Попробуйте обязательно! Очень вкусно, полезно и не сложно. 😀 Если, вдруг, пропустили - вот ещё мои рецепты пастилы из разных ягод и фруктов. Посмотрите по ссылкам: ruclips.net/video/8sF191w5OMk/видео.html и ruclips.net/video/v6MB2bSCTkQ/видео.html
Hola desde argentina,gracias,queria saber cuanto tiempo dura estos snack especialmente preguntarle el de yogurt,y ademas si puedo sustituir por kefir gracias
Lo guardo en el refrigerador. Puedes almacenar durante mucho tiempo. 1 año por lo menos. Sin frigorífico también se conserva bien, pero hay que secarlo bien. Puedes reemplazar el yogur con kéfir. Solo agrega un poco más de azúcar. El yogur es más dulce que el kéfir.
В этой подбоке: ruclips.net/p/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT собраны мои рецепты пастилы из разных фруктов. Посмотрите. Возможно, вам что-то пригодится🙂
@@ЭтоВкусноРецепты рецепты пастилы хорошые взяла на заметку я идинственно не делаю с цитрусовыми мне их нельзя иза желудка ,я делаю из тех фруктов и ягод которые мне можно .
@@ЕленаКузнецова-г8эя вместо лимона добавила пюре из овощного физалиса. Он имеет кислый вкус и большое кол-во витамина С. Может вам подойдёт. Растёт хорошо, неприхотливое огородное растение.
У меня пастила потрескалась 😕 не подскажете какая может быть причина? Делала всё по пропорциям, но добавила немного воды т.к. масса была слишком густая.
На Руси всегда готовили сбитень.Напиток варили на основе мёда и воды,добавляли разные специи,и торговали на всех базарах и ярмарках.В зимнее время напитка лучше нет😊
Можно. Но апельсин добавляет аромат и вкус. Можете добавить немного апельсиновой или лимонной цедры. Натрите на мелкой терке не доходя до белого слоя. Будет вкусно🙂
Сок лимона можно добавить только в том случае, если вам покажется, что смесь получилась сильно сладкой.. Учитывайте, также то, что при высыхании кислота будет чувствоваться сильнее
Зависит от количества, размеров кусочков, сорта яблок и мощности микроволновки. Ориентируйтесь, в среднем, 1,5 кг. яблок разрезанных на 4 части запекаются около 20 минут. С тыквой, примерно, также.
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт ❤️. Полезность этого блюда не только витаминах. 🙂 Можно в интернете почитать, чем полезна запечённая тыква и яблоки.
Из сырых продуктов пастила долго готовится и трескается. При тепловой обработке только витамин С распадается, остальные и микроэлементы остаются. Витамин С в организм можно добавить в виде аскорбинки в форме витаминов.
Многие витамины, особенно витамин С, разрушаются при нагреве. Без разницы на каком устройстве: печь, духовка, микроволновка - всё одинаково. Если вы о микроволновке, как о глобальном зле - это сильное преувеличение🙂 Устройство изобрели в 1945 году и выпускают до сих пор. Если бы оно наносило вред здоровью - уже давно запретили к использованию. Еще важно учитывать, что полезность фруктов - это не только витамины, но и клетчатка, аминокислоты, антиоксиданты, пектин, дубильные вещества. Вы, конечно, в погоне за витаминами можете класть в пастилу сырые яблоки, но это отразится на вкусе. С печеными пастила нежнее. Вам выбирать🙂
Микроволновка разрушает структурные связи между молекулами воды, разбивая их микроволнами и получается "вредная" для здоровья вода... об этом есть много текста, видео, и даже книги есть, в общем информации которая все доступно объясняет... Я свою микроволновку выбросила
@@ЭтоВкусноРецепты Ну сигареты - папиросы и спиртное тоже продают до сих пор, как и продукты со всей таблицей Менделеева, поэтому факты продажи не подтверждают безвредность микроволновок, а вот замятые в срочном порядке исследования что еда из микроволновки провоцирует заболевания раком , наводят на размышления..
Какую бы не делала пастилу, всегда уходит 14 часов, а то и больше, сушилка у меня Валтера 1000 ,я удивляюсь, когда говорят что высохла за 6, или 7 часов
Лучше (для здоровья) не использовать цедру цитрусовых и кожуру яблок и других фруктов, так как всё обработано каким-то химикатом для более легкого хранения фруктов и овощей, УВЫ. Я почти всегда чувствую запах, он еле уловимый и напоминает запах дуста, может быть это и есть дуст, подержите немного, например лимон, в полиэтилене и понюхайте....
