Такого Нет На Ютубе! Натуральные Конфеты Из ЯБЛОК Почти Без Сахара! Без Желатина! Тают во рту!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 248

  • @bird_milk
    @bird_milk 14 дней назад +123

    Купила я в кондитерском магазине альбумин - сухой белок. Находка просто. Чайную ложку в воде размешал - один белок. Взбивается шикарно, даже быстрее сырого. И для тех, ато боится сырых белков (для меня) - идеально, и желтки лишние не остаются, в общем - советую всем!

    • @aleksandrakolotilina9608
      @aleksandrakolotilina9608 13 дней назад +8

      Спасибо за идею. А то уже много лет думаю сделать, но мысль случайно наградить ребенка сальмонеллой вместе с кусочком лакомства останавливает.

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 13 дней назад +16

      @@aleksandrakolotilina9608 В этом рецепте белок заваривается горячей заварной массой, он не сырой.

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 13 дней назад +7

      @@aleksandrakolotilina9608 В данном рецепте во вспененный белок вливается раскаленная лава - сироп. А вот яичницей одноклассница траванулась...

    • @aleksandrakolotilina9608
      @aleksandrakolotilina9608 13 дней назад +10

      @@АллаКайдак я та самая овер протектив мом ))) которая даже четвертому ребенку будет кипятить соску и утюгом гладить носки с двух сторон.
      Сама могу жрать ягоды с куста грязными руками вместе с листиками и клопами, а вот за животик дочери дико переживаю.

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 13 дней назад +5

      @@aleksandrakolotilina9608 В этом рецепте белки завариваются сиропом примерно 120град., да ещё они вспененные, гарантированно безопасно.

  • @Мила-ю8й1б
    @Мила-ю8й1б 7 дней назад +8

    Я приготовила на весь рецепт 200 гр. сахара (100 гр. в пюре и 100гр. в белки) и пастила вышла идеальной🤗

  • @СветланаКузьмина-й3о
    @СветланаКузьмина-й3о 14 дней назад +64

    Такой рецепт есть у многих блогеров, результат замечательный, получается 100%, я даже наделала в зиму яблочного пюре летом для этого десерта .Вам спасибо за сравнение по количеству сахара.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад +4

      Пожалуйста 😊Спасибо что поделились своим опытом😉

  • @marak9407
    @marak9407 11 дней назад +15

    Сделала пастилу по этому рецепту, добавила немного брусники. Вкус меня порадовал очень. И не такая приторно сладкая, как в классическом рецепте. Благодарю за чудесный рецепт, буду снова делать!

  • @cherryjam5279
    @cherryjam5279 9 дней назад +7

    Спасибо, что напомнили! Когда-то делала такую пастилу - пальчики оближешь)) Только выкладывала из кондитерского мешка в виде зефирок. Но ваш вариант в форме мне нравится больше, потому что пастила очень быстро застывает при остывании, я намучилась с мешком. Гораздо удобнее как вы просто вылить в форму и потом нарезать 👍❤️

  • @Мила-ч5ч
    @Мила-ч5ч 2 дня назад +1

    Я приготовила пастилу по этому рецепту для ребенка, боже она шикарна, очень нежная, мягкая, ароматная. Пюре вышло 270гр, сахара положила 100, но можно и меньше, вышло сладковато для меня, спасибо за рецепт, заберу в копилку

  • @sasha_dekorkmv
    @sasha_dekorkmv 19 часов назад

    Оля, огромное спасибо за рецепт! Так подробно всё и про сахар, и про пудру, и про желатин, и про всё остальное! Пойду пробовать❤

  • @ОльгаПименова-о4л
    @ОльгаПименова-о4л 10 дней назад +4

    Я тоже делаю меньше сахара, чем в классике. И кроме яблочного пюре делаю из разных фруктов. Вкусно получается из чёрной смородины и крыжовника, а если из персиков и абрикосов нужно на половину с яблочным

  • @minurasinko3459
    @minurasinko3459 15 часов назад

    Благодарю вас из Термеза Узбекистан ❤❤❤🙏👍👍👍👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  15 часов назад

      @@minurasinko3459 , пожалуйста ❤️

  • @НатальяМакарова-ы8щ
    @НатальяМакарова-ы8щ 13 дней назад +25

    Сальмонелла на скорлупе. Внутри нет. Внутрь попадает, когда разбиваешь яйцо. Просто мойте яйца. Замочите в воде с солью и содой. Идеально на 40 минут. Помыли потом водой. Все. Кушайте.
    На любых продуктах из магазина есть куча бактерий и микробов.

