Le meilleur extracteur de jus coûte 40€

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Vous trouverez des extracteurs de jus à vapeur partout sur internet, il y a pleins de sites en France et à l'étranger qui en vendent. Ils vont couter entre 40€ et 60€. Faites vos recherches, vous trouverez facilement.
    Pour ceux qui vont immanquablement poser la question de l'extracteur que j'utilise précisément dans cette vidéo c'est ce modèle là qui existe en 2 tailles 26 et 28 cm : amzn.to/2BK4gk5
    On peu également trouver des modèles plus luxueux et de contenance plus élevée, mais je ne vais pas les mentionner parce que je ne les ai pas testé, donc je sais pas ce que ça vaut.
    Après faites le tour des modèles, trouvez ce qui est le mieux adapté à votre configuration familiale aussi, de même qu'à la quantité de fruit dont vous comptez faire du jus, il existe des modèles de différentes tailles donc il faut bien estimer ses besoins.

Комментарии • 1 тыс.

  • @1205jonction
    @1205jonction 4 года назад +276

    Toutes ses question concernant la qualité nutritive des ces jus extraits à la vapeur sont vraiment des questions de citadins ou de gens qui n'ont pas entamé de démarche d'autonomie alimentaire, car pour rappel en hiver il y a très peu de végétaux frais sauf dans vos supermarché et donc stocker (de multiple forme) la récolte de l'été c'est indispensable, et une clef de réussite. Apres concernent les nutriments la variété de ton alimentation en hiver grace à tes stocks d'été devrait suffire et au pire tu as des carottes, des chou au potager !
    Entamer pour de bons une démarche d'autonomie alimentaire et vous vous ne poserez plus ses questions. Vous serez dans l'action, dans la recherche de technique plutôt que de débattre infiniment !

    • @MarieProductricedechanvre
      @MarieProductricedechanvre 4 года назад +5

      j'applaudis des deux mains !!! (ah ben oui c'est mieux) bon ben des deux pieds aussi alors !!!!

    • @Laptiteortiedanslaprairie
      @Laptiteortiedanslaprairie 4 года назад +42

      @Martin Nina là est toute la question de cette vaste fumisterie. Casasnovas si il ressemblait a un squelette ce n'est pas qu'à cause de son cancer c'est aussi car il mangeait que du cru et des jus, une alimentation vegan ou quasi vegan. Bizarrement à partir du moment où il a recommencé à manger de la viande et du cuit, miracle il est devenu frais comme un gardon. Le juste milieu et revenir à une alimentation plus simple, de saison et locale c'est ça la clef de la santé, ces jus sans fibre consommés à outrance soit disant pour se soigner c'est des bombes de glucose, bonjour le futur diabète, un jus doit être considéré comme une gourmandise un truc que tu prends pas 4 fois par jour quotidiennement. Si Casasnovas continue de parler des jus et des extracteurs c'est parce que les extracteurs c'est son fond de commerce.

    • @Laptiteortiedanslaprairie
      @Laptiteortiedanslaprairie 4 года назад +34

      @Martin Nina et d'ailleurs ça me fait penser a une jeune femme que je connaissais qui était passé dans une de ses vidéos refus de chimio, elle se soignait avec la cure de Casasnovas, des jus et des jus, dans l'interview son cancer avait disparu plus aucune trace au pep scan miraculeux, la cure de jus c'est fabuleux. Sauf qu'elle est morte quelques années après genre 2 ou 3ans le cancer était toujours là et il avait métastasé, elle avait moins de 40ans et plusieurs enfants. Donc dire que les jus et le cru soignent c'est faux et surtout pas le cancer.

    • @Laura-cu5mf
      @Laura-cu5mf 4 года назад +44

      Attendez ... "des questions de citadins ou de gens qui n'ont pas entamé de démarche d'autonomie alimentaire".. et alors? on dirait que vous décrivez des pestiférés XD . d’être citadin ou de ne pas avoir entamer des démarches d'autonomie ca arrive a plein de gens et soit dit en passant même des très bien, hein ;) . C'est juste qu'ils ne sont pas encore sensibilise a ces problèmes comme vous l'êtes. Si les personnes regardent cette video et qu'elles se posent des questions c'est qu'elles s’intéressent a l 'autonomie donc c'est encourageant qq part. C 'est pas forcement dans un but de troller, ca peut etre une vrai question,meme si vous la trouve stupide :). Apres les gens qui ne questionnent pas dans leur commentaire mais affirment sans arrêt (et sans argument / expérience/contre poids ) la oui c'est fatiguant.. mais personne n'a le monopole de la connerie :)

    • @iopklmification
      @iopklmification 4 года назад +56

      @@Laptiteortiedanslaprairie commentaire ridicule d'une personne n'ayant que survolé le discours de Thierry...
      Il recommande avant tout de réduire la fréquence et la dimension des repas, ensuite de se concentrer sur les aliments les plus frais et les moins transformés possibles... il n'est pas un obsédé des jus, ça c'est la caricature qu'en fond ses ennemis.
      Quant à tes réflexions...j'imagine que tu as des études pour prouver que les jus mènent au diabète ? Parce qu'entre le glucose de fruits frais et celui raffiné et chauffé qu'on trouve dans toute la bouffe industrielle dégueulasse je suis pas sûr que ce soit la même chose. La pseudo-science dominante se focalise bien trop sur les macro-nutriments en oubliant les micros (vitamines et autres) qui sont au moins aussi importants...ou alors on te vend ta vitamine C à part en tablettes, tiens, un fonds de commerce à dénoncer autrement plus rentable non ?

  • @PierreVanOmmeslaeghe
    @PierreVanOmmeslaeghe 4 года назад +341

    Faire du jus de cerise en vêtements blancs, c'est ce que j'appelle être optimiste !

    • @spiritofmusic6612
      @spiritofmusic6612 4 года назад +10

      Audacieux même !

    • @claire-valerie-drac
      @claire-valerie-drac 4 года назад +1

      🤣🤣🤣

    • @AT-uv5lo
      @AT-uv5lo 4 года назад +2

      😂 j aime votre humour!

    • @nathaliejaniec3437
      @nathaliejaniec3437 4 года назад +1

      Les cuitos ils sont bien blanc!!!

    • @younsmal4873
      @younsmal4873 4 года назад +9

      Je suis cuisto mais j'ai eu la même pensée. Lol
      Ça m'a même gardé sous tension pendant toute l'opération. Lol

  • @lapoutre2tek
    @lapoutre2tek 4 года назад +264

    On peut pas trop comparer les usages. L'un est un jus frais dont la valeur nutritive est supérieur à l'autre car le contenu n'est pas chauffé. Mais l'autre en effet permet la conservation.

    • @dra458
      @dra458 4 года назад +7

      Même pour un jus frais un mixeurs suffit hein 😂

    • @wh1teh0rse29
      @wh1teh0rse29 4 года назад

      Il me semble que la vapeur a l'avantage de conserver la valeur nutritive

    • @niouleur
      @niouleur 4 года назад +17

      ​la vitamine C se crame vite

    • @lafourgonnettedemauricette6207
      @lafourgonnettedemauricette6207 4 года назад +18

      lapoutre2tek Très juste et aussi quel est l'intérêt de casser T.C. ?

    • @Line81
      @Line81 4 года назад +3

      oui, c'est évident, merci de l'avoir dit.

  • @Fredelos
    @Fredelos 4 года назад +5

    Méthode intéressante pour conserver je ne connaissais pas. Merci pour le partage. Pour ma part je vis en Colombie et ici on réalise ce qu’on appelle des « jugos naturales » : on decoupe un fruit, on ajoute de l’eau dans un blender (du miel ou du sucre, éventuellement) on mixe et voilà. En fonction du volume d’eau on a une texture plus ou moins épaisse (mais ce n’est pas un smotthie) On ne cherche pas à extraire mais on consomme tout le fruit avec ses fibres. Il est même possible pour conserver de réaliser une purée avec les fruits frais, la congeler et la mixer ensuite avec l’eau pour la consommer.

    • @monicae8633
      @monicae8633 Год назад

      Le smoothie est un ou plusieurs fruits mixé dans un blender, avec un rajout d'eau naturel ou autre.. donc si c'est un smoothie ❤️ Mais effectivement on l'appelle différemment dans d'autres pays.
      Un jus de fruits est forcément pressé ou comme ici cuit afin que le jus sorte. 😊

  • @sylviakessler5277
    @sylviakessler5277 4 года назад

    Absolument génial cet appareil, je m'en sers depuis au moins une quarantaine d'années, mes gelées de fruits sont magnifiques, claires comme du cristal ❤❤❤❤❤❤

  • @cabinetlegerparis
    @cabinetlegerparis 4 года назад +3

    Deux types d'extractions. Suis pas entièrement d'accord avec ton titre. Te suivant depuis longtemps je ne dislike pas mais la critique des autres extracteurs ne me semble pas juste . Hâte d'avoir ta prochaine vidéo. Merci pour ta chaîne.

  • @lilihappy8959
    @lilihappy8959 4 года назад +1

    Un grand MERCI pour ta vidéo ! J'en ai trouvé un comme ça il n'y a pas longtemps, je doutais de son utilisation (nouvelle en autonomie pour le moment) mais après ta démonstration, je vais investir ! MERCI !

