SFOGLIATELLE RIPIENE DI NUTELLA⭐RITA CHEF | Senza strutto.

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 948

  • @RITACHEF
    @RITACHEF  4 года назад +20

    INGREDIENTI:
    Impasto:
    280 gr di farina 0/00
    1 uovo intero
    70 gr di latte
    70 gr di olio di semi di mais
    30 gr di zucchero
    5 gr di bicarbonato purissimo di sodio
    5 gr di aceto di mele/bianco
    Ripieno:
    250 gr di crema spalmabile alle nocciole
    50 gr di granella alle nocciole
    AMIDO DI MAIS PER SFOGLIARE, BURRO FUSO PER SPENNELLARE E ZUCCHERO A VELO A PIACERE PER SPOLVERARE.
    CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 15 MINUTI, FINO A DORATURA.

  • @vallyzordan9325
    @vallyzordan9325 5 лет назад +3

    Fantastica Rita, ogni ricetta ci regala un grande dono, con semplicità e sapienza, grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Wally. Un caro saluto.

  • @OrtensiaCocco
    @OrtensiaCocco 29 дней назад +1

    Bravissima 👏 👏 proverò a rifarle.😋😋

  • @miky4612
    @miky4612 5 лет назад +3

    Wow magnificheee e sorprendenti 😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Miky! A presto

    • @miky4612
      @miky4612 5 лет назад

      Grazieeee....devo provare a farle assolutamene

  • @patriziafrison806
    @patriziafrison806 2 года назад +1

    Bravissima!!!!!😍😍😍😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie Patrizia. Buona Domenica.

  • @olivetaceglia
    @olivetaceglia 5 лет назад +3

    Mamma mia che bontà Rita e un dolce che vado matta bravissima .😍🥰😘 buona giornata .

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Oliveta. Buona giornata a te.

  • @StellaMFerre
    @StellaMFerre Год назад +1

    Adoro!!!questo dolce!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie Stella. Buona serata.

  • @giuseppebuccarello832
    @giuseppebuccarello832 5 лет назад +3

    Buon giorno proprio cosi una vera squisitezza carissima signora Rita grazie sempre puntuale grazie numero UNO

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Giuseppe. Un caro saluto e buona giornata.

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 года назад +1

    Buonissime Rita grazie ❤💋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Anna. Buona serata.

  • @luisacabriolu2614
    @luisacabriolu2614 5 лет назад +3

    Ma che buone ,ora posso provare a farle in casa grazie ,sei bravissima 👏😘👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Luisa. Un caro abbraccio e buona serata.

  • @catiusciapetrini5014
    @catiusciapetrini5014 3 года назад +2

    Ma che bella questa tecnica! Vagabondando sul tuo canale c'è sempre qualcosa da imparare 😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie mille Catiuscia. Un abbraccio e buon pomeriggio.

    • @amaSoleCe
      @amaSoleCe 3 года назад +1

      Verissimo

  • @serafinamurru2530
    @serafinamurru2530 5 лет назад +3

    Bellissima questa ricetta! Sei bravissima, la proverò subito. Grazie ❤🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Serafina. Un caro saluto e buon fine settimana.

  • @antoniettapalcentino1955
    @antoniettapalcentino1955 Год назад +1

    Bravissima e perfetta

  • @danymatot
    @danymatot 5 лет назад +3

    🌺Ciao cara Rita, 😊sono meraviglioseeeer. Complimenti👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Daniela cara. Un abbraccio e buon fine settimana.

  • @noemipilato2896
    @noemipilato2896 10 месяцев назад +1

    No vabbè io vado subito a provare ciao!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  10 месяцев назад

      Ciao. Grazie

  • @cinzial.4305
    @cinzial.4305 5 лет назад +4

    Complimenti...insegnate così sembrano semplici...non resta che provarle. Buon sabato 🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +2

      Cinzia, sono facile da realizzare... Grazie e buona giornata.

    • @cinzial.4305
      @cinzial.4305 5 лет назад +3

      @@RITACHEF grazie a te e alla tua professionalità. 💙

  • @GiuseppeVannucci
    @GiuseppeVannucci 2 года назад +2

    Sei troppo brava , e sei semplicissima nello spiegare ..

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie Giuseppe. Buona serata.

