ALUBIAS CON CHORIZO EN OLLA EXPRÉS //BEATRIZ- COCINA.
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Una receta tradicional y sencilla hecha rápidamente en la olla exprés.
Ingredientes:
Medio kilo de alubias blancas.
150 grs.de chorizo curado.
Media cebolla.
2 dientes de ajo.
1 pimiento rojo.
1 zanahoria.
3 hojas de laurel.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Fantástica receta. Gracias a tus recetas le estoy cogiendo el gusto a cocinar.
Me encanta saberlo. Muchas gracias Blanca.
Muy bien Beatriz, siempre con buenas recetas y mirando por la economía. Ahora mismo me pongo a la faena.
Muchas gracias por tus explicaciones Beatriz❤
Un plato de temporada delicioso.y muy saludable Ya que debemos de comer legumbres de dos o tres veces en semana muy buena propuesta Beatriz.besiños guapina.
Gran receta, Beatriz !! Riquísima y sanísima !! Gracias por compartir.
He repetido la receta buenísimas !!!!!! Gracias mil Beatriz !!!
Me alegro mucho, M. Pilar.
Un abrazo.
Maravillosa receta. Gracias por tomarte el tiempo y enseñarnos. Un saludo❤
Excelente y muy sencillo, acabo de hacer la receta y salió genial.
Me encanta saberlo.
Muchas gracias
Buenísima y sencilla receta.Nos han salido deliciosas
Hola, me encanta saberlo.
Muchas gracias.
Me han encantado nunca he comido otras tan buenas, no las hacía porque se me quemaban o no me gustaban, he estado una semana comiendo alubias.
Me encanta saberlo. Muchas gracias Remedios.
Me quedaron deli deli. Muchas gracias
Me encanta saberlo.
Muchas gracias a ti
Esto precisamente tengo yo en mi ollita! hoy comemos calentito!!, un besazo y un superlike!
Hoy lo he hecho siguiendo tu receta y han triunfado en casa, muchas gracias por compartirla!!
Hola Beatriz, a mi marido le encanta este potaje es de sus favoritos, yo también lo hago en la olla esperes queda muy bien también y más rápido, genial receta
Ricas ricas!! 👍👍👍👍
Lo pondré en práctica y te avisaré que tan rico me quedó, saludos.
Hola Beatriz pero que ricas... Yo también soy partidaria de cocerlo todo y pasar las verduras sin necesidad de hacer refrito. Te han quedado estupendas un besito preciosa
Muchas gracias!!!
Las he hecho ahora mismo, ahora queda probar!😄
Me encanta saberlo.
Muchas gracias a ti.
Hola Beatriz me he encontrado buscando un potaje fácil y económica. y me he encontrado la Tulla y con ella me quedo ...Gracias un saludo desde Cartagena 👏👏👏👍
Me encantan, te han quedado superior, muy ricas paisana 😘😘😘
Beatriz, las acabo de hacer de nuevo . Me han quedado ...... EXPECTACULARES !!!!!!
He flipadooooo un montón que ricas !! 😋😋
He puesto alubias de calidad Luengo Origen, extra.
Chorizo solo 3 rodajas para 2 y he puesto un poco de agua + agua de verduras que hervi ayer (nunca tireis ese caldito, es divino, yo lo congelo )
Te doy mil gracias ! Esto es oro puro !!! 😍 Un saludo desde Barcelona !
Hola Maria, me encanta saberlo. Un abrazo.
Enhorabuena
Acá en México las hacemos con pollo o carne de puerco salen ricas
Coños Bety pero que delicia
Fijaos fijaos
Tan pronto estén en su punto hago llegar mis observaciones
Gracias por el video
Hla Beatriz el nivel d la olla lo pongo en el uno verdad?lo digo por si se m queman las alubias gracias guapa❤❤
Hola M. José. No conozco tu olla. No te lo puedo decir con seguridad.
Gracias a ti un saludo
Muy rico
Una receta de fácil y rica q voy a probar!! Tengo una duda, mis alubias no son de compra son del pueblo, lo digo por el tiempo de cocción. Será menos? Gracias
Hola, es difícil decírtelo exactamente. Es preferible que te quedes corta y aumentar luego si fuera necesario.
Un saludo.
@@beatrizcocina muchas graciasss. Las he echo y riquisimas
Buenos días, Beatriz, yo no tengo olla rápida, la mia es olla exprés de la de siempre, mi pregunta es, se tiene cociendo el mismo tiempo o más? Gracias
Hola, Nuria, la mía también funciona como una olla exprés normal.
Así que en principio pon el mismo tiempo, aunque puede diferir algo.
Un saludo.
Hola chicas, la mía es supeerapida y las tengo 30' salen genial
Otra cosa importante es que las judías sean de calidad
❤️🤩😋😋😋🤩
Núria Cabrera to tengo las superrspida y 30'
Aún así, como no entiendo mi olla, a veces sale un pelín crudo. Entonces pongo otra tapa convencional y las dejo al fuego que vayan cociendo más y quedan muy bien. Saludos
Otro chorizo
Hola. El que prefieras.
Hola Me parece que todos cometemos fallos y cada uno cocina como quiere .pero yo por lo menos la Cuerda del chorizo y la grapa se la quitaria .1 Saludo
La cuerda del chorizo extremeño la más sustancia 😅
Buenas noches.!
Cuál de las 2 sal pone, sal gorda o fina. Me he dado cuenta qué nunca lo dicen. Un saludo.
Sal a las slubias antes de cocer?
??
Y porque a mí unas se cuecen y otras no? Le agradezco si me contestará.
Hola Ana. Depende de la calidad de las legumbres. A mí también me ha pasado alguna vez y creo que es porque son legumbres viejas, muy secas.
Así que he ido probando y las que van muy bien calidad- precio son las de Mercadona. Espero haberte ayudado.
A mi parecer habría que picar el chorizo, cebolla etc
Le falta pimentón dulce
A tu gusto. Lo suelo usar mucho, de La Vera, de mi tierra
Para todos los potajes pimentón dulce incluido lentejas
@@juanantoniohidalgojimenez5783 te recomiendo que pruebes el agridulce.
@@beatrizcocina no lo probé nunca lo voy a compra
@@beatrizcocina por cierto vi algunos vídeos tuyos y si la cúrcuma es lo mejor para los colorantes y sano lo empecé poblando en Rusia y Sudáfrica
Si le ánade una papa troceada mejor y pimentón dulce
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Yo sofrio las verduras
Beatriz lo que más me da rabia es cuando pasas de un alimento hala hala hoy a otro plato oa la olla porque nos re bañas con una espátula se rebaña bien y se está todo se queda la mitad en el cacharro no lo hace nadie todo el mundo rebaña y Pumba y cae todo
De donde eres ?
Que mujer más sosa
Muchas gracias por dejar vuestras dudas o comentarios respetuosos sobre mi cocina que estaré encantada de contestar.
@@beatrizcocinaque pinta más buena
Q ricas!! Gracias 👍
Muchas gracias por tus explicaciones Beatriz❤