Super vidéo! Je me demandais quoi faire avec ce qui restait après extraction du jus. Une bonne idée pour optimiser une saine alimentation. Bravo, je vais suivre cuisine-saine!
Merci pour cette recette ! Je viens de m'acheter un deshydrateur et je collecte plusieurs idées d'en cas et de douceur pour les enfants. J'ai me beaucoup votre chaîne et votre douceur ;) Au plaisir de prochaines vidéos. Mélanie
Miam ! Bonne idée pour ne pas gâcher et récupérer la pulpe des légumes, surtout que j'ADORE le jus de carottes et j'en fais souvent ! Je vais essayer :)
Mille merci Karen : votre site est super, plein d'informations, de recettes délicieuses, tout est bien expliquer. Merci vraiment pour le temps que vous passez à nous partager vos idées et expériences. 🤗🤗❤💛😀🙂
Le bio n'est pas naturel, il y a un cahier des charges avec d'importantes quantités d'intrants, bien sur ce n'est pas l'horreur a fuir des grandes surfaces! mais il y a tout de meme des produits chimiques, alors en bio j'épluche tout ! Mais si ça vient du jardin sans AUCUN INTRANT, dans un endroit privilégié loin des produits chimiques là , faut se faire plaisir ! ne surtout pas éplucher ! ;-) enfin, j'achète mes pommes en magasin bio, le soucis c'est que même en bio, les pommes sont irradiée pour être conservées...c'est le problème des chaines alimentaires! et le bio n'y échappe pas! , soit on a son verger, soit on subit de se faire MAL-alimenTER(re) par autrui! l'irradiation en bio avait été interdite mais ...pas vu , pas prit, et puis les lois sont sournoises... pour savoir si la pomme est naturelle ou bio : couper un morceau, si elle s'oxyde (devient marron) de suite c'est bon mange la vite! si elle reste de la même couleur qu'au moment de la coupe, c'est qu'elle a été irradiée. si les fruits non pas de pépins (système reproducteur de la VIE-du VIVANT), c'est du monsanto & co , les Abricot sec (déshydratés) de couleur marron sont bioLogiques, les Abricots sec-déshydratés de couleurs Abricot sont : a ne pas manger, ne pas acheter! ils mettent du dioxyde de titane (T09) dans tout! Attention à ce que l'on achète! savons, dentifrice, nourriture, ...TOUT ! (il existe un dentifrice ayurvédique à base de 21 plantes en poudre et aucun autre produit! en même un tout petit peu dans la paume de la main , mouiller la brosse à dent puis racler la poudre sur la brosse et c'est tout. le produit a un petit cout à l'achat mais là tu en as pour au moins 1 an! :-)
Peut être serait il pertinent de préciser que les fibres issues de l'extracteur sont principalement chargé des pesticides si les légumes ne sont pas bio. Merci pour vos vidéos Eric
Dans le livre de Norman Walker (le premier qui a inventé des systèmes d'extractions de jus), il dit que les pesticides se concentrent dans les fibres. Je ne précise pas dans la vidéo que j'utilise des produits bio car j'ai en parallèle un blog depuis 9 ans sur le bio :) Ca ma parait évident (vu mon historique) mais non car des gens me découvrent aussi via la chaîne youtube :).
Bonjour Karen, mille merci pour tes recettes saines, faciles et bien expliquées! Je me demandais comment faisait tu pour faire germer les graines de chia stp? Au plaisir, Nathalie.
bonjour, je voudrais savoir lorsque nous faisons déshydrater des aliments est-ce dangereux pour la santé, si on arrête la machine la nuit ? mon conjoint a peur de laisser fonctionner la machine, aussi est-ce qu.il faut laisser reposer la machine, car depuis que je l ai, je trouve toujours des choses a déshydrater et elle fonctionne non stop, sauf pour la nuit pour l instant car j attend votre réponse avec impatience, vos recettes sont extras... j adore et vous remercie déja ... bonne fin de journée a vous !
+Mylanature oui bien sûr, au four à minium avec la porte entre ouverte. Après il faut surveiller toutes les heures car la déshydratation va dépendre des fours et de la répartition de la chaleur :)
Mon four propose 40 ou 45 degrés. C'est pas la peine d'acheter un deshydrateur pour cette recette non ? Qu'en pensez-vous ? Je vais tester. Bien à vous
6 лет назад+1
Bonjour. Autant de condiments et de temps de déshydratation pour récupérer 70gr de déchets de carotte ? Ça ne me paraît pas très avantageux. J'espère que c'est bon au moins.
Vu l'heure de votre commentaire je vais mettre ça sur le compte de la fatigue :) Il s'agit d'une vidéo de démo donc je ne fais pas 1 kg de préparation pour ne pas mettre 3 heures à faire le tournage vous voyez l'idée ? Après vous pouvez bien sûr multiplier les proportions de la recette. Idem pour le déshydrateur dans la vraie vie il est rempli.
Merci pour cette bonne idée. Parce que à chaque fois que je jette la pulpe de mes légumes au compost, ça me fait mal au coeur. Pour les graines de chia, comment vous les avez fait pousser? ou elles sont germées. Merci d'avance pour votre réponse. je me suis déjà abonnée à votre chaîne A bientôt et bravo.