И Дуст - это не ядохимикат, а форма препарата - мелкая пыль. Есть еще растворы, суспензии, аэрозоли и т. д. Муку, например, тоже можно назвать дустом. 🙂 В простонародье дустом называли (называют) инсектицид ДДТ, который выпускался в виде порошка. Он, действительно, очень опасен, но запрещен к применению в 70х годах прошлого века.
@@ЭтоВкусноРецепты спорить нет желания! я не утверждаю, что это именно дуст!!! Запах похожий именно на дуст я чувствую, мне без разницы! название этого ядохимиката. То что практически все овощи и фрукты обрабатываются это факт известный... Вы как хотите так и поступайте.. ВСЁ, пока...
И вы правы, все овощи и фрукты обрабатываются. Но вы не учитываете того, что сейчас используются препараты, которые проникают не только в кожицу, но и в мякоть. Что с этим вы сможете сделать?
Микроволновка разрушает структурные связи между молекулами воды, разбивая их микроволнами и получается "вредная" для здоровья вода... об этом есть много текста, видео, и даже книги есть, в общем информации которая все доступно объясняет... Я свою микроволновку выбросила
Вообще, любое приготовление пищи - это нарушение структурных связей между молекулами, если что. 😀 Не понимаю почему вы акцентируете свое внимание только на воде? В продуктах этот процесс опасности не несет? А насчет микроволновки - это ваш выбор. Следующий этап - выбросить плиту , духовку и заняться сыроедением. Да, про чайник забыла - его тоже выбросите, при кипячении воды этот процесс тоже идет, как и при замерзании. В связи с этим, у вас должны появится вопросы и к холодильнику. И еще, важно помнить! Внутри вашего организма, во время пищеварения, также будут идти процессы нарушения структурных связей между молекулами. 🙂 Как вам такое? Вы, вообще, понимаете о чем пишите?
@@ЭтоВкусноРецепты Мне такое ваше никак, собрал кучу и на вентилятор..., мой ответ - НИКАК!!!! если ты блондинка, то еще ничего, но если по виду мужчина, то печалька для тебя😥
Я, всего лишь, хочу чтобы вы задумались о чем пишите. Если у вас недостаток знаний по каким то вопросам, то прежде чем писать -изучите предмет. Начните со школьной программы по химии и биологии. Подозреваю, что у вас весьма смутные познания как о молекулах, так и об их структурных связях🙂
@@ЭтоВкусноРецепты Насмешил 😅😂😆, У меня по математике в техническом ВУЗе - 5 по физик 5, химию у нас преподавала заслуженный учитель России.. 👌, анализирую твою "подозрительность" сделала вывод - у тебя проблемы с логикой, умственные способности тоже слабенькие, трусоватость, мнительность и в добавок плохое воспитание... Будь здоров.... РS отстань от меня...
У вас пергамент плохого качества. Я использую для пастилы силиконизированный пергамент, с ним никаких проблем нет. Если вы не уверены в качестве пергамента - смажьте его растительным маслом без запаха. В видео все это есть . Если вы внимательно посмотрите ролик, то увидите , что у меня пастила и пергамент не "срастаются" друг с другом. 🙂
В вашем случае, проблему также можно было решить. Положите лист с пастилой на влажное полотенце, (только кладите стороной пергамента, а не пастилы). Пергамент отсыреет и пастила начнет отходить. Это займет немного времени, от 20 до 40 минут
@@ТатьянаКошкина-с8ц Конечно, есть и специальные поддоны, и инфракрасные сушилки. Изидри - это круто, но из-за своей цены это нишевый продукт. Идеально подходит для тех, кто делает пастилу на продажу. Моё же видео про то, как не имея сушилки и поддонов Изидри, (или, вообще, не имея никакой сушилки) приготовить вкусную пастилу🙂
*Как вам такие варианты пастилы? Поставьте этому видео оценку от 1 до 5. Мне это важно!* 😄
3 (мед с высокими температурами не дружит за это снижение оценки.)
@@maratkazakov270 очень спорное утверждение. 🙂 60 градусов это ниже температуры горячего чая
5
@user-en9or4vx4e спасибо! ❤️ Рада, что вам понравился рецепт! 🙂
Я сварила джем из тыквы ,яблока, апельсина,лимона. Есть надоело. Сделала пастилу.огонь!
Отличное решение!👍
Из джема сделали?
Можно делать и из джема. Сильно сладкая только будет🙂
Вкус детства. Бабушка на протвине,в духовке готовила. Из груш,яблок. Это такая вкуснятина.
