Галина добрый день. Я часто делаю чак чак. В данное время живу 28 лет в Германии. Родом из Казахстана. Оттуда рецепт. Раньше я катала тесто тонко резала. Но это утомительно. Замешиваю тесто как и вы. У меня есть лапшерезка. На ней катаю и также есть насадка на мелкую лапшу. Нарезаю на небольшие полоски режу но не все в кучу а помаленьку на разделанные досточки а потом жарю Получается как лапша но катать не нужно сильно только. Жарится моментально я делаю на10 яиц мои дети обожают. Стоит лапшерезка не дорого но она сбережет ваши руки и время есть ручная есть электро..Желаю успеха в вашем нелегком труде.❤❤
Галина, я врач на пенсии. Сейчас делаю полуфабрикаты на заказ. И вроде бы всё умею делать! Но попав на Ваш канал, учусь у Вас многому! Спасибо Вам большое за щедрость, с которой Вы делитесь своими навыками и наработками!
@ это точно! Закалка у нас не современная!😃🤝 Мне даже стыдно перед самой собой, когда я решаю просто полежать перед телевизором. Есть пословица-как потопаешь, так и полопаешь! Грубо может быть, но правда! Можно жить на одну пенсию и ахать и охать, что пенсии не хватает. Галина, а манты Вы делаете на заказ?
Спасибо, Учитель🙏 Всем Мира и Добра! Я как то слышала от одного умного человека, чтобы в мире был порядок, надо, чтоб он был в каждом из нас! Тогда и весь мир устаканится. Сейчас хочется Добра. Это большой дефицит. Девочки, давайте начнем с себя🙏
Галина нашла вас сегодня вечером и всё понравилось будем готовить по вашему рецепту . Спасибо вам за рецепты и успехов вам на вашей кухне. С вами интересно❤. Будем ждать новых рецептов.
Какая вы понятливая женщина. Спасибо. Дело не в том что люди нервные, а в том что по зубам бьёт иногда. Вас я смотрю в первый раз, но сегодня одна женщина взбивала яйца, внимание❗️не в чашке а в тарелке, ножом👈. Боясь пролить через край, она била этим ножом сильно. Это конечно неприятно.
Спасибо вам,все правильно.Я тоже точно так готовлю Чак чак.Первый раз готовила подруге на свадьбу 1984 году.А сейчас готовлю редко из за болезни.Удачи Вам.❤❤
Спасибо вам большое за рецепт чак чака.Слышала и видела только по телевизору.А сегодня обязательно приготовлю сама,впервые попробую эту вкусняшку.Хочется ещё вам сказать,не обращайте внимание на злых людей.Они сами ничего не умеют и давит жаба что хочется да не можется .Цветок не понравился,санитарная книжка есть ли,по несколько раз спрашивают сколько в коробочке, сколько сахара и мёда.?!Слушать надо хорошо и смотреть,а еще читать комментарии!Если человек сдаёт в магазин значит все документы в порядке.Не каждый с улицы может занести на продажу товар.Я желаю вам крепкого здоровья, терпения, и достойной оплаты за ваш труд! Счастья и мира всем!
А где про количество сахара и меда, я два раза прослушала, почитала много комментариев 😅Ну ничего страшного, мне тоже здесь все нравится! Удивительный специалист, талант налицо, приятный голос! Мастер-класс!
Ничего это не значит! Соседка прибухивает,неопрятная,но ещё не на самом дне, печёт и сдаёт по магазинам пирожки и булочки. Берут,потому что на вид аппетитные и дешевле чем у других. Никаких документов нет. Иногда самсу делает. Раньше пельмени лепила,крутила обрезь со свиных голов и мешала с говяжьим фаршем.
Галина, огромная благодарность Вам за рецепт чак-чака!!! Какая это вкуснятина!!! Я пробовала готовить по другим рецептам, но не получалось так, как мне хотелось. Ваш рецепт- это ум отъесть можно😂 Вы делитесь такими тонкостями, которые очень важны. Спасибо Вам огромное!!!