Keltoum Yettou bonjour, les graines de chia ont poussé sur des petites grilles pour faire des jeunes pousses (différemment donc que pour les graines germées) Ca vous intéresse une vidéo là dessus ?
Maryse Privat sauf que les déshydrateurs consommes moins d'électricité... et elle n'en n'a fais qu'une planche, et pas remplie tout entier, avec ces 6 planches, calcule !
Vous êtes une star ! Merci de partager avec autant de délicatesse et de savoir faire vos connaissances
Super vidéo! Je me demandais quoi faire avec ce qui restait après extraction du jus. Une bonne idée pour optimiser une saine alimentation. Bravo, je vais suivre cuisine-saine!
Merci :) Vous pouvez aussi préparer des bouillons déshydratés : ruclips.net/video/Z_Lp9zducS0/видео.html
Merci pour cette recette ! Je viens de m'acheter un deshydrateur et je collecte plusieurs idées d'en cas et de douceur pour les enfants. J'ai me beaucoup votre chaîne et votre douceur ;) Au plaisir de prochaines vidéos.
Mélanie
merci ♥
Je vous découvre et je me faisais la même réflexion parfaite dans les explications ,les préparations,la
douceur en plus ....Merciiii
Merci :) ♥
Miam ! Bonne idée pour ne pas gâcher et récupérer la pulpe des légumes, surtout que j'ADORE le jus de carottes et j'en fais souvent ! Je vais essayer :)
+Délices Sans Gluten moi aussi j'en fais quotidiennement ♥ Bientôt une autre recette pour recycler :D
+Délices Sans Gluten Vous pouvez aussi utiliser vos restes légumes/fruits pour votre chien, avec de la viande en sachet ou en boite!
Mille merci Karen : votre site est super, plein d'informations, de recettes délicieuses, tout est bien expliquer. Merci vraiment pour le temps que vous passez à nous partager vos idées et expériences. 🤗🤗❤💛😀🙂
Merci ça fait plaisir à lire ♥
Bonjour,
Merci pour les vidéo.
les carottes bio devrait plutôt se brosser pas besoin d'éplucher à mon avis.
Le bio n'est pas naturel, il y a un cahier des charges avec d'importantes quantités d'intrants, bien sur ce n'est pas l'horreur a fuir des grandes surfaces! mais il y a tout de meme des produits chimiques, alors en bio j'épluche tout ! Mais si ça vient du jardin sans AUCUN INTRANT, dans un endroit privilégié loin des produits chimiques là , faut se faire plaisir ! ne surtout pas éplucher ! ;-) enfin, j'achète mes pommes en magasin bio, le soucis c'est que même en bio, les pommes sont irradiée pour être conservées...c'est le problème des chaines alimentaires! et le bio n'y échappe pas! , soit on a son verger, soit on subit de se faire MAL-alimenTER(re) par autrui! l'irradiation en bio avait été interdite mais ...pas vu , pas prit, et puis les lois sont sournoises... pour savoir si la pomme est naturelle ou bio : couper un morceau, si elle s'oxyde (devient marron) de suite c'est bon mange la vite! si elle reste de la même couleur qu'au moment de la coupe, c'est qu'elle a été irradiée. si les fruits non pas de pépins (système reproducteur de la VIE-du VIVANT), c'est du monsanto & co , les Abricot sec (déshydratés) de couleur marron sont bioLogiques, les Abricots sec-déshydratés de couleurs Abricot sont : a ne pas manger, ne pas acheter! ils mettent du dioxyde de titane (T09) dans tout! Attention à ce que l'on achète! savons, dentifrice, nourriture, ...TOUT ! (il existe un dentifrice ayurvédique à base de 21 plantes en poudre et aucun autre produit! en même un tout petit peu dans la paume de la main , mouiller la brosse à dent puis racler la poudre sur la brosse et c'est tout. le produit a un petit cout à l'achat mais là tu en as pour au moins 1 an! :-)
Peut être serait il pertinent de préciser que les fibres issues de l'extracteur sont principalement chargé des pesticides si les légumes ne sont pas bio.
Merci pour vos vidéos
Eric
Et je pense que le jus aussi.....
Dans le livre de Norman Walker (le premier qui a inventé des systèmes d'extractions de jus), il dit que les pesticides se concentrent dans les fibres. Je ne précise pas dans la vidéo que j'utilise des produits bio car j'ai en parallèle un blog depuis 9 ans sur le bio :) Ca ma parait évident (vu mon historique) mais non car des gens me découvrent aussi via la chaîne youtube :).
Quelle douceur, beaucoup de plaisir à voir! Et environ 99% de likes, rare..
Dominique Buzon merci 🙏
Bonjour. Une belle astuce. Merci pour ce partage. Peut-on les faire au four si on n’a pas de deshydrateur. Auriez-vous des conseils. Merci 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Merci pour ces astuces! J'ai hâte de tester!
