что вы есть в моей жизни. Когда на душе грустно, я захожу к вам в гости, спасибо вам ...

  • @БогданаИсакова-м5м
    @БогданаИсакова-м5м 3 года назад +2

    Ирочка,спасибо за рецепт,таким способом не готовила попробую,баклажаны очень люблю. Здоровья вам.

  • @МаргаритаСавицкая-у8п

    Молодец🙏 Зимой будите наслаждаться вкусняшкой👍 приятного аппетита, Ирина 🥘 крепкого здоровья 💞 Пусть вас ни что не омрачает, пусть ваша улыбка и
    , позитив сопровождают вас 🌞

  • @ТатьянаКарамышева-н7ю

    Очень интересное сочетание нужно попробовать Украина Кременчуг

  • @Faina296
    @Faina296 3 года назад +2

    Вкусно!

  • @ЛюдмилаСоляникова
    @ЛюдмилаСоляникова 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю

  • @СветаИгнатовская
    @СветаИгнатовская 3 года назад +2

    Привет, Ира! Как вкусненько! Зимой все салатики уходят на ура! Ну а Вам доброго прекрасного дня, у нас сегодня вышло солнышко, но очень холодно всего + 2!!!

  • @ТатьянаЗинкина-з2и
    @ТатьянаЗинкина-з2и 3 года назад +3

    Ира, привет,смотрю на твою кастрюлю ,мне тоже такую надо ,синявки успели съесть,если только купленные ,по продуктам вкусняшка получается,благодарю за рецепт.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      в рецепте не было дано выход, кастрюля маловата была, надо было брать котелок.

    • @ТатьянаЗинкина-з2и
      @ТатьянаЗинкина-з2и 3 года назад

      Да ,у тебя ещё нержавейка как ведёрко,тот по больше ,а я казаном пользуюсь

  • @ОльгаН.Шадринск45регион

    А я бы эту массу пробила бы еще блэндером , вот , наверное вкуснейшая икра получилась , так и попробую . СПАСИБО .

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      И напишите мне как получилось, ладно?

  • @iralukanowski9644
    @iralukanowski9644 3 года назад +4

    Вкуснота, спасибо Ирина 👍👍

  • @ВалентинаК-т5ь
    @ВалентинаК-т5ь 3 года назад +13

    Очередной шедевр, буду делать, Ирина, сколько перца?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      500 гр сладкого и 1 стручок полуострого, или?

  • @ТатьянаИвахнова-м2л
    @ТатьянаИвахнова-м2л 5 месяцев назад +1

    хотелоь б ещё и рецепт вае пасты, для новеньких😄

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  5 месяцев назад +1

      всё очень просто. Острый перец и чеснок в равных долях( приблизительно). У перца убрать зелёную плодоножку, семена оставить. Чеснок почистить. всё перекрутить на мясорубке или блендером, добавить соль и ещё раз хорошо перемешать. Разложить в маленькие стерилизованные баночки. Хранится в холодильнике по 2 года.

    • @ТатьянаИвахнова-м2л
      @ТатьянаИвахнова-м2л 5 месяцев назад

      @@sewer_eto_moja_sudba спасибо😍

  • @katharinatissen8722
    @katharinatissen8722 Год назад

    Добрый день Ирина, вы все это тушите без крышки? Спасибо за рецепт и ответ. Здоровья вам и лайк 😊

  • @ОльгаН.Шадринск45регион

    Ммммммммм 😋

  • @ТатьянаЛогинова-б6ч
    @ТатьянаЛогинова-б6ч 3 года назад +2

    Я с недавних пор баклажаны подготавливаю по-другому. А именно, нарезаю кружками, подсаливаю, смазываю раст.маслом и в один слой в духовку. До почти полной готовности. Потом можно порезать как нужно.

  • @ЛюдмилаКаргина-к6в
    @ЛюдмилаКаргина-к6в 3 года назад +2

    Ирина, скажите пожалуйста, а вот вначале вы добавили том, пасту в масло, это для чего?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      это не томат, это моя острая паста чеснок со жгучим перцем. Рецепт есть на канале.

  • @ЕленаМеденкова-о4м
    @ЕленаМеденкова-о4м 3 года назад +2

    Привет..Ира я тоже больше стакана масла не кладу в салаты... Лена

  • @ОльгаГасратова-ы9г
    @ОльгаГасратова-ы9г 3 года назад +2

    Здравствуйте Ирина 😉я уже сделала одни ваши баклажаны и такие тоже хочу 👍 скажите уксус какой 💁‍♀️ а так то все понятно и вкусно буду делать. Спасибо 😉😉👍👍❤️

  • @ЕленаБережинская-м4т
    @ЕленаБережинская-м4т 3 года назад +3

    ✌😋😋

  • @АллаТанова-и5ч
    @АллаТанова-и5ч 3 года назад +3

    Ирина,сколько паприки?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      500 гр., как морковки рецепт в описании

  • @larisafalkovskaia7726
    @larisafalkovskaia7726 3 года назад +2

    А баклажаны со своего огорода?

  • @mariaivonina9805
    @mariaivonina9805 3 года назад +2

    Представляю дымком пахнет,от чорнослив. Зимой все подедается....

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      нет, не пахнет сдесь чернослив дымком, не коптят его.

  • @mariaivonina9805
    @mariaivonina9805 3 года назад +2

    В Молдавии полно 🍆. Немножко поднадоели.....

  • @ОляДурова-ю3т
    @ОляДурова-ю3т 2 года назад +1

    Мала тара для шэдэвра

  • @ЭдуардШнайдер-ъ6п
    @ЭдуардШнайдер-ъ6п 3 года назад +1

    Может я чего-то не понимаю? Но почему вы смотрите не на нас, а в сторону?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +3

      я смотрю на себя в телефоне, а камера находится справа, если смотреть напрямую в камеру, то не вижу, что пишу, вот и получается, что не смотрю вам в глаза. Издержки электроники и недоразвитых блогеров.

  • @lidanold234
    @lidanold234 3 года назад

    Как нудно я хочу спать😌🥱

  • @ОльгаДолгова-ц6ъ
    @ОльгаДолгова-ц6ъ 3 года назад +6

    Вы большая молодец,здоровья Вам хорошего настроения😉👍