Галина, Вы мастерица с большой буквы. Случайно наткнулась на Ваш канал и подписалась. Спасибо за оба рецепта, всё понятно без лишних слов и действий. Всего Вам доброго, а главное здоровья!
Галина, здравствуйте! Попробуйте приготовить чак- чак из замороженных яиц. Яйца предварительно вымыть, можно и в очищенном виде и положите в морозилку на несколько дней. Накануне разморозить яйца и взбить до белой пены.Все остальное по Вашему рецепту. Рецепт нашла в интернете несколько лет назад, вкус значительно отличается от классического. Чак- чак получается воздушный,хрустящий,нежный,тающий во рту!👍🤗🙂
@tania.675 замораживание яиц позволяет разрушить структуру белка, что делает его более воздушным и пышным. Это приводит к тому, что чак-чак получается нежным и легким, похожим на облачко.( Из интернета)
Случайно зашла на Ваш канал❤❤❤и стаким удовольствием смотрю❤❤❤умничка)))старательно так готовила. Спа)что есть такие люди как Вы. Дай Вам Господь здоровья крепкого и целой счастливой жизни
Здравствуйте, спасибо за видео,что показали как делаете лапшу и чак чак . Очень познавательно как другие делают,какие то новые нюансы для себя нахожу,т.к.сама этим увлекаюсь.Тесто делаю на планетарном миксере,раскатываю тесто и режу на лапшерезке,это очень облегчает труд.
Как Рада, что нашла Ваш канал! Так приятно Вас слушать и смотреть очаровательные видео. Спасибо за Ваши советы и уникальные нюансы приготовления. Спасибо за Вашу щедрость. С уважением, Ольга, Алматы.
Добрый день, тоже делаю лапшу. Купите лапшерезку электрическую, очень удобно. Тем более что у вас заказы. У меня лапшерезка Фудатлас , тоже у одной блогерши увидела. Успехов вам.
У меня соседка татарочка, и она делает совсем не такой чак чак, он просто тает во рту и его хочется есть и есть. Тесто воздушное. Я очень люблю её чак чак, а желающих просто заказать его в её исполнении ну очень много.
Спасибо за рецепт давно не готовила чак-чак обязательно приготовлю только в казахстане кладут ещё грецкий орех вместо миндаля но я думаю кашу маслом не испортишь
Здравствуйте Галина. Случайно попала на Ваш канал, и как говорит мой муж, залипла. Меня тоже зовут Галина, и я тоже люблю работать с тестом, но так виртуозно как Вы... Спасибо Вам за многие рецепты, под писалась на Ваш канал. Жду новых рецептов.
Здравствуйте Валентина. Подписалась на ваш канал. Очень нравится. Я для себя делаю лапшу но недавно купила на Озон лапшерезку очень удобная вещь поскольку вы делаете на продажу. Можно купить не очень дорогую. Советую
Галина,спасибо за рецепт!Пеку третий раз,очень понравилась вкусняшка детям!Причем здесь татары не понимаю….С душой готовь и все получится!А вообще в 4раз я добавила водку и порезала потолще-вкусно и воздушно,не так жир вбирает
@@antosha542 Я прочитала об этом методе давно в ЗОЖЕ было такое газетное издание .От кухонных ожогов спасаюсь,а был случай неосторожно схватилась у костра за железный прут которым помешивал внук дрова,забежала домой схватила в ладоньсоль и держала мин.30 разжала ладонь там даже красноты нет.
От ожогов всегда имейте в холодильнике баночку с мукой. Обожглась, никакой холодной воды, масла, кпрволола,( 🤣 чем только не мажут), просто сразу хорошо обсыпали место ожога холодной мукой и всё отлично будет., ни волдырей, нисго. Проверено годами.
