Надо обязательно попробовать сделать. На кухне творческое вдохновение, как у всех нас, которые делают заготовки для своих родненьких. БЛАГОДАРОЧКА!!! Всех благ.
Я то же не люблю пельмени, котлеты и холодное с чесноком. Соус по вашему рецепту хочу сделать. И отдельное спасибо за совет обработки помидор теплой водой , не знала что так можно. Фитофтора разгулялась очень сильно. Спасибо огромное!!!
Ирина, здравствуй! ну вот, приготовила этот соус и результатом очень довольна, мужу тоже понравился, подумываю на счет второй порции! Очень красивый, густой получился, может огонь у меня был посильней, на выходе пять литров, спа-си-бо!!!
Соус действительно замечательный его можно кушать и с макаронами,и кашей любой,и мясом и рыбой.В этом году будем делать больше.Спасибо вам огромное и за рецепт и за доходчивое об,,яснение.
Спасибо вам огромное, Ирина. Обязательно приготовлю этот соус по вашему рецепту, и очень благодарна за подсказку про помидоры от фитофторы, услышала об этом впервые. Здоровья вам и всего вам доброго 🙏
Здравствуйте,Ирина,мир Вам.Чтобы долго не уваривать помидоры, можно в кастрюлю с помидорами сверху положить дуршлаг,в который отцедится помид.сок,его можно вычерпать половником.Рецепт замечательный,спасибо. Доброго Вам здоровья помощи Божией Ангела хранителя.
Всё верно, я тоже пользуюсь ситом, вычерпываю сок , он остыл , и сразу выпил, а гуща варится, Сегодня ела остатки от лечо с луком. Соус густой. Всем вкусных заготовок и рецептов❤
Здравствуйте, Ирина У нас тоже дождик на целый день зарядил, и я по вашему рецепту «тёщин язык « готовлю, обещает быть вкусным!!!😋 Спасибо большущее!!!!!
Привет, Ирина, и всем доброго времени суток! Спасибо за рецепт. Спасибо за пожелания ,, у кого идет дождь - пусть светит солнце, а у кого светит солнце - пусть идет дождь". Чтобы всем было поравну!
Ирина,спасибо Вам большое за рецепт .Записываю его в свою книжецу с рецептами.Буду обязательно осенью делать.Мирного неба нам всем над головой.Вам и вашей семье здоровья и благополучия.
Ирина, доброе время суток 🙏 ролик смотрела, но готовить соус не буду, я уже года два не делаю заготовки, благо теперь есть всё в продаже. Я покупаю баночки разных производителей и выбираю,то что понравится лучше всех и уже. покупаю этого производителя, появляются новые производители, так же пробую и так как солнечный круговорот, не прерывный цикл🌞 но смотреть как делают хрзяюшки, вроде вас, мне составляет удовольствие. Виной являются годы и медлительность. Вы молодец, что снимаете ролики дважды, во первых совершенство, во вторых даёте возможность, кто вас полюбил, встречаться дважды, а это приятнее в двойне 🤗👍, вы же сами научили меня считать 1+1= 2✌️🍒
Ирина спасибо за рецепт, очень он мне понравился, всю зиму кушали, использовали как заправку в щи, тушили с ним мясо, вообщем уневерсальный рецепт, жду созревания помидор, буду обязательно заготавливать
А я делала по-другому помидоры морковь болгарский перец Горький перец чеснок яблоки масло растительное очень вкусно мы кушали с борщом на хлеб со всем что кушаем но лук я неложила
Ирина я так заразилась этим рецептом и вчера у вас спрашивала. Сегодня готовлю и мне уже нравится то что получается. Я правда немного добавила сахара,но это на мой вкус,а так как у вас по рецепту. Зимой точно за уши не оттащить будет. Спасибо вам огромное. Рецепт в приготовление лёгок. В этом году сделаю одну порцию,а на следующий год побольше. Ещё раз спасибо.❤️❤️❤️
СЕГОДНЯ УЖЕ СДЕЛАЛА СОУС ОЧЕНЬ ВКУСНО ДЕЛАЛА ПОЛОВИНА . ПОМИДОР БЫЛО ВСЕГО 05 КГ И ДОБАВИЛА 1,5 ЛИТРА ТОМАТНЫЙ СОК И САХАР 2 СТ.ЛОЖ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ИРИНА.
