Ирина здравствуйте, замечательное и вкусное получилось варенье, молодчинка , прекрасная хозяюшка, спасибо за видео и всего вам самого наилучшего, счастья , здоровья и благополучия и до завтра ! ❤️❤️❤️Наталья
Большое, сердечное спасибо за Вашу огромную духовную любовь ко всем нам. Вы нас делаете богаче делясь своим опытом и мудростью. Пусть у вас всегда, будет все хорошо.
Я из России. Умею делать варенье, джемы, крема, но с удовольствием получила бы в подарок баночку вот такого мармелада. В него вложен труд, время - Душа человека. А это очень приятно! Всегда радуюсь вот таким подарочкам от друзей и коллег. Зимним холодным вечером да с чайком! Жаль, что Вы, Ирина, так далеко - в гости бы напросилась на дегустацию😊
Даа уж🤧. Но всё же как классно, что есть ютуб, ватсап, это так сближает. У моего сына ему 10 лет, друг летом переехал в Россию, так они иногда по ватсапу сидят едят, болтают, всё в прямом эфире😂.
Не пререкайтесь, господа! Все живут, как привыкли. А если узнали что-то новое, то можно попробовать. А вдруг ваши соседи обрадуются. А счастливы будете вместе!🎉🎉🎉
Анис - однолетнее растение семейства зонтичных, растет, как укроп или фенхель. Бадьян - невысокое дерево, высохшие после цветения плоды которого по форме напоминают звездочку. У вас, бадьян.
Так и есть. Это так называемый звёздчатый анис, бадьян ароматом чем-то похож на анис, вот его и стали называть звездчатый анис(Sternanis). Аперетив греческий Ouzo, вот там настоящий анис, не бадьян. Уверена, половина людей не знают этого, так что советую уточнять.
@@Bach636 Бадья́н настоя́щий ][ или Ани́с звёздчатый (лат. Illicíum vérum), - вид рода Бадьян (Illicium) семейства Лимонниковые (Schisandraceae) (ранее этот род нередко выделяли в монотипное семейство Бадьяновые).
Спасибо за рецепт, но у нас к сожалению желирующего сахара нет. А хотелось бы. Поэтому не сможем сварить такой мармелад, хотя яблоки содержат пектин. В Германии в сладостях используют много специй, которые мы в своей обычной жизни не применяем, поэтому нужна привычка чтобы это есть с удовольствием. Успехов вам.
Отличный рецепт! Тоже про штрудель подумала.🤔😁 Особенные вещи сделанные своими руками это всегда очень приятно. Так можно показать человеку особое внимание, что ты его особенно ценишь. Просто купить может любой дурак, а потратить своё время и сделать что-то из хороших! продуктов это что-то особенное. Лично я не знаю, где такое продают 🤷, а когда сам "наколдовал" то такое и дарить пртятнее.
У нас в Росссии такие подарки нелепы, потому что у каждого уже своих заготовок полные закрома оно не кому не надо , а если нет то каждый пойдет купит и сварит.
Так есть особенные вещи, такое не купишь, да и заготовки далеко не у всех есть, раньше больше заготавливали. Вы делаете маленькие знаки внимания своим соседям, знакомым? У нас это нормально, кексы спечь, близких соседей угоститьДа и вообще жаль, люди перестали радоваться мелочам, оценивают подаренное, типа подарок должен окупить угощение на столе или что-то в этом роде. Так противненько...
@@swetlanaschonhals9239у наших российских соседей такого своего полно.😂 а по соседки мы делимся почти круглый год: и овощами- ягодами, грибами, уловом рыбы, к Новому году уточки, гуси.. Обмен продуктов в природе 😊В Германии такого уж точно нет.. Там везде сухой орднунг😜т. е порядок.
Великолепный мармелад! Браво хозяйке! Хороший будет подарок.
Ирина, спасибо Вам, мудрая вы женщина.
Пусть у людей будет праздник надежда на чудо и вообще дарить это здорово и приятно
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ ❤❤❤🎉🎉🎉
Ирочка , спасибо за яблочки , ждем рецепт штруделя в твоем исполнении 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт
Ирина здравствуйте, замечательное и вкусное получилось варенье, молодчинка , прекрасная хозяюшка, спасибо за видео и всего вам самого наилучшего, счастья , здоровья и благополучия и до завтра ! ❤️❤️❤️Наталья
Анис и по русски анис.Идея с мармеладом - супер!❤.
Большое, сердечное спасибо за Вашу огромную духовную любовь ко всем нам. Вы нас делаете богаче делясь своим опытом и мудростью. Пусть у вас всегда, будет все хорошо.
