Los 3 Secretos que usan los Negocios para hacer POLLO ASADO | Cocina Universal

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @nulvispena9749
    @nulvispena9749 2 года назад +5

    Brindamos por favor siiiiii... Saludos desde Venezuela 😘

  • @rosaliaortis6048
    @rosaliaortis6048 2 года назад +2

    me gusto la reseta de cocina huniversal muy buena presentavion color suabidad

  • @aleidacalderon2451
    @aleidacalderon2451 2 года назад +3

    Gracias por ver el preparado y las cebollas y salsa. DESDE Nicaragua.

  • @rodolfomazariegos8561
    @rodolfomazariegos8561 2 года назад +444

    Hola a todos yo soy chef en restaurante en USA y mi especialidad es el pollo asado por ello yo tengo amplios conocimientos en cuanto a ingredientes para el marinado yo le agregaría medio manojo de cilantro, una cebolla entera, 1/4 de una papaya pequeña, 1/4 de una piña pequeña, 12 onz de jugo de naranja 100% pura naranja y se los aseguro ese pollo queda blandito y sabroso y el toque un pedacito pequeño de achote, para que le dé al color del pollo loco

  • @ManuelRodriguez-xv7dz
    @ManuelRodriguez-xv7dz Год назад +15

    Hoy hice pollo azado con esta receta. Solo lo marine cuatro horas. Salio muy bueno. La proxima vez lo dejare marinando un dia antes. Gracias por compartir estas recetas!

  • @pedromacias4075
    @pedromacias4075 7 месяцев назад +1

    Muy bueno ya a lo estoy hacienda ahorita. gracias .. San Diego ca

  • @anarosa8332
    @anarosa8332 2 года назад +18

    Que bárbaro!!! Que rico pollo los voy a preparar espero me queden igual de sabrosos Gracias por compartir😊😊

  • @juanponce4037
    @juanponce4037 2 года назад +14

    Waw que rico el dies de mayo le preparó esos poyos a mi esposa y toda mi familia gracias 🤩 te mando muchas bendiciones cuídate saludos 🖖

  • @sofyarreaga6233
    @sofyarreaga6233 2 года назад +24

    Shalom, muy RICO POLLO Y SALSA. Te agradezco mucho, que nos informas de todos los detalles en poco tiempo, vas al grano y todo te quedó muy bien excepto los 2 minutos extras en el asador, que también es una lección valiosa. MUCHAS GRACIAS Y BENDICIONES❤🍅🌶🌹❤

  • @joseapolinarlunar1058
    @joseapolinarlunar1058 2 года назад +2

    Excelente, Saludos Cordiales desde Venezuela 🇻🇪🤜🤛😷🙏👍

  • @margaritadelgadillo4434
    @margaritadelgadillo4434 2 года назад +57

    Son las 5:55 de la madrugada y ya se me hizo agua la boca 🤤 , muchas gracias por mostrarnos la diferencia del marinado rápido y por más tiempo,. No creí que hiciera una gran diferencia.

  • @leonormartinez7232
    @leonormartinez7232 2 года назад +1

    Muchas gracias por la rsceta. Feliz día.

  • @raulortiz8476
    @raulortiz8476 Год назад +5

    increible sabor , gracias por compartir esta receta 😀😀😀

  • @laureanogonzalez714
    @laureanogonzalez714 2 года назад +3

    No mano nooooo nomas de mirarlo ya se me hizo agüita la boca 😜😜😜😜🌟🌟🌟🌟🌟 por la delicia que has preparado 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪💪 saludos desde laguna blanca formosa argentina

  • @jeisonbruh7089
    @jeisonbruh7089 2 года назад +5

    Que bueno que Dios te bendiga 🙏 gracias por enseñar

  • @marriev494
    @marriev494 2 года назад +1

    Yum will make for the
    4 of July....

  • @gatogat
    @gatogat 2 года назад +8

    Excelente explicación, sencillo y bastante real..algo muy diferente y sin tanto rollo...Me gustó..👍

  • @oneliaacosta3545
    @oneliaacosta3545 Год назад +2

    Me gusto mucho ese plato que hiciste, me abrió el apetito. Lo que hiciste. En pocas días lo haré. Gracias

  • @inesfernandez3168
    @inesfernandez3168 2 года назад +3

    Que pollo tan delicioso se ve muchas gracias por compartir la mejor forma para hacerlo

  • @tangomini8100
    @tangomini8100 2 года назад +1

    QUE Buenos Tips Brother !!!.....Ademas de que lo haces Ameno...Gracias por Compartir !!!......LIKE

  • @mariaenriquez9752
    @mariaenriquez9752 2 года назад +3

    Que ricura sin duda algua la majia del savor es la buena preparacion y el amor que se les ponga a la cocina dios te bendigas

  • @marinalujan3369
    @marinalujan3369 Год назад +1

    ❤muchas bendiciones y felicidades me encanta como explicó y veo que deliciosos te quedaron

  • @MICKGZ14
    @MICKGZ14 2 года назад +15

    QUE DELICIA DE RECETA... QUE EXCELENTE DEMOSTRACIÓN... MUCHÍSIMAS GRACIAS...!!!