Добрый день,Галина! Про Чак-Чак слышала еще лет 35 назад,но никогда не готовила,попробую приготовить.Лапшу делаю уже 50 лет,мама с детства учила,на немецкой свадьбе всегда лапша была.Я иногда делаю только на желтках.Сама из Казахстана, 29 лет в Германии. Спасибо Вам и здоровья🎉
От ожога помогает сырой картофель, натертый на мелкой терке. Если ожог сильный, то кашицу менять почаще, как нагреется, убрать и положить другую. Все это надо делать сразу же, желательно очистить картофелину. Или отрезать часть картошки и сразу приложить. Менять тоже надо. Время зависит от того, как утихнет боль это может быть 10 минут, и больше конечно. Помогает лучше всех средств.
Лапшу для чак-чака тоже замешиваю на одних яйцах, соду не кладу. Нарезаю тонко, как на лапшу и так - же обжариваю в масле, только в кастрюле специальной, с высокими стенками. Масла наливаю сразу побольше. Мед без сахара, довожу до кипенения, заливаю в готовую лапшу и выкладываю горкой.
У моей покойной подруги, мама была немкой, Пусть т. Рита покоится с Миром! Она тесто замешивала на яйцах, лепешки подсушивала на сухой сковороде. Лапша получалось жёлтого цвета и очень-очень вкусный суп!!!!!❤
В тесто не кладу соль , тогда оно не серое,а цвета желтков. При варке соль добавляется в бульон и этого для лапши достаточно. Это касается пресного теста для пельменей, мант итд. Спасибо.
Галина добрый день. Я часто делаю чак чак. В данное время живу 28 лет в Германии. Родом из Казахстана. Оттуда рецепт. Раньше я катала тесто тонко резала. Но это утомительно. Замешиваю тесто как и вы. У меня есть лапшерезка. На ней катаю и также есть насадка на мелкую лапшу. Нарезаю на небольшие полоски режу но не все в кучу а помаленьку на разделанные досточки а потом жарю Получается как лапша но катать не нужно сильно только. Жарится моментально я делаю на10 яиц мои дети обожают. Стоит лапшерезка не дорого но она сбережет ваши руки и время есть ручная есть электро..Желаю успеха в вашем нелегком труде.❤❤
Ну не скажите недорого....моя электрическая половину моей зарплаты стоит.
Галина, я врач на пенсии. Сейчас делаю полуфабрикаты на заказ. И вроде бы всё умею делать! Но попав на Ваш канал, учусь у Вас многому! Спасибо Вам большое за щедрость, с которой Вы делитесь своими навыками и наработками!
Добрый вечер! Искренни вам желаю успехов . Наше поколение не может сидеть сложа руки 🙏😁
@ это точно! Закалка у нас не современная!😃🤝
Мне даже стыдно перед самой собой, когда я решаю просто полежать перед телевизором.
Есть пословица-как потопаешь, так и полопаешь! Грубо может быть, но правда! Можно жить на одну пенсию и ахать и охать, что пенсии не хватает.
Галина, а манты Вы делаете на заказ?
Но вот это вы зря 🤔сначала себе любимой отдых приятность а потом и за работу нельзя оказывается себя предавать
@@ОльгаБаринова-х8еучуврм6ги
По какой цене у вас 1 коробочка?
Спасибо большое за науку, за щедрость вашей души🙏💝
Очень приятно слушать, как доходчиво говорите. Спосибо, за вашу подсказку....... ❤
Друзья ! Забыла про сироп ! 1 ст сахара и 1 ст меда
Спасибо 😂. Как раз искала сироп
Купите алюминиевый таз и жарьте там лапшу для чак чак,очень удобно ❤
Сироп неправильный, сахар добавляется совсем немного.
@ Очень хорошо , что не правильный ! А как правильно есть у вас видео ? Я поучусь
@ вам уже поздно учится. Есть такая мудрость: полный стакан нельзя наполнить.
Случайно попался Ваш канал, очень поучительно и интересно узнаю что то новенькое, хотя уже и не молодая.
