Çocukluğum sizi izleyerek geçmedi açıkçası ama sizi çok severek izleyen bir teyzem vardı. Sizi izler tariflerinizi bir defterine yazardı ve hepsini çok güzel yapar bana yedirirdi. Onun yemekleriyle büyüdüm. Kendisini çok severdim. Kanserden genç yaşta vefat etti ve ne zaman sizi görsem, izlesem aklima gelir. Benim için değerli olan bir insanı bir şekilde hatırlattığınız için iyi ki varsınız demek istiyorum. Simdi büyüdüm ve bir şey yapacak olsam sizin tariflerinize bakıyorum önce. Sağlıklı huzur dolu bir ömür dilerim.
Denedim o kadar güzel oldu ki tavsiye ediyorum denemek isteyenlere . Mantarlar daha büyük dogranarak yemek yaninda bile yenebilir hatta ana yemek bile olur yani o kadar güzel
Canım chefim çocuklugumun oktay ustası yeşil elma programınla büyüdük annem eline kağıdı kalemi alır okula gidecek çocuklar gibi heyecanla ekranın basına gecerdi her yaptığınız yemeğin tarifini mutlaka yazar ve o akşam yemeğin tarifi piserdi yaptığınız yemekleri aksattığı bir günü olmadı . Yeşil elma programı bitti ama annemin tarif defteri hala duruyor tarifleriniz hala yapılıyor chefim sizi youtubeden de takip ediyoruz chefim sevgiler saygılar sizi çok seviyoruz ☺️🥰
Bugün denendi çok iyi oldu😋😋😋Biber icine degil taze taze yaninda yendi😍Pismis biber cok sevmeyenler icin fikir olsun.Ellerinize sağlık işinizi hakkıyla hep yapıyorsunuz❤️
Planımda mantar yemeği yapmak vardı, bunu görünce lezzetli olabileceğini düşündüm ve yaptım. Tadı elbette ki yine tarifsiz oldu. Eşim bayıldı. Tariflerine sağlık ustam. Allah razı olsun. Dua bekleriz. İsviçre'den selamlar 😊🤚🏻
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan her şey gönlünüzce olsun Cenabı Allah’ım evinize bolluk bereket huzur ihsan eylesin iyi ki varsınız🇹🇷🌟❤️👨🏻🍳☘️
Ustam güzel yemek yapıyor eline koluna sağlık bayramın kutlu olsun cümle alemin bayramını kutlarım bu ara Türkiye yemek tarifi vermiyor ustam bekliyor senden maşallah maşallah maşallah nazar değmesin nadir değmesin ustam sana 🧿🧿🧿🧿👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🙋🙋🙋🙋🏆🏆🏆🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🤩🤩🤩🤩
Oktay Usta...Eski tariflerinizi yeni yorumlarınız ile tekrar çekebilir misiniz? Öncelikle lütfen en çok izlenilenlerden baslayiniz...Bir de sizden bir ricam.Ingilizce , Almanca, Fransızca, İspanyolca ve Çincekonusan ülkelerdeki milyonlara ulaşmak icin...O ülkelerin sevdikleri.Turk yemeklerini çekebilir misiniz? SAYGILAR..teşekkürler..