  • @Gripinman
    @Gripinman 4 года назад +42

    Personnellement j avais déjà vu ma grand mère en faire mais j avoue j avais complétement oublier cette technique. Merci
    Par contre ça choque personne le pantalon blanc pour faire du jus de cerise ^^ tu es un homme courageux !!!

    • @vivresansargent
      @vivresansargent  4 года назад +7

      Ah le pantalon teinté de rouge lol

    • @stephanelaumonier8298
      @stephanelaumonier8298 4 года назад

      @@vivresansargent il y a de l'eau d'évaporation qui s'ajoute au pur jus ?ou tu retrouves toute l'eau de départ ?

    • @maudlaurent6693
      @maudlaurent6693 4 года назад +1

      C est ce que je le suis dit... Ca aurait été moi que le pantalon aurait été taché lol

    • @Gripinman
      @Gripinman 4 года назад +2

      @@maudlaurent6693 je me serais bien fait lyncher par ma femme ^^

    • @Largoat
      @Largoat 4 года назад

      hoo la chance !

  • @Rieufrech
    @Rieufrech 4 года назад +1

    Franchement dans le domaine de l'autonomie ta chaine est pour moi la meilleure et de loin...bravo et merci 🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍

  • @Scario45
    @Scario45 4 года назад +8

    Tu me fais toujours autant délirer, cette façon que tu as de garder l'esprit Shônen alors que tu encourage une vie sobre et autonome. Monsieur est autonome mais monsieur a du goût en terme de manga XD.

    • @crapotin59
      @crapotin59 4 года назад +7

      Je l'ai trouvé très courageux de cuire des cerises habillé en blanc :D

  • @davidlopat3795
    @davidlopat3795 4 года назад

    Une technique complémentaire en somme. On a déjà un extracteur pour faire du consommable frais à la volée, j'essayerai ce système pour faire des jus à garder pour nos longs hivers à la ferme. On ne peut pas presser et boire tout ce qu'on a en été, ça sera super sympa d'avoir un petit souvenir du potager d'été à boire au petit déjeuner ! Merci encore et je trouve ton couteau de cuisine très sympa :-)

  • @Nicobreizh
    @Nicobreizh 4 года назад +7

    Merci pour l'idée , cela semble très intéressant , ça permettra d'exploiter aux maximum nos pommiers .

    • @pasdepseudo8519
      @pasdepseudo8519 4 года назад

      En voyant les commentaires, beaucoup de gens se plaignent du fait que ce procédé utilise de la vapeur (et détruit de ce fait les vitamines et compagnie).
      Pour les pommes, elles sont quand même plus grosses que les cerises. Il faudra sans doute les couper afin que la vapeur puisse extraire un maximum de jus.
      Après, il y a la bonne vieille technique du pressoir :D

    • @Nicobreizh
      @Nicobreizh 4 года назад

      @@pasdepseudo8519 pour la pomme ce que je trouve intéressant c'est de pouvoir récupérer la chair en plus du jus , chose moins faisable avec le pressoir .

  • @lepetitjardin5876
    @lepetitjardin5876 4 года назад

    Salut et gros merci pour le partage, je connaissais pas et c'est vraiment pas mal ,j'ai test y a une heure avec des pommes j'ai pu faire et du jus de pomme et de la compote via les restes de cuisson et un kitchenaid avec l'accessoire compote j'ai rien enlevé de la pomme pour le faire et l'accessoire du kitchenaid a trié la peau les pépins et la compote franchement niveau gain de temps et rentabilité c'est de loin le mieux pour les deux milles merci!

  • @GiniLeeRedSquirel
    @GiniLeeRedSquirel 4 года назад +10

    Ah, qu'est-ce qu'on ferait sans Lidl!
    Merci pour l'explication et l'utilisation de l'extracteur à vapeur.

    • @lameufauplaidetbarbuchon3719
      @lameufauplaidetbarbuchon3719 4 года назад +1

      Celui de l'île est plus petit

    • @GiniLeeRedSquirel
      @GiniLeeRedSquirel 4 года назад

      @@lameufauplaidetbarbuchon3719 quel île?

    • @Lozo39
      @Lozo39 4 года назад

      GiniLeeRedSquirel Il veut dire Lidl (correcteur)

    • @GiniLeeRedSquirel
      @GiniLeeRedSquirel 4 года назад

      @@Lozo39 aaah...
      Pour la taille je n'ai pas vérifié leur modèle proposé la semaine dernière. J'ai juste vu les boites.

    • @sourireanonyme6543
      @sourireanonyme6543 4 года назад

      Lidl en a fait c'est ça ? Et mtn cest fini ?

  • @bouboubka55
    @bouboubka55 4 года назад

    Super, j'utilise déjà l'extracteur pour mes gelées de petits fruits et coings et pomme, maintenant je vais me mettre au jus!

  • @gdp3228
    @gdp3228 4 года назад +6

    Merci pour tes vidéos, j'ai 16 ans au passage (puisque tu disais etre déçu du manque de jeune sur ta chaine)

    • @vivresansargent
      @vivresansargent  4 года назад +1

      merci alors !

    • @clockdragon515
      @clockdragon515 4 года назад

      19 pour ma part ^^ J'adore ma ferme autonome mais les commentaires sont très souvent déçevant de gens sans véritables connaissances ou qui critique là où il n'y avait pas lieu ...

  • @oceanides2949
    @oceanides2949 4 года назад +2

    Génial! Je ne connaissais pas. C'est pas cher,c'est durable, c'est simple, c'est "ma ferme autonome" :)
    Merci pour le partage.

  • @pierricklelabousse6985
    @pierricklelabousse6985 4 года назад +3

    Et en plus ça a l'air facile d entretien et de nettoyage ; pas de risque de petits morceaux resté à pourir dans le recoin d un extracteur et moins de risque de casse obsolescence programmé en échec .

  • @Julien-hg8jh
    @Julien-hg8jh 4 года назад

    Super merci pour la vidéo. J en ai acheté un c'est super ça permet en plus de faire de la compote ou de la pâte de fruit. Rien est perdue. Hâte de faire mes premier jus et patte de coins

  • @zardoz8069
    @zardoz8069 4 года назад +130

    Je trouve curieux de comparer une extraction de jus à froid ( qui conserve l'intégralité des micro nutriments et qui doit se boire assez vite) avec un truc à base de vapeur qui stérilise et qui a pour but plutôt la conservation. Cela n'a pas de sens. Les deux sont intéressants. De plus, on trouve des extracteurs qui fonctionnent parfaitement pour moins de 70 ou 80 balles. Pas la peine de mettre 1500 balles. Et ce n'est pas très sport de mettre des images d'archives de T. C pour illustrer le propos :))))

    • @Hullajump
      @Hullajump 4 года назад +4

      bonjour
      le but de la chaine c est l autonomie et pouvoir vivre exclusivement avec ce que l on produit votre jus frais ne se conservera pas pour l hiver son jus a lui si c est le seul interet

    • @Largoat
      @Largoat 4 года назад +36

      @@Hullajump certes: mais l'attaque contre TC est gratuite là. c'est mon avis.

    • @christophedec8166
      @christophedec8166 4 года назад +26

      Tout à fait je ne vois pas le rapport avec Casasnovas à moins d'avoir un compte à régler avec lui. Là il compare des bananes et des cacahuètes. C'est n'importe quoi comme procédé malhonnête. Surtout qu'il ne vend pas d'extracteur donc c'est mensonger.

    • @isabelle3833
      @isabelle3833 4 года назад +9

      @@サシャ-c5o TC a eu la malchance de croiser ce pédophile en effet. Ça pouvait arriver à n'importe qui. Depuis, on le lui fait payer cher ! Autant bien l'écouter, apprendre et faire ce qui nous convient le mieux. Positivons quoi !

    • @isabelle3833
      @isabelle3833 4 года назад +13

      @@veroniquefauvette5049 TC l'a croisé il y a longtemps en effet. Certains n'ont retenu que ça de sa vie. Depuis, il a des choses formidables à nous offrir et qu'importe ses fréquentations.

  • @nilesna
    @nilesna 4 года назад +3

    Excellent ! Je ne connaissais pas ce système 😅
    Merci pour ces vidéos qui nous font découvrir des techniques simples et efficientes, ce sont mes préférées.

  • @francoisc1428
    @francoisc1428 4 года назад +6

    1:50 la bouteille doit être remplie plus que ça pour que le jus très chaud puisse tirer au vide partiel le petit volume d'air restant. Si ce volume est trop grand, le vide sera trop faible (idem si le jus est trop froid) et donc l'étanchéité sera moins bien garantie.

  • @adrianoschaufensterpuppe3009
    @adrianoschaufensterpuppe3009 4 года назад

    Merci pour tes vidéos, j’en apprends à chaque fois. Première fois que j’écris. Je fais ( faisais) parti de la majorité silencieuse. Vois les coms comme une façon de s’auto psychanalyser pour certains ;-) encore merci pour ton temps et tes vidéos.

  • @vvvolovvv
    @vvvolovvv 4 года назад +4

    Bonjour, merci pour la vidéo. Combien de temps peut-on garder les bouteilles de jus ? est ce que cela dépend du fruit ? Faut-il stocker les bouteilles retournées comme pour les pots de confiture ? D'ailleurs, cette technique est-elle vraiment efficace (retourner les pots de confiture au moment du stockage) ?