    • @_Byba_
      @_Byba_ 10 дней назад +3

      еще лучше и быстрее столовая ложка уксуса 9 процентного на пол литра воды.помыть в этом растворе.все чисто

    • @MrTrast100
      @MrTrast100 4 дня назад

      Может быть внутри при повреждениях скорлупы, порой даже незаметных.

    • @Любаша-ъ9ц
      @Любаша-ъ9ц День назад +1

      Не хвалюсь, можете не верить, но яйца не мою. Беру в магазине, пока не заразилась ничем(тьфу - тьфу конечно). Мне за 60.

    • @НаталияКрасильникова-е5ь
      @НаталияКрасильникова-е5ь День назад

      Яйца в магазин приходят уже проверенные в три этапа и потому вероятность что то подцепить минимальная.​@@Любаша-ъ9ц

  • @ЛарисаЯрыгина-и8ц
    @ЛарисаЯрыгина-и8ц 11 минут назад

    Интересно, а если облить шоколадом и посыпать орешки? Это же как птичье молоко будет. Спасибо огромное вам за этот рецепт и вообще за ваш канал, смотрю давно и с огромным удоволтствием❤

  • @ЛюдмилаСуботина-б9н

    Благодарю вас за рецепт ❤💋

  • @ТатьянаВайсблат
    @ТатьянаВайсблат 13 дней назад +9

    Прелесть молодчина аккуратная девушка и нежная

  • @ольга-н6ъ9я
    @ольга-н6ъ9я 12 дней назад +11

    Молодец и умничка!!! Желаю счастья и творческих успехов!

  • @ЛЮДМИЛАКУЗНЕЦОВАЛЮДМИЛА

    Спасибо ! Умничка солнышко ручки прелесть Так держатьЧтоб тебе всегда ФОРТИЛО!

  • @srrfvh5444
    @srrfvh5444 14 дней назад +14

    Оля, люблю ваш канал, как же приятно вас слушать и смотреть❤

  • @aramvart8271
    @aramvart8271 14 дней назад +12

    Прекрасный рецепт! Спасибо ,Оля ❤

  • @ВераЕрохина-с6ш
    @ВераЕрохина-с6ш 4 дня назад +1

    Спасибо огромное за хороший , полезный рецепт !

  • @Смачно_дома
    @Смачно_дома 14 дней назад +27

    Чудові, а головне домашні, смачні та корисні🤗😉👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад +4

      Дякую❤

    • @NataliaNataliD
      @NataliaNataliD 14 дней назад

      @@Смачно_дома , интересно,а в чём польза? Что вкусно,я согласна ,но никак не полезно!

  • @КИРАКАЙ
    @КИРАКАЙ 12 дней назад +6

    Я как раз хотела приготовить это волшебное лакомство ! 😊🤗☺️🙏 Большущее спасибо Вам за подробный мастер- класс ! Желанных новостей и событий в жизни Вам и всем гостям и подписчикам Вашего канала ! 🥰🌹🌹🌹💖

  • @АллаКайдак
    @АллаКайдак 14 дней назад +35

    Зефир делаю много и давно, а пастилу приготовила один раз и мне не очень понравилась. Обязательно сделаю по этому рецепту, может быть, не разочарует. А обвалять лучше в кукурузном крахмале, я давно от пудры отказалась, она мокнет и придаёт лишнюю сладость.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад +5

      Спасибо, что поделились опытом..

    • @Надежда-ч7з4и
      @Надежда-ч7з4и 14 дней назад +8

      Можно самой сделать нетающую пудру. Смешать сахарную пудру и кукурузный крахмал.

    • @Marishka_UA
      @Marishka_UA 14 дней назад +9

      ​@@Надежда-ч7з4и я змішувала - всеодно "мокра"

    • @Надежда-ч7з4и
      @Надежда-ч7з4и 8 дней назад

      @@Marishka_UA Я посыпала тёплый кекс, у меня не растаяла. Она так называется не потому что совсем не тает, а тает очень долго. Я смешивала 50 гр. пудры и 1ч.л кукурузного крахмала.