Спасибо, Учитель🙏 Всем Мира и Добра! Я как то слышала от одного умного человека, чтобы в мире был порядок, надо, чтоб он был в каждом из нас! Тогда и весь мир устаканится. Сейчас хочется Добра. Это большой дефицит. Девочки, давайте начнем с себя🙏
Галина нашла вас сегодня вечером и всё понравилось будем готовить по вашему рецепту . Спасибо вам за рецепты и успехов вам на вашей кухне. С вами интересно❤. Будем ждать новых рецептов.
Какая вы понятливая женщина. Спасибо. Дело не в том что люди нервные, а в том что по зубам бьёт иногда. Вас я смотрю в первый раз, но сегодня одна женщина взбивала яйца, внимание❗️не в чашке а в тарелке, ножом👈. Боясь пролить через край, она била этим ножом сильно. Это конечно неприятно.
Спасибо вам,все правильно.Я тоже точно так готовлю Чак чак.Первый раз готовила подруге на свадьбу 1984 году.А сейчас готовлю редко из за болезни.Удачи Вам.❤❤
Спасибо вам большое за рецепт чак чака.Слышала и видела только по телевизору.А сегодня обязательно приготовлю сама,впервые попробую эту вкусняшку.Хочется ещё вам сказать,не обращайте внимание на злых людей.Они сами ничего не умеют и давит жаба что хочется да не можется .Цветок не понравился,санитарная книжка есть ли,по несколько раз спрашивают сколько в коробочке, сколько сахара и мёда.?!Слушать надо хорошо и смотреть,а еще читать комментарии!Если человек сдаёт в магазин значит все документы в порядке.Не каждый с улицы может занести на продажу товар.Я желаю вам крепкого здоровья, терпения, и достойной оплаты за ваш труд! Счастья и мира всем!
А где про количество сахара и меда, я два раза прослушала, почитала много комментариев 😅Ну ничего страшного, мне тоже здесь все нравится! Удивительный специалист, талант налицо, приятный голос! Мастер-класс!
@ОльгаТимонина-э1э 200 гр мёда 200 гр сахара.
@@ОльгаТимонина-э1э 1 стакан сахара и 1 стакан мёда.
Сама такая , все что написала. Не суди людей, невоспитанная.
Ничего это не значит! Соседка прибухивает,неопрятная,но ещё не на самом дне, печёт и сдаёт по магазинам пирожки и булочки. Берут,потому что на вид аппетитные и дешевле чем у других. Никаких документов нет. Иногда самсу делает. Раньше пельмени лепила,крутила обрезь со свиных голов и мешала с говяжьим фаршем.
Спасибо 🙏. Так все от души рассказали.
Галина, огромная благодарность Вам за рецепт чак-чака!!! Какая это вкуснятина!!! Я пробовала готовить по другим рецептам, но не получалось так, как мне хотелось. Ваш рецепт- это ум отъесть можно😂 Вы делитесь такими тонкостями, которые очень важны. Спасибо Вам огромное!!!
Благодарю за щедрое ❤ и теплые, очень нужные слова!!! Благословений вам в труде и творчестве, дбви и радости бытия🎉🎉
Спасибо Вам ! Смотрю Вас впервые,прияятно слушать , смотреть и учиться ! Здоровья и вдохновения Вам !
Галина, Вы мастерица с большой буквы. Случайно наткнулась на Ваш канал и подписалась. Спасибо за оба рецепта, всё понятно без лишних слов и действий. Всего Вам доброго, а главное здоровья!
Я тоже нервно больная 😂😂😂но ваше видео для меня очень полезно, спасибо вам большое за рецепт ❤❤❤
Купила пластиковый венчик 😜🤦♂️😄 теперь не буду греметь металлическим.