  • @eddymercury5548
    @eddymercury5548 4 года назад

    Je mets un pouce en bas parce que cet extracteur de jus n'a ren à avoir avec ceux de Thierry Casasnovas. J'ai acheté le mien, un omega, en 2014 et ce que du bonheur ; )

  • @mandinels9475
    @mandinels9475 4 года назад +16

    Bonjour, J'aime bien l'information que vous véhiculez dans vos vidéos et je vous suis depuis un moment. Cela dit, si je peux me permettre un retour. D'abord comme il a été largement dit dans les commentaires, les extracteurs de jus "cru" et à vapeur sont totalement différents notamment sur le produit transformé obtenu, donc je ne trouve pas pertinent de comparer surtout en dénigrant les autres types d'extracteur de jus. On est sur le "boire de suite avec tous les nutriments disponibles de suite" vs "jus de conservation avec moins de nutriments"... Ensuite je trouve vraiment dommage l'angle d'approche des vos vidéos depuis quelques temps, qui semblent avoir comme support la critique d'autrui, de modèles, de vérités (libre à chacun), personnellement je trouve que ça dessert totalement votre propos et le contenu me semble beaucoup moins crédible. Par contre, par exemple pour cette vidéo, commencer par : il existe des extracteurs de jus à vapeur, différents des jus crus, etc... voici le mode d'emploi et les usages.. et voilà... Au lieu de sous-entendre que les coûts des extracteurs de jus crus sont injustifiés puisque "les mêmes" existent pour 40 euros... sauf que ce ne sont pas les mêmes!!! On sent beaucoup d'énervement et de colère dans vos vidéos vis-à-vis d'autres personnes de youtube qui n'ont pas la même vérité que vous.. Je trouve vraiment ça dommage... Bien à vous

  • @normandieparis8548
    @normandieparis8548 4 года назад +1

    J’utilise cet appareil pour faire de la gelée de pomme, de cassis et de groseilles - cet appareil fonctionne très très bien et il est très efficace

  • @daddy-bear8168
    @daddy-bear8168 4 года назад +7

    Mais c'est génial !
    J'ai une petite question
    Les fruits, après, ils gardent tout leurs goût?
    Parce que la en terme d'exploitation du produit c'est a 100% 😳

  • @drikart2897
    @drikart2897 4 года назад

    Merci pour ce partage. Par contre je n comprend pas qu une personne aussi pragmatique que toi puisse faire du jus de cerise habillé tout en blanc ^_^

  • @Mescu_
    @Mescu_ 4 года назад +14

    Tu n’extrais pas le « jus » avec cette machine mais un macérât. C’est comme ça que l’on fait les huiles essentielles. Tu obtiens un mélange d’eau et d’huile puis tu laisses décanter. A essayer avec de la menthe :). Et bien sûr la majorité des vitamines sont détruites par la vapeur. Le mieux reste la fermentation ou le séchage (en dessous de 40 degré) pour conserver un maximum de micro-nutriments.

    • @Toujours-la-lumiere
      @Toujours-la-lumiere 4 года назад +1

      Très bonne réponse 🤗🤗

    • @Thomas57135
      @Thomas57135 4 года назад +1

      Eau et huile ? Avec des cerises ?

    • @sebm.4760
      @sebm.4760 4 года назад

      oui, ce n'est pas une extraction à proprement parler.
      Ceci dit, par rapport aux "jus" du commerce, il y a l'avantage de l'authenticité.

    • @Mescu_
      @Mescu_ 4 года назад +1

      Amadeus Macmule Non, tu fais de l’huile avec les noyaux de cerise. Le résultat de son « extraction » avec les cerises. C’est plus une eau colorée avec un arôme de cerise qu’autre chose

    • @Thomas57135
      @Thomas57135 4 года назад

      @@Mescu_ Je préfère oui car de l'huile essentielle de cerise c'est pas encore de ce monde

  • @nelly9440
    @nelly9440 4 года назад +2

    Bonjour et merci pour la vidéo. Ça n'a pas l'air compliqué en plus. Pour l'instant nos arbres sont trop jeunes et la production est très limitée : le plus gros cerisier a donné le contenu de 4 assiettes creuses, autant dire que le problème de la conservation ne s'est pas posé...
    L'homme sûr de lui, il cuisine des cerises tout de blanc vêtu.
    Je te souhaite une chouette journée, en espérant que la chaleur soit supportable chez toi.

  • @floxtropp6864
    @floxtropp6864 4 года назад +11

    Les références à TC n'étaient pas nécessaires, mais sinon super vidéo et très bien expliquée comme toujours !

    • @juliens4299
      @juliens4299 4 года назад +4

      les références sont nécessaires quand elle décrédibilise les charlatans

    • @floxtropp6864
      @floxtropp6864 4 года назад +8

      @@juliens4299 C'est ton avis et je le respecte.
      Moi, mon point de vue, c'est qu'il a aidé énormément de personnes, y compris moi, à comprendre leur corps, son fonctionnement, ses besoins, etc.
      Mais comme je le disais, chacun a le droit de se faire sa propre opinion sur la question ;)
      Bien à toi.

    • @AmbreD497
      @AmbreD497 4 года назад

      ça te plait pas, c'est du pareil au même, l'adepte.

    • @Largoat
      @Largoat 4 года назад +3

      @@juliens4299 Ben justement cette video ne décrédébilisent rien du tout puisque rien n'est expliqué correctement. c'est gratuit donc inutile.

    • @Largoat
      @Largoat 4 года назад +5

      @@AmbreD497 ça aussi c'est gratuit donc inutile.

  • @irenebivouac275
    @irenebivouac275 4 года назад

    MERCI POUR CE POST QUI ME RENSEIGNE VRAIMENT ET M'APPORTE DE NOUVELLES INFOS

  • @larchipelle
    @larchipelle 4 года назад +5

    T'es super bien équipé dans ton nouveau chez toi ! C'est plus pratique de disposer d'espace pour la transformation :)

    • @vivresansargent
      @vivresansargent  4 года назад +2

      J’ai beaucoup, beaucoup, beaucoup de place...

  • @yolandekrys9473
    @yolandekrys9473 4 года назад

    On dirait que cet appareil vient d'être découvert ! En fait ma maman qui
    est âgée de 88 ans faisait déjà des jus avec cet extracteur dans les années 70. Ces jus de conservent très bien et sont très bon. Je faisait ces jus avec maman et continue toujours à en faire car mes parents m' ont offert le même extracteur de jus. tout ça pour vous dire que ce n'est pas une nouveauté, mais je suis très heureuse de voir que la nouvelle génération se penche sur la question du bien-manger, sainement. Et surtout ne laissez pas pourir les fruits dans les verger et autres jardins ! Il faut profiter de ce que la nature nous offre.

  • @samueldeveyer
    @samueldeveyer 4 года назад +3

    Bonjour, très précis comme d'habitude. Le fait de chauffer n'enlève t il pas de qualité nutritive?

    • @vivresansargent
      @vivresansargent  4 года назад +11

      oui mais c'est la même chose que pour sécher des pommes, c'est le principe de la conservation, tu peu faire du jus que tu bois tout de suite mais pour le conserver plusieurs mois il faut le stériliser, on ne peu pas avoir les 2 en même temps...

    • @sebastienolliviero2376
      @sebastienolliviero2376 4 года назад +3

      je me posais la même question sur les vitamines et autres.

    • @toma417
      @toma417 4 года назад +3

      ma ferme autonome ah je viens de poser la même question... ^^ mais pour les pommes tu n’es pas obligé de monter trop haut en température (comme les plantes en général) il faut -je crois- rester sous les 40 degrés pour garder certaines vitamines de mémoire...

    • @franckzippo
      @franckzippo 4 года назад +3

      @@vivresansargent la lacto fermentation ...

    • @uprmaculture7333
      @uprmaculture7333 4 года назад +1

      @@vivresansargent Bonjour, déshydrater des pommes à 40°C, ça n'est pas comparable avec de la vapeur à plus de 100°C.

  • @grimalkinlyly8138
    @grimalkinlyly8138 4 года назад +1

    Tellement plaisir à t ecouter.. ca fesait longtemps.. toujours intéressant tes vidéos.

  • @agasseaumarc-antoine3193
    @agasseaumarc-antoine3193 4 года назад +36

    Je ne savais pas qu’il existait des extracteur de jus à vapeur merci pour l’info ! Dans quel état était les cerises après l’extraction du jus ?

    • @vivresansargent
      @vivresansargent  4 года назад +14

      sécher et pas mangeables, contrairement aux carottes qui elles sont toujours mangeables

    • @rsfbxl
      @rsfbxl 4 года назад +8

      @@vivresansargent on peut toujours tenter des les faire "mariner" dans l alcool+sucre pour ce que cela donnera dans un an ;)

    • @agasseaumarc-antoine3193
      @agasseaumarc-antoine3193 4 года назад +3

      ma ferme autonome merci pour ta réponse, avec les différents aliments que tu as testé quels sont ceux qui sont encore consommables après avoir extrait leurs jus?

    • @47chacha
      @47chacha 4 года назад +7

      L'extracteur de jus a froid enlève déjà tous ce qui est intéressant dans le fruit, ça reste une boisson très sucré et faut pas en boire des litres par jours si tu veux pas te retrouver avec un diabète.
      Donc a chaud ou a froid, dans tous les cas ça remplace pas de manger des fruits.
      Un smoothie ou le fruit en entier sera une meilleur méthode si tu veux garder la qualité nutritives x)

    • @franckzippo
      @franckzippo 4 года назад +4

      @@47chacha les fruit doivent etre en quantite minime par rapport aux legumes pour eviter le sucre

  • @naturalfanfan4859
    @naturalfanfan4859 4 года назад

    Bonjour :) Excellente explication . J'utilise cette méthode depuis une dizaine d'années et effectivement la conservation est excellente . Pour les jus de fruits j'obtiens ma base pour ensuite faire des sirops . Merci pour le partage :) Amitiés

  • @toma417
    @toma417 4 года назад +3

    Très intéressant comme d’hab ! Par contre une question me taraude : qu’en est-il des qualités nutritives contenues dans les aliments comparé aux extracteurs ´mécanique’ avec vis sans fin et compagnie pour lesquels la nourriture ne monte pas en température et donc garde un max de vitamines et autres composants j’imagine par rapport à ce système avec une vapeur à haute température. As-tu des retours à ce propos à tout hasard ?
    Merci et continue tes vidéos !!

    • @vivresansargent
      @vivresansargent  4 года назад +5

      il y a un pour et un contre : moins de qualités nutritives (le contre) mais possibilité de conserver plusieurs mois (le pour)

    • @onsefaitunetoile8658
      @onsefaitunetoile8658 4 года назад +6

      Oui c'est une technique de conservation.
      Je sais que c'est le jeu de RUclips mais je trouve un peu dommage que tu exploites ce biais, en l'occurrence ce sont bien des extracteurs à jus oui, mais ils n'ont pas le même objectif. C'est comme comme comparer une scie à bois et une à métaux. C'est deux scies, oui ! 😁

    • @soniapetit1619
      @soniapetit1619 4 года назад +1

      Oui c’est sûr il y aura plus de vitamines dans l’extracteur de jus frais mais c’est quand même une technique génial en cas de non électricité ou pour une autonomie plus plus ou aussi pour la conservation ! Et là en plus pas besoin d’enlever les noyaux et ensuite on peut faire une confiture !

    • @otokodate
      @otokodate 4 года назад +1

      Frenchement en vue d'autonomie, ce n'est pas le fait de faire du jus qui est interressant, c'est qu'il se concerve.
      Apres faire du jus frais n'a aucun interet, autant manger directement les fruits.

    • @celtoide996
      @celtoide996 4 года назад +4

      @@otokodate sauf jus de légumes.

  • @soniapetit1619
    @soniapetit1619 4 года назад +2

    Ah ça fait plaisir de te revoir. C’est génial ce principe d’extraction ! Merci je ne connaissais pas !

  • @Laura-cu5mf
    @Laura-cu5mf 4 года назад +3

    Merci pour ta video, une question ne faudrait-il pas laisser 2 cm de vide entre le liquide et le couvercle pour le jus? (comme pour les conserves?)

  • @AtoMixTuto
    @AtoMixTuto 4 года назад

    Super video ! Comme toujours un contenu de qualité !!
    Après techniquement je sais pas si on peux parler d'extraction de jus, mais plutôt d'infusion.
    Les points fort :
    -Permet la consommation
    -Peut être réaliser par des personnes n'utilisant pas l’électricité
    -Pas de risque de panne, de besoins de pièces de rechanges
    -évite le gaspilage (souvent avec les extracteurs, les matières sèches sont jetées)
    -surement plus facile a nettoyer que certains extracteurs
    Les points faibles
    -la chaleur détruit certaines vitamines (c'est con de s'en priver)

    • @clockdragon515
      @clockdragon515 4 года назад

      (mais c'est con d'en consommer du surplus qui finira dans mon wc)

  • @harrybeau5323
    @harrybeau5323 4 года назад +14

    très bon contenu.
    est ce que j'étais le seul à attendre une tâche sur le pantalon blanc 😉

    • @tverveine6317
      @tverveine6317 4 года назад +2

      Moi aussi, mais quelle idée !!! Je dois re-regarder la vidéo, car je lis bcp de commentaires pas très d'accord, en plus de ma distraction sur la blancheur du pantalon !

    • @alexlucas2217
      @alexlucas2217 4 года назад +2

      J ai tiqué aussi sur le pantalon blanc 😅🤣😂

    • @alexlucas2217
      @alexlucas2217 4 года назад +1

      @@veroniquefauvette5049 c est pas très gentil ça 😅

  • @ZYTHUM32
    @ZYTHUM32 4 года назад +1

    Super , merci pour ces video, perso j'essayerais a la fin de remettre les cerises dans l'eau de vie, je suis sur qu'elle serait bonne.
    Sinon toujours pas de video sur la cancoillote?

  • @Coaching.nicolasnegri
    @Coaching.nicolasnegri 4 года назад +23

    La photo est osée
    Et la promesse n'est pas tenu
    On peut pas comparer une extraction mécanique (séparation physique des fibres et des nutriments)
    Et extraction vapeur (surtout de l'eau coloré et peu de vie à l'intérieur...)
    Cela ne remplace en aucun cas
    Par contre a faire en parallèle pourquoi pas afin de varier les apports et les méthodes d'apports
    Bravo pour la vidéo

  • @emmanuellevernet7365
    @emmanuellevernet7365 4 года назад

    Effectivement tres intéressant ! Et pour la conservation Ç est le top ! Je vais essayer Ca... ceci dit rien à voir avec un extracteur pour le frais qui donne immédiatement les nutriments au max pour une remise en état (a considérer comme un élément de santé une fois qu on a bien compris comment notre système global fonctionne car lorsque je lis les inepties de certains commentaires ... bref...) Ca m a l air genial ... a essayer et adopter sans doute..

  • @titi55300
    @titi55300 4 года назад +8

    J’ai un extracteur normal mais je l’ai pris avec une manivelle pour pouvoir l’utiliser sans électricité 🙂 après on n’a pas le même but niveau jus 😛 nous on les fait pour les vitamines là c’est pour conserver, je ne me vois pas consommer du jus cuit 😛 je préfère boire de l’eau en hiver du coup 😉 ou des jus avec légumes d’hiver (carottes, feuilles vertes...)

    • @AnoNymous-zu1sd
      @AnoNymous-zu1sd 4 года назад

      Hello, je veux bien la réf de l'extracteur manuel 😊

    • @titi55300
      @titi55300 4 года назад +2

      Ano Nymous en fait c’est électrique que j’ai pris avec un supplément manuel y’a plusieurs années sur nature et vitalité il me semble

  • @frederique9750
    @frederique9750 2 года назад

    Merci d'avoir remis les choses en place.

  • @CelticHardcore
    @CelticHardcore 4 года назад +4

    ce cut violent à la fin hahaha " allez salut "

  • @djoninho31
    @djoninho31 4 года назад +1

    cest génial je redécouvre un ustensile de cuisine que mes grands-parents utilisaient. merci!

  • @eraldcoyle6458
    @eraldcoyle6458 4 года назад +5

    Je connaissais pas ce système. Mais j'ai l'impression que ça donne un genre d'hydrolat concentré plutôt qu'un vrai jus. Le fruit n'étant pas pressé j'ai du mal à imaginer comment la vapeur peut extraire le jus. En tout cas ça à l'air bon :)

    • @franckzippo
      @franckzippo 4 года назад

      il ne manque plus qu'un adaptateur avec alambic pour les huiles essentielles :)

    • @stefrom1977
      @stefrom1977 4 года назад +1

      J'ai lu cette note sur le site d'un fabricant :
      Comment fonctionne l'extracteur de jus à vapeur ?
      En portant à ébullition l'eau contenue dans le récipient du bas, la vapeur s'élève et pénètre les fruit coupés contenus dans le panier supérieur.
      Cette vapeur éclate les cellules et libère le jus qui s'écoule dans le récipient intermédiaire. Le jus s'y accumule et reste à une température d'environ 80°C : il est pasteurisé.
      Vous pouvez alors remplir vos bouteilles avec le tuyau et les boucher sans que le jus restant dans l'extracteur ne chute en température.

    • @nadiad.7380
      @nadiad.7380 2 года назад

      Je suis de ton avis. Ce n'est pas du jus provenant exclusivement du fruit mais de l'eau colorée aux fruits. Cette extraction est énergivore, bourrée d'eau et au rendement faible. Sans hésiter, l'extracteur classique est beaucoup mieux et il n'y a pas d'eau rajoutée. C'est du pur jus avec tous ses nutriments non endommagés. Maintenant, je comprends que pour la conservation il faille tenter des expériences de ce type. Mais de grâce n'appelez pas cela du jus de pomme mais plutôt de l'eau aromatisée à la pomme. ;)

  • @amandinegastmans4675
    @amandinegastmans4675 7 месяцев назад

    Bonjour,
    On m'a parlé de cet outil ce matin, alors merci pour la démo qui m'a convaincue ! Cela semble magique de transformer des fruits sans les dénoyauter !
    Une chose me surprends cependant, lorsque j'ai essayé de faire des sirops de mes fruits, j'ai voulu mettre le liquide à chaud dans la bouteille mais au moment de refermer la bouteille, celle-ci s'est cassée (bouteille de récup).
    Je me demande donc si, à votre connaissance, il y a différent type de bouteille que l'on peut récupérer/réutiliser ?
    En tout cas je suis ravie que les vôtres n'aient pas cassées, cela me redonne de l'espoir 😇
    Merci pour votre partage.
    Bonne journée
    Amandine

  • @benoitverbroucht7225
    @benoitverbroucht7225 4 года назад +3

    le tacle à casanovas est violent :o XD

    • @unviewer548
      @unviewer548 4 года назад +5

      C'est surtout pas du tout les mêmes produits mais ça n'a pas l'air de le déranger

  • @catiboucatibou7011
    @catiboucatibou7011 4 года назад

    J'ai le même extracteur ! Je le trouve très pratique surtout l'hiver, je le place sur ma cuisinière à bois. Par contre j'ai bien trouvé la vidéo sur la gelée d'ortie mais pas sur le jus d'ortie. Petite précision , je crois que les extracteurs à vapeur et les extracteurs électriques n'ont ps le même but : extraire le jus crus et le consommer tel quel permet d'avoir plus de vitamines qui normalement se détruisent à la chaleur. Mais je m'aperçois que d'autres l'ont dit en dessous. Merci pour ces belles et sereines vidéos.

