@@МаринаЕфимова-н1б С яблок удаляю сердцевину. На величину и форму кусочков яблок не обращаю внимания и ставлю мультиварку в режим "выпекания", но использую не все время на таймере, а только половину. После остывания яблок, перебиваю их погружным блендером. Даже "шкурка" яблок измельчается в однородное пюре. Всё быстро и без заморочек. В готовое яблочное пюре добавляю пюре любых свежих фруктов в разных пропорциях, главное, чтоб не было слишком густым
@@Квадробикатоп-п6э да,довольна,она у меня уже три года,делаю чернослив,вяленные помидоры,пастилу и ещё куча возможностей,только берите сразу несколько противлений и сеточек,у меня по 5 шт каждые,я прям с завода заказывала,в инете найдете
Здравствуйте, подскажите,пожалуйста, что нужно сделать, чтобы пастила была толще? Просто больше наливать/накладывать пробовала,но она все равно тонкой становится...
Вечер добрый, Светлана! Из моего опыта, толстая пастила получается из ягод и фруктов, у которых больше всего пектина. Толще получается, если используете чёрную смородину, вишню, сливу. Даже разные сорта яблок дают разную густоту.
Спасибо за рецепт. только вот непонятно, сердцевинки из яблок, все же убирать, или нет?! А то в начале было сказано, их не убирать, а потом, оказывается, надо убирать..
Спасибо,лучше запекать вместе с сердцевиной-там пектина больше всего,затем после убрать-пектин переходит во время запекания в мякиш,но можно и без сердцевинки
Никакого пектина в сердцевине яблок нет, там жёсткая семенная коробочка, в которой ничего полезного нет. Поэтому сердцевину лучше удалять, чтобы потом жёсткие чешуйки не портили вкус пастилы. Пастила по такому рецепту конечно же будет вкусной и полезной , но не обольщайтесь, она не лечебная))))
Попробуйте проварить сердцевину нескольких яблок с небольшим количеством воды, остудите и увидите ,сколько там пектина. Он там есть. Когда тушу яблоки для пастилы, всегда добавляю не просто воду, а именно водичку от проваренных яблочных семян.
Согласна с коммент. Делала разными способами. Остановилась на таком: кожуру оставляю, а серединку как можно с меньшим количеством мякоти удаляю. Затем ее провариваю в небольшом колич. воды. И уже получившимся наваристым компотиком разбавляю яблочное пюре. (Если не лень, можно еще протереть серединки, это если много "мяса"на "косточках" осталось. ) По мне так удобнее. Иногда яблоки очень быстро распариваются и потом ооочень тяжко выколупывать из этой массы чешуйки и косточки . А за рецепт - Благодарю!
В газовой духовке пастилу делать не рекомендуется потому что пастила впитывает все продукты горения и из полезной превращается во вредную. Лучше если нет элетросушилки или электрической духовки сушить её на открытом воздухе, да это займёт несколько суток зато будет безопасно
Натуральный мёд при нагревании не может выделять яды и токсины, потому что их в нём изначально нет. На самом деле при нагреве продукта действительно образовывается оксиметилфурфурол, являющийся продуктом углеводного разложения. Однако, во первых, он выделяется в ничтожном количестве (кго содержание в коле или растворимом кофе в сотню раз больше). А во вторых, медицина не относит оксиметилфурфурол к канцерогенам. Натуральный мёд при длительном нагревании, например, в духовке в составе выпечки, не теряет свою пищевую ценность. Так что смело можете добавлять мёд в кашу или горячий чай, если хотите добавить сладости.
Готовим на ok - зачем обманывать людей - в ней нет ничего полезного и тем более лечебного. В каждом яблоке и апельсине 4-5 ч. ложек сахара в рецепты 9 яблок и 5 апельсинов 14*5 =60 ложек сахара это ужас какой-то. Потратит столько времён и денег, чтобы получить на выходе сахарный диабет (сахар в организме превращается в триглицериды, которые откладываются на сосудах ещё и на боках в виде жира и целлюлита лишнего веса 😮😢). Электроэнергия стоит денег,готовишь стоишь это ведёт к нарушению кровообращения в ногах, приводит к варикозу, уродует ноги, холестерин на сосудах ведёт к инфарктам и инсультам. Фрукты, имбирь(в чай ) полезны свежие, а не вареными. Результат рецепта уничтожение фигуры, здоровья и перевод продуктов 😮😢.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Теперь тоже хочу сделать. Спасибо за рецепт❤
Спасибо большое! Очень заинтересовали таким целебным для здоровья продуктом.