Из груш и яблок я делаю пастилу в другом видео. Можете посмотреть по ссылке: ruclips.net/video/8sF191w5OMk/видео.html . Там 3 рецепта🙂
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось видео!❤
5 балів! Дякую,дуже смачний і корисний рецепт. У мене є сушилка,як раз ваші рецепти будуть дуже доречні! ДЯКУЮ!!!
Дякую за коментар! Як приготуєте - напишіть, який варіант більш сподобався. 😀
Рецепты чудесные полезные доступные Спасибо большое!!!!
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой канал!🙂
Благодаррю
Рада что вам понравился мой рецепт!🙂
Спасибо! Никогда не делали пастилу. Попробуем сделать.
Попробуйте обязательно! Очень вкусно, полезно и не сложно. 😀 Если, вдруг, пропустили - вот ещё мои рецепты пастилы из разных ягод и фруктов. Посмотрите по ссылкам: ruclips.net/video/8sF191w5OMk/видео.html и ruclips.net/video/v6MB2bSCTkQ/видео.html
Спасибо огромное! Очень интересно!
Пожалуйста! 😃 У меня на канале есть ещё три видео с рецептами пастилы из разных продуктов. Посмотрите.
Обязательно попробую приготовить на своём канале )) Спасибо Вам )
Попробуйте! Очень вкусно! 😋
@@ЭтоВкусноРецепты делала по Вашим рецептам, действительно, очень вкусно!
@@bauersnacks..3320 Спасибо за ваш отзыв!😀
Спасибо ❤
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!❤️
Обязательно попробую. Тем более, что тыква уродила на славу этом году👍
Отличные рецепты! Рекомендую!😀
Hola desde argentina,gracias,queria saber cuanto tiempo dura estos snack especialmente preguntarle el de yogurt,y ademas si puedo sustituir por kefir gracias
Lo guardo en el refrigerador. Puedes almacenar durante mucho tiempo. 1 año por lo menos. Sin frigorífico también se conserva bien, pero hay que secarlo bien. Puedes reemplazar el yogur con kéfir. Solo agrega un poco más de azúcar. El yogur es más dulce que el kéfir.
Сейчас поддоны для пастелы можно купить в валбересе пластиковые и силиконовые разных размеров я пастилу делаю из тыквы,яблока 🍎🍎 ,банана 🍌🍌 и меда🍯🍯..
В этой подбоке: ruclips.net/p/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT собраны мои рецепты пастилы из разных фруктов. Посмотрите. Возможно, вам что-то пригодится🙂
@@ЭтоВкусноРецепты рецепты пастилы хорошые взяла на заметку я идинственно не делаю с цитрусовыми мне их нельзя иза желудка ,я делаю из тех фруктов и ягод которые мне можно .
@user-lz6js4gt4t буду рада, если вам пригодятся рецепты🙂
@@ЕленаКузнецова-г8эя вместо лимона добавила пюре из овощного физалиса. Он имеет кислый вкус и большое кол-во витамина С. Может вам подойдёт. Растёт хорошо, неприхотливое огородное растение.
Скажите пожалуста ,а как ее сохранять на зиму?
Храню в плотно закрытом пластиковом контейнере в холодильнике. Можно на балконе, когда прохладно. Хранится хорошо, главное, чтобы не пересыхала🙂
@@ЭтоВкусноРецепты спасиба вам
5 баллов
Спасибо! Рада, что вам понравилась пастила!❤
Есть пергамент с силиконовые покрытием, легко отделяется
Да, это отличный пергамент!👍
У меня пастила потрескалась 😕 не подскажете какая может быть причина? Делала всё по пропорциям, но добавила немного воды т.к. масса была слишком густая.
Может вы немного пересушили, или добавили слишком много воды. Иногда такое бывает.
А "трещина" Вам мешает при еде?
Многие делают пастилу на продажу. В этом случае важен товарный вид🙂
На какой температуре вы сушили так быстро ? 12 часов сохнет пастила при 40* ,тогда 97%витаминов сохранится
В видео указана температура сушки
Очень нравится тыква с апельсином, но что бы я не делала, она трескается. Запекала, добавляла мед, яблоки, итог одинаковый, трещины.
Вы яблоки добавляли?
@@ЭтоВкусноРецепты да, запечëные
Добрый день!очень хочется знать-почему апельсиноотделять от перегородок, ведь они легко измельчаются и не горчат.
Так нежнее. Но можно и не отделять. Не принципиально. Я делаю быстро, и много времени это не занимает 🙂
Здравствуйте! Как хранить пастилу длительно? Спасибо
Можно хранить в холодильнике, можно в морозилке. В контейнере с крышкой или в пакете
Если использовать мед температура нагрева не больше 40 градусов.