  • @camilla7347
    @camilla7347 4 года назад +7

    Quand un jus est stérilisé c'est bien pour la conservation, mais on perd toutes les vitamines 😕 Je suis Thierry depuis quelques années et je trouve qu'il a beaucoup de connaissances. Entre autonomistes on devrait se soutenir les uns les autres 😀

    • @dra458
      @dra458 4 года назад +2

      Thierry des connaissances ? Haha ! Cette escroc qui prêtant que le sida est une maladie auto-immune ! 😂

    • @dockultur8684
      @dockultur8684 4 года назад +1

      Et puis Casasnovas un autonomiste....
      Alors que toute sa survie et ses methodes ne reposent que sur la virtualité.

    • @camilla7347
      @camilla7347 4 года назад +1

      @@dra458 J'attends toujours de voir des photographies réelles au microscope électronique du virus du SIDA... Jusqu'à présent les seules photos sont des cellules infectées, mais pas de photo du virus lui même...

    • @dra458
      @dra458 4 года назад

      @@camilla7347 tu te fou de ma gueule ? En 2 secondes sur Google je t'ai trouvé tes photos..
      Virus du sida : Cellule massivement infectée par le VIH, montrant le bourgeonnement des particules virales sur toute la surface cellulaire (microscopie électronique à balayage) © Inserm, P. Roingeard
      www.inserm.fr/sites/default/files/media/entity_images/inserm_58174_sida2.jpg

    • @dra458
      @dra458 4 года назад

      @@camilla7347 pour achever ta pathétique bêtise:
      Bourgeonnement du virus de l'immunodéficience humaine (VIH) - Cellule infectée par le VIH examinée en microscopie électronique à transmission (MET) © Inserm, P. Roingeard
      www.inserm.fr/sites/default/files/media/entity_images/inserm_51280_sida3.jpg

  • @josaive2344
    @josaive2344 2 года назад

    Merci beaucoup pour toutes ces vidéo super intéressante, une question peut on concervé des jus dans des bouteille avec une fermeture par bouchon de liège type bouteille de vin ?

  • @aqueuse
    @aqueuse 4 года назад +4

    oui mais quid de la conservation des vitamines ?

  • @Luniere7.
    @Luniere7. 4 года назад +1

    Merci, un bon investissement !
    Contrairement de ceux qui veulent nous faire acheter n'importe quoi à des prix excessif 👍🌏

    • @DameNature11
      @DameNature11 4 года назад +1

      Un bon investissement ? Pour du jus cuit! non merci ! À moins que l'on veuille faire du jus que l'on veut conserver comme on conserve des boîtes de conserve. Mais rien à voir avec un jus cru fait à l'extracteur.

    • @Luniere7.
      @Luniere7. 4 года назад

      @@DameNature11 pas besoin d'extracteur pour du jus frais !

  • @decroissance9607
    @decroissance9607 4 года назад +7

    J'ai dû manquer quelques épisodes je ne savais pas que tu avais une cuisine avec tout le confort moderne.

    • @francoisressouche9971
      @francoisressouche9971 4 года назад +2

      Vivre en autonomie ne veux pas dire se priver de la facilité qu'apporte une cuisine équipée ... après si il doit faire sans il pourra très certainement faire sans.

    • @whatoustudio
      @whatoustudio 4 года назад +1

      Il avait déménagé en expliquant que vivre dans une grange ca ca un temps il me semble. Apres pas de raison de se priver tant qu"on est consciencieux, et qu'on sait se preparer a cote non ? Il faut savoir utiliser la technologie de son temps egalement :)

  • @palpatinerex2753
    @palpatinerex2753 4 года назад

    Merci, je ne connaissais pas du tout, du coup je vais m'en acheter un de suite

  • @christophedec8166
    @christophedec8166 4 года назад +5

    Sauf qu'il n'y a aucun rapport avec Casasnovas !!! C'est malhonnête de faire ça, surtout pour se faire des vues sur son dos. N'importe quoi !

  • @liloulilou4835
    @liloulilou4835 4 года назад

    C'est vraiment passionnant de vous écouter. Mais où est-ce que vous puisez tous ces savoirs?!

  • @tomtom-zq5ls
    @tomtom-zq5ls 4 года назад +7

    Bcp Moins bon que frais, préférez le séchage ou la fermentation lactique ou acétique!!!

  • @Lavande515
    @Lavande515 4 года назад

    Mes jus préférés ils sont frais + lactofermentés, un régal ça donne plus de saveur aux légumes et tous les bienfaits en plus et le tout conservé par la lactofermentation.

  • @lucasp3254
    @lucasp3254 4 года назад +5

    Est-ce ce que le chaleur ne fait pas perdre les vertus d'un jus ?

    • @isabelle3833
      @isabelle3833 4 года назад

      Absolument !

    • @AtoMixTuto
      @AtoMixTuto 4 года назад

      Si la chaleur ferra perdre une partie des vitamines... toutefois cela reste la meilleur façon pour conserver les jus.
      A l'inverse, si ton objectifs c'est le pleins de vitamine, tu peux utiliser d'autres apereilles, mais en quelques heures ton jus aura fermenté sera plus très bon.

    • @lucasp3254
      @lucasp3254 4 года назад

      @@AtoMixTuto merci pour le conseil !

  • @MarieProductricedechanvre
    @MarieProductricedechanvre 4 года назад

    Bonjour, merci pour cette nouvelle vidéo. Nickel comme d'hab !!! Pour info Lidl en vend en ce moment à 32 €. Pour conserver les jus c'est impec. Pour consommer de suite, j'ai un extracteur à main. il se met au bord d'une table, et hop une manivelle. Selon la pulpe, c'est pour les poules ou je la mange telle que ou je la déshydrate pour faire des p'tits biscuits (ou biscrus)

  • @stealthfox1810
    @stealthfox1810 4 года назад +15

    J'aimerais poussé un coup de gueule contre un certain type de message que je vois régulièrement passé sur internet et que j'ai encore vu passer dans les commentaires sous cette vidéo. Mais je vais d'abord poser un peu de contexte.
    Depuis un moment déjà, il y a un certain nombre de personnes de la campagne qui se sentent méprisées et incomprises par "les personnes de la ville". Je peux comprendre tout à fait qu'il puisse y avoir une incompréhension entre les personnes vivant dans des milieux urbains et des milieux ruraux. Et j'en suis désolé.
    Cependant, il y a un type de phrases que je retrouve très souvent de la part de certaines personnes venant de la campagne et que je trouve tout aussi méprisantes : les phrases "ça, c'est des problèmes de citadin" ou encore "t'es un bobo parisien, tu ne peux pas comprendre". Je déteste ce genre de phrases, car c'est une très belle façon de fuir le débat en discréditant certaines catégories de personnes et en faisant des généralités sur ces dernières. D'autres part, ça me donne l'impression que certains habitants de la campagne prennent vraiment les citadins pour des cons.
    Très sincèrement, si vous avez un vécu différent des personnes vivant dans la ville, n'enfermez pas ces dernières dans ce genre de cases en disant "ils ne peuvent pas comprendre". Expliquez les choses. De plus, à l'inverse, on pourrait très bien considérer qu'il y a des problématique de citadins que vous ne pouvez pas percevoir au quotidien. Est-ce que c'est pour cela qu'on doit vous exclure de la discussion ? Je ne pense pas, donc arrêtez les généralités

    • @courtepaille7286
      @courtepaille7286 4 года назад +2

      Bah nous c'est les ploucs, chaqu'un ses problèmes. Ton commentaire est hors sujets, et tout le monde s'en fou.