    • @Marishka_UA
      @Marishka_UA 8 дней назад

      @@Надежда-ч7з4и я змішувала з крохмалем

  • @irinahola4129
    @irinahola4129 10 дней назад +1

    Сделала. Огромная Вам благодарность!!! Очень вкусно получилось! Честно, думала сахарку многовато🤔Но нет!!!! Вообще НЕТ! СЛАДОСТЬ В МЕРУ по нижней границе🤭 к 🎉🎉🎉
    Рекомендую💯
    и агар, видимо, у меня сильный был, ничего внутри не липло уже через мин 15.

  • @user5angel7719
    @user5angel7719 14 дней назад +11

    Дякую, Олечко! Це смачно. Раджу скуштувати замість яблук консервовані персики у сиропі. Для експерименту. Успіхів тобі, мила добра дівчинка! Щастя твоїй родині та якнайшвидшого повернення до рідної Одеси!

  • @ЕЛЕНА-з7б9д
    @ЕЛЕНА-з7б9д 14 дней назад +9

    Оленька,это дейсвительно вкусно!Делаем иногда такие конфеты.Очень просто и полезно.Спасибо Вам!Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео-Вы просто умничка!

  • @VetaVodich
    @VetaVodich 8 дней назад +1

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила. Очень вкусно, просто.прекрасная,понятная подача материала.

  • @АллаПопова-и2т
    @АллаПопова-и2т 14 дней назад +4

    Я бы в морозилку положила, нравится вкус зефира после морозилки. И этот тоже бы понравился

  • @millanges
    @millanges 14 дней назад +9

    Спасибо за интересный рецепт. Наверное, можно вообще без сахара, агар-агар сделает свое дело.

    • @alisa1957-t1t
      @alisa1957-t1t 14 дней назад

      Агар сладкий?

    • @millanges
      @millanges 14 дней назад

      @alisa1957-t1t Нет, безвкусный.

    • @ЛилияЧистякова-р8б
      @ЛилияЧистякова-р8б 14 дней назад +1

      А давайте вы попробуете и поделитесь впечатлениями.Многие будут вам благодарны

    • @millanges
      @millanges 13 дней назад +2

      @ЛилияЧистякова-р8б Делаю варенья и желе с агаром,чтобы долго не варить и сохранить вкус. Очень хорошо доржит форму. Вот, делюсь.

    • @ЛилияЧистякова-р8б
      @ЛилияЧистякова-р8б 13 дней назад +2

      @@millanges благодарю за ответ.Как то никогда не пользовалась агаром. Надо попробовать.

  • @nataliatrubihina9880
    @nataliatrubihina9880 14 дней назад +14

    Спасибо огромное,обожаю пастилу!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Пожалуйста 🌸 Я очень рада, что рецепт вам понравился 😉

  • @valiyavaliya9747
    @valiyavaliya9747 11 дней назад +2

    😋 Благодарю ВАС ! Сотворю ! 💐

  • @Ludmila127
    @Ludmila127 14 дней назад +5

    Ещё как понравился ролик. Очень интересно было и познавательно. Выберу день посвободней от домашних дел и обязательно приготовлю такую пастилу. Оля, огромнейшее спасибо за этот рецепт. 🙏🙏🙏

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      @@Ludmila127 Пожалуйста 😊 Я рада, что рецепт вам заинтересовал 🌸

  • @КлавдияПономарёва-в1о

    Спасибо огромное ! ❤❤

  • @РафаелКарапетян-ж6ю
    @РафаелКарапетян-ж6ю 9 дней назад +1

    Здравствуйте, Гениально, счастья

  • @ТатьянаКаракозова-р1ъ

    Оля,вы говорите,что такого рецепта нет,но я только что видела точно такой рецепт, один в один. Кухня Evelin,1 месяц назад.

    • @dinashevtsova8516
      @dinashevtsova8516 10 дней назад +1

      Ольга всегда копирует название ролика и даёт ссылку на оригинальный ролик. Ведь она перепроверяет раскрученные рецепты с громкими названиями. Это фишка её канала проверить и сказать как есть на самом деле, а не как заявлено.

  • @ninoasanishvili3258
    @ninoasanishvili3258 14 дней назад +4

    Очень хороший рецепт 👍 Спасибо

  • @ЛюбаМирос
    @ЛюбаМирос 14 дней назад +6

    Интересненько😊 спасибо за рецепт 😊 надо будет попробовать 😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Попробуйте 😉 Надеюсь вам понравится 😊🌸

  • @nadiabarnett4488
    @nadiabarnett4488 12 дней назад +2

    Спасибо огромное !!!!!❤

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 13 дней назад +3

    Spasibo, Olya ❤️🤗

  • @АннаВолкова-д5и7я
    @АннаВолкова-д5и7я 14 дней назад +10

    Милая Девушка Приятно Слушать 😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Большое спасибо 😊🌸

  • @Tetiana448
    @Tetiana448 14 дней назад +4

    Вот это я точно приготовлю,как только с пропорциями разберусь😂 пока непонятно колличество яблок и сахара. Мне это можно.ура сладкое. Надо еще раз смотреть. Благодарю милая Олюшка🌺🌺🌺

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Посмотрите в описание.. Там указаны все пропорции 😊

  • @OrangeDJess
    @OrangeDJess 9 дней назад +1

    Ещё бананы можно добавить в яблочное пюре.

  • @СветланаПопова-ч3д
    @СветланаПопова-ч3д 14 дней назад +2

    Оля, большое спасибо за рецепт!!
    Обязательно попробую...
    ❤❤❤

  • @АлександрЛёд-ш6т
    @АлександрЛёд-ш6т 8 дней назад

    Пошел готовить вашу вкусняшку. Благодарю вас 🌹🌹🌹

  • @НатПол-д5к
    @НатПол-д5к 14 дней назад +3

    Спасибо, это попроще, чем зефир все же, останавливала все время высадка из кондитерского мешка. Большое спасибо за эксперимент с количеством сахара.

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 14 дней назад +1

      Зефир делается из меньшего количества пюре и немного отличается от пастилы.

    • @aleksandrakolotilina9608
      @aleksandrakolotilina9608 13 дней назад +1

      Моя мама просто двумя ложками отсаживала равное количество массы на противень. Да, не так идеально, как из мешка, зато проще. А на красоту детям плевать - лишь бы вкусно.

  • @ТатьянаВайсблат
    @ТатьянаВайсблат 13 дней назад +2

    Спасибо огромное очень понятно

  • @Л.А-щ5к
    @Л.А-щ5к 12 дней назад +1

    Можно попробовать обвалять в нетающей сахарной пудре. Продаётся в больших супермаркетах или в кондитерском магазине.

  • @АннаВолкова-д5и7я
    @АннаВолкова-д5и7я 14 дней назад +1

    Всего Вам доброго и Светлого ❤

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Большое спасибо ❤Т вам всего наилучшего 😉

  • @Aprelinka_7
    @Aprelinka_7 14 дней назад +7

    Ням...слюнка потекла....придется-таки готовить))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Попробуйте, я думаю вам понравится 😉

  • @ЕленаЯрмоленко-р9з
    @ЕленаЯрмоленко-р9з 14 дней назад +6

    Можно готовить с эритритом, то есть без сахара, можно кукурузным крахмала обсыпать

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Спасибо за идею😊Я так не пробовала.

    • @oxana_bendz
      @oxana_bendz 6 дней назад

      У эритрита есть суточная норма. Если соблюдать...то.... на любителя, тот же холодок присутствует.
      Так как с сахаром белым, все же, не получится ПП. Пока нет идеального рецепта ПП зефира. Опыт показывает не такую текстуру. Тает как будто.
      И да, эритрит пересушивает. Делает ломким десерт. Поэтому его смешивают с другим сахзамом. Возможно попробовать на натуральном сахаре. Кокосовый, тростниковый. Но это все равно сахар

  • @АнаитИшханова
    @АнаитИшханова 12 дней назад +1

    Сегодня приготовила,получилось шикарно!Но я сделала одну оплошность, когда пастила подсохла я посылала пудрой, хотя автор сказал не делать это.И она у меня размокла.