А почему не 60 градусов? И как быть тем, кто любит добавлять мед в чаЙ?🙂
На Руси всегда готовили сбитень.Напиток варили на основе мёда и воды,добавляли разные специи,и торговали на всех базарах и ярмарках.В зимнее время напитка лучше нет😊
А можно без апельсина?, у меня яблоки антоновка они и так кислые
Можно. Но апельсин добавляет аромат и вкус. Можете добавить немного апельсиновой или лимонной цедры. Натрите на мелкой терке не доходя до белого слоя. Будет вкусно🙂
@@ЭтоВкусноРецепты сок лимона тоже можно добавить?
@@ЭтоВкусноРецепты нет у меня ни апельсина ни лимона в магазин идти не хочется
Сок лимона можно добавить только в том случае, если вам покажется, что смесь получилась сильно сладкой.. Учитывайте, также то, что при высыхании кислота будет чувствоваться сильнее
А сколько нужно тыкву и яблоки запекать в микроволновке?
Зависит от количества, размеров кусочков, сорта яблок и мощности микроволновки. Ориентируйтесь, в среднем, 1,5 кг. яблок разрезанных на 4 части запекаются около 20 минут. С тыквой, примерно, также.
@@ЭтоВкусноРецептытак и в духовке по времени наверное столько же будет.
В духовке запекать всегда дольше, чем в микроволновке.
5!!!
Спасибо!😀
Рецепт отличный, но микроволновка убила все витамины. Хотя при варке они тоже разрушаются. Иначе никак. Спасибо за рецепт 😊
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт ❤️. Полезность этого блюда не только витаминах. 🙂 Можно в интернете почитать, чем полезна запечённая тыква и яблоки.
Из сырых продуктов пастила долго готовится и трескается. При тепловой обработке только витамин С распадается, остальные и микроэлементы остаются. Витамин С в организм можно добавить в виде аскорбинки в форме витаминов.
Вы правы на 💯 👍
У меня вопрос - а разве в микроволновке не убиваются все витамины?🤔
Многие витамины, особенно витамин С, разрушаются при нагреве. Без разницы на каком устройстве: печь, духовка, микроволновка - всё одинаково. Если вы о микроволновке, как о глобальном зле - это сильное преувеличение🙂 Устройство изобрели в 1945 году и выпускают до сих пор. Если бы оно наносило вред здоровью - уже давно запретили к использованию. Еще важно учитывать, что полезность фруктов - это не только витамины, но и клетчатка, аминокислоты, антиоксиданты, пектин, дубильные вещества. Вы, конечно, в погоне за витаминами можете класть в пастилу сырые яблоки, но это отразится на вкусе. С печеными пастила нежнее. Вам выбирать🙂
кажуть що міняється їх формула що шккідливо для днк
Микроволновка разрушает структурные связи между молекулами воды, разбивая их микроволнами и получается "вредная" для здоровья вода... об этом есть много текста, видео, и даже книги есть, в общем информации которая все доступно объясняет... Я свою микроволновку выбросила
@@ЭтоВкусноРецепты Ну сигареты - папиросы и спиртное тоже продают до сих пор, как и продукты со всей таблицей Менделеева, поэтому факты продажи не подтверждают безвредность микроволновок, а вот замятые в срочном порядке исследования что еда из микроволновки провоцирует заболевания раком , наводят на размышления..
@@Olga-gk4uz на самом деле все просто: если вы имеете что-то против микроволновки- вы ее не используете. И не нужно размышлений🙂
Какую бы не делала пастилу, всегда уходит 14 часов, а то и больше, сушилка у меня Валтера 1000 ,я удивляюсь, когда говорят что высохла за 6, или 7 часов
Не знаю. У меня так, как в видео. Время сушки зависит от толщины слоя . Возможно, в этом причина
У меня Волтера 1000 Люкс, пастилу сушу 50 градусов всегда, в зависимости от вида пастила время 8-9 часов получается
У меня китфорт. Пастила сохнет 7 - 8 часов
5
Спасибо!😀
А если на мед аллергия
Мёд можно заменить сахаром
555❤😂
Спасибо! Рада, что вам понравились мои рецепты!🙂 Рекомендую еще посмотреть подборку моих рецептов разнообразной пастилы и снэков: ruclips.net/p/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT
Лучше (для здоровья) не использовать цедру цитрусовых и кожуру яблок и других фруктов, так как всё обработано каким-то химикатом для более легкого хранения фруктов и овощей, УВЫ. Я почти всегда чувствую запах, он еле уловимый и напоминает запах дуста, может быть это и есть дуст, подержите немного, например лимон, в полиэтилене и понюхайте....