@@lpaka.4125 😁знала бы, что надо вам - подарила бы))))) а то соседке отдала за ненадобностью на собственной кухне😉🤗
Спасибо вам за рцепты❤
Спасибо вам большое. Сразу-же подписалась на ваш сайт. Случайно наткнулась и посмотрела до конца не зря
Спасибо за рецепт и советы. Здоровья вам и вашим близким
Здорово, спасибо, смотрела не отрываясь
Спасибо большое,,
Хочу попробовать надеюсь получится вкусно!!❤
Галина, здравствуйте! Попробуйте приготовить чак- чак из замороженных яиц. Яйца предварительно вымыть, можно и в очищенном виде и положите в морозилку на несколько дней. Накануне разморозить яйца и взбить до белой пены.Все остальное по Вашему рецепту. Рецепт нашла в интернете несколько лет назад, вкус значительно отличается от классического. Чак- чак получается воздушный,хрустящий,нежный,тающий во рту!👍🤗🙂
Сырые яйца заморозить или вареные?
@СлезыЛуны-щ1э Сырые яйца
А что даёт заморозка,в этом случае?
@tania.675 замораживание яиц позволяет разрушить структуру белка, что делает его более воздушным и пышным. Это приводит к тому, что чак-чак получается нежным и легким, похожим на облачко.( Из интернета)
@ИльмираБодрова благодарю за отзыв, попробую следующий раз.
Настоящая, домашняя лапша и должна быть только на яйцах замешана, Галина всё правильно делает, спасибо вам большое за за рецепт чак - чака.. 😊❤❤❤
Какая Вы молодец!! Спасибо за знания и умения, что поделились! Пусть и Вам прибавится удачи в делах и сч астья в жизни!! 💞💞💞
Благодарю за ваш труд! Желаю процветания вам и вашему производству!
Случайно зашла на Ваш канал❤❤❤и стаким удовольствием смотрю❤❤❤умничка)))старательно так готовила. Спа)что есть такие люди как Вы. Дай Вам Господь здоровья крепкого и целой счастливой жизни
Здравствуйте, спасибо за видео,что показали как делаете лапшу и чак чак . Очень познавательно как другие делают,какие то новые нюансы для себя нахожу,т.к.сама этим увлекаюсь.Тесто делаю на планетарном миксере,раскатываю тесто и режу на лапшерезке,это очень облегчает труд.
Галиночка, спасибо Вам за душевность❤
Вы для меня, как мама❤ и научите, и подскажите... Здоровья Вам крепкого❤!!!
Ечером мысли были..чем занять себя)
Утром появились ВЫ !!!
Лайк,и подписалась.
Галина мой совет Вам когда накатаете тесто на лапшу я всегда сушу тесто феном и не жду когда тесто подсохнет очень удобно
Спасибо большое. Желаю Вам достатка. ❤
Очень вкусно и красиво!
Спасибо ❤!
Впервые попала на ваш канал , все так красиво и вкусно.
Спасибо!👍👍👍💐
Спасибо большое за рецепты ! Подписалась, ставлю лайк! 👍
Как Рада, что нашла Ваш канал! Так приятно Вас слушать и смотреть очаровательные видео. Спасибо за Ваши советы и уникальные нюансы приготовления. Спасибо за Вашу щедрость. С уважением, Ольга, Алматы.
Спасибо 🙏
Какая умница все так просто и понятно большое спасибо
Золотые ручки у Вас.Спасибо за рецепты Мира и добра Всем.
Галя добрый день большое спасибо за рецепты я восхищаюсь вами и многое беру в копилку ❤
Добрый день, тоже делаю лапшу. Купите лапшерезку электрическую, очень удобно. Тем более что у вас заказы. У меня лапшерезка Фудатлас , тоже у одной блогерши увидела. Успехов вам.
У меня соседка татарочка, и она делает совсем не такой чак чак, он просто тает во рту и его хочется есть и есть. Тесто воздушное. Я очень люблю её чак чак, а желающих просто заказать его в её исполнении ну очень много.
Возьмите у своей соседке рецепт и пожалуйста напишите. Жду. Спасибо заранее
@@Наталья-т6ч7эобычная лапшевая
@@Наталья-т6ч7э и я жду
Раз похвалили сь, то рецепт в студию. ❤ Будем благодарны.
@@anastasiao7370И я жду....!!!
Здравствуйте Галина. Спасибо вам большое. Привет вам из Словакии. Мира и здоровья вам. ❤❤❤❤❤❤
Спасибо за подробные рецепты!