Спасибо за рецепт! Спасибо за совет от фитофторы! Немного непонятно про зелень, это петрушка и укроп или что-нибудь потермоядернее раз это грузинский рецепт... на вкус это сильно повлияет, я думаю...! Всем здоровья, всем любви! И удачных заготовок!!!🍓🍄
Хорошие советы! Сколько рецептов делаете, берёте объёмную кастрюлю, я обратила на неё внимание, наверное очень удобная, но у нас в России я такую не встречала.
Спасибо за рецепт, попробую сделать. Я делаю соус из свежих помидор, чеснока, перца без варки. Добавляю 1 таблетку ацетилки на литр готового соуса и он не бухтит и очень хорошо храниться.
Я восхищаюсь Вами три дня смотрю Ваши блоги , умничка ,ходила за грибами с Вами и сразу же подписалась, и хочу дать маленький совет, против фитофторы, в течении сезона 3 раза обработайте помидоры кефиром или простоквашей 0,5 литра на 5 литров воды по листьям с добавлением зелёного мыла, очень приятно на ,Вас смотреть, здоровья Вам и всего самого прекрасного!
Сейчас смотрела Ваше видео,в конце вы говорили про фитофтору...у меня много зелёных помидор и ваш совет как раз вовремя.Спасибо Вам большое!!! Много сегодня просмотрела ваших видио(я случайно попала к вам)и сразу подписалась.Уж очень приятно слушать Вас и Вы очень позитивная, добрая,прекрасно готовите....Всё Классно!!!Всего Вам доброго и наилучших пожеланий!!! Ещё у меня к Вам вопрос,раз Вы затронули тему о фитофторе, может вы подскажете,что делать и как лечить (если вдруг в дальнейшем)и можно ли в Германии найти Триходерму,думаю Вы знаете о чём я...тем более,что Вы работаете в этой области....СПАСИБО ВАМ!!!
К горячей воде хорошо добавить марганцовку до тёмного раствора, даже с пятнами помидоры дозревают, а пятна не увеличиваются. Правда не разрезала еще, не знаю, что внутри.
Так вы красиво улыбаетесь очень хочется посмотреть ваше фото когда вам было 20 лет красавица была я уверена я бы влюбилась в вас только за вашу улыбку очень люблю умных женщин
Ирина спасибо за новый соус , у нас соусы очень любят , но не магазиные , так что я в этом году буду удивлять новыми рецептами , завтра попробую , внук ваш молодец что интересуется бабушкиными рецептами , удивительно что мальчику это интересно , умничка , здоровья и радости вам и вашим близким
Тоже готовлю такой соус уже больше 35 лет,тоже все его любят а взяла его в журнале крестьянка ещё живя в Казахстане и да, он действительно назывался цицибели ,только лук перекручиваю тоже на мясорубке и обжариваю.Рекомендую, очень вкусный.
Мне его моя крёстная дала, рецепт, а вот откуда он у неё взялся, не знаю, спасибо вам за информацию, прямо, как родного человека встретила, скорее всего тоже из Крестьянки, а ведь рецепт стоящий, живёт уже много лет.
Добрый вечер Ирина, С Новым годом вас и всю вашу семью. Случайно попала на Ваш канал и очень этому рада!Если можно,то расскажите подробнее и покажите как Вы стерилизуете банки для консервации. Я это делаю по старому методу , а Вы. С удовольствием подписалась на Ваш канал.
Ирина, вы молодец, столько наконсервировать, ещё в комментариях пишут ,что маленький огород, зато на нём всё растет.Силы, здоровья вам, чтобы всё успеть до поездки
Ирочка,большое спасибо за тип с зелёными помидорами.У меня один год так и было.Дрзревали,дозревали,а потом вдруг все покрылись пятнышками,так жалко было.И ещё в этот рецепт можно любую соль или только каменную,которая без йода?
Мне кажется,или у вас уже акцент появился?Приятный такой.я вспомнила своих соседей пожилых,их у нас было много на нашей улице.Все уже давно в Германии.
Об этом я узнала в Казахстане, пришла проведать соседку, знала, где она работает, а её не оказалось на месте, я оставила для неё пакет. Она звонит вечером и говорит,ей сказали, что приходила женщина, говорила с акцентом. Меня это удивило.