Я могу предложить более легкий способ. Если вы так боитесь за свое здоровье - просто мойте все в теплой воде.
И Дуст - это не ядохимикат, а форма препарата - мелкая пыль. Есть еще растворы, суспензии, аэрозоли и т. д. Муку, например, тоже можно назвать дустом. 🙂 В простонародье дустом называли (называют) инсектицид ДДТ, который выпускался в виде порошка. Он, действительно, очень опасен, но запрещен к применению в 70х годах прошлого века.
@@ЭтоВкусноРецепты спорить нет желания! я не утверждаю, что это именно дуст!!! Запах похожий именно на дуст я чувствую, мне без разницы! название этого ядохимиката. То что практически все овощи и фрукты обрабатываются это факт известный... Вы как хотите так и поступайте.. ВСЁ, пока...
@@ТатьянаЗемляницына-и5н я с вами не спорю, а предложила, что можно сделать.🙂
И вы правы, все овощи и фрукты обрабатываются. Но вы не учитываете того, что сейчас используются препараты, которые проникают не только в кожицу, но и в мякоть. Что с этим вы сможете сделать?
Цікаве відео
Дякую!🙂
Ще більш різноманітних рецептів пастили можна подивитись за посиланням: ruclips.net/p/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT
Микроволновка разрушает структурные связи между молекулами воды, разбивая их микроволнами и получается "вредная" для здоровья вода... об этом есть много текста, видео, и даже книги есть, в общем информации которая все доступно объясняет... Я свою микроволновку выбросила
Вообще, любое приготовление пищи - это нарушение структурных связей между молекулами, если что. 😀 Не понимаю почему вы акцентируете свое внимание только на воде? В продуктах этот процесс опасности не несет? А насчет микроволновки - это ваш выбор. Следующий этап - выбросить плиту , духовку и заняться сыроедением. Да, про чайник забыла - его тоже выбросите, при кипячении воды этот процесс тоже идет, как и при замерзании. В связи с этим, у вас должны появится вопросы и к холодильнику. И еще, важно помнить! Внутри вашего организма, во время пищеварения, также будут идти процессы нарушения структурных связей между молекулами. 🙂 Как вам такое? Вы, вообще, понимаете о чем пишите?
@@ЭтоВкусноРецепты Мне такое ваше никак, собрал кучу и на вентилятор..., мой ответ - НИКАК!!!! если ты блондинка, то еще ничего, но если по виду мужчина, то печалька для тебя😥
Я, всего лишь, хочу чтобы вы задумались о чем пишите. Если у вас недостаток знаний по каким то вопросам, то прежде чем писать -изучите предмет. Начните со школьной программы по химии и биологии. Подозреваю, что у вас весьма смутные познания как о молекулах, так и об их структурных связях🙂
@@ЭтоВкусноРецепты Насмешил 😅😂😆, У меня по математике в техническом ВУЗе - 5 по физик 5, химию у нас преподавала заслуженный учитель России.. 👌, анализирую твою "подозрительность" сделала вывод - у тебя проблемы с логикой, умственные способности тоже слабенькие, трусоватость, мнительность и в добавок плохое воспитание... Будь здоров.... РS отстань от меня...
Насмотрелась ютуб и тоже дура выложила пастилу на пергамент , он у меня сросся с бумагой.
У вас пергамент плохого качества. Я использую для пастилы силиконизированный пергамент, с ним никаких проблем нет. Если вы не уверены в качестве пергамента - смажьте его растительным маслом без запаха. В видео все это есть . Если вы внимательно посмотрите ролик, то увидите , что у меня пастила и пергамент не "срастаются" друг с другом. 🙂
В вашем случае, проблему также можно было решить. Положите лист с пастилой на влажное полотенце, (только кладите стороной пергамента, а не пастилы). Пергамент отсыреет и пастила начнет отходить. Это займет немного времени, от 20 до 40 минут
И ещё, мне было бы интересно узнать, что вы предлагаете использовать вместо пергамента?🙂
@@ЭтоВкусноРецепты есть специальные поддоны для пастилы, у меня "Изидри"
@@ТатьянаКошкина-с8ц Конечно, есть и специальные поддоны, и инфракрасные сушилки. Изидри - это круто, но из-за своей цены это нишевый продукт. Идеально подходит для тех, кто делает пастилу на продажу. Моё же видео про то, как не имея сушилки и поддонов Изидри, (или, вообще, не имея никакой сушилки) приготовить вкусную пастилу🙂
5
Спасибо!😀