Спасибо за рецепт, а я добавляла еще ягоды клюквы примерно стакан.
Спасибо за рецепт, сохранила его и буду делать лечебную пастилу для ребёнка.
Только яблоки удобней (по крайней мере мне) запекать в мультиварке))
Поделитесь, пожалуйста, опытом, как Вы запекаете яблоки в мультиварке.
@@МаринаЕфимова-н1б
С яблок удаляю сердцевину. На величину и форму кусочков яблок не обращаю внимания и ставлю мультиварку в режим "выпекания", но использую не все время на таймере, а только половину. После остывания яблок, перебиваю их погружным блендером. Даже "шкурка" яблок измельчается в однородное пюре.
Всё быстро и без заморочек. В готовое яблочное пюре добавляю пюре любых свежих фруктов в разных пропорциях, главное, чтоб не было слишком густым
Еще быстрее в свч
Спасибо за пастилу
И Вам спасибо большое
У вас очень приятный голос. Пастилу делаю разную из того, что растёт в саду и огороде. Кое-что применю из вашего видео. Спасибо.
Спасибо большое
Можно еще добавить мяту и ваниль
Я готовлю пастилу из кабачка с натуральным вишневым соком.Вишневый сок прошлогодний, консервированный.
Поделитесь пожалуйста рецептом
спасибо большое
А можно сделать пастилу в духовке, вы молодец
Да в духовке можно,на мин огонь(если газовая с приоткрытой дверцей,если электрическая-тоже мин нагрев и лучше с конвекцией-так быстрее приготовится)
Спасибо🙏
Здравствуйте😊 спасибо вам за интересный рецепт. Скажите, пожалуйста, какой фирмы ваша сушилка?
Спасибо,ВОЛТЕРА
@@gotovim-na-OK здравствуйте. Спасибо за ответ.
@@gotovim-na-OK вы ей довольны?
@@Квадробикатоп-п6э да,довольна,она у меня уже три года,делаю чернослив,вяленные помидоры,пастилу и ещё куча возможностей,только берите сразу несколько противлений и сеточек,у меня по 5 шт каждые,я прям с завода заказывала,в инете найдете
Противень-т9 исправляет,сори
Скажите кто делал пастилу с лаймом, очень мне нравится запах лайма
Почему у вас поддоны покоробленые? От высокой температуры?
Вместо свежего имбиря можно порошок? И в каком количестве)
Здравствуйте. А можно посчитать КБЖУ пастилы?
Здравствуйте,спасибо за рецепт ,возьму на заметку ,не подскажите почему а духовке она как бы не сплошная а полопавшая.Вроде разбавляла водой
Добрый день,скорее всего не хватает пектина(добавьте пюре из печеного яблочка,)либо температура в духовом шкафу повышенная,я думаю в этом причина
Здравствуйте, подскажите,пожалуйста, что нужно сделать, чтобы пастила была толще?
Просто больше наливать/накладывать пробовала,но она все равно тонкой становится...
Вечер добрый, Светлана! Из моего опыта, толстая пастила получается из ягод и фруктов, у которых больше всего пектина. Толще получается, если используете чёрную смородину, вишню, сливу. Даже разные сорта яблок дают разную густоту.
Если можно это в духовке приготовить?
В электрической можно только нужно выставить самую минимальную температуру
@@НастяСарибжанова 30? 50?
У меня есть протертое пюре жерделы,, можно из нее сделать пастилу если да, то надо ли что еще добавлять? Спасибо.
Добрый день,да ,можно,вкусовые добавки по Вашим предпочтению,мёд,сахар,кунжут,мак и тд
Спасибо за рецепт. только вот непонятно, сердцевинки из яблок, все же убирать, или нет?! А то в начале было сказано, их не убирать, а потом, оказывается, надо убирать..