Bonjour Karen, mille merci pour tes recettes saines, faciles et bien expliquées!
Je me demandais comment faisait tu pour faire germer les graines de chia stp?
Au plaisir,
Nathalie.
J'utilise une petite grille spéciales pour graines mucilagineuses :)
Très bonne idée je vais essayer .
Super , où trouve-t-on le materiel qui permet d'avoir les jeunes pousses de graines de chia s'il vous plaît ? Merci
bonjour, je voudrais savoir lorsque nous faisons déshydrater des aliments est-ce dangereux pour la santé, si on arrête la machine la nuit ? mon conjoint a peur de laisser fonctionner la machine, aussi est-ce qu.il faut laisser reposer la machine, car depuis que je l ai, je trouve toujours des choses a déshydrater et elle fonctionne non stop, sauf pour la nuit pour l instant car j attend votre réponse avec impatience, vos recettes sont extras... j adore et vous remercie déja ... bonne fin de journée a vous !
Non je ne pense pas, c'est simplement plus long.
@@CuisinesaineFrsansgluten merci
Bonjour, est-il possible de réaliser la cuisson au four à très basse température au lieu du déshydrateur ??
+Mylanature oui bien sûr, au four à minium avec la porte entre ouverte. Après il faut surveiller toutes les heures car la déshydratation va dépendre des fours et de la répartition de la chaleur :)
Mon four propose 40 ou 45 degrés. C'est pas la peine d'acheter un deshydrateur pour cette recette non ? Qu'en pensez-vous ?
Je vais tester.
Bien à vous
Bonjour.
Autant de condiments et de temps de déshydratation pour récupérer 70gr de déchets de carotte ? Ça ne me paraît pas très avantageux.
J'espère que c'est bon au moins.
Vu l'heure de votre commentaire je vais mettre ça sur le compte de la fatigue :) Il s'agit d'une vidéo de démo donc je ne fais pas 1 kg de préparation pour ne pas mettre 3 heures à faire le tournage vous voyez l'idée ? Après vous pouvez bien sûr multiplier les proportions de la recette. Idem pour le déshydrateur dans la vraie vie il est rempli.
Merci pour cette bonne idée. Parce que à chaque fois que je jette la pulpe de mes légumes au compost, ça me fait mal au coeur. Pour les graines de chia, comment vous les avez fait pousser? ou elles sont germées. Merci d'avance pour votre réponse. je me suis déjà abonnée à votre chaîne
A bientôt et bravo.
Keltoum Yettou bonjour, les graines de chia ont poussé sur des petites grilles pour faire des jeunes pousses (différemment donc que pour les graines germées) Ca vous intéresse une vidéo là dessus ?
Cuisine Saine Oh oui j 'aimerais bien. En tout cas , tout est intéressant dans vos vidéos. Merci.
oui s'il vous plait
Keltoum Yettou n)
Super. Merci.
Bonjour peut on utiliser le four traditionnel car je n'ai pas de desidrateur .merci
FATI QRAYIM oui à température mini en surveillant ☺
Merci pour cette recette 😍
Je n'ai pas de psillium, peut on s'en passer ou par quoi le remplacer ?
Par des graines de chia :)
@@CuisinesaineFrsansgluten merci 👍
Le lien Bio chef dans la description n'est pas le bon.
Super vidéo.
+Erwan Le Courric (Rodolph21) merci :) je viens de remettre le bon lien :)
Ca fait 1 heure que je visionne vos vidéos, mais sur celle ci il n'y a pas ou plus de son. suis je le seul?
Et merci pour vos vidéos au passage :)
Chez moi j'ai le son :) Peut-être qu'il est plus bas que sur les autres ?
merci de parler plus fort ! le son de mon MC est au maxi !
Merci
Merci 🙏
Tu es géniale!
merci. cela fait mal au coeur de jeter toutes ces pulpes . on ne peut faire du compost en ville tout le temps
Bonjour, ne faut-il pas faire tremper les graines de tournesol?
Vous pouvez si vous préférez.
J aime
Bonjour, le psyllium est il obligatoire ou facultatif ? Merci d'avance
C'est mieux avec ça donne pas mal de liant :)
@@CuisinesaineFrsansgluten D accord merci
pour le liant aussi graines de chia ?
tu ne filtres pas tes jus?
Pas tout le temps, ça dépend lesquels :) Sinon je laisse les fibres qui tombent au fond.
Les pousses de chia ressemblent ÉTRANGEMENT à l'herbe à chat que j'achète chez mon fleuriste, est ce que mes chats mangent des graines de chia ? 🤔😕
Semble bien bon, dur à façonner, et bien trop petite recette. Tant qu'à en faire, autant en faire une grande plaque ou 2.
Doris Dupuis bonjour ! C’était pour la démo !!!!
Recette saine, OK. Mais éco-responsable? 8 heures d'électricité pour 4 crackers??!!
Maryse Privat sauf que les déshydrateurs consommes moins d'électricité... et elle n'en n'a fais qu'une planche, et pas remplie tout entier, avec ces 6 planches, calcule !
Sans parler de la vaisselle !
8h 😱 c’est long quand même