  • @irinahola4129
    @irinahola4129 11 дней назад +2

    Надо делать!!!,💯

  • @masenkabek6856
    @masenkabek6856 14 дней назад +1

    Spasubo Ola za tryd, proverky recepta zdelay s menšum kolučestvom saxara ulu poprobyy saxaro zamenutelem

  • @lebensraum3485
    @lebensraum3485 14 дней назад +10

    Вы пробовали с сахорозаменителем приготовить? Поделитесь. Благодарю

    • @Galina-zk2tz
      @Galina-zk2tz 11 дней назад

      Вы думаете сахарозаменитель не так вреден как сахар, уверяю Вас , что это не так.

    • @lebensraum3485
      @lebensraum3485 11 дней назад

      Я знаю@@Galina-zk2tz

  • @АйшатКартоева-и6щ
    @АйшатКартоева-и6щ День назад

    Кокосовая стружка тоже не плохо

  • @natalianatalia1806
    @natalianatalia1806 14 дней назад

    Такой рецепт я уже видела на ютубе, Оля, Вы большая молодец!❤

  • @ЕленаА-ц1х
    @ЕленаА-ц1х 2 дня назад

    Если добавить вместо части сахара патоку, то пастила будет дольше храниться и не будет кристаллизироваться.

  • @majabine6361
    @majabine6361 13 дней назад +2

    Почему нет....ровно неделю назад смотрела конфеты из яблок от кухня Эвелин

  • @ЕленаПархаева-о8ш
    @ЕленаПархаева-о8ш 9 дней назад

    Сделала пастилу, но она у меня получилась цвета крем брюле, и не такая пористая. По вкусу не совсем пастила. Сушу ее сейчас в дегидраторе, потом попробую еще.

  • @Уральскийкрай
    @Уральскийкрай 14 дней назад +2

    Оленька. спасибо тебе

  • @ЖаннаГорновская-б5й
    @ЖаннаГорновская-б5й 14 дней назад

    Спасибо вам огромное . Обожаю вас 😊 !!!

  • @ОльгаС-з6щ
    @ОльгаС-з6щ 14 дней назад +1

    Благодарю, Ольга😊

  • @ЛисанКнязева
    @ЛисанКнязева 11 дней назад

    Благодарю Вас🌺🙏

  • @nadegdacuznecova7500
    @nadegdacuznecova7500 13 дней назад +1

    Большое спасибо.

  • @ИринаКатрушенко
    @ИринаКатрушенко 7 дней назад

    Благодарю.

  • @НадеждаЗайкина-ц8о
    @НадеждаЗайкина-ц8о 14 дней назад

    Спасибо за ваш рецепт приготовления супер 👍👍👍

  • @АнастасияАндреева-ш9о

    Ольга,здравствуйте!
    Подскажите,пожалуйста-если готовить пол порции,время уваривания сиропа остается тем же -10 мин.или уменьшить до 5-ти мин?
    Спасибо!

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 14 дней назад +1

    Олечка, спасибо 🎉❤

  • @Marishka_UA
    @Marishka_UA 14 дней назад

    Такий же рецепт є давно в "Кухня Евелін". Я готувала - дуже смачно❤

  • @РиттаУльянова
    @РиттаУльянова 11 дней назад

    Агар не надо замачивать , это раньше делали , когда он был в хлопьях , но сейчас агар в порошке не замачивают. А ещё можете заморозить, дефростация через холодильник

  • @MORE_vo_mne241
    @MORE_vo_mne241 14 дней назад

    Вот теперь я точно её сделаю !!!! ❤

  • @ВалентинаПротасова-й3б

    Спасибо за МК и вкусный десерт.💞👍💕

  • @КонстантинПлат
    @КонстантинПлат 14 дней назад +4

    На все руки мастер!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад

      Большое спасибо ❤

    • @КонстантинПлат
      @КонстантинПлат 14 дней назад

      Мне правда нравятся ваши ролики! Но если будет критика, с моей стороны, прошу не обижаться. У меня две профессии и одна из них повар-кулинар. Просто мне нравится когда все делается точно и аккуратно. Нападать сильно не буду))).