Очень интересно и вкусно!
Я из России. Умею делать варенье, джемы, крема, но с удовольствием получила бы в подарок баночку вот такого мармелада. В него вложен труд, время - Душа человека. А это очень приятно!
Всегда радуюсь вот таким подарочкам от друзей и коллег. Зимним холодным вечером да с чайком!
Жаль, что Вы, Ирина, так далеко - в гости бы напросилась на дегустацию😊
Даа уж🤧. Но всё же как классно, что есть ютуб, ватсап, это так сближает. У моего сына ему 10 лет, друг летом переехал в Россию, так они иногда по ватсапу сидят едят, болтают, всё в прямом эфире😂.
Немцы говорят *Mit Liebe gemacht*- Cделано с любовью.❤.
Ирина добрый вечер! Спасибо за рецепт, хочу попробовать, но без бадьяна.
Это анис.
Не пререкайтесь, господа! Все живут, как привыкли. А если узнали что-то новое, то можно попробовать. А вдруг ваши соседи обрадуются. А счастливы будете вместе!🎉🎉🎉
👏👏👏
Анис - однолетнее растение семейства зонтичных, растет, как укроп или фенхель. Бадьян - невысокое дерево, высохшие после цветения плоды которого по форме напоминают звездочку. У вас, бадьян.
Так и есть. Это так называемый звёздчатый анис, бадьян ароматом чем-то похож на анис, вот его и стали называть звездчатый анис(Sternanis). Аперетив греческий Ouzo, вот там настоящий анис, не бадьян. Уверена, половина людей не знают этого, так что советую уточнять.
@@Bach636 Бадья́н настоя́щий ][ или Ани́с звёздчатый (лат. Illicíum vérum), - вид рода Бадьян (Illicium) семейства Лимонниковые (Schisandraceae) (ранее этот род нередко выделяли в монотипное семейство Бадьяновые).
Не только ванилин но и палочки корицы!!!😊😊😊
👍🎄
Какое вкусное и красивое варенье получилось ну Ирина ну хозяюшка❤❤❤
При отсутствии такого сахара, возможно, заменить агар-агаром?
Здравствуйте, Ирина! Ирина вы кудесница. Такая вкуснятина. Надо попробовать. Спасибо за очередной шедевр.
❤❤❤👏🏽👏🏽👍👍💐
❤❤❤❤❤😊😊😊😊
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️🌲🎉🎁
Для чего алкоголь?
Muss man probieren
Спасибо за рецепт, но у нас к сожалению желирующего сахара нет. А хотелось бы. Поэтому не сможем сварить такой мармелад, хотя яблоки содержат пектин. В Германии в сладостях используют много специй, которые мы в своей обычной жизни не применяем, поэтому нужна привычка чтобы это есть с удовольствием. Успехов вам.
Желфикс или пектин продаются? То же самое, только сахар вы сами добавляете по инструкции.
Только в следующий раз 1',5 кг яблок.
Отличный рецепт! Тоже про штрудель подумала.🤔😁 Особенные вещи сделанные своими руками это всегда очень приятно. Так можно показать человеку особое внимание, что ты его особенно ценишь. Просто купить может любой дурак, а потратить своё время и сделать что-то из хороших! продуктов это что-то особенное. Лично я не знаю, где такое продают 🤷, а когда сам "наколдовал" то такое и дарить пртятнее.
Бадьян
Этот сорт яблок предназначен только для запекания, поэтому и Bratapfel Marmelade.
У нас в Росссии такие подарки нелепы, потому что у каждого уже своих заготовок полные закрома оно не кому не надо , а если нет то каждый пойдет купит и сварит.
Ваше мышление можете оставить при себе
И это не подарки, а просто знак внимания для коллег , соседей и просто хороших знакомых...у вас в России вряд ли вы делаете это для соседей
В Германии цениться все самодельное т е ручная работа и собственный труд!!!😊😊😊
Так есть особенные вещи, такое не купишь, да и заготовки далеко не у всех есть, раньше больше заготавливали. Вы делаете маленькие знаки внимания своим соседям, знакомым? У нас это нормально, кексы спечь, близких соседей угоститьДа и вообще жаль, люди перестали радоваться мелочам, оценивают подаренное, типа подарок должен окупить угощение на столе или что-то в этом роде. Так противненько...
@@swetlanaschonhals9239у наших российских соседей такого своего полно.😂 а по соседки мы делимся почти круглый год: и овощами- ягодами, грибами, уловом рыбы, к Новому году уточки, гуси.. Обмен продуктов в природе 😊В Германии такого уж точно нет.. Там везде сухой орднунг😜т. е порядок.