Спасибо за рецепты, советы и положительную энергетику ❤ здоровья, мира и добра Вам и Вашим близким!
Очень понравилось ваше видео.
@@НаримаБузшулакова спасибо 🙏
Благодарю за рецепты! Молодец!
Спасибо за рецепт давно не готовила чак-чак обязательно приготовлю только в казахстане кладут ещё грецкий орех вместо миндаля но я думаю кашу маслом не испортишь
И ещё изюм 😊
Вы Сама себеДруг,
Вот поэтому,Люди к Вам
Относятся,
По Дружески
У Фсё, по Полочкам
Благодарю, 😊❤🎉🎉🎉😊❤🎉🎉🎉Вас
Здравствуйте Галина. Случайно попала на Ваш канал, и как говорит мой муж, залипла. Меня тоже зовут Галина, и я тоже люблю работать с тестом, но так виртуозно как Вы... Спасибо Вам за многие рецепты, под писалась на Ваш канал. Жду новых рецептов.
Спасибо 🙏
Какой красивый цвет ❤
Я тоже варю лапшу только в бульоне, без картошки 👍 внучка обожает такую лапшу!
Здравствуйте Валентина. Подписалась на ваш канал. Очень нравится. Я для себя делаю лапшу но недавно купила на Озон лапшерезку очень удобная вещь поскольку вы делаете на продажу. Можно купить не очень дорогую. Советую
Молодец, хорошая хозяюшка! Подписалась. Всем мирного неба над головой! Большой привет всем из Казахстана!🤝❤️👍👏🇰🇿💐✋️
Мое уважение Вам милая женщина. Пока такие как я сидим ноем о маленьких з/п .... 💖👍👍👍
Присоединяйтесь 🙏❤️
Спасибо Вам за ваши видео. Все подробно и понятно
Спасибо, с удовольствием смотрела и вам тоже дай бог здоровье
Девушка спасибо за рецепт чак чак никогда не делала и не знала попробую внукам сделать ❤❤❤❤❤❤
Галина Вы молодец, работаете сами никто Вам не помогает устаёте за день не сомневаюсь прекрасная мать и хозяйка будьте здоровы!!! 🎉
Все же Чак Чак вкуснее если тесто сдобное.Я пробовала делать тесто разное.
Галина,спасибо вам огромное!❤
Спасибо большое за ликбез. Мастер класс.💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💪🇺🇿🤲❤
Галина,спасибо за рецепт!Пеку третий раз,очень понравилась вкусняшка детям!Причем здесь татары не понимаю….С душой готовь и все получится!А вообще в 4раз я добавила водку и порезала потолще-вкусно и воздушно,не так жир вбирает
Какая вы умница, на все руки мастер.
Доброго всем здоровья! Очень и очень полезное видео, спасибо!
Спасибо за рецепт😊
Доро
Галина, благодарю аас за щедрость❤ Очень нравится смотреть ,как аы работаете ❤ Может собирусь и тоже приготовлю что-нибудь простое!
Спасибо за рецепт❤🎉
Благодарю вас за рецепты
Благодарю вас за рецепты.
Да правильно ,кому не нравится пусть не смотрит 😉👍👍👍💐 спасибо огромное.
Огромное, благодарю, Хозяюшка❤. Подписалась. Хочу дать совет при ожоге. Сразу помазать зубной пастой. Способ проверен на себе и близких❤❤❤
Я также хочу внести предложение при любом ожоге сразу засыпать солью даже следа не остается,тоже на себе испытано.❤
@@КсенияС-у8е что-то, я , очень сомневаюсь,что нужно посыпать солью. Вы прикалываетесь, но это даже не смешно ❤
@@antosha542 Нет это не прикол,это действительно работаети оч.хорошо.