  • @AlexHoro69
    @AlexHoro69 14 дней назад

    Я обожаю яблоки сорта Гренни Смит. Попробую с ними. В очередной раз благодарю, Ольга! Вы красавица, Вас приятно видеть в кадре 😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад +2

      Большое спасибо ❤Мне очень приятно 😉

  • @arzuazmamedova7625
    @arzuazmamedova7625 14 дней назад +3

    👍 Осталось только раздобыть агар-агар

    • @natalia-tu7bc
      @natalia-tu7bc 14 дней назад

      Если в ваших магазинах нет в продаже агар агара, можно заказать в интернет магазинах. Большой выбор.

  • @АнжелаБрежнева-ф1е
    @АнжелаБрежнева-ф1е 13 дней назад

    Спасибо огромное! Обязательно попробую приготовить, подписалась в телеграм. Удачи Вам !!!

  • @ИринаКравченко-н1и
    @ИринаКравченко-н1и 13 дней назад +2

    Умничка

  • @НатальяРоманова-е5в

    Чтобы пастила не мокла, нужно обвалять ее в смеси сахарной пудры и крахмала 1:1.

  • @YAUHENIBASISTY
    @YAUHENIBASISTY 9 дней назад

    Мы встретились случайно,
    Но пока
    Мы не встречались душами,
    Глазами.
    Твоё лицо,
    Твой нежный взгляд.
    Я вспоминаю,
    Снова проживая.
    Дописаны мелодии,
    Слова, что в ней звучат,
    Их пропеваю.
    К тебе иду навстречу.
    Кто же я?
    Кто ты такая,
    Я тебя совсем не знаю.
    Что делала сегодня ты,
    Как проводила этот вечер,
    Расскажи мне!
    Мечты, фантазии у каждого свои.
    Я столько воплотить хочу
    Своих творений!
    На звёздном небе нарисую
    Силуэт.
    В его вдохну любовь и жизнь
    Художника, поэта.
    Я напишу ещё мелодию одну.
    Послушаешь её и улыбнёшься ветру!
    Смотрю,
    Считаю,
    Сколько до тебя шагов.
    Ты ждёшь меня наверно где - то❤❤

  • @Svetlana_max
    @Svetlana_max 5 дней назад

    Подскажите, если яблоки не запекать, а взбить в блендере, получится из такого пюре пастила?

  • @sergeytihonov150
    @sergeytihonov150 12 дней назад +6

    А в названии написано почти без сахара...... Ничего себе без сахара! Хотя бы не обманывали.

  • @Olena-t8v
    @Olena-t8v 14 дней назад +1

    Класс! Если я сделаю 600 гр пюре, то вторую смесь:белки, сахар, агар брать в 2 раза меньше, чем на 1050 гр?

  • @Анжелика164
    @Анжелика164 14 дней назад

    Умничка !!!!!

  • @Людмила-ш3я6ы
    @Людмила-ш3я6ы 11 дней назад

    А если вместо агара добавить яблочный пектин? Получатся конфетки?

  • @НадеждаКрутоголовая
    @НадеждаКрутоголовая 14 дней назад +4

    Можно обвалять пастилу в кукурузном крахмале и дать подсохнуть на решётке и сложить в ёмкость! Делюсь тем что сама пробовала.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад +1

      Спасибо за совет ❤

    • @НадеждаКрутоголовая
      @НадеждаКрутоголовая 14 дней назад +2

      ​@@edabeztruda Ольга, можно вопрос задать? Ваш агар тоже имеет специфический запах! И ещё не знаете ли вы рецепт такой же пастелы на пектине??? Если знаете поделитесь, пожалуйста!!!

    • @НатальяТортикова
      @НатальяТортикова 14 дней назад +2

      @@НадеждаКрутоголовая Хороший агар не имеет запаха

    • @НадеждаКрутоголовая
      @НадеждаКрутоголовая 14 дней назад +1

      @НатальяТортикова Спасибо! Я вроде бы покупала в проверенном моей подругой месте.
      И мне сказали что это свойственно агару! Но продукт неприятно пахнет.

    • @Marina_ba
      @Marina_ba 14 дней назад

      ​@@НадеждаКрутоголовая у меня на канале есть рецепт пастилы на пектине. Загляните.

  • @НаринеВарданян-к6э
    @НаринеВарданян-к6э 14 дней назад

    Молодец супер 👍

  • @lydiabarth4382
    @lydiabarth4382 14 дней назад +1

    Молодец!❤

  • @Лана-б6д
    @Лана-б6д 14 дней назад +5

    А если приготовить совсем без сахара или с эритритом, получится?