Дуже дякую за гарний рецепт. Я в захваті, починаю робить ваш соус. Харків'яни теж будуть коштувати ваш соус. Всім Мира. 🙏
Ирочка,как люблю вас слушать,смотреть,ваш спокойный голос,обстоятельные рассказы! Хозяюшка!
Спасибо за ваши рецепты и житейскую мудрость.
Здравствуйте Ирина, вот сегодня сделала вашу замечательную приправу/соус. Очень вкусно. Спасибо большое за рецепт ❤
Здравствуйте, спасибо за красоту и рецепты. Анна , Подмосковье❤
Как мне нравится, когда вы гоаорите " как'-то так" и улыбаетесь
Благодарю за вкусный рецепт сацибели! Зарядилась позитивом, настроением. Спасибо, что сохранили рецепт, готовите и поделились им с нами.
Здравствуйте Ирина спасибо за Ваш рецепт очень интересный обязательно сделаю.
Спасибо, опять хороший рецептик в копилку. Вам всего доброго.
Надо обязательно попробовать сделать. На кухне творческое вдохновение, как у всех нас, которые делают заготовки для своих родненьких. БЛАГОДАРОЧКА!!! Всех благ.
Спасибо,сделаю обязательно,раз внуку нравится и коллегам(повезло им с Вами)!🌺😝👍
Ирина, рада видеть! Спасибо за рецепт и советы!!! Здоровья и всех благ!!!
Красивая кухня у хорошей хозяюшка, труженицы....
Здравствуйте, Ирина, спасибо за рецептик, интересный. Я тоже в пельмени никогда не добавляю чеснок! Спасибо ещё раз!!! 👍🌹🌹🌹
Спасибо, добрая женщина !
Спасибо! Вы замечательная хозяйка! Спасибо отДнепра
Ирина, браво!!! Ну такое у меня настроение. Спасибо.
Нет слов,иногда хочется чего-то острого,особенно к пельменям, ням, ням 👍👍👍
У нас это называется аппетитка очень вкусный подписалась привет с Алтая.
Привет Алтаю, спасибо за поддержку
Спасибо за рецепт!👍🌹🌹🌹
Я то же не люблю пельмени, котлеты и холодное с чесноком. Соус по вашему рецепту хочу сделать. И отдельное спасибо за совет обработки помидор теплой водой , не знала что так можно. Фитофтора разгулялась очень сильно. Спасибо огромное!!!
Здоровья вам и вашей семье ,хвала вашим рукам ,успехов во всем ,много радости ,любви и благополучия, алматы.
Ирина, здравствуй! ну вот, приготовила этот соус и результатом очень довольна, мужу тоже понравился, подумываю на счет второй порции! Очень красивый, густой получился, может огонь у меня был посильней, на выходе пять литров, спа-си-бо!!!
Спасибо за напоминание об этом соусе. Да действительно очень вкусно. Делайте девчонки. Не пожалеете. Спасибо Ирина. Gute Reise auf Kur.
Ирина здравствуйте! Спасибо за рецепт, очень вкусно. И до новой встречи с вами!
Соус действительно замечательный его можно кушать и с макаронами,и кашей любой,и мясом и рыбой.В этом году будем делать больше.Спасибо вам огромное и за рецепт и за доходчивое об,,яснение.
ешьте на здоровье!
Большое спасибо за рецепт . Будьте здоровы !
Супер 🎉!!!
Пусть у вас будет 1 миллион подписчиков
Спасибо вам огромное, Ирина. Обязательно приготовлю этот соус по вашему рецепту, и очень благодарна за подсказку про помидоры от фитофторы, услышала об этом впервые. Здоровья вам и всего вам доброго 🙏
Спасибо за ваши советы. Здоровья Вам.
Благодарю приятно слушать рецепт переписала постараюсь сделать
Здравствуйте, Ирина! Спасибо, ну очень аппетитно💯👍
Спасибо Ирина за рецепт, обязательно заготовлю! Твоими советами всегда пользуюсь!
Огромное спасибо , обязательно приготовлю не готовила такого ...в копилку !
Спасибо ! Очень полезное видио и в сезон созревания томатов очень кстати !!!!!! Попробуем !!!!