    • @stealthfox1810
      @stealthfox1810 4 года назад

      @@courtepaille7286 Je te remercie pour ton gentil commentaire qui me va droit au cœur 🖕

    • @unviewer548
      @unviewer548 4 года назад +3

      @@stealthfox1810 je trouve pas ton commentaire hors sujet, et même plutôt intéressant pour ceux qui veulent vraiment dialoguer et pas seulement essayer de prouver qu'ils ont raison (quelque soit leur niveau de certitude au passage)

    • @unviewer548
      @unviewer548 4 года назад +1

      @@courtepaille7286 Ça n'est que ton avis jusqu'à preuve du contraire, et je vois pas trop la pertinence de ton commentaire si ce n'est pas un simple troll

    • @stealthfox1810
      @stealthfox1810 4 года назад +2

      @@unviewer548 Merci à toi :)

  • @vincentgout7459
    @vincentgout7459 4 года назад +2

    Salut à toi Ma Ferme Autonome,
    Ce type d'extracteur de jus ne pourrait il pas servir d'alambique ? Malgré sa très faible contenance, la partie inférieure servirait de chaudière, la partie intermédiaire de cucurbite et la partie suberieure de refroidisseur ?
    Avec 2 tuyaux il y aurait moyen de faire un petit système circulant non ?
    Encore un grand merci pour ton travail de qualité, tu nous apportes de très bons sujets de réflexions !

  • @laurentlouis3537
    @laurentlouis3537 4 года назад +55

    C’est très intéressant, mais ca n’a pas la même utilité qu’un extracteur classique, car là on perd toutes les vitamines .

    • @trorisk
      @trorisk 4 года назад +2

      Toute non. Même cuire un poivron à la poele ne fait pas perdre toutes les vitamine au légume. Et tu peux avoir d'autres apports, persil, agrumes etc. Les vitamines excédantes n'apportent rien elles sont évacuées naturellement.

    • @rocketfuel-
      @rocketfuel- 4 года назад +13

      Il faudrait arrêter de dire n'importe quoi sans rien vérifier. La vapeur est un des modes de cuisson les plus préservateur de vitamines. La vapeur ne monte pas à plus de 100°C à pression atmosphérique au niveau de la mer ( à 3000m elle s'évapore à 90°C). Alors, en effet ce mode préserve moins les vitamines qu'une extraction à froid mais il permet une conservation. Conservation = autonomie. Quand t'as 10kg de cerises qui sont mures, tu ne vas pas te goinfrer à t'en rendre malade, pour en plus ne plus en avoir le reste de l'année

    • @florentathane330
      @florentathane330 4 года назад +3

      @@rocketfuel- faudrait arrêter de dire n'importe quoi sans donner ses sources :) et on peut dire les choses gentiment aussi ça mange pas de pomme.

    • @unviewer548
      @unviewer548 4 года назад

      @@trorisk Dire que ça ne fait pas perdre toutes les vitamines sans préciser à quel point fait qu'on sait pas trop quoi penser de ton information.. est ce que ça détruit seulement 2/3 des vitamines ou 90% voir 99% ? Je vais faire mes recherches mais ça serait intéressant de préciser puisque vous avez probablement l'information

    • @trorisk
      @trorisk 4 года назад +3

      @@unviewer548
      D'après les sources de wiki qui revoient vers es articles scientifiques de l'IRD et d'autres publications US et allemandes.
      Pour une cuisson classique tout dépend de la teneur en fer non héminique du produit. Pour les poivrons autour de 1/2. Pour le choux moins 1/2.
      Faut cuire plus de 4h à +ou - 75°C pour qu'on atteigne "un effet délétère".
      -------
      Et encore une fois c'est manquer de vitamine C qui est dangereux. Une fois passer le seuil qui sert à l'organisme ça n'apporte rien d'en consommer plus. Si tu consommes 2 jours /semaine soit un jus d'orange pressé ou un taboulet ou une omelette avec du persil ou du jus de citron sur ton poisson ou du choux ou ... tu as plus que ce qu'il te faut.
      Il n'y a pas grand monde qui est en réel manque de vitamine C dans nos sociétés. Et si tu fais de l'autonomie tu consommes naturellement des aliments qui en contiennent un minimum.

  • @lsouss9524
    @lsouss9524 4 года назад +1

    J'etais en pleine recherche d'extracteur en ce mmt merci pour l'economie ahah :)

    • @DameNature11
      @DameNature11 4 года назад

      Ne vous laissez pas illusionner...
      Avec ce qu'il propose vous n'aurez jamais le type de jus, excellent, que vous pourrez avoir avec un extracteur de jus crus ! Pour commencer, vous pouvez en trouver un entre 80 et 100 €. Voire même à 60 €..

    • @elios4592
      @elios4592 4 года назад

      @@DameNature11 Ce que vous dites est objectivement faux. L'extracteur à vapeur conserve suffisament de nutriment pour le corps (les pertes qu'il engendre ne sont pas impactante pour l'organisme), il a aussi l'avantage d'être moins chère et de préserver les jus sur une longue periode. Pour le reste c'est une question de goût, ou, plus précisement dans votre cas, de croyances ridicules et infondées.

    • @DameNature11
      @DameNature11 4 года назад

      @@elios4592 Tu peux dire ce que tu veux, il n'en reste pas moins que mon commentaire reste d'actualité. D'ailleurs je t'invite à bien le relire.

  • @florianpetit8309
    @florianpetit8309 4 года назад +12

    Sinon il y a 3 ans ma mère a acheté un extracteur " vrai " chez Lidl 80e il est toujours Nickel , mais sympa ta façon de faire.

    • @fredericsprecher5150
      @fredericsprecher5150 4 года назад +2

      Aujourd'hui il coûte 49€!
      Et est super efficace, et chez leclerc 59€ ,ils ont un super rendement , un très bon rapport qualité prix.

  • @ghawar1845
    @ghawar1845 4 года назад

    merci c'est super interessant, ^^ pour ma part j'ai un extracteur de jus a 100E que je trouve largement suffisant , étant un gros consomateur de jus , je les bois assez vite, quand j'ai besoin de les concerver pour la semaine , j'utilise un pichet a vide où l'on peut pomper l'air du pichet pour eviter l'oxydation ^^ Je m'interesse bcp a l'autonomie et c'est une corde de plus a mon arc ce tuto ^^ bravo a vous
    PS : 1 cb de jus vous arrivez a faire a peu pres avec 1kg de fruit ?
    2 comment cela se passe avec les fruits a agrume (orange/pomelos/pamplemousse)? faut il les eplucher avant de les mettre dans l'extracteur? et si oui, est -ce plus rentable que de les presser manuelement ?
    3 j'ai entendu dire que bouillir les fruits enlève toutes les vitamine au fruit, est-ce que la vapeur applique le même phenomene?

  • @akiwi8970
    @akiwi8970 4 года назад +41

    Pas une démarche très clean en tous les cas d’utiliser la photo de TC pour vendre ton truc ! D’autant que les deux types de extracteurs n’ont rien à voir !

    • @akiwi8970
      @akiwi8970 4 года назад

      tom v t’as juste une forme d’humour très à part dirons nous 😰

    • @maxj1151
      @maxj1151 3 года назад

      Qui est "TC"?

  • @nicoszy1819
    @nicoszy1819 4 года назад +1

    Bonjour
    Et après extraction du jus le reste de fruits ou légumes peut être utilisé pour confitures , gelées ou autres
    Grand merci pour l'info 😉👍👍👍

  • @marcardouin8066
    @marcardouin8066 4 года назад +3

    Bonjour,
    Prise de risque minimum et merci pour les leçons et informations annexes, exemple : Prudent et méticuleux = pantalon blanc.

  • @tabligolotabligolo2061
    @tabligolotabligolo2061 3 года назад

    Bien !!! en plus c'est tellement agréable de ressortir ses pots ou ses bouteilles... (je ne parle, bien entendu, que de jus)... dans toutes les maisons dans le temps il y avait un coin à la cave au grenier ou on entreposait les conserves, confitures, le fromage ne voyait que rarement le frigo si la cave était bonne. Ma grand mère (en réalité la grand mère de ma grand mère) battait ses restes de crème, ramollissait ses fonds de savon au dessus d'une casserole et les moulait dans une boite . Faire du fromage et l'affiner, faire du pain, des pâtes, du savon, de la salaison, en plus c'est passionnant. Finir son pain en chapelure ou le mouiller au lait pour une farce. égoutter un yaourt ou 2 une nuit et le poser sur un tissus ou un papier absorbant avec sel et poivre le retourner tous les jours et on obtient un p'tit fromage sympa au bout de quelques jours que l'on peut mélanger avec des herbes, ail, oignon, ciboulette, ou ail sauvage... . Bon il faut toujours rester vigilant : une mauvaise odeur, une trace de moisissure où il ne devrait pas y en avoir... Mais il y a une multitude de choses à faire pour conserver ou prolonger la vie ou faire passer d'un stade à un autre les différents aliments. Mais quand même l'odeur de la confiture de septembre consolant d'une rentrée sous la pluie. Une tarte aux prune en hiver, une poire au vin ... Bon, dsl je suis repartie très loin en arrière ;)

  • @aude1545
    @aude1545 4 года назад +26

    J'ai appris plein de choses avec tes vidéos, mais en micro-nutrition, il me semble que tu pourrais lire deux trois bouquins, ça t'éviterait de dire des bêtises et de comparer ce qui n'est pas comparable. C'est intéressant les jus stérilisés, mais ça n'a presque rien à voir avec les jus frais à l'extracteur, qui ont plus un rôle de complément alimentaire/apport en nutriments sans fatiguer le système digestif.

  • @cyanna7862
    @cyanna7862 4 года назад

    A ceux qui disent que l'extracteur à froid et à vapeur ne sont pas comparables, je dirais simplement que ça reste du jus, donc c'est comparable dans leurs avantages et inconvénients respectifs :) De plus, cette vidéo m'a été très bénéfique puisque je ne connaissais pas cette technique ni cet ustensile.

  • @moulefrite6
    @moulefrite6 4 года назад +9

    C'est très intéressant dans une optique d'autonomie et conservation mais on ne peut pas faire de comparaison avec des extracteurs de jus classique qui conservent les nutriments, les 2 ont des utilisations différentes

  • @clo3342
    @clo3342 4 года назад +2

    Un télé achat de qualité, j'ai regardé jusqu'à la fin sans m'endormir ;)
    Mais pourquoi ça coupe en plein remplissage à la fin de la vidéo ?

    • @anthony.L
      @anthony.L 4 года назад +1

      parce qu'il s'est brûlé et a tout foutu par terre! lol

  • @kasmodian
    @kasmodian 4 года назад +4

    Se mettre en blanc pour manipuler de la cerise : courageux ;)

  • @SuiteOnePiece
    @SuiteOnePiece 4 года назад

    Merci pour tous tes tutos, j'apprécie énormément tes vidéos, continue comme ça !

  • @bashintosh107
    @bashintosh107 4 года назад +9

    Mon extracteur coûte 80€. C’est exactement la même chose que ceux à 500€
    Une vis sans fin, et un filtre.

    • @thomasd4649
      @thomasd4649 4 года назад +8

      Et ma twingo c'est comme une Porsche : 4 roues un moteur 😂😂! Désolé fallait que je la fasse mais c'est pour rire !

    • @pascalo9496
      @pascalo9496 4 года назад +3

      Non pas vraiment modèle a 80€, je le grils en 1 ou 2 semaines, avec du jus d'ortie ou plante fibreuses....
      soit la partie filtre pète soit c'est le moteur qui gril.

    • @bashintosh107
      @bashintosh107 4 года назад +2

      Pascal O tu n’achètes pas les bon models alors....
      Ça fait 4 ans que je l’ai, aucun problème.
      Que ça soit en résistance mécanique (je passe une pomme entière sans problème)
      Soit en qualité de filtration.
      Lavage à la brosse à dent après chaque utilisation.
      Zéro soucis !

    • @bashintosh107
      @bashintosh107 4 года назад +2

      Christus Rex je suis d’accord pour certaine chose.
      Mais ce n’est pas valable pour tout.
      Certaines choses extrêmement simple sont tellement simple par essence que je ne comprendrais jamais les prix.
      Une vis sans fin, et un tamis inox, a moins de faire du jus pour tout le village ou de le faire tourner h24... et certain l’on
      Bien compris.
      Et en te disant : c’est cher donc c’est bonne qualité, tu réfléchies plus au produit lui même.
      Je vous fait mon retour d’expérience.
      Je ne suis pas grand mêre, ni en phase terminale de cancer. Je fais des jus toutes les semaines, depuis 4 ans. Avec un extracteur faible vitesse à 80€.
      Si je le garde ne serait ce que 5 ans, je pourrais en acheter 10, alors que celui qui l’à payé 1000€ n’en aura eu qu’un... pour 50 ans.
      Faut aussi savoir prendre soins des choses...

    • @Largoat
      @Largoat 4 года назад

      @bash intosh : Pour affirmer cela as-tu testé tous les extracteurs accusés ?? je n'es suis pas si sûr ! Et dans la qualité, la facilité de nettoyer, d'utilisation, la robustesse etc..
      Franchement je comprends la critique su rles prix mais quand on a bu un verre de jus de fruits et ou de légumes => incomparable .. à moins que tu ais trouvé la perle rare ?
      edit: après lecture des premières réponses: voilà un exemple moi je n'ai pas besoin de brosse à dent pour laver.. un passage sous un filet d'eau et hop au séchage si je j'ai envie de mon transat..

  • @annickkugler9643
    @annickkugler9643 2 года назад

    Ah! Merci pour la démo, mon frère vient juste de m'amener cette machine : " Débrouille toi pour me faire des jus pour cet hivers. J'ai trouvé ça c'est pas cher !..."

  • @patriciacollombet3289
    @patriciacollombet3289 4 года назад +5

    C'est dommage le discours ne correspond pas aux images au film donc je ne comprends pas

  • @lahulotte66
    @lahulotte66 4 года назад

    les jus c'est bon et agréable mais ce qui est chouette aussi c'est d'avoir ses conserves de fruits au sirop car quel bonheur d'ouvrir un bocal de pêches du jardin en plein mois de février quand on en a marre de manger des bananes et des oranges

  • @pierre-antoinec.6138
    @pierre-antoinec.6138 4 года назад +7

    J'aime bien lire les messages des gens qui parlent des vitamines qui sont détruites à la cuisson...
    Je me demande comment survivent ces parisiens qui ne consomme pas de fruits frais et qui vivent donc sans vitamines depuis des décennies...
    Alors avis à tout les "spécialistes" de la nutrition. Allez voir à l'INRA, certes ils sont très basiques et font pas de différence nutritive entre une graine et une graine germé... mais ils sont totalement conscient que les micronutriments et macronutriments qu'on connait, ne représentent que 10% de ce que contient une carotte...

    • @josephmichon1515
      @josephmichon1515 4 года назад

      Pourriez-vous ettayer vos propos concernant les vitamines s'il vous plaît ? Mépriser un cliché je peux comprendre mais justifiez ou prouvez ce que vous dites s'il vous plaît ça serait enrichissant

    • @clockdragon515
      @clockdragon515 4 года назад

      @@josephmichon1515 En gros, ceux qui se croient spécialistes en nutritions n'arrêtes pas de dire que les vitamines sont détruites par la cuisson ... sauf que c'est un petite quantité et que le corps n'a quasiment pas besoin de vitamines pour fonctionner correctement. Il en a besoin, mais en très très petites quantité ^^ voilà voilà

    • @cajona13
      @cajona13 4 года назад +1

      ClockDragon
      La chaleur tue 30 à 50% des vitamines.
      La solution de la lactofermentation pour conserver des fruits et légumes est plus intéressante question valeur nutritionnelle.

    • @clockdragon515
      @clockdragon515 4 года назад

      @@cajona13 déjà, d'où sortez vous ces chiffres ? Et puis le sujet de la vidéo est d'extraire du jus à petit prix avec un extracteur à vapeur ^^ la lactofermantation n'est pas le sujet, même si elle est peut être plus efficace.

    • @josephmichon1515
      @josephmichon1515 4 года назад

      @@clockdragon515 super, et du coup t'es nutritionniste ? biologiste ? balance les études j'adore etre rigoureux ! Mais je sais pas... j'ai comme un doute ! ;) Bientot tu m'expliqueras que les fibres, c'est pas tellement essentiel et que le frais, c'est un luxe inutile... Ettaye tes propos ou tais toi a jamais !

  • @dridihakim4520
    @dridihakim4520 4 года назад

    Salut, j'aime bcp la diversité de tes vidéos et des sujets abordés. Et ça fait un ptit moment que je suis ta chaîne, franchement il n'y a rien à "jeter", c'est super sympa et ta franchise ajoutée à la simplicité de tes explications tranchent avec RUclips et ses Stars en carton.... Il ya un mais,malheureusement, en effet je ne sais pas si c fait exprès, mais plusieurs de tes vidéos finissent avant leurs aboutissements, ou sont coupées avant que le sujet ne soit complètement traité (je crois ne pas me tromper). Par exemple celle sur les échecs !
    Désolé de t'ennuyer avec des détails secondaires, mais je suis resté sur ma faim qqs fois et ça , kan le sujet est prenant et bien traité c'est dur à "digérer" (lol).
    Merci encore pour ton travail, c'est si rare sur RUclips !!!
    Cordialement. H D

  • @Jeremmty
    @Jeremmty 4 года назад +18

    Euh on ne compare pas ce qui n'est pas comparable. Un jus stérilisé et un jus frais n'ont absolument rien à voir notamment sur les minéraux et vitamines ( pour faire simple) de plus quand je fais un jus à l'extracteur ce n'est pas pour le conserver ! sérieusement que tu faces une vidéo sur la stérilisation ok pour le reste ton analyse et un non-sens. Tu ne connais pas le sujet. Déçu par cette vidéo qui est juste l'envie de se payer Thierry. Mon avis est objectif j’espère que tu pourras te renseigner avec une recherche basique sur le sujet et ainsi corriger tes erreurs. A plus camarade.

    • @alfredlothi8041
      @alfredlothi8041 4 года назад +6

      Réponse très pertinente, d'ailleurs si les gens veulent pas acheter de vrais extracteurs de jus (car ce n'en est pas un qui est présenté ici, si Lidl estampille ça extracteur de jus, c'est pour tromper sa clientèle, étonnant que quelqu'un d'aussi "éveillé" que l'auteur de cette vidéo n'ai pas réfléchi à ça) qu'est-ce que ça peut lui faire à MFA? Au bout d'un moment, les leçons de morale ça va bien.
      Si il s'était renseigné, il saurait que Thierry Casasnovas ne touche rien sur les extracteurs de jus vendus sur regenerescence, le partenariat ayant été rompu (pour cause de "politiquement incorrect" ce qui n'a pas l'air de choquer qui que ce soit en passant, on a l'indignation facile), il ne précise plus le partenariat dans ces vidéos les plus récentes et ne fait que très peu la promotion des articles de ce site, c'est un signe quand même, mais non prendre des images qui datent d'il y a 5 ans et + pour discréditer quelqu'un c'est tellement plus facile, on dirait le travail d'un pigiste de rue89 mdr.
      Et puis on peut inciter tant qu'on veut les gens à faire qq choses, les gens sont responsables de ce qu'ils font, c'est pas parce que TC va dire "faites ça" que tout le monde va le faire, c'est vraiment prendre les gens pour des abrutis.
      Oh mon commentaire, ni le tien Jeremie Marty, n'auront un petit coeur de MFA... j'espère qu'on pourra survivre sans ça.

