🍫 AN INCREDIBLE CHOCOLATE TRUFFLE CAKE
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- I offer a recipe for an extraordinary truffle cake, which we really liked. The truffle cake turned out to be tender, with a rich chocolate taste. And the creamy mousse layer has the taste of ice cream. Without exaggeration, the cake just melts in your mouth.
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Thank you very much for yours
SUBSCRIBE WITH 🔔
/ @nataliasus4089
COMMENT
LIKE
Sharing in social networks
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Join the group on Facebook, where you can also share your recipes
/ 633504710749858
Dough
12pcs. eggs
360g of sugar
300g of flour
60g of dark cocoa
1 pack of baking powder
3 tbsp. corn starch
Truffle cream
80g cocoa
50g of starch
320g of sugar
1 liter of milk
500g of butter
16g of vanilla sugar
Chocolate cream mousse
3tsp of gelatin
50-70ml of water
180-200g of white chocolate
900-1000ml of cream 33-36%
powdered sugar to taste (3-4 tablespoons)
#chocolatetrafflecake #cake #cakerecipes #baking #chocolatecake
Дуже красивий і, вірю, смачний, алe дуууужe дорогий. Звісно, коли є домашні вeршки і масло, тоді так, всe іншe нe так і дорого. Дякую за рeцeпт, розбагатію, приготую.
Доброго вечора. Домашні вершки я купляю, масло робимо самі. Намагаюся молочні продукти купувати домашні, так здоровіше. А де здоровіше, там і багатше.
@@nataliasus4089 Вчора зробила ваш торт, дуже смачний, ніжний, з кислинкою і дужe високий. Всім сподобався, всіх пошанувала. Дякую. Успіхів вам і чeкаємо простих, алe смачних рeцeптів.
@@НаталиШвед-у6с спасибі, пані Наталіє. Мені дуже приємно. Постараюсь викладати різні рецепти, в тому числі і бюджетніші, розумію часи складні. Просто у нас в родині склалося, що ми дуже любимо молочні продукти. Тому ліпше зекономимо на чомусь іншому, але в хаті мусить бути молоко, сир, сметана😋😄. Дякую вам ще раз і всього вам доброго.
Трішки пeрeплутала торти, я пeкла торт ягідний, дужe сподобався. Цeй торт на чeрзі.
@@НаталиШвед-у6с рада, що вам вдалося і сподобався торт😊🌺🌺🌺
Наталю це щось неймовірне, направду! 😋 Ви майстриня вишуканих смаків, Ваша випічка делікатна і дійсно панська... У Вас я черпаю натхнення...
Щиро дякую, Іринко. І це все взаємно🥰🌺🌼🌺
Класний варіант фантазії!
Дякую, пані Ольго 🤗🌿🌺⚘
Дякую за рецепт.Дуже смачний тортик).
Смачного і приємного частування🍰🥰 Рада, що вам вдався і смакує пляцок.
Дуже люблю трюфельні торти,впевнена ,це дуже смачно.Дякую,Наталії.
Дякую, Наталіє, вам😊🌺🌼🌼
Насичено красиво, Ви молодчинка 💐💐💐
Дякую за підтримку 💐
Шедевр!
Мені важко не погодитись😁 Цей торт наскільки смачний... не описати😊🌺
Дякую Наталя,за нові смакові нотки.Це прекрасно-смачно.Побільше натхнення і нових творінь)))
Який прекрасний коментар! Такі коментарі справді надихають!!!🌺
Хозяюшка золотая!!!! Спасибо, обязательно попробую повторить этот шедевр!
Спасибо большое за тёплые слова 💐
Торт дуже смачний 🥰😋
Мені дуже приємно😊🌺🌺🌺
Ви пекли чи по відео відчуваєте?
Окрема вподобайка за те, як ви гарно желейний шар повисмикували))))😘👍👍👍💝💝💝❣
🤩😆дуже дякую, пані Маріє!
Очень вкусный торт, благодарю за рецепт 🙏
Спасибо большое вам, Наталья, за отзыв🤗💐
Дужеее смачний. 👍😀❤️❤️
Дякую, Оксанко! Мені приємно!
Ви пекли чо просто коментуєте?
Смакота😍 аж слюньки течуть🤤
Дуже вам дякую!
Молодець!
Спасибі вам, пане Олександре!
Какой прекрасный торт😍👍❤
Велике дякую.
Яка вага готового пляцка.Дякую і натхнення вам.
Доброго дня. Дякую вам, пані Світлано. Приблизно 2,5кг, але я не важила.
Дуже смачний тортик, Наталю😊 дякую за рецепт!
Щиро вам дякую😊🌼
З Новим роком всіх і Різдвом Христовим!!!
Дякую за рецепт! Якраз печу Ваш тортик, сподіваюсь вийде смачним😋
Люблю щось новеньке🥰
Чекаю на Ваш відгук, пані Алеся👍😀🌺
Дуже апетитний торт, дякую за рецепт!
Мар'янко, дуже вам дякую!
Мені дуже сподобався 👍🏻😋🥰
🌼дуже дякую!
А ви пекли чи по фото сподобався?
Супер👍
Дуже вам дякую!
Це ще один рецепт торта із Вашого каналу який забираю у скриню, обов'язково приготовлю. Дуже сподобався рецепт,💙💛
Дуже вам вдячна, Христино! А ваші рецепти мені теж дуже імпонують.
Але він не Італійський а ваш канал про італійску кухню.
Это самый вкусный торт в моей жизни 😍❤️
Дякую.
@Вадимка ви його пробували?
@@virkavirka2417 Так!
Ні ,але хочу спробувати .
Наталья,очень понравился ваш тортик))))))))
Дуже дякую, мені приємно!
Чудовий відеорецепт, переглянула із задоволенням,цікаво спостерігати роботу професіонала)))) дуже захоплююче і пізнавально))) Наталю, а Ви не пробували спекти 2 бісквіти, а потім 1 подробити, щоб не морочитися з вибиранням середини, не у всіх це вийде так красиво, як у вас. Чи тонші вони будуть не такі пухкі, сухіші?Сонячного дня Вам і настрою!)))))
Легкі шляхи - це не для мене😀😄. Ідея чудова, головне, щоб той трюфельний крем добре тримав форму сам по собі, без боків бісквіту. А щодо "професіонала", то я вчуся і вчуся. Сама я економіст, а печу для задоволення і сім'ї. От , наприклад, крем у мене розслоївся, треба мені про це прописати під відео, бо забула сказати у відео... А так прислухаюся до порад і враховую. Думаю мої домашні рецепти-експерименти згодяться ще комусь. Гарного вам дня і дякую за підтримку🌺🌺🌺
@@nataliasus4089 дякую 😘 за увагу, Наталю, у Вас цікавий канал, оригінальні рецепти, якими Ви щедро ділитесь із глядачами))))) до речі, сьогодні я готувала ,,ліниві голубці''' за вашим рецептом, Додавала ще від себе перець болгарський і баклажани, але баклажани спершу пожарила окремо, а додала в кінці.Завдяки Вам цей рецепт у мене цьогорічного літа і осені хіт сезону. Радуйте і надалі всіх своїми смачними експериментами))))
😃Я дуже рада, що рецепт став у пригоді. Так приємно, пані Маріє, що ви любите свою сім'ю і стараєтесь приготувати щось новеньке і оригінальне.
Доброго дня ,п Наталю ,а чим можна замінити желатин ,бо теперішній нікудишній ?Агаром можна ?
Добрий день,який процент вершків потрібно брати. Дякую.
Доброго дня. Вершки 33-36%, так щоб збивались. У мене були домашні.
Чи можно в кремі замінити вершки на сметану? Напишіть будь ласка.
Доброго дня. Так, можна, структура не зміниться мусу. Теж буде смачно.
дякую за пояснення , я зрозумила чому ти так робиш
Я написала тут пропорції Трюфельного торта😊💐
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
12pcs. eggs
360g of sugar
300g of flour
60g of dark cocoa
1 pack of baking powder
3 tbsp. corn starch
Truffle cream
80g cocoa
50g of starch
320g of sugar
1 liter of milk
500g of butter
16g of vanilla sugar
Chocolate cream mousse
3tsp of gelatin
50-70ml of water
180-200g of white chocolate
900-1000ml of cream 33-36%
powdered sugar to taste (3-4 tablespoons)
@@nataliasus4089 Дякую я переважно положила такі пропорції але з білим шоколадом не вийшло так, дякую ти СУПЕР МОЛОДЧИНА !
Дякую 🤗🥰 Думаю, що все вийде!
👍💖💟
Дякую.
Наталочка немає більше таких міксерів 😂
😲 не знала🙂🌺
Дякую за рідну мову, лайк.
добрий день моя панночка, ва скажи мені будьласочка який у тебе міксер і де ти його купила? а також чому ти даєш перевагу амонію ніж розпухувачу? що швижче підходить і дає стійкеість ?
Міксер в мене kenwood km 280 😊💐 Я даю розпушувач у класичний бісквіт (яйця+цукор+борошно). У бісквіт, де є сметана або кефір чи молоко, даю перевагу амонію, ніж соді чи розпушувачу. Амоній робить випічку дуже м'якою і структура мені більше подобається, а какаовий бісквіт мені нагадує брауні. Сода, амоній, розпушувач - усі добре піднімають тісто, але кожен додається відповідно до рецерту і не завжди є взаємозамінними.🌺
дякую дорогенька, але мене цікавили пропорціїї скільки чого, тому що це важливо для стійкісті крему або тіста, я приготувала це пляцок дуже смачний, у мене книжка Львівского виорбника там 100 річні рецепти і книжки 100річна , можу поділитися, але надай мені пропорціїї інгредієнтів, дякую
Просто великолепный Трюфельний ТОРТ .
Велике дякую.
...а форма якого розміру?
Доброго дня, 28 на 28 см. Дякую дописала.
А рецепт торта можна?
Пані Світлано, під відео прописані усі інгредієнти
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
Добрий ден! не можу знайти рецепт
Добрий день. 🙂
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
я прогледіла куди ви поділи білий шоколад з вршками
?????
А вершки якої жирності?
Вершки можна брати 30% і до 30%,не обов'язково дуже жирні, бо додаємо желатин.
@@nataliasus4089 Дякую за гарні рецепти
@@ЛюбаБалита-ц5у спасибі за підтримку, пані Любов🥰🌺
Шоколадний крем у вас розшарувався
Так, я його перезбила))) Але вийшло всерівно мегасмачно. З однорідним кремом краще би виглядало😊
Так, думаю та смак це не повпливало👍
А ви спостепежливі.
Він і в холодильнику швидко станув...
Цей трюфельний торт..
😃і таке буває😆🌺🌺🌺
А холодильник був включений?
@@richardzgir5781 звичайно що ні.
@@volodymyr.7 то спробуйте , результат вас може здивувати.
@@richardzgir5781 ви там в грах може не вкурсі ,що електороенергія подорожала. За чій рахунок бенкет має бути ?
Дуже дорого і калорійність зашкалює.
Spune cantitățile la fiecare
Під рецептом є кількість інгредієнтів
Торт є інгрідієнтів невказано навіщо робити запис якщо рецепт невказано ..ТО НАЗИВАЄТЬСЯ ВГАДАЙ І РОБИ.
Добрий вечір. 🙂💐 Кількість усіх інгредієнтів під відео. Дублюю
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
Дякую дуже гарно торт цікавий но мені приємна ваша відповідь...
Спасибі, пані Леся🤗
Торт дорогий і непрактичний
Торт і неповинен бути практичним, можна жити і без тортів.