    • @alinablum2345
      @alinablum2345 14 дней назад +1

      Тоже интересно.

    • @ИринаМарухина-ч9и
      @ИринаМарухина-ч9и 13 дней назад +1

      Многие спрашивают: можно ли совсем без сахара? Кто-то ответил, что белки можно взбить с щепоткой соли. От себя добавлю, что сахар - это не только вкус, но и консервант. Сахарозаменитель может быть вреднее самого сахара.

    • @Лана-б6д
      @Лана-б6д 13 дней назад +2

      @@ИринаМарухина-ч9и спасибо, но в некоторых случаях сахар совсем нельзя! А сахарозаменитель у меня с хорошим составом - Эритрит.

    • @natali6413
      @natali6413 13 дней назад +2

      Канал Перехитри диабет Вам в помощь.Там много сладостей с сахзамами

  • @zoyac138
    @zoyac138 14 дней назад +1

    К слову о сахарной пудре. Это не только плюс сахар, но и крахмал, который входит в пудру.

    • @quotes.truth_oflife
      @quotes.truth_oflife 14 дней назад

      Сахарная пудра есть без крахмала.

  • @татьяна-з9е4ч
    @татьяна-з9е4ч 11 часов назад

    обвалять лучше в кукурузном крахмале, не мокнет и дольше хранится

  • @АннаВолкова-д5и7я
    @АннаВолкова-д5и7я 14 дней назад

    😊❤Вкуснятина 😊😊😊😊

  • @user-fg8rt4qf3v
    @user-fg8rt4qf3v 14 дней назад +11

    Возможно, и хороший рецепт, но писать, что «такого нет на ютубе»…. Полный развод

  • @LenovoA-mu3mn
    @LenovoA-mu3mn 13 дней назад +1

    Совсем ПОЧТИ без сахара 😊
    Аж целый стакан 250г 😊

  • @Shel_eto_dp
    @Shel_eto_dp 12 дней назад +1

    Чем заменить сахар!? Очень его много

  • @mariamsaqoyan3785
    @mariamsaqoyan3785 11 дней назад +1

    Почти зефир

  • @ИринаМельникова-з9ч
    @ИринаМельникова-з9ч 13 дней назад +4

    АГАР замачивать не нужно

  • @irinatokman27
    @irinatokman27 14 дней назад +2

    Извините, а почему нельзя использовать желатин?
    Сдесь у нас невозможно найти агар

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  14 дней назад +2

      В рецепте именно агар.. желатин нельзя варить 10 минут..

  • @kilpsik
    @kilpsik 14 дней назад +11

    Уверена,что это очень вкусно, но смущает количество сахара : для меня это ужасающе много ! Можно попробовать делать из сладких яблок и класть меньше сахара. Обвалять я бы попробовала в кокосовой муке.

    • @ekaterina_arc
      @ekaterina_arc 13 дней назад +5

      Думаю, можно вообще без сахара попробовать. Белки взбиваются с щепоткой соли

  • @Марина-и6и8л
    @Марина-и6и8л 13 дней назад

    Где Вы агар приобретаете?у меня доктор откер,его сколько надо?

  • @eldoeldo53
    @eldoeldo53 14 дней назад +1

    Пастила из яблок.Очень много рецептов в интернете .Ваше самомнение зашкаливает.

  • @НадеждаМотрунич-ц1м
    @НадеждаМотрунич-ц1м 14 дней назад +4

    Это тот же самый зефир.

  • @ЛогиноваСветлана-ю6в
    @ЛогиноваСветлана-ю6в 14 дней назад +4

    Купилась на название рецепта "почти без сахара". 350гр,это почти?

    • @ТатьянаВасильева-д7ы1я
      @ТатьянаВасильева-д7ы1я 14 дней назад +1

      Одну конфету съешьте, остальные раздайте!

    • @ОляОленька-е2м
      @ОляОленька-е2м 12 дней назад +1

      Так и яблок много тут! По итогу если пересчитать на 100г готового продукта, то выходит по 25г сахара всего. В покупной пастиле показатель углеволов на 100г в районе 60-80г. Разница очевидна.