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani5277 5 лет назад +3

    Bellissime, le provo
    Le ho fatte sempre spalmate di strutto, queste sono diverse!!! Bravissima😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie Liliana, ho trovato una valida alternativa allo strutto. Così queste sfogliatelle sono alla portata di tutti!

  • @salvatoreniedda2553
    @salvatoreniedda2553 3 года назад +1

    Professionale come sempre

  • @antoniettagagliotta3479
    @antoniettagagliotta3479 5 лет назад +3

    Mamma mia che buone, che dire Rita sei il top, complimenti, bravissima 👏👏👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      grazie infinite di cuore. un caro abbraccio

  • @emiliameneghetti3466
    @emiliameneghetti3466 2 года назад +1

    Bravissima, splendide ricette!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie mille Emilia. Buona serata.

  • @ileniamuro3557
    @ileniamuro3557 5 лет назад +4

    Buoneeeer domani le faccio subito io adoro.le sfogliatelle😋😋😋😋😋 un abbraccio grande Rita sei sempre magnifica😘😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie infinite Ilenia. Un forte abbraccio.

  • @paolafraschetti2680
    @paolafraschetti2680 3 года назад +1

    Fantastiche!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Paola.

  • @rosariogiacomoconsorte8979
    @rosariogiacomoconsorte8979 5 лет назад +5

    Mai fatte perché le ritenevo difficilissime da realizzare !!
    Ma ora........!!! Bravissima e grazie per le tue magie gastronomiche!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Di nulla! Grazie a voi che mi seguite! A presto

  • @mariadefrancesco4156
    @mariadefrancesco4156 2 года назад +1

    Grazie mille cercavo proprio una pasta sfoglia senza strutto , appena avrò tutti gli ingredienti ,la proverò , grazie mille ❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Maria. Un abbraccio.

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino9544 5 лет назад +3

    Buongiorno cara Rita, bellissime le tue sfogliatelle e bravissima tu. Grazie per questa ricetta. Ti auguro una buona giornata. Ciao 🤗🤗🤗😘😘😘😋😋💓💓

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Buona giornata anche a te cara! Un abbraccio

  • @annadibenedetto1176
    @annadibenedetto1176 5 лет назад +2

    Non vedo l ora di provare a fare queste sfogliatelle. Grazie Rita. Sei geniale

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille di cuore! Un caro saluto

  • @teresalanzetta4034
    @teresalanzetta4034 5 лет назад +4

    Ciao Rita, sai sempre come sorprenderci....grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +2

      Grazie mille di cuore Teresa! Un caro abbraccio

    • @carmelamaiorini9036
      @carmelamaiorini9036 4 года назад +1

      Ciao Rita , sai spiegare perfettamente bravissima

  • @elenamirizzi6441
    @elenamirizzi6441 3 года назад +2

    Complimenti bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Elena

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 5 лет назад +3

    Buongiorno e complimenti! La tua fantasia e capacità sono ammirevoli

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie infinite Mimmo. Un caro saluto e buona giornata.

    • @mimmo7263
      @mimmo7263 5 лет назад +1

      👍👍👍👍👍

  • @orianarosati6374
    @orianarosati6374 5 лет назад +2

    Che belle!!! chissà che bontà...da provare.Ciao Rita e buona domenica.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Ti ringrazio tanto Oriana. Un forte abbraccio.

  • @mariavallario4860
    @mariavallario4860 5 лет назад +3

    Rita sono bellissime .....come sempre ci stupisti ... complimenti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie dei complimenti Maria. Un caro abbraccio e buon fine settimana.

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 5 лет назад +2

    Ma che pozzo di idee sei chef...sfogliatelle facilitare dalle classiche napoletane....tantissimi like chef😋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Mille grazie Amelia. Un caro abbraccio e buona serata.

  • @fiore160
    @fiore160 5 лет назад +3

    Vorrei farteli vedere.sei molto ma molto brava!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Se sei sui social puoi mandarmi la foto.

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 5 лет назад +2

    Meravigliose queste sfogliatelle👍 😘🌹

  • @nunziafortunato9603
    @nunziafortunato9603 5 лет назад +3

    Ciao Rita complimenti sei fantastica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie di cuore Nunzia, un caro abbraccio

  • @eleonora1982
    @eleonora1982 5 лет назад +1

    Spettacolo! Rendi tutto cosi facile! Grazie!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Eleonora. Un abbraccio e buona giornata.