Случайно попала на Ваш канал.Спасибо за рецепт.Я из Казахстана,но живу в Израиле 23 года.Приятно смотреть Ваши видио.
Этот соус нравится моим коллегам, они его подают к макаронам
Спасибо вам вы такая классная
Спасибо Ирина за рецепт, уверена, будет также любимый
Спасибо вам большое, как всегда от ролика море позитива
Попробую обязательно!!!
Ирина добрый день или вечер, спасибо вам за рецепт, здоровья вам и вашим близким. И за подсказку про помидоры как сохранить.
Здравствуйте,Ирина,мир Вам.Чтобы долго не уваривать помидоры, можно в кастрюлю с помидорами сверху положить дуршлаг,в который отцедится помид.сок,его можно вычерпать половником.Рецепт замечательный,спасибо. Доброго Вам здоровья помощи Божией Ангела хранителя.
Всё верно, я тоже пользуюсь ситом, вычерпываю сок , он остыл , и сразу выпил, а гуща варится, Сегодня ела остатки от лечо с луком. Соус густой. Всем вкусных заготовок и рецептов❤
Здравствуйте, Ирина
У нас тоже дождик на целый день зарядил, и я по вашему рецепту «тёщин язык « готовлю, обещает быть вкусным!!!😋
Спасибо большущее!!!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Этот рецепт приготовления мне очень нравится, я готовила его с удовольствием когда выросло помидор очень много
Привет, Ирина, и всем доброго времени суток! Спасибо за рецепт. Спасибо за пожелания ,, у кого идет дождь - пусть светит солнце, а у кого светит солнце - пусть идет дождь". Чтобы всем было поравну!
Ирина, здравствуйте! Вот уже второй год мы готовим по этому рецепту, большое спасибо Вам!
Сделаю по Вашему рецепту, спасибо за доступные советы 🤗Волгоград
Спасибо за рецептик, всеи доброго здрааия.
Добрый день, Ирина! Спасибо за еще один рецепт, обязательно попробую сделать. Удачи Вам во всем!
Доброго времени суток,Ирочка! Спасибо за рецепт! Очень вовремя,все овощи есть,надо сделать.
Сделала и я такой соус , вкусный получился, спасибо
Ирина,спасибо Вам большое за рецепт .Записываю его в свою книжецу с рецептами.Буду обязательно осенью делать.Мирного неба нам всем над головой.Вам и вашей семье здоровья и благополучия.
Знаю ,что будет очень вкусно.😋😋😋
Ирина, доброе время суток 🙏 ролик смотрела, но готовить соус не буду, я уже года два не делаю заготовки, благо теперь есть всё в продаже. Я покупаю баночки разных производителей и выбираю,то что понравится лучше всех и уже. покупаю этого производителя, появляются новые производители, так же пробую и так как солнечный круговорот, не прерывный цикл🌞 но смотреть как делают хрзяюшки, вроде вас, мне составляет удовольствие. Виной являются годы и медлительность. Вы молодец, что снимаете ролики дважды, во первых совершенство, во вторых даёте возможность, кто вас полюбил, встречаться дважды, а это приятнее в двойне 🤗👍, вы же сами научили меня считать 1+1= 2✌️🍒
я тоже покупаю и пробую новые соусы, так не приедается свой
Ирина спасибо за рецепт, очень он мне понравился, всю зиму кушали, использовали как заправку в щи, тушили с ним мясо, вообщем уневерсальный рецепт, жду созревания помидор, буду обязательно заготавливать
Спасибо за рецепт. Попробую.
СПАСИБО, Ирина. Это и мой любимый соус. Я тоже его готовлю.🙏🌷🌷🌷🌷🌷
Ирина, большое спасибо за рецепт, я уже знаю, что будет очень вкусно, когда мы жили в Казахстане мама делала такой же, но я забыла, ещё раз спасибо
А я делала по-другому помидоры морковь болгарский перец Горький перец чеснок яблоки масло растительное очень вкусно мы кушали с борщом на хлеб со всем что кушаем но лук я неложила
Ирина хороший 👍 и вкусный 😋 рецепт,я ещё добавляю много зелёной кинза.Спасибо вам.
Все отлично.Рабочая обстановка 😂.