  • @raulvelizvergara3855
    @raulvelizvergara3855 2 года назад +5

    Hola felicitaciones por tus recetas, éste fin de semana sorprendere a mi amada Esposa éste rico pollo asado. Grandioso 👏👏👏👏Saludos y abrazos desde Chile.

  • @Ricardohernandezmegamillion
    @Ricardohernandezmegamillion 2 года назад

    exelente video.. me dio hambre mirando esos pollitos.. mmmmm tengo que hacer ese pollito. mmmmmmm

  • @dariosaldarriaga9838
    @dariosaldarriaga9838 2 года назад +9

    Excelente video con su explicación sobre los 3 secretos q usan los negocios para hacer un pollo asado, ya lo descargue en video hoy viernes 15 de abril del 2022.

    • @g.rivera
      @g.rivera 2 года назад

      Te aplaudimos, quieres fiesta, o que pdo?

  • @albasanchez9695
    @albasanchez9695 2 года назад +2

    Q Lindo explicas y gracias x los tips para q quede rico el pollo asado 😋😚

  • @violetaortizmiranda2250
    @violetaortizmiranda2250 2 года назад +5

    Se ve exquisito, hay que hacerlo gracias por la receta!!

  • @joseclementediazarteaga7293
    @joseclementediazarteaga7293 2 года назад

    Muy bueno y muy ameno video. Gracias y saludos. Éxitos.

  • @mercedesfraireperez4969
    @mercedesfraireperez4969 2 года назад +17

    Explicas muy bien desde tener afilado el cuchillo y como hacer el corte, todo muy bien, se ve súper delicioso, muchas gracias por la tutoría!

  • @fillaortiz6186
    @fillaortiz6186 2 года назад

    Muchas gracias provecho saludos feliz día bendiciones

  • @yolandamarquez5152
    @yolandamarquez5152 2 года назад +22

    Es primera vez que veo este canal y en verdad es muy grata la forma de explicar el procedimiento a seguir para estos exquisitos pollos. Gracias.

  • @elsayba7551
    @elsayba7551 2 года назад +8

    Me encanto! la reseta ♥️
    Gracias! 👍🌻
    El video fue rápido y sin tanto rodeo Excelente! trabajo.

  • @RamonJavierLopezlopez-hk6kq
    @RamonJavierLopezlopez-hk6kq Год назад +1

    Super delicioso, que bien felicitaciones

  • @ittoamarienespana1050
    @ittoamarienespana1050 2 года назад +3

    Comida favorita. Pollo asado que delicioso 👍gracias por compartir con nosotros. Bendiciones 😍👍

  • @troyvazquez688
    @troyvazquez688 7 месяцев назад +1

    Gracias ,eso será mi proximo proyecto

  • @gabrielalizetjimenez1580
    @gabrielalizetjimenez1580 2 года назад +13

    Qué bendición saber de este canal me encantó la receta también explicaba la salsita deliciosa así la hacen en muchos lugares en México en estos lugares Super deliciosa y que agradable persona es usted con todo respeto gracias por esta receta que yo por mucho tiempo había buscado pero nunca me había gustado algo como esta

  • @daliajunco8718
    @daliajunco8718 2 года назад +2

    le quedó riquísimo gracias por compartir estupenda receta bendiciones

  • @carlosmontiel8613
    @carlosmontiel8613 2 года назад +4

    seve muy Rico ya lo apunte todo

  • @jeymiaguilar9856
    @jeymiaguilar9856 2 года назад

    Me encanta como explicas....me gustan todos tus videos...

  • @pastormcastro
    @pastormcastro 2 года назад +3

    No hay duda que lo intentaré. Se mira delicioso y muy buen tutorial. Será la estrella de mis amigos. GRACIAS AMIGO

  • @taniaplacencia5291
    @taniaplacencia5291 2 года назад

    Que chulada de color tiene ese pollito, lo voy a preparar el fin de semana , gracias,

  • @leydahediger8400
    @leydahediger8400 2 года назад +8

    Muchas gracias amigo. No tenía idea como asar un pollo a la brasa. Lo pondré en práctica a ver cómo me queda y si pasa la prueba pues practico más y más hasta que me quede tan bueno como se ve el que preparaste. Gracias por compartir. Abrazos de un corazón colombiano desde Illinois.