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 5 лет назад +3

    Mamma mia che meraviglia, che dire Rita non ti supera nessuno ,la tua bravura è unica,per non parlare della tua gentilezza, e modo di spiegare le ricette. Grazie mille. 👏👏👏👏👏👏❤💜💙💛🧡💚

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie dei complimenti cara Antonella. Sei molto gentile. Un forte abbraccio e buona giornata.

  • @doraepifania4366
    @doraepifania4366 5 лет назад +2

    Che meravigliaaa!!!!!!!!
    Sei bravissima Rita😀

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie mille Dora! Buona giornata

  • @enigma718
    @enigma718 5 лет назад +5

    Esco pazza per le sfogliatelle ❤ meriti 600.000 like

  • @aichachtioui8735
    @aichachtioui8735 Год назад +1

    Bravissima rita conplimente grazie mile 👏❤🌺

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie a te Aicha. Buona giornata.

  • @monyrock1982
    @monyrock1982 5 лет назад +9

    Come faccio a lasciare 1000 like?
    Bellissima questa ricetta, mi piacciono le versioni light 😉😉😉
    Sai sempre stupirci, brava Rita 👏 👏 👏 un bacio e buon weekend 😘 😘 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie mille Mony, un caro abbraccio e buon weekend anche a te.

  • @mariabonariaorsolino9382
    @mariabonariaorsolino9382 2 года назад +1

    sei un genioooooo ♥

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie mille cara Bonaria. Buona serata.

  • @rosariaautiero8275
    @rosariaautiero8275 5 лет назад +3

    Bravissima :-*

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Rosaria. Un caro saluto.

  • @cataniamaria10958
    @cataniamaria10958 3 месяца назад +1

    Brava che buoni🎉❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 месяца назад

      Grazie mille

  • @robyart70
    @robyart70 4 года назад +4

    Cercavo giusto una ricetta che non avesse lo strutto... Le farò durante le festività... Ti farò sapere!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Ok Roberta. Buona giornata.

  • @carmelaiervolino9122
    @carmelaiervolino9122 5 лет назад +2

    Che meraviglia brava Rita

    • @annabiscardo9983
      @annabiscardo9983 5 лет назад +1

      Ciao Rita,ti seguo da tanto ma é la prima volta che scivo si può usare olio di girasole e farina oo,anziché amido di mais?poi che dire sei INSUPERABILE grazie e buona domenica.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Puoi usare l'olio di girasole e la farina 00 per fare l'impasto, ma non puoi usare la farina per stendere ed intervallare i dischi di pasta. Lì, l'uso dell'amido di mais è fondamentale. Ciao Anna e grazie mille

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Carmela. Alla prossima

  • @paolafe9136
    @paolafe9136 5 лет назад +5

    Noooooo Rita! ma come faccio a stare a dieta! ingrasso solo a vedere i tuoi video! sempre tanti complimenti! bravissima!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Ci sarà sempre tempo per fare la dieta cara Paola. Non ci pensiamo... Un abbraccio grande con affetto. Grazie.

  • @mariavallo3055
    @mariavallo3055 5 лет назад +2

    Meraviglioseeee!!!! Vado a prepararle!! Grazie infinite :)

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie a te Maria Antonietta. Un forte abbraccio e buona serata.

    • @mariavallo3055
      @mariavallo3055 5 лет назад

      @@RITACHEF Abbraccio ricambiato con tanto affetto :) Domani ti faro' sapere del risultato :)

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      @@mariavallo3055 ti aspetto!

  • @giuseppebuccarello832
    @giuseppebuccarello832 5 лет назад +3

    Grazie grazie mille

  • @fiore160
    @fiore160 5 лет назад +3

    Buongiorno Rita ho fatto i panini squisiti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Mi fa piacere, grazie Fiorella.

  • @FRANCESCO-wk5xj
    @FRANCESCO-wk5xj 5 лет назад +2

    Grazie Chef per questa bellissima ricetta delle sfogliatelle...Veramente molto invitanti. BRAVISSIMA

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie a te Francesco. Buona giornata.

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 5 лет назад +3

    Stavo guardando le informazioni...oltre 21.000.000 di visualizzazioni...siamo tantissimi...complimenti e adesso tutti ad aspettare il tuo libro

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      grazie a tutti voi che mi seguite con stima ed affetto!

