MANTAR KOKOREÇ NASIL YAPILIR?
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Tembel Yemeklerinin bu bölümünde Şef Savaş Ergen 8 dakikada hazırlayabileceğiniz Tembel Kokoreç tarifini sizlerle paylaşıyor. İstiridye mantarından yapılan tarif hem ekonomik hem de eti aratmayacak lezzette. Etsiz tarifler içerisinde fark arayanlar için bir efsane!
Abone Ol! - bit.ly/2HbpWoA
Savaş Ergen Instagram: / savasergen
Savaş Ergen Twitter: / savasergen
Bizi sosyal medyada takip et:
Instagram: / 196.sekiz
Twitter: / 196sekiz
#SavaşErgen #TembelYemekleri #SavaşErgenİleTembelYemekleri
MANTARDAN KOKOREÇ
1 paket istiridye mantarı
½ adet domates
2-3 adet sivri biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tereyağı
Servis için;
Ekmek
Acı biber turşusu
Mantarları ,yarım domatesi, sivri biberleri eşit büyüklükte doğrayın. Zeytinyağı ile mantarı kavurun. Doğradığınız sebzeleri de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Sebzelerde pişince baharatlarını ilave edin. Son olarak tereyağı ekleyip pişirme işlemini tamamlayın.
Ekmeğinizi ortandan açarak tavada ısıtın. Arasına kokoreci yerleştirip , acı biber turşusu ile servis edin. Afiyet olsun.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
harikasınız!!! lütfen etsiz yemek tarifleri koyun bu sekilde! ne guzel tarifler ogrenıyoruz sayenizde!
Çok pratik,besleyici bir vejeteryan sandviç 🥰 tereyağ koymazsak vegan da olur🌱Ellerinize sağlık Savaş Bey, keyifle izledim💚
Normal mantar kullandim o da efsane oldu supersiniz cok cok tesekkurler duzenlj olarak yapiyorum bu tarifi artik
Kokoreç çok pahalı artık.. teşekkürler bu keyifli tarif için (Armağan a rağmen ;-))
Savaş şefim harikasınız. Hayatta sakatat yemedim. Vegana çok yakın besleniyorum. Tariflerinizi eşimle birlikte seyrediyoruz. Gerçekten çok çabuk yapılan ve lezzetli tarifler veriyorsunuz. Çok keyifli , hatta eğlenceli bir program yapıyorsunuz. Kokoreç tarifinizi yaptık ve bayıldık. Lütfen devam edin. Sezon finali diye bir not gördük. Yeni sezonda tariflerinizi ve GÜLER YÜZÜNÜZÜ bekliyoruz. Burda olmazsa başka bir kanalda lütfen devam edin. Çok selamlar ve sevgiler.
Çok teşekkür ederim. Ne kadar pozitif ve güzel yorum bu ... Şahanesiniz. Ellerinize sağlık
Yazmak için sabırsızlandım🤣🤣 yaptığım ekmek arasını yutar yutmaz yazdım😆😆 nefiiiiiis bir lezzet. Çok teşekkür ederiz, özellikle çocuklarım adına🥰 bayıldık
Çok mutlu oldum bu güzel yorum için 😊 Elinize sağlık ,tüm aileye şifa olsun
Ben İzmir usulü severim ama şahane oldu,mutlaka deneyeceğim.
Ellerinize sağlık Savaş Şefim!
Savaş şefim ne yapsanız beğeniyoruz 👏👏👏 bravo. Tembel yemeklerde yaş pastada görmek istiyoruz. Sevgiler
Bu sefer farklı mutfakta çalışmışsınız mutfak çok şirin ama midye mantara bayılırım harika fikir bence elinize emeğinize sağlık eminim enfes olmuştur 🤗
Şefim ellerinize sağlık harika bir kokoreç👏👏👏👏
Şefim orda yaparkende tatmıştım mükemmel lezzet sizin yaptıgınız yemekleri tatmak ayrı bir zevk tekrardan ellerinize saglık...
☺️👨🍳👍
Cok güzel gercekten 🙌😊kokorec yemeyenler muhakkak denemeli benim gibi 🥰👌🙋🏻♀️Tesekkür ederiz..🏠☕️🥣🍚
Bu güne kadar Kokoreç tatmadım. Ama Savaş şefimizin tarifi ile iyice merak ettim. Emeğinize sağlık Şefim. :)
Ellerinize sağlık çok başarılı. Hemen denenecek. 😊
Az önce yaptim.. harika oldu tskur ederim ...
Elinize sağlık Erol bey, şifa olsun 😊
Evet bir İzmirli olarak kokoreç içine sebze asla koydurmayız ama mantar kokoreçte günü sebze ve baharat kurtarıyor.