  • @bereniceramirez4501
    @bereniceramirez4501 2 года назад +1

    Saludos cordiales y bendiciones y gracias x la receta buen vídeo

  • @katylagrande7658
    @katylagrande7658 2 года назад +26

    Te quedó en el 20 “ perfecto 👌 sencillo bueno y barato y sabroso . La dieta y la receta.

    • @osohernandez2456
      @osohernandez2456 2 года назад +6

      de le donde dice mostrar mas y hai aparese

    • @katylagrande7658
      @katylagrande7658 2 года назад +4

      Dele ke ? Soy de New York miro tu fantástico plato el detalle que más me impresionó es que not se necesita ser rico para montar una parrillada 🍖 que todo es muy simple sencillo para comenzar un buen negocio. Si la dicha es buena que también la salud y la buena fortuna los acompañan bye 👋

  • @inesraudales7409
    @inesraudales7409 2 года назад +1

    que excelente canal.buenisima la receta del 🐔 pollo gracias.👍

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 Год назад +3

    MUY FELIZ AÑO PARA TODOS
    🇦🇷😎💪🇦🇷😎💪

  • @ginapalacios9852
    @ginapalacios9852 2 года назад +1

    Hola saludos desde Ecuador Quito muy buena su receta mi estimado se lo ve riquìsimo desde ya lo voy hacer siguiendo tal cual su vedeo, muchas gracias bye......bye

  • @ivanvelazquez1455
    @ivanvelazquez1455 Год назад +5

    Que buena esplicacion y genial que pongas los tiempos y los ingredientes en la descripción eso es tener ganas de hacer un video genial 👍

  • @carlitos10700
    @carlitos10700 Год назад +1

    Excelente lo voy a hacer el día de mañana domingo agradecido con la receta, haber que tal me queda es la primera vez que lo haré gracias.

  • @monicacompartiendocontigo
    @monicacompartiendocontigo 2 года назад +11

    Me gusta mucho el pollo loco gracias por la receta del marinado, se ve super delicioso el pollo! 😋

    • @jesusriver2079
      @jesusriver2079 2 года назад +1

      Cebolla morada en rodajas en vinagre blanco y jugo de limon.

  • @anamariaamadorfrias778
    @anamariaamadorfrias778 2 года назад +7

    Se ve muy rico el pollito, así a de saber, igual q el de los negocios, te felicito, gracias por compartir. 😋😋 👍👍👏👏💯 Ya me suscribí

  • @jhonfernandopalomino9342
    @jhonfernandopalomino9342 2 года назад

    Super La Forma Del Preparado Para Formar Un Mini Negocio Aguanta Con Esta Forma Lo Haré....

  • @alexisrodriguez9354
    @alexisrodriguez9354 2 года назад +5

    Exellente reseta, lo voy a preparar se mira delicious, gracias por compartir I'm subscribing

  • @hectorescobar6724
    @hectorescobar6724 2 года назад +10

    Excelente la forma de la explicación ya aprendí a marinar el pollo para que en la reunión familiar sea un éxito.
    mil gracias
    Me gustaría aprender a como hacer para un asado de carne

  • @venturasaavedra1987
    @venturasaavedra1987 2 года назад +1

    Buenas tardes bueno si me gustó mucho la receta gracias

  • @luzdeliacarvajalleyton2773
    @luzdeliacarvajalleyton2773 2 года назад +3

    Agradecida por la receta. La forma que explica es muy sencilla, clara y precisa.
    La pondré en práctica.

  • @alicialopez7208
    @alicialopez7208 2 года назад +1

    Riquísimo lo intentaré gracias

  • @isabelchavez9346
    @isabelchavez9346 2 года назад +31

    Yo babeando 🤤 por el taco pero Tengo que empezar con tiempo siempre lo ago cuando ya tengo hambre y estoy desesperada por comer 😂saludos desde California

  • @Gera72102900
    @Gera72102900 2 года назад +17

    Que buen video.....!!!
    Y que buen tema...!!!
    Un amigo que tiene un exitoso negocio de venta de pollo asados y el cual trabajo por muchos años como parrillero en el pollo loco, el jura y perjura que la diferencia entre sus 🐔 y los del pollo loco es la parrilla de carbón vs una parrilla de gas el cual calienta un tipo de piedra refractaria.....!!!!
    En cuanto al marinado dice marinarlos en agua de 🍍 eso le da sabor y mucha mucha suavidad 😬

