Diferencias entre el pollo blanco y el pollo amarillo - Consejo SUPER AMARA
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- Опубликовано: 25 мар 2013
- Amaia, de SUPER AMARA San Martín, nos detalla las diferencias entre el pollo blanco y el pollo amarillo. Factores como la alimentación son determinantes a la hora de obtener unos pollos u otros. Dentro de los pollos amarillos, también existen diferentes tipos, como el pollo de caserío Eusko Label, criado en libertad. Un consejo que nos ayudará a la hora de elegir el pollo que más nos guste.
Gaurko bideo honetan, San Martineko SUPER AMARA-tik, Amaiak oilasko txuri eta horiaren arteko diferentziak azaltzen dizkigu, oilasko mota bakoitzak dituen ezaugarriak ezagutuz. Oilasko horien artean ere, baserriko Eusko Label oilaskoa ere aurkeztuko digu Amaiak, besteekiko dituen diferentziak aipatuz. Gustoko dugun oilaskoa aukeratzerakon interesgarria den informazioa dudarik gabe.
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Grasias Dios la bendiga
Excelente explicación super amara, así es 👍
hola me podria decir que es el pinzo
Sería bueno venderlo así,
me dicen en la tienda que el blanco es de rancho pero me doy cuenta que no es cierto porque sabe igual a de amarillo ya que mi mama cria pollo y saben diferente. ...
Y el rojo, xq a mí m han salido rojos de su carne, dígame xfa xq
Hola ,estoy criando pollos de engorde, en el mercado la gente prefiere el pollo de piel blanca y no el amarillo ..mi pregunta es ,que debo hacer para que el pollo a la hora de sacrificio no me quede con la piel amarilla?
Cambiarle la alimentación, 2 años después jajajaja
Por lo que entiendo, lo que dice la señora del video en parte no parece real del todo según lo que explican en estos artículos sacados del periódico ¿Cual será la verdad.....?
elpais.com/elpais/2018/07/30/buenavida/1532962875_927970.html
www.eldiario.es/consumoclaro/por_derecho/Mitos-torno-pollo-corral_0_728278127.html
Entonces creo que es mejor el blanco, con razón el pollo amarillo me sabe demasiado fuerte.
Pero el amarillo tiene mas sabor debido a su alimentacion.
@@LLeonidLH Más sabor a pollo sí, pero lo que se busca al momento de preparar, al menos en mi país, es una carne suave y jugosa, porque nosotros lo condimentamos bien y lo ponemos a la leña y eso le da un sabor excelente, lo que pasa con el pollo amarillo, es que el sabor no penetra a la pechuga y termina seco.
Falso !, Los pollos cuando se mojan con agua caliente salen amarillos al pelarlos , en cambia los pollo "blancos" (brasas) se mojan con agua fría temperada.!
-Pelador de pollo!
Hola, había escuchado lo que tu dices pero por que el pollo blanco es más suave que el pollo amarillo?
Hola, había escuchado lo que tu dices pero por que el pollo blanco es más suave que el amarillo?
Es que el pollo blanco es brasa (se moja en gua temperada )y no se hincha ( poner en agua mas caliente)
El pollo amarilllo se moja con agua caliente y se hincha luego de pelarlo 5 segun se sumerge en otra olla con agua mas caliente(sale color AMARILLO).
era lo que buscaba a que temperatura debe
de tener el agua para el pollo blanco?
mentira ... yo crio pollos .. y les doy de comer maiz y soja... y su color de piel es blanco.
He leído de un experto criando pollos y dice que el color de la piel es depende de la raza porque hay varias razas
Creo que les dan tanta comida que le hacen dar como hepatitis al pollo hasta el punto de volverle la piel amarilla exceso de glocosa