Nefiss görünüyor 😍😋😋 Mantar kavurma yaparım, çokta severim ama bu kokoreç tarifi farklı bir alternatif oldu. 👍🏼 Tarif için teşekkür ederim Oktay ustam, ellerinize sağlık 🌷🎉🎉
Sevgili oktay ustam her zamanki gibi yine muhteşem güzel yemekler sisze çok teşekürler ailelne çokmutlu olun inşallah herşey için çok teşekür ederim her zaman takip ediyorum
Şefim süpersiniz maşallah nazar değmesin elinize emeğinize sağlık tarifi denedim çok lezzetli oldu ara vermeden içerik üretiyorsunuz bir fikir vermek haddime değil ama konsept olarak GURME Lezzetler adlı oynatma listesi oluşturup örneğin bilindik bir lezzeti Menemen Tarhana çorbası veya eski lezzetleri , eski mezeleri gibi 4-5 saatlik bir pişirme süreleriyle daha farklı metodlarla örneğin menemen için domatesleri biberleri soğanları közleyip nar salçası ile yumurta yerine bıldırcın yumurtası gibi özel yemek tariflerini çekebilirsiniz merak ediyorum sizde gizli kalmış nice lezzetler vardır çok teşekkürler elinize sağlık ❤❤❤❤
Sevgili eren teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah elimden geleni yapmaya çalışacağım sağlıklı mutlu huzurlu günler diliyorum❤️🍀👨🏻🍳
Eline sağlık ustam. herzamanki gibi harika bir tarif. Biz pku hastası çocuklarin anneleri senden proteini düşük ve gulitensiz sebze yemekleri (püf noktaları ile beraber ) hamur İşleri bekliyoruz. Sevgi ve selamlar. ...
Daha dun yaptim gerçekten cok lezzetli ben sulandirmiyorum az az ilave ediyoruz yüksek ateşte en son biber sogan baharati ekliyorum daha cabuk ve karemelize oluyor
Mantar Kokoreç ♥️ Bildiğiniz tüm kokoreçleri unutun ve mantar kokoreçin lezzetine odaklanın. Öyle güzel bir tarif oldu ki, kokoreç sevmeyenler bile bu tarife bayılacaklar. Çıtır ekmek içerisinde lezzetli mantarın buluşmasıyla mükemmel bir lezzet ortaya çıktı. Malzeme listesi; 1 kilo 250 gr mantar 3 tane soğan 1 tane domates 5 tane yeşil biber 5 diş sarımsak 100 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon Hazırlanışı; soğanları ve sarımsağı doğruyoruz. Tavanın içerisine zeytinyağı döküyoruz. Soğanları tavanın içerisine ekleyip tuzunu serpiyoruz. Sarımsakları da ekliyoruz. Mantarları küçük küçük doğruyoruz. Tavanın içerisine ekliyoruz. Mantarları güzelce karıştırıyoruz üzerine tereyağını ekliyoruz. Mantar suyunu çektikten sonra doğradığımız biber ve domatesi de ekliyoruz. Ekmekleri istediğimiz büyüklükte kesiyoruz. Ekmeğin içerisine mantar kokoreçi koyuyoruz. Baharatlarından ekleyip servise hazır hale getiriyoruz. Baharatları isterseniz tek tek her ekmeğe dökebilirsiniz ya da mantarın içerisine de hepsini koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ellerine sağlık ustam Allah sana hayırlı sağlıklı bi ömür nasip etsin ailenle beraber inşallah .kekli baklava tarifi istiyorum yaparsanız mümkünse annem çok yapar benim .kolay gelsin Allaha emanet olun
Çocukluğum sizi izleyerek geçmedi açıkçası ama sizi çok severek izleyen bir teyzem vardı. Sizi izler tariflerinizi bir defterine yazardı ve hepsini çok güzel yapar bana yedirirdi. Onun yemekleriyle büyüdüm. Kendisini çok severdim. Kanserden genç yaşta vefat etti ve ne zaman sizi görsem, izlesem aklima gelir. Benim için değerli olan bir insanı bir şekilde hatırlattığınız için iyi ki varsınız demek istiyorum. Simdi büyüdüm ve bir şey yapacak olsam sizin tariflerinize bakıyorum önce. Sağlıklı huzur dolu bir ömür dilerim.