    • @CocinaUniversal
      @CocinaUniversal  2 года назад +4

      sii, se me paso agregar el comentario de que usar frutas (como piña o papaya) ayudan mucho a que quede suave y jugoso el pollo. gracias por comentar! saludos =)

    • @joseantoalaniz5847
      @joseantoalaniz5847 2 года назад +2

      Dicen q con la papaya y piña lo hablandan demasiado si lo dejas varias horas marinado

    • @antoniosanz4901
      @antoniosanz4901 2 года назад

      @@joseantoalaniz5847 Yo tengo un pollo loco que te saca el jugo de la papaya

    • @jeniferherrera4507
      @jeniferherrera4507 2 года назад

      Pasa receta xfavor

    • @redpill4900
      @redpill4900 2 года назад +1

      tienes toda la razon,hace años me di cuenta que usan parrilla de gas por lo tanto tienen mas control sobre lumbre y nunca te dan un pollo quemado

  • @gracielahernandez3619
    @gracielahernandez3619 2 года назад +1

    Me encanto muchas gracias y felicidades !!!

  • @irmaquiroz7624
    @irmaquiroz7624 2 года назад +2

    Hola buenas tardes recórcholis si qué se antoja . gracias

  •  2 года назад +7

    Me gustaría que hicieras un video para hacer unos bisquets estilo Bisquets Obregón, ojalá y puedas y si ya tienes el video, pónme en link para poder verlo, gracias me gustó mucho este del pollo, espero me contestes y subas un video de los bisquets, gracias y mucho +exito!!! Abrazos¡¡

    • @tapatiaplus1
      @tapatiaplus1 2 года назад

      Sí por favor...Los bisquets de Obregón!!!!!

  • @abelibarrarodriguez7331
    @abelibarrarodriguez7331 2 года назад +1

    Que bien que bien. Bueno bueno cocina universal saludos.

  • @octaviaobregon7563
    @octaviaobregon7563 2 года назад +36

    Se ve riquísimo, ya queremos un taco así, gracias por tan buenos datos, aré lo más pronto posible ❤️🇲🇽

  • @martinamartinaa635
    @martinamartinaa635 2 года назад +1

    Muchas gracias, gran enseñanza

  • @carloslopez-81
    @carloslopez-81 2 года назад +17

    Wow que sabroso se ve ese pollo asado, es mi comida favorita con unas tortillas de maíz y salsita, se me antojo 😋

  • @melsgad
    @melsgad Год назад +2

    Pues a mí me encantó tu vídeo, la explicación muy clara 👌🏼💯💯💯

  • @claracbetamcourt3224
    @claracbetamcourt3224 2 года назад +6

    Delicioso 😋 se me hace agua la boca

  • @miguelmartinez8570
    @miguelmartinez8570 2 года назад

    EXCELENTE PARA EVENTOS FAMILIARES GRACIAS

  • @petermtzhtc
    @petermtzhtc 2 года назад +21

    Para que tenga un asado uniforme el Pollo es mejor cortarlo por las Pechugas abrirlo completamente, hacerle un corte por las alas y queda perfectamente extendido, el marinado muy bueno y la técnica del fuego indirecto es la mejor para asar el pollo...Saludos

  • @sofiapajuelotrujillo
    @sofiapajuelotrujillo 2 года назад

    Grasias mi Rey muy delicioso el pollo muy bien sazonado .
    Grasias
    Dios Te Bendiga .

  • @nancyzquezada709
    @nancyzquezada709 2 года назад +7

    Wuuuuaoooo , ya se como asar pollo y muy facil paso a paso ya soy otro suscriptor sin dua , gracias muy bien explicado 👍👍👍👍🤝

  • @freesoul4346
    @freesoul4346 2 года назад +1

    Gracias por compartir. Saludos desde Hidalgo Texas

  • @mauricioalcazar6419
    @mauricioalcazar6419 Год назад +3

    Que chulada quedo ,Dios te bendiga.

  • @MrJTbass
    @MrJTbass 2 года назад

    Muchas Gracias, me encanto el video... lo pondré en practica en Reunión familiar. saludes desde Roatan, Islas de la Bahía Honduras. Bendiciones.

  • @estebanmendoza9817
    @estebanmendoza9817 2 года назад +10

    Es una excelente y diferente forma de hacer el pollo a la parrilla...nosotros no tenemos el chile o ají que le agregan, pero tenemos un sji colorado y otro amarillo que aportan muchisimo sabor.Me encantó la sencillez y practicidad...Un saludo y abrazo fuerte desde Lima Perú...