Добрый день.Молодец все кипит и жариться везде успевает
Вам тоже всего хорошего.Пока кока.
Как вкусно вы всё делаете, хочется встать к плите и кухарить!
Сделала такой соус для начала на два с половиной кг помидор очень вкусно!!! СПАСИБО буду делать ещё!
обычно я делаю 3 порции на зиму, и не хватает до нового урожая
Ирина я так заразилась этим рецептом и вчера у вас спрашивала. Сегодня готовлю и мне уже нравится то что получается. Я правда немного добавила сахара,но это на мой вкус,а так как у вас по рецепту. Зимой точно за уши не оттащить будет. Спасибо вам огромное. Рецепт в приготовление лёгок. В этом году сделаю одну порцию,а на следующий год побольше. Ещё раз спасибо.❤️❤️❤️
если помидоры сладкие, сахар не понадобится.
СЕГОДНЯ УЖЕ СДЕЛАЛА СОУС ОЧЕНЬ ВКУСНО ДЕЛАЛА ПОЛОВИНА . ПОМИДОР БЫЛО ВСЕГО 05 КГ И ДОБАВИЛА 1,5 ЛИТРА ТОМАТНЫЙ СОК И САХАР 2 СТ.ЛОЖ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ИРИНА.
Молодцы все дружно весело
Привет Вам с Якутии
А за зелёные помидоры спасибо, не знала , а то свои мы сгноили
Спасибо за рецепт! Спасибо за совет от фитофторы! Немного непонятно про зелень, это петрушка и укроп или что-нибудь потермоядернее раз это грузинский рецепт... на вкус это сильно повлияет, я думаю...! Всем здоровья, всем любви! И удачных заготовок!!!🍓🍄
у меня укроп, можно положить как вы любите
Привет Ирина , спасибо за рецепт соуса
Хорошие советы! Сколько рецептов делаете, берёте объёмную кастрюлю, я обратила на неё внимание, наверное очень удобная, но у нас в России я такую не встречала.
Я делаю заготовки в походном казане 10 литровом с ручкой тоже, только он не из нержавейке, но удобный
Спасибо большое будьте здопрвы
Здравствуйте, Ирина,мы в целях профилактики заливаем зелёные помидоры горячей водой.
Спасибо большое 😊
Спасибо за рецепт, попробую сделать.
Я делаю соус из свежих помидор, чеснока, перца без варки. Добавляю 1 таблетку ацетилки на литр готового соуса и он не бухтит и очень хорошо храниться.
У нас называют такой соус "аджика"
@@ВалентинаКочмар-т5г а мы с давних, ещё советских времен называем его огонек
Я восхищаюсь Вами три дня смотрю Ваши блоги , умничка ,ходила за грибами с Вами и сразу же подписалась, и хочу дать маленький совет, против фитофторы, в течении сезона 3 раза обработайте помидоры кефиром или простоквашей 0,5 литра на 5 литров воды по листьям с добавлением зелёного мыла, очень приятно на ,Вас смотреть, здоровья Вам и всего самого прекрасного!
Сейчас смотрела Ваше видео,в конце вы говорили про фитофтору...у меня много зелёных помидор и ваш совет как раз вовремя.Спасибо Вам большое!!! Много сегодня просмотрела ваших видио(я случайно попала к вам)и сразу подписалась.Уж очень приятно слушать Вас и Вы очень позитивная, добрая,прекрасно готовите....Всё Классно!!!Всего Вам доброго и наилучших пожеланий!!! Ещё у меня к Вам вопрос,раз Вы затронули тему о фитофторе, может вы подскажете,что делать и как лечить (если вдруг в дальнейшем)и можно ли в Германии найти Триходерму,думаю Вы знаете о чём я...тем более,что Вы работаете в этой области....СПАСИБО ВАМ!!!
Полечка, спасибо за доверие, триходерму можно найти на трутовиках берёзовых, больше нигде, легче заказать в Россию препараты от фитофторы.
Спасибо Вам большое!!!Всех наилучших пожеланий!!!Я Вас теперь смотрю и слушаю,Вы мне так нравитесь!!! Очень!!!
К горячей воде хорошо добавить марганцовку до тёмного раствора, даже с пятнами помидоры дозревают, а пятна не увеличиваются. Правда не разрезала еще, не знаю, что внутри.