@@КсенияС-у8е Хорошо, тогда будем пробовать. Спасибо ❤️
@@antosha542 Я прочитала об этом методе давно в ЗОЖЕ было такое газетное издание .От кухонных ожогов спасаюсь,а был случай неосторожно схватилась у костра за железный прут которым помешивал внук дрова,забежала домой схватила в ладоньсоль и держала мин.30 разжала ладонь там даже красноты нет.
Галина желаю всего хорошего❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Галочка, очень рада ,что😢 встретила вас ❤ Подписка❤❤❤
Спасибо ❤. Подписка🎉 По домашнему , спокойно, без суеты👍👍🌺
Спасибо большое Вам.
Добрый вечер Галина привет с Урала -какая у вас вкуснотень
Добрый! Прошу ко мне чай ☕️🙏
Добрый! Прошу ко мне чай ☕️🙏
Галина , спасибо за науку ❤
Лайк и подписка на канал , вы для нас просто клад ❤
Засмотрелась, спасибо,, затею сегодня спасибо
Ух ты как все вкусно❤❤❤🎉🎉🎉
Спасибо!
Аппетитно🎉
От ожогов всегда имейте в холодильнике баночку с мукой. Обожглась, никакой холодной воды, масла, кпрволола,( 🤣 чем только не мажут), просто сразу хорошо обсыпали место ожога холодной мукой и всё отлично будет., ни волдырей, нисго. Проверено годами.
Спасибо это моя боль , ожоги 🤦♀️
Спасибо это моя боль , ожоги 🤦♀️
Спасибо за совет.
Бепантел крем от ожогов,хорошо снимает боль
Олазоль-аэрозоль в баллончике.@@lpaka.4125
Мне нравится когда вы работаете без перчаток. Ну в перчатках можно фасовать готовый продукт!
Добрый день,Галина! Про Чак-Чак слышала еще лет 35 назад,но никогда не готовила,попробую приготовить.Лапшу делаю уже 50 лет,мама с детства учила,на немецкой свадьбе всегда лапша была.Я иногда делаю только на желтках.Сама из Казахстана, 29 лет в Германии. Спасибо Вам и здоровья🎉
Ну какая вы умница!!!!
Здоровья вам ,спасибо
От ожога помогает сырой картофель, натертый на мелкой терке. Если ожог сильный, то кашицу менять почаще, как нагреется, убрать и положить другую. Все это надо делать сразу же, желательно очистить картофелину. Или отрезать часть картошки и сразу приложить. Менять тоже надо. Время зависит от того, как утихнет боль это может быть 10 минут, и больше конечно. Помогает лучше всех средств.
Благодарю ❤
Спасибо ❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю Вас💞
Лапшу для чак-чака тоже замешиваю на одних яйцах, соду не кладу. Нарезаю тонко, как на лапшу и так - же обжариваю в масле, только в кастрюле специальной, с высокими стенками. Масла наливаю сразу побольше. Мед без сахара, довожу до кипенения, заливаю в готовую лапшу и выкладываю горкой.
Милая наша, спасибо,❤
Большое спасибо!!!❤
У моей покойной подруги, мама была немкой, Пусть
т. Рита покоится с Миром!
Она тесто замешивала на яйцах, лепешки подсушивала на сухой сковороде.
Лапша получалось жёлтого цвета и очень-очень вкусный суп!!!!!❤
Галина от термических ожогов очень хорошо помогает сырой куриный белок.Будьте осторожны!
В тесто не кладу соль , тогда оно не серое,а цвета желтков. При варке соль добавляется в бульон и этого для лапши достаточно. Это касается пресного теста для пельменей, мант итд. Спасибо.
Умница❤
Галина, покажите, как вы делаете тесто на планетарном миксере, руки болят в нашем возрасте, заранее благодарю. Татьяна
Пойду делать чак чак по вашему рецепту
Спасибо большое 👍👍👍
Спасибо Галина за рецепты. Татьяна
Доброе утро. Пожалуйста покажите рецепт кулича. Спасибо заранее
Если сделали ожог помажте сразу зубной пастой, и по мере подсыхания пасты намазать ещё. Попробуйте❤
Спасибо 🙏💕