Neresi vegan t.yağı koydun😍 vejeteryan oldu güzel oldu elinize sağlık bildiğin sote 🤣🤣🤣
Olsada yesek elinize sağlık 👍🙂
Valla izmirde yaşıyorum ve sakatat hiç yemedim ama baharat da çok severim hep canımın istediği ama cesaret edemediğim bir şeydi kokoreç kim ne derse desin napiyim yiyemiyorum yani ama mantardan kokoreç harika bir şey o kadar güzel ki bu tarifi de deniycem mutlaka
☺️👨🍳👍
Ama gene süper olmuş.💜 bunu kesin denerim. Ya ben size hayranım sanırım. 🥰
denedim ve gerçekten harika oldu teşekkürler Savaş bey 🤩 🙏
Elinize sağlık Şeyda hanım 👍☺️
İlaç gibi tarif oldu. New Jersey’de kokoreç aramakla geçti. Eve dönerken Türk bakkalında donmuş rulosunu 60$’a bulduk.
Amerika'ya selamlar 👋
Denedim,Görüntü olarak kokoreçe çok benziyor,lezzet olarak bana tavuk etini andırdı.Ektradan ekmeğin içindeyken biraz daha kimyon olabilir.Hafif Mayonez’de bence lezzet katıyor.
Ellerinize sağlık savaş bey yine harikalar yarattınız bende denicem iyiki bu programı yapıyorsunuz severek takip ediyorum👍👏
Çok teşekkürler Fatma hanım ☺️
vegan değilim ama mantarı çok severim muhakkak denicem
Süper tarif💯
Haydaaaaa
Mantarin da nesi ucuzsa artik 💁🏼♀️🤣😈
Ama iyi fikir aslinda. Vegani gectim, gayet de leziz olur yani.
Ismi gibi güzel kokor
Çok iyi fikir elinize sağlık.
Böyle ölmeyiz füze at😂😂😂😂 Hayat kurtariyor inan ki tarifler. Benim icin fark etmez etli,etsiz yeter ki lezzetli olsun temiz ve saglikli olsun. Ben bunu persembe aksam yaparim. 😅 Bir de tabaklari suslerim al sana aksam yemegi oldu bitti😅
Düz kas sevmeyenler denemeli mutlaka🙂
Başlığı gördüm ve aklıma fıstık yerine tatlandırılmış bezelye konulan baklavalar geldi.. 😅🥹
Ellerinize sağlık merak ettim mantarı yıkadınız mı
Evet Sabahat hanım, önceden yıkanmıştı. Ben mantarı yıkamayı tercih edenlerdenim...
Yaaa mabel matiz gelsin artıkk
Kokoreçe domates koyan damak zevkim var demesin.
Balkı bunu sevdi.
Bıçaktan almak istiyorum armağan bey marka belirtin veya adresimi verebilirim😀😀
1 kg kokoreç şuan 800 tl 1kg İstiridye mantarı da 800 tl :DD:D: eskidendi o 150 tl vegan ürünler şuan et ürünleri ile yarışıyor bazıları etten pahalı ama güzel gözüküyor tebrik ederim sizi
Elinize sağlık ama belirtmek isterim tereyağ girdiği an veganlıktan çıktı o :)
Vejetaryanlara göre
04:03 sadece fakir ülkelerin yemek programlarında görülebilecek bir diyalogdan örnek.
👏👏👏👏
Kokoreç yemek bir yol tutmaktan iyidir
Ben mantari hep et yerine kiyma gibi kulla irim yemekte. Ayni oluyo.
Vegan kokoreç yapıyorum dediniz tereyağ kullandınız. Ben tereyağsız denedim SAHANE.
Ona kokoreç değil, mantar tantunisi demek daha yerinde.
İyi de mantar yiyemeyenler ne yapacak? Mantar benim midemi bulandırır mesela 🤪
mantar olur da lezzetli olamama şansı var mı
Şipşak tek başımıza yapıp yiyeceğimiz bi tarif daha.. 2.kişiye yok çünküü ancaa bana yeter😂😂
😀
Sebze değil meyve 😌
mantar soteye yeni isim takmışlar
tereyağı vegan değil ki... ama hallederiz hiç poroblem değil deneniyor hemeeen.
SEBZE, NEDEN OLMAZMIS???!!!!! DAHA, SAGLIKLI OLUR!!!!!!!
👍☺️
Vegas değil bu
Vegan dediniz , tereyağ da vegan sanırım 🟢⚪️🔵
Şekerim kusura bakma ama böyle kokoreç olmaz. Ben 180 senelik İstanbullu olmama rağmen kokoreçi dilim olarak, sadece kekik, kimyon ve tuz ile yerim.. Kokoreçe domates biber falan konmaz..