Denedim o kadar güzel oldu ki tavsiye ediyorum denemek isteyenlere . Mantarlar daha büyük dogranarak yemek yaninda bile yenebilir hatta ana yemek bile olur yani o kadar güzel
Ellerin dert görmesin Oktay ustam . Nefis görünüyor
Ellerinize sağlık şefim harika bir tarif ❤👏👏👏🧿
Dumanı üstünde kokoreç nefis görünüyor ellerine sağlık Oktay usta afiyet şifa olsun inşallah 👍
Canım chefim çocuklugumun oktay ustası yeşil elma programınla büyüdük annem eline kağıdı kalemi alır okula gidecek çocuklar gibi heyecanla ekranın basına gecerdi her yaptığınız yemeğin tarifini mutlaka yazar ve o akşam yemeğin tarifi piserdi yaptığınız yemekleri aksattığı bir günü olmadı . Yeşil elma programı bitti ama annemin tarif defteri hala duruyor tarifleriniz hala yapılıyor chefim sizi youtubeden de takip ediyoruz chefim sevgiler saygılar sizi çok seviyoruz ☺️🥰
Allah mutluluğunuzu daim etsin
@@Cupoftaste Amin çok teşekkür ederim sizinde inşallah ☺️
19 yaşındayım hatırlıyorum oktay ustayı annem tarif kitabını almıştı
Oktay usda yanıt verdiğin için teşekkürler
Yaptim, aşırı güzel oldu. Doya doya yedim elhamdulillah
Maşallah, çok güzel görülüyor, ellerinize sağlık 🌺🌺🌺👍🏻
Kütahya Gedizimizin üçbaş köyün de meşhurdur sarımsağı ustam ellerine sağlık çok güzel oldu yaptim
Saat gecenin 4 buçuğu sizi izliyorum
Sabah olsada gidip mantar alsam öyle lezzetli görünüyor ki elinize sağlık gönüllerimizin ustası
Tarifini denedim ustam. Eşim bayıldı. Sık sık yap diyor, çok teşekkürler ustam. ❤❤❤
Seray hanım teşekkür ederim ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun eşinize selamlar sevgiler❤️🌟
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍
Super super super!!! Çok teşekkürler
Tekrar tekrar yapiyorum!!!çok teşekkürler Oktay usta!
Afiyet şifa olsun inşaallah
Çocukluğumun şefi❤ denedim bu tarifi çok çok lezzetli oldu teşekkür ederim ellerine sağlık ustam ❤
Oktay ustam ellerinize sağlık çok güzel oldu bende yaptım torunlarıma bogula bogula yediler
Ellerine sağlık Oktay Ustacım❤❤❤
Ustam tam kokusu izmire ulaştı ellerine sağlık çok güzel gözüküyor afiyetle yiyin inşallah 👨🍳👨🌾🤲🏻🧿
Bugün denendi çok iyi oldu😋😋😋Biber icine degil taze taze yaninda yendi😍Pismis biber cok sevmeyenler icin fikir olsun.Ellerinize sağlık işinizi hakkıyla hep yapıyorsunuz❤️
❤️❤️❤️
Eline emeğine sağlık ustam her şeye sevgi ile yaklaşıyorsunuz ve bu benim çok hoşuma gidiyor
Sevgili Furkan teşekkür ederim Allah razı olsun👨🏻🍳🍀❤️
Ellerinize sağlık Oktay ustam Harika sınız
Tarifleriniz muhteşem ustam😊😊😊
Eline sağlık çok güzel gözüküyor enkısa zamda denicem 👍👍👍
Planımda mantar yemeği yapmak vardı, bunu görünce lezzetli olabileceğini düşündüm ve yaptım. Tadı elbette ki yine tarifsiz oldu. Eşim bayıldı. Tariflerine sağlık ustam. Allah razı olsun. Dua bekleriz. İsviçre'den selamlar 😊🤚🏻
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan her şey gönlünüzce olsun Cenabı Allah’ım evinize bolluk bereket huzur ihsan eylesin iyi ki varsınız🇹🇷🌟❤️👨🏻🍳☘️
Emeğine sağlık ustam nefis görünüyor
Harika oldu ustam eline saglik
Mukemmel tarif yine yaptim...
🍏🌸🌟
Mis gibi kokusu gelir gibi oldu Oktay Usta 🌹🌹🌹
En iyi soğan Kırıkkale nin kılıçlar ