Добрый день Илья Николаевич .Подскажите пожалуйста,есть смысл добавлять в брагу для бурбона добавлять карамельный солод ,или он потеряется в процессе...?Для вкуса и запаха.
Я считаю что домашние пивовары предвзято оценивают свое пиво,нужно его давать пробовать пивоварам технологам которые укажут на его недостатки которые нужно отсечь в следующий раз,а что касается карбона праймером или декстрозой я например от этого отошел и делаю карбон только углекислотой потому что при карбоне праймером когда дрожжи сьели сахара и закарбонили пиво они ложатся на дно и начинают разлагатся это называется автолиз дрожжей,мне пиво закарбоненное праймером воняет каким то лекарством типа анальгина именно из за разложения дрожжевого осадка,поэтому только колдкреш, принудительный карбон в пэт кеге потом розлив через фильтр 1-5 микрон и лагеризация при 2-3 градусах.Еще лучше это естественный карбон как на пивзаводах в цкт,максимальный сьем дрожжей на колдкреше,карбон,и розлив через фильтр.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
t.me/fomamendeleev
Рад вас видеть. Вы самые лучшие это правда ни кого не хочу обидеть но только вы с Константином объясняете как и что делать ,за это вам большое спасибо
На 8-55 Что такое нЬюанс не подскажите?
Добрый день Илья Николаевич .Подскажите пожалуйста,есть смысл добавлять в брагу для бурбона добавлять карамельный солод ,или он потеряется в процессе...?Для вкуса и запаха.
вопросы на почту ссылка в описании!!
👍📽💥💯💯💯
😎🏆🏆🏆
Своевременно 📚📌
☕☕☕
Я считаю что домашние пивовары предвзято оценивают свое пиво,нужно его давать пробовать пивоварам технологам которые укажут на его недостатки которые нужно отсечь в следующий раз,а что касается карбона праймером или декстрозой я например от этого отошел и делаю карбон только углекислотой потому что при карбоне праймером когда дрожжи сьели сахара и закарбонили пиво они ложатся на дно и начинают разлагатся это называется автолиз дрожжей,мне пиво закарбоненное праймером воняет каким то лекарством типа анальгина именно из за разложения дрожжевого осадка,поэтому только колдкреш, принудительный карбон в пэт кеге потом розлив через фильтр 1-5 микрон и лагеризация при 2-3 градусах.Еще лучше это естественный карбон как на пивзаводах в цкт,максимальный сьем дрожжей на колдкреше,карбон,и розлив через фильтр.
Да и борщ жены надо давать обязательно Ивлеву на пробу только потом готовить!!!
Наберём 100
Показалось что с пингвином сидишь!
Старсан не дезинфицирует
Да, а стиральный порошок не стирает!!!