Bilmem ben
Buna armağan şöyle diyecek etsiz çiğ köfteden sonra şimdi de bu hiç yapmayaydın keşke bi gün baskın yapsada tek tek seni rencide etse savaş çünkü armağan bey olmadan çekilmiyorsun sansasyonun yok 🤣 hiç değilse yüzümüz güler
Tereyağı bir hayvandan elde edilen ürün değilmi?? Ben vejetaryan değilim, vegan hiç değilm.. vejetaryan ile vegan arasında bir fark var bildiğim kadarı ile 🤔🤔🤔 vegan olanlar hayvanın etini,sütünü, yumurtasını tüketmiyor sadece sebze ve benzeri şeyler tüketmiyormu???
Hanife hanım tarif vegan , vejeteryan , lakto vejeteryan yada bunlardan hiç biri olan kişiler için geniş anlatımda düzenlendi. Vegan iseniz son işlemi atlayabilir , lakto vejeteryan vey değilseniz ekleyebilirsiniz.
Kokoreçmi?? Bildiğimiz mantar sote.
kokoreç degil TANTUNİ😂
Ben bilmem
It is rather mushroom sauté not kokorec😉
Yahu etsiz kokoreç ne? Bildiğimiz düz mantar sote işte. Bunun tadını kokoreç ile nasıl kıyaslayabilirsin? İkisi de bambaşka yiyecekler. Boşuna insanlara vakit kaybettiriyorsunuz. Düz mantar sote işte.
Tereyağ Vegan değildir
Zeynep hanım vermiş olduğunuz bilgi için teşekkür ederim. Tarif Vegan veya vejetaryan yada Lacto-vejetaryanlar hatta bunlardan hiçbiri için olbilecek geniş kesim için anlatılmıştır. Bu yüzden son aşama olarak tereyağ eklenmiştir. Bir vegan olarak siz bu son aşamayı atlayarak tarife vegan olarak ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Vegan değil ama,vejetaryenler için güzel bir yemek tarifi.
Et yemeyenler, bi şey yememeli. Çünkü bütün besinler canlı. Hareket etmeyeni canlıdan saymıcaz mı?
Bitkiler de tohum veriyor ki , üresinler. Canlı olmanın kuralı, yapısı besin zincirinin oluşması. Canlı olmayı reddedelim, olsun bitsin. Kendimizi kandırmayalım.💐
İnsanların et yiyip yememesi sizi neden bu kadar ilgilendiriyor ya da bu konuda yetişkin insanlara akıl verme hakkını nereden buluyorsunuz?
@@cattomeowempire İste tam da bu yüzden.
Çok saldırgan oluyorlar. Tüm tanıdıklarım.
@@emeltarik2151 o veganlıktan değil başkalarının hayatına burnunuzu soktuğunuz için gördüğünüz bir tepki, bunu hala idrak edememiş olmanız da fazla et yediğiniz için herhalde 😏
@@cattomeowempire Yooo bi düşünün, bakın insanların görüşünü belirtmesine bile katlanamıyorsunuz. Öfke hemen.
Burası insanların düşüncelerini belirttiği yer. Kaba olmanız gerekmiyor. İyi günler size, vegansanız da mutluluklar bu seçiminizle.
@@emeltarik2151 Görüşünüz “ben yemiyorum çünkü şöyle şöyle şeklinde değil. “Et yemeyenler hiçbir şeyi yememeli çünkü…” şeklinde. Haliyle bahsettiğiniz kişilere söz hakkı doğuyor. Durup dururken kimse size niye et yiyorsun diye sormadı farkındaysanız. Siz başkasının seçimleri hakkında atıp tuttunuz, haliyle karşılığını aldınız ve emin olun almaya devam edeceksiniz.
Kokoreç diye yazılmış. Bi ogrenemediniz şunu doğru düzgün yazmayı 😂
Başlığı görünce “beyni yanan” sadece ben değilimdir herhalde 😃
“Ekmek arası sebze” olmalı bence başlık 🤪
Çiğ köfte ve kokoreç “etsiz” olayından ötürü kesin ağlıyordur 🤪
Vegan ve vejeteryan beslenen arkadaşlara evet alternatif…..
Başlık sövdürecek şekilde yalnız 🤪 şaka gibisiniz ekip olarak 🤪🙏
Mantar sebze değildir.
@@cattomeowempire peki, cahilliğime verin 😊
Emeğinize sağlık istiridyemantarıNı. yikadiNızmı lütfen cvp verirseniz çok sevinirim 💕