    • @DokGonzo
      @DokGonzo 4 года назад +1

      @@alfredlothi8041 Il y a une source pour cette histoire de partenariat rompu parce que je ne trouve absolument rien qui confirme tes dires?
      La seule différence ces dernières années c'est qu'il ne met plus en avant la boutique sous ses vidéos mais il y a toujours des liens un peu partout sur son site et même si celle-ci prétend n'avoir aucun lien avec lui, elle met quand même en avant ses infos dans la partie contact.
      En bref, ce n'est pas très net tout ça... Perso ça me fait plutôt penser à une tentative de brouiller les pistes suite à la mauvaise pub provoquée par les élucubrations du gourou anémié et lui éviter d'être solvable en cas de procès mais bon, je n'ai aucune preuve de ça, juste une énorme suspicion...

    • @alfredlothi8041
      @alfredlothi8041 4 года назад +2

      @@DokGonzo Dans une vidéo il a dit que tous ces partenariats avaient été arrêtés car il a invité qq un qui ne fallait pas à un festival de la régénération (jte laisse chercher c'est pas dur à trouver), aussi il fait beaucoup moins de vidéos de jus, la raison est secondaire, les faits sont à. Tu ne fais que des suppositions car tu as déjà une mauvaise image de cette personne, moi je préfère m'en tenir aux faits et à ce que j'expérimente en suivant certains conseils de TC, et je n'oblige personne à faire comme moi. Chacun fait ses choix en conscience et fait ses expériences de vie.

    • @DokGonzo
      @DokGonzo 4 года назад +1

      @@alfredlothi8041 Je vais essayer de trouver merci. Sinon je suis d'accord, chacun est libre de ses choix mais si je peux me permettre quand même un conseil concernant ceux de T.C c'est de faire attention à tes dents sur le long terme, ça ne se voit pas sur lui parce qu’il s'est tout fait refaire mais certaines personnes qui ont suivi ses "conseils" ou ceux de ses partenaires ont eu de très gros problèmes à ce niveau la.
      Cordialement.

    • @alfredlothi8041
      @alfredlothi8041 4 года назад +5

      @@DokGonzo et bien, merci de ta sollicitude, mais pour ce qui est des gens qui seraient allés plus mal en suivant les conseils de thierry, pour moi ils ont juste pas suivi la recommandation principale, y aller à son rythme et ne pas changer du tout au tout du jour au lendemain, car le corps comme toute chose a une inertie et pour changer de carburant (l'alimentation) il y a un temps d'adaptation. je te rassure, je ne suis ni crudivore, ni végétarien, ni qq un de sectaire, il y a des conseils que donnent TC que je ne suis pas, et oui, on prend ce qui nous parle, comme d'ailleurs chez tous les gens dont je suis le travail en vidéos sur youtube ou autre. D'ailleurs un des principal conseil de TC pour les jus c'est juste de rajouter 25cl de jus avant chaque repas et de constater déjà ce que ça fait, un jus avec un vrai extracteur hein :) et aussi une part de 2/3 de légumes 1/3 de fruits dans les jus, sinon on a tôt fait de faire monter la glycémie avec trop de fruits en jus. Et oui les jus "c'est pas naturel", mais y a pas grand chose de naturel dans nos vies modernes, ordinateur, téléphone, vêtements synthétiques, etc., donc ce n'est pas un argument valable contre les jus (je dis ça car je l'ai vu passer sous cette vidéo et le mec croyait avoir démonter le travail de TC juste avec cette remarque, c'était drôle).

  • @Grace-dj9yc
    @Grace-dj9yc 4 года назад

    Bonjour ma ferme autonome peut on utiliser cette méthode pour le jus de raisin ou faut il presser quand même les grains ? Merci de ton retour si tu as déjà essayé. PS 1: hâte de découvrir ta chaîne sur la permaculture si tu te lances !
    PS 2: connais tu la cuisson au romertropf "cocotte en terre cuite".... idéal pour cuisiner tout types de plat savoureux sans besoin de matière grasse et on peut le laisser mijoter au four sans risques de tout faire brûler. On en trouve parfois en dépôt vente pour pas bien cher.

  • @delphzouzou4520
    @delphzouzou4520 4 года назад +18

    Tu mets 3 litres d'eau, tu ressors 2 litres de "jus" qui est en fait de l'eau parfumée au jus de cerises. Rien à voir avec le fait de presser 3 kilos de cerises pour en faire du pur jus., qu'on peut aussi stériliser.
    Et toujours ces procès en inquisition envers les autres youtubers, c'est vraiment désagréable à regarder. Dommage...

    • @whatoustudio
      @whatoustudio 4 года назад +5

      Faut ecouter la video aussi, il parle de jus sur une logique autonome pour conserver l'hiver... il montre une technique, il ne dit pas qu'il ne presse pas ses jus... et pour l'autre arnaqueur deso pas deso hein il vous entube pour faire son portefeuille :)

    • @Thorcar123
      @Thorcar123 4 года назад

      Alors jy connais pas grand chose, mais si on fais du jus a vapeur faut de leau non? Sa me parais pas trop con perso.

    • @nathaliefabre3771
      @nathaliefabre3771 4 года назад +6

      Raphael Menudier L’autre arnaqueur ???? Je te souhaite de sauver autant de gens qu’il en a sauvé ... Je fais partie des gens qui lui doivent la santé et pour moi, ça a été totalement gratuit 🤗 J’ai juste eu besoin d’ouvrir les yeux et les oreilles 🤗

    • @odette8003
      @odette8003 4 года назад

      Raphael Menudier dans cette démonstration et avec cet appareil il ne presse pas ses fruits

  • @julielg44
    @julielg44 4 года назад

    Très intéressant je ne connaissais pas cette méthode. Merci pour ton partage d'expérience. Bonne journée

  • @nathaliecaubet4703
    @nathaliecaubet4703 4 года назад +6

    Il existe aussi les jus de legumes lacto fermenté

    • @sourireanonyme6543
      @sourireanonyme6543 4 года назад

      Bonjour avait vous des pistes sur des tutos etc qui en parlent ? Je decouvre la lacto fermentation et je ne savais pas que l on pouvait aussi lacto fermenté les jus 🤔🤔

    • @nathaliecaubet4703
      @nathaliecaubet4703 4 года назад

      @@sourireanonyme6543 Bonjour, vous avez cette recette : nicrunicuit.com/faire/jus-de-legumes-lacto-fermentes/

  • @betty3934
    @betty3934 4 года назад

    Je ne connaissais pas non plus, merci pour l’ info et les précisions indispensable !
    A bientôt

  • @enagrommorgane184
    @enagrommorgane184 4 года назад +16

    ce n'est pas comparable avec un extracteur à vis qui ne chauffe pas et garde donc intactes toutes les vitamines

    • @prevostmathilde8915
      @prevostmathilde8915 4 года назад +2

      Merci pour votre commentaire ! En effet je ne comprend pas la comparaison !!

    • @loicc9957
      @loicc9957 4 года назад

      Ce que je comprends pas, c'est l'intérêt de boire du jus pour les vitamines. Si on a besoin de vitamines on mange un fruit non ? Le jus c'est pour les festivités. Si je peux économiser 960€ pour des vitamines et manger une orange à côté de mon jus, ça me va.

    • @enagrommorgane184
      @enagrommorgane184 4 года назад +2

      @@loicc9957 un extracteur enlève les fibres et donc c'est un concentré de vitamines oligo élements etc ...c'est intéressant pour les légumes surtout (on ne pourrait manger 1 kg de carottes mais le leur jus oui) et on ajoute des fruits pour le goût. ça coûte dans les 200 euros ou d'occasion encore moins...

    • @enagrommorgane184
      @enagrommorgane184 4 года назад

      @@guna14146 Vu l'augmentation des carences et maladies inflammatoires, chroniques etc.... le corps humain n'est pas encore adapté à une alimentation si pauvre en nutriments d'une alimentation industrielle ou naturelle mais appauvrie (les sols ne sont plus ce qu'ils étaient).... je l'ai testé et autour de moi ça fait du BIEN ! Expérimentez... belle année !

  • @pantherons
    @pantherons 2 года назад

    super vidéo tu fait combien de bouteille par kg de fruit ?

  • @doudoubulle
    @doudoubulle 4 года назад

    Quelle belle philosophie de vie sur cette chaîne 👍
    Merci pour le partage de tes connaissances, ça aide beaucoup de personnes.

  • @MrRhumagricole
    @MrRhumagricole 4 года назад +3

    Même pas honte de faire de la pub pour amazone.... C'est complètement paradoxale....

  • @Thomas-mw1sx
    @Thomas-mw1sx 4 года назад

    Bonjour. Super vidéo ! Est ce vous stérélisez vos bouteilles ?