Так вы красиво улыбаетесь очень хочется посмотреть ваше фото когда вам было 20 лет красавица была я уверена я бы влюбилась в вас только за вашу улыбку очень люблю умных женщин
приувеличиваете, в молодости на фото я не улыбаюсь, не принято было
Тоже делаю более 40 лет подобный соус, но без лука и вместо свежей зелени насыпаю хмели-сунели. Попробую с луком, как Вы. Спасибо.❤
Этот рецепт прошёл испытания во многих ситуациях и национальностях. Признают ВСЕ!
Ирина спасибо за новый соус , у нас соусы очень любят , но не магазиные , так что я в этом году буду удивлять новыми рецептами , завтра попробую , внук ваш молодец что интересуется бабушкиными рецептами , удивительно что мальчику это интересно , умничка , здоровья и радости вам и вашим близким
он у нас любит остренькое и вкусненькое
Тоже готовлю такой соус уже больше 35 лет,тоже все его любят а взяла его в журнале крестьянка ещё живя в Казахстане и да, он действительно назывался цицибели ,только лук перекручиваю тоже на мясорубке и обжариваю.Рекомендую, очень вкусный.
Мне его моя крёстная дала, рецепт, а вот откуда он у неё взялся, не знаю, спасибо вам за информацию, прямо, как родного человека встретила, скорее всего тоже из Крестьянки, а ведь рецепт стоящий, живёт уже много лет.
Добрый вечер Ирина, С Новым годом вас и всю вашу семью. Случайно попала на Ваш канал и очень этому рада!Если можно,то расскажите подробнее и покажите как Вы стерилизуете банки для консервации. Я это делаю по старому методу , а Вы. С удовольствием подписалась на Ваш канал.
сначала мою в посудомоечной машине, а потом ставлю в микроволновку на 4-5 мин. Наши банки не лопаются.
Спасибо, а воду в банки наливать надо или пустыми в микроволновку ставить можно?
Ирина, вы молодец, столько наконсервировать, ещё в комментариях пишут ,что маленький огород, зато на нём всё растет.Силы, здоровья вам, чтобы всё успеть до поездки
Спасибо Васелиса !
Василина, это от Васильевна, просто ребёнок не мог выговорить, а мне эту кличку приклеили
Добрый день, добрая хозяюшка! Сколько чеснока надо добавлять в соус? Поделитесь своим секретом.
рецепт под роликом, 300 гр.
Спасибо. @@sewer_eto_moja_sudba
Помидоры пропускаете через соковыжималку? Или через мясорубку?
Спасибо за рецепт
Хорошая идея-- воронка на банку, я лью без нее маленькой поварёшкой и конечно часто проливаю, да и значительно дольше.
Я тоже чеснок не очень люблю а в пельмени впервый раз слышу Украина Кременчуг
Ирочка,большое спасибо за тип с зелёными помидорами.У меня один год так и было.Дрзревали,дозревали,а потом вдруг все покрылись пятнышками,так жалко было.И ещё в этот рецепт можно любую соль или только каменную,которая без йода?
в заготовки идёт засолочная соль, не йодированная.
Мастер класс
На кухне кулинарный беспорядок, а в итоге из этого получается вкуснятина.
Прекрасная хозяйка,Марина а у вас порядок как в операционной,покажите свою кухню.
@@galinaw2911 Я нечего плохого Вам не написала.
Марина, я вас поняла правильно, вы не обижайтесь
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт❤обязательно сделаю. А вы в каком городе в Казахстане жили? Я живу в Казахстане в г Тараз 😊
Бывший Джамбул, мы с севера, из Петропавловска.
Мне кажется,или у вас уже акцент появился?Приятный такой.я вспомнила своих соседей пожилых,их у нас было много на нашей улице.Все уже давно в Германии.
Об этом я узнала в Казахстане, пришла проведать соседку, знала, где она работает, а её не оказалось на месте, я оставила для неё пакет. Она звонит вечером и говорит,ей сказали, что приходила женщина, говорила с акцентом. Меня это удивило.
👍💐
👍
Вот,интересно,местные немцы делают зимние заготовки?
Варенье, огурцы, соусы делают и ликёры.