  • @rosachavez4396
    @rosachavez4396 2 года назад

    Muy ricos sus resetas lo esta buscando grasias

  • @DavidMartinez-hm5yv
    @DavidMartinez-hm5yv 2 года назад +8

    Seme cayó la baba 🤤 seme antojo el poyo gracias por compartir la receta 🙏👍😂🐔🐓🍗

  • @bongbites8543
    @bongbites8543 2 года назад

    Wow! This looks delicious, tasty and yummy.
    Nicely prepared. Excellent presentation. Great sharing.

  • @mayramartinez1339
    @mayramartinez1339 2 года назад +7

    Gracias por compartir esta receta del pollo frito se ve muy delicioso el sazonado de 12 horas muchas gracias bendiciones.🙌👏🏼👌

  • @miriamsantos6342
    @miriamsantos6342 2 года назад

    Que rrico 🐤 pollitos se ben delisioso con tortillas yo soy de Guatemala y se comen muchas tortillas los tres tiempos Pero si si el pollo 🐣 Ho carne 🍖 si uno lo deja marinado agarra mucho sabor Dios le bendiga por compartir sus 🐔 pollos asados Dios los bendiga 🙏

  • @tapatiaplus1
    @tapatiaplus1 2 года назад +10

    No tengo sabor......soy de Guadalajara y amo el Pollo Loco pero ahora vivo en Canadá. Tú marinado se ve divino, me encanta cocinar.
    Podría hacer el pollo en el horno que está bajo la estufa????? Gracias. Tienes nueva suscriptora. Explicas muy bien.

  • @lupevera7005
    @lupevera7005 2 года назад +1

    Gracias por compartir se ven deliciosos

  • @jesusguillen8668
    @jesusguillen8668 2 года назад +5

    Pollo loco y pollo feliz excelente sabor , yo los comi en Coahuila..

  • @jotanedina6386
    @jotanedina6386 2 года назад +1

    Me hicieron dar hambre,gracias esta muy didactico

  • @ronaldochocooj305
    @ronaldochocooj305 2 года назад +3

    Que hambre da solo por ver

  • @jesusseguraulloa1605
    @jesusseguraulloa1605 2 года назад +4

    Excelente proceso. Me encantó. Gracias por compartirlo 😊

  • @kissdchocolate6396
    @kissdchocolate6396 2 года назад +2

    Eres muy agradable , gracias por tu respeta.

  • @anaarias6411
    @anaarias6411 2 года назад +6

    Definitivamente es bueno darse el tiempo para marinar el pollo, se muy jugoso 🤩🤤 gracias por los tips

  • @mariacervantes6408
    @mariacervantes6408 2 года назад +7

    Bien explicado 👍🏻 siempre lo hacía en vez de orégano con comino molido. Y en vez de sal, lenpongo sazonador de pollo marca mazola.
    Pero lo haré exactamente así. Es buena esta receta, bien explicado todo. 👍🏻

  • @Nikkita254
    @Nikkita254 2 года назад +1

    Me encantó tu video! ya le dí su bien merecido like 👍 y ya me suscribí 💖 Gracias por compartir 🌻

  • @arnoldosecaida1888
    @arnoldosecaida1888 2 года назад +9

    Gracias por compartirnos tu receta, se ve que quedaron deliciosos los pollos y el acompañamiento

  • @liliadelangelperez9771
    @liliadelangelperez9771 2 года назад

    Muchas gracias por compartir Se ve delicioso lo voy a hacer bendiciones Tampico Tamaulipas

  • @elyluzcaballero1031
    @elyluzcaballero1031 Год назад +19

    A todos los que miran éste enlace muy buenos días; Dios te bendiga.

  • @ALICIASANCHEZ-hg1fl
    @ALICIASANCHEZ-hg1fl Год назад

    Gracias por el video lo voy a poner en practica, que Dios te siga bendiciendo mas.

  • @JLVera
    @JLVera 2 года назад +4

    dios!!! y yo babeando.. te di un like

  • @MariaFlores-nz2qc
    @MariaFlores-nz2qc 2 года назад +1

    wow!!!! que rico , gracias por tu receta.

  • @nellyvalenzuela1260
    @nellyvalenzuela1260 2 года назад +12

    Me gustó el video, explicado, simple y con ingredientes necesarios y sin gastar tanto 🤩

  • @blancasanchez1823
    @blancasanchez1823 2 года назад

    Se ven riquísimos.
    Gracias por compartir