Спасибо,лучше запекать вместе с сердцевиной-там пектина больше всего,затем после убрать-пектин переходит во время запекания в мякиш,но можно и без сердцевинки
Никакого пектина в сердцевине яблок нет, там жёсткая семенная коробочка, в которой ничего полезного нет. Поэтому сердцевину лучше удалять, чтобы потом жёсткие чешуйки не портили вкус пастилы. Пастила по такому рецепту конечно же будет вкусной и полезной , но не обольщайтесь, она не лечебная))))
Попробуйте проварить сердцевину нескольких яблок с небольшим количеством воды, остудите и увидите ,сколько там пектина. Он там есть. Когда тушу яблоки для пастилы, всегда добавляю не просто воду, а именно водичку от проваренных яблочных семян.
Согласна с коммент. Делала разными способами. Остановилась на таком:
кожуру оставляю, а серединку как можно с меньшим количеством мякоти удаляю. Затем ее провариваю в небольшом колич. воды. И уже получившимся наваристым компотиком разбавляю яблочное пюре. (Если не лень, можно еще протереть серединки, это если много "мяса"на "косточках" осталось. ) По мне так удобнее. Иногда яблоки очень быстро распариваются и потом ооочень тяжко выколупывать из этой массы чешуйки и косточки .
А за рецепт - Благодарю!
Пектина в сердцевине больше всего!
@@Елена-л2ф4зз
Здравствуйте! Подскажите,почему трескается пастила?
От высокой температуры.
Я яблоки запекаю в микроволновке 5-6 мин, вместе с кожурой
Послушайте Петра Гаряева.микроволновка изничтожает все в еде.она становится пуста.
Микроволновки опасны для здоровья !
И в продуктах всё полезное убивают !
Спасибо большое за интересный и полезный рецепт ! 🎉
В газовой духовке пастилу делать не рекомендуется потому что пастила впитывает все продукты горения и из полезной превращается во вредную. Лучше если нет элетросушилки или электрической духовки сушить её на открытом воздухе, да это займёт несколько суток зато будет безопасно
то не убирать серцевины то убирать,странно
А у меня не снимается с пергамента.( он промазан маслом) Ох,девочки и не знаю что делать
Я читала совет - помочить со стороны бумаги водой, а потом ещё подсушит в сушилке. У меня получилось так снять.
10:12
Положить настилу с бумагой на мокрое теплое полотенце на минут десять. А потом подсушить в сушке без бумаги.
Даже при 40 градусах мед теряет свои целебные свойства и даже выделяет ядов.вещества))где же после этого лечебный эффект?
Натуральный мёд при нагревании не может выделять яды и токсины, потому что их в нём изначально нет.
На самом деле при нагреве продукта действительно образовывается оксиметилфурфурол, являющийся продуктом углеводного разложения. Однако, во первых, он выделяется в ничтожном количестве (кго содержание в коле или растворимом кофе в сотню раз больше). А во вторых, медицина не относит оксиметилфурфурол к канцерогенам.
Натуральный мёд при длительном нагревании, например, в духовке в составе выпечки, не теряет свою пищевую ценность. Так что смело можете добавлять мёд в кашу или горячий чай, если хотите добавить сладости.
Готовим на ok - зачем обманывать людей - в ней нет ничего полезного и тем более лечебного. В каждом яблоке и апельсине 4-5 ч. ложек сахара в рецепты 9 яблок и 5 апельсинов 14*5 =60 ложек сахара это ужас какой-то. Потратит столько времён и денег, чтобы получить на выходе сахарный диабет (сахар в организме превращается в триглицериды, которые откладываются на сосудах ещё и на боках в виде жира и целлюлита лишнего веса 😮😢). Электроэнергия стоит денег,готовишь стоишь это ведёт к нарушению кровообращения в ногах, приводит к варикозу, уродует ноги, холестерин на сосудах ведёт к инфарктам и инсультам. Фрукты, имбирь(в чай ) полезны свежие, а не вареными. Результат рецепта уничтожение фигуры, здоровья и перевод продуктов 😮😢.
Я в шоке от этой инфо((поедайте все сырое и мясо тоже,флаг в руки
Вот думаю, откуда берутся такие умницы, это нельзя, то нельзя, Вы не с Агафьей Лыковой живете? Вопрос Василисе Премудрой)
Ужас, лечитесь