  • @marisapanzironi1002
    @marisapanzironi1002 5 лет назад +2

    Guardandole viene subito la voglia di rifarle, buon pomeriggio e grazie per questa dolce ricetta

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Marisa, un bacione

  • @ritagalimberti7807
    @ritagalimberti7807 5 лет назад +3

    Grazie 1000

  • @mariagraziastragliotto3388
    @mariagraziastragliotto3388 5 лет назад +2

    Che spettacolo grazie per la riccette,bravissima come sempre

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie a te Mariagrazia. Un forte abbraccio.

  • @alessiabarra3525
    @alessiabarra3525 5 лет назад +4

    Sfogliatelle goduriose. Da rifare presto. Sei sempre insuperabile grande Rita.
    Volendo farcirle anche con la crema si procede come nel tuo video prima di infornarle?
    Grazieee e buon sabato 😍😘😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +2

      Esattamente allo stesso modo Alessia. Un caro abbraccio e buona serata. Grazie mille

  • @elisedjo3827
    @elisedjo3827 3 года назад +2

    Grazie chef Rita transmettre la sua passione con amore è vero un dono

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Lo faccio con molto piacere, grazie mille

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi2490 5 лет назад +3

    Veramente superbe sei sempre super...👍👍👍👍👍🙆‍♀️😀😀😀...
    Le posso riempire con la crema???....Grazie mille cara ricette sempre meravigliose...un bacione grande a presto buon fine settimana 💋💋💖💖😀😀🙋‍♀️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Si Rosanna, le puoi riempire con la crema. Grazie a te e buon week-end. Un abbraccio.

    • @rosannasbandi2490
      @rosannasbandi2490 5 лет назад

      @@RITACHEF Grazieeeeee...💋💋💋💖💖😀😀🙋‍♀️

  • @monicacostea6253
    @monicacostea6253 3 года назад +1

    Wow semplice grazie grazie😘💕😘💕😘💕

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Monica. Buona serata.

  • @filomenaodore4583
    @filomenaodore4583 5 лет назад +5

    Salve Rita, finalmente posso fare le sfogliatelle, una esecuzione facile, per noi, non del mestiere. Da buon napoletana, non manca mai la domenica e non solo. Grazie.. Come scrive un'altra persona, se puoi insegnarci con il ripieno classico. 😘💐

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Ok, preso nota Filomena. Un caro abbraccio e buona giornata. Grazie.

    • @filomenaodore4583
      @filomenaodore4583 5 лет назад +1

      @@RITACHEF Buona Giornata anche a te e Grazie sempre.

  • @nairlomanto1928
    @nairlomanto1928 4 года назад +1

    Rita buongiorno, tra oggi e domani proverò questa meravigliosa ricetta... Sei un genio!!!!!! Monia

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie dei complimenti Monia. Buona giornata.

  • @DODO-wc1lj
    @DODO-wc1lj 5 лет назад +5

    🙋‍♀️🙋‍♀️Rita.....volevo farti tanti complimenti xke grazie a te ne ho ricevuti tanti io!!!!!!!!!!!domenica scorsa ero invitata a un pranzo dove il re della giornata era il maialino sardo ke fa mio suocero in quanto sardo doc......mi sono offerta di fare dei dolci tra cui il bunet da buona piemontese e poi ho pensato di fare i baci di dama e ho provato la tua ricetta....... Bhe'complinenti a nn finire e io in tutto ciò mi crogiolavo anke se nn lo davo a vedere!!!!! 😁😁😁Ricetta perfetta sia di dosi che di risultato finale nulla da eccepire Rita!!!!!ho usato il burro senza lattosio in qnt nn ho reperito nell immediato quello bavarese x il resto tutto eseguito alla lettera e il risultato è stato un bel cabaret di baci tutti uguali(li ho pesati tutti pezzo x pezzo!!!!! 😅😅😅😅)messi in un bel pirottino di carta colorata. FANTASTICI!!!!!!PICCOLE MA GRANDI SODDISFAZIONI KE AIUTANO L AUTOSTIMA........🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Esattamente cara, la buona riuscita in cucina aiuta ad accrescere la propria autostima! Io dico sempre che la cucina è terapeutica! Un grande abbraccio e grazie mille di cuore. Buon fine settimana

  • @tommasinaantonucci3038
    @tommasinaantonucci3038 5 лет назад +2

    Che meraviglia, io non le facevo per via del grasso, ma queste le voglio proprio provare, grazie carissima sei stupenda.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Tommasina, un caro saluto

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 5 лет назад +3

    🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️😋😋😋😋Piú che fare, mangerei volentiere Rita. Non sono cosi bravo in cucina!!🤭🤭🤭🤭👋 Cari saluti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Marcos. Un abbraccio grande

    • @marcosoliveira7874
      @marcosoliveira7874 5 лет назад

      @@RITACHEF 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @cludiamancuso3085
    @cludiamancuso3085 5 лет назад +2

    Meravigliose!!!!
    Grazie mille!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie a te Claudia. Un caro saluto.

  • @sugar_and_choco
    @sugar_and_choco 5 лет назад +9

    SPETTACOLOOOO
    HO SEMPRE DESIDERATO SAPER FARE LE SFOGLIATELLE E ORA POSSO RIUSCIRCI

  • @mariamariamariano8436
    @mariamariamariano8436 5 лет назад +2

    amo le sfogliatelle ciao RITA BUON DOMENICA.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Maria. Buon fine settimana a te. Un caro saluto.

  • @mtf3804
    @mtf3804 5 лет назад +3

    Buongiorno Rita.
    Questa ricetta della sfoglia è davvero magica e strepitosa. Sei straordinaria come sempre.
    Non vedo l'ora che mi arrivi il tuo libro di ricette, che ho già richiesto e, credo anche che, come me, tutte noi che ti seguiamo saremo felici di farci questo regalo per Natale.
    E allora ragazze/i cosa aspettiamo a ordinare il libro?
    Sarà bello e comodo poterlo sfogliare e fare le magnifiche ricette di Rita
    Grazie Super Rita.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille del tuo buon cuore! Mi fa piacere che tu abbia già acquistato il mio libro e apprezzo molto il tuo invito all'acquisto rivolto agli altri iscritti! Un abbraccio grande cara e a presto!

  • @samanthavettorato6149
    @samanthavettorato6149 5 лет назад +2

    Sei la migliore , e le tue ricette sono uno splendore e una bontà 😚

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Ti ringrazio davvero col cuore Samantah. un caro abbraccio e alla prossima.

  • @macrotriso
    @macrotriso 5 лет назад +6

    Complimenti Rita. Sicuramente il risultato nella croccantezza sarà diverso dalla sfogliatella con la lavorazione classica ma il tuo merito è di aver reso alla portata di tutti un dolce buonissimo quasi impossibile da realizzare a casa.
    Ora aspettiamo il ripieno classico come richiesto da un altra persona.
    Grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Il ripieno classico arriverà, ma ti assicuro che sono croccantissime, e restano croccanti per 2/3 giorni! Ciao Marco

  • @luigiacatelotti4989
    @luigiacatelotti4989 5 лет назад +2

    Che bontà Rita sei super brava non ti supera nessuno un abbraccio di cuore

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie infinite Luigia. Un abbraccio grande e buona giornata.

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 5 лет назад +11

    Bellissime, il dolce napoletano fra i più apprezzati, ma ti chiedo un favore grande... Se puoi, mi piacerebbe imparare il ripieno classico della sfogliatella, ti ringrazio tanto se lo farai in un prossimo ieri , magari con l' altro tipo di sfogliatella😄😄buona domenica, un abbraccio 👏👏😍😍

    • @giannabrandi926
      @giannabrandi926 5 лет назад +1

      *scusa,video, non ieri*😂

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +4

      La lavorazione classica con lo strutto è molto più difficoltosa da eseguire a casa, soprattutto per la stesura sottilissima della pasta,, per questo motivo ho raggiunto lo stesso risultato con un metodo eseguibile da chiunque. Per quanto riguarda il ripieno, lo faremo insieme! Un caro abbraccio e a presto Gianna. Buon week end !

    • @giannabrandi926
      @giannabrandi926 5 лет назад +1

      @@RITACHEF Rita x me va bene l' impasto della sfogliatella senza strutto, intendevo il ripieno! Sono napoletana e non so cosa c'è in quei ripieno 😄😄

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      @@giannabrandi926 lo faremo.insieme gianna, promesso! Un bacione

    • @teresavitillo4227
      @teresavitillo4227 5 лет назад +1

      @@giannabrandi926 c'è semolino e ricotta aromi

  • @vitaluppino426
    @vitaluppino426 5 лет назад +2

    Buon pomeriggio Rita bellissimo impasto; che meraviglia !!!! Che delizia di sfogliatelle a quest'ora con un buon caffè e proprio quello che ci vuole Buona domenica cara 👍❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Vita, un caro saluto e a presto! Buon week end

  • @lusydesantis
    @lusydesantis 5 лет назад +1

    Bravissimaaaaa.... questa ricetta si può realizzare facilmente.... grande Rita grazie mille 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Lusy. Un caro saluto.

  • @lucasanna6579
    @lucasanna6579 5 лет назад +3

    Rita! Io non ho mai provato a fare questo tipo di sfogliatelle proprio per l'uso dello strutto e del procedimento complicato. Al massimo faccio con la pasta sfoglia le sfogliatelle di crema che si trova nei bar a colazione, a Roma li chiamano anche "ciavattoni". Ma ora sei arrivata tu! Mia eroina! Ma quando parli di bicarbonato purissimo c'è una marca in particolare che si può acquistare nei supermercati? ❤️❤️❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Ciao Luca, qualsiasi marca di bicarbonato va bene, purché sia purissimo! Grazie dei complimenti e grazie mille di cuore! A presto!

  • @silvanachiaradia1090
    @silvanachiaradia1090 5 лет назад +2

    Una ricetta strepitosa!!!!

  • @sonialasca7717
    @sonialasca7717 5 лет назад +3

    Ciao, si può preparare l'impasto prima, poi congelarlo e sfogliarlo quando serve ,grazie mille per la risposta!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Io non amo congelare gli.impasti, ad ogni modo puoi provare! Poi fammi sapere come andrà.a presto

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 5 лет назад +2

    Buon pomeriggio cara Rita ,, sei una grande e basta 🙏🙏👍👍👏 sono delle sfogliatelle spettacolari 😆😆😋😋🙌🙌grazie cara ,, buon fine settimana e alla prossima 😆😆😘😘💖💕💕

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie di cuore! Ti abbraccio augurandoti un buon weekend.

    • @isacliabsanna4778
      @isacliabsanna4778 5 лет назад +1

      @@RITACHEF 😘😘😘💖💖

  • @graziasottile5807
    @graziasottile5807 5 лет назад +3

    Buongiorno Chef Rita le amo già le tue sfogliatelle una sola domanda: posso congelare i Rotolini prima di stenderli? così da prepararli un po alla volta. ....bacioni e buona domenica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +3

      Potresti congelare le sfogliatelle già farcite, è meglio! Ciao Grazia a presto

  • @marianninam.5598
    @marianninam.5598 4 года назад +1

    Buongiorno Rita sei geniale come sempre!!! Appena avrò tempo le farò. Complimenti!!! l

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Mariannina. Un caro abbraccio e buona giornata.

  • @mariagiovannaalianelli2039
    @mariagiovannaalianelli2039 5 лет назад +3

    Buonasera signora rita, ho srguito molto attentamente questa ricetta e mi e' piaciuta molto. Vorrei farla anch'io pero'volevo farcire le sfogliatelle con della ricotta poiche' la crema spalmabile la sento troppo dolce. Per cirtesia potrebbe darmi le dosi esatte di ricotta e quant'altro occorre x farcire la quantita' delle sfogliatelle da lei preparate? La ringrazio in anticipo se vorra' rispondermi. Grazie ancora x le ricette che fa spiegate molto chiaramente ed in modo esaustivo. Le auguro buona serata!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Giovanna dipende da quanto vuoi riempirle. Per questa dose 350 grammi di ricotta è più che sufficiente, anche 300 può andare. Grazie a te. A presto

    • @mariagiovannaalianelli2039
      @mariagiovannaalianelli2039 5 лет назад +2

      @@RITACHEF grazie signora rita x la cosi' celere risposta. Leggendo i commenti ha detto che piu' in la fara' vedere come si farcuscono le sfogliatelle con il classico ripieno di ricotta. Attendero' con ansia questo prossimo video. Le auguro un buon weekend!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      @@mariagiovannaalianelli2039 grazie mille! Buon fine settimana anche a te.

  • @simonarestaino2383
    @simonarestaino2383 4 года назад +1

    Complimenti...li ho appena fatti.. adesso li inforno

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie Simona. Mi fa tanto piacere. Buon pomeriggio.

  • @Michela98ful
    @Michela98ful 5 лет назад +5

    Posso usare bicarbonato normale, quello del supermercato?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Si al supermercato lo trovi, ma deve esserci scritto purissimo sulla confezione, è molto comune e costa pochissimo.

  • @nellaiaccarino3901
    @nellaiaccarino3901 5 лет назад +2

    Ciao Rita meravigliose le tue sfogliatelle 😋😋👍👍👍👍👍 sei un genio di bravura 😊😍😘😘😘🤗🤗❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie cara Nella. Un forte abbraccio e buona giornata.

  • @daysefernandes2997
    @daysefernandes2997 5 лет назад +3

    Show 👋🤗🇧🇷🇧🇷

  • @gabriellamaurelli8814
    @gabriellamaurelli8814 5 лет назад +2

    Complimenti Rita,sono meravigliose,devo provare subito perché sono semplici da fare😘😍 grazie mille....

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Certo Gabriella, poi fammi sapere il risultato. Un caro abbraccio

  • @margherita2011zh
    @margherita2011zh 5 лет назад +3

    Scusami Rita posso avere un tuo consiglio devo fare per domani una torta tutta strati di biscotti 🍪 e con camy cream alla nutella posso prepararla oggi oppure no se puoi darmi la tua risposta te ne sarei molto grata è ti ringrazio un abbraccio grandissimo 🤗😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Dipende dal tipo di biscotti che userai.

  • @adavanacore5073
    @adavanacore5073 5 лет назад +2

    Ma sono favolose queste sfogliatelle 🥰😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Ada! Un caro saluto

  • @luisacipolletta1796
    @luisacipolletta1796 5 лет назад +3

    Ciao Rita devo dire che da buon napoletana un po somiglia?♥

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie Luisa cara. Buona giornata.

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 5 лет назад +2

    Che meraviglia Rita!!!! Sono semplicissime....sono costretta a provarle!!!!😆😆😆😆grazie infinite sempre,di tante cose buone che ci insegni...tvb👏👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️😘😘😘😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Marianna, a presto!

  • @hafidahajir8558
    @hafidahajir8558 5 лет назад +4

    👍👍💕

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie Hafida. Buona giornata.

  • @annamariacoletti7860
    @annamariacoletti7860 4 года назад +1

    Bravissima,complimenti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie mille Anna Maria. Buona serata.

  • @margherita2011zh
    @margherita2011zh 5 лет назад +5

    Scusa ho dimenticato di scrivere sono i biscotti pan di stelle sei molto gentile un abbraccio 🤗😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Sono di frolla, potrebbero inzupparsi troppo. 5/6 ore prima può andare bene. Ciao Cara

  • @lunablu104
    @lunablu104 5 лет назад +1

    Bravissima ♥️♥️♥️le farò grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Luna. Buona serata.

  • @annaonida3582
    @annaonida3582 5 лет назад +3

    Mmm....troppo difficile...

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Se queste sono difficili, non hai visto la preparazione delle sfogliatelle napoletane!
      Io trovo che siano.facilmente realizzabili Anna. Un abbraccio

    • @annaonida3582
      @annaonida3582 5 лет назад +1

      😨ah,ah,un giorno che ho tempo le provo,grazie

    • @giulykiss8802
      @giulykiss8802 4 года назад

      @@RITACHEF 🤣🤣vero...io le faccio ogni tanto.. ma ci va qualcuno che ti dà una mano altrimenti vai a rotolare la sfoglia 🤣🤣🤣🤣

  • @suteumiticamitica7306
    @suteumiticamitica7306 3 года назад +1

    Grazie mille Rita avete un cuore grande vi amiamo tutti. ☕☕☕🍰🍰🍰🍰👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie a te Suteu. Un caro abbraccio.

  • @silviaparziale246
    @silviaparziale246 5 лет назад +2

    Buongiorno Rita Chef, che belle queste sfogliatelle e immagino che sono anche buonissime grazie per averci illustrato la ricetta..... Buona Domenica un abbraccio e un bacio 😘 🌹 👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te cara Silvia. Un forte abbraccio.

  • @lujasso969
    @lujasso969 5 лет назад +1

    Grazie mille Rita !!! amo le sfogliatelle

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te e buona serata.

  • @linadanapolilina8329
    @linadanapolilina8329 5 лет назад +2

    Buongiorno Rita Che capolavoro Grazie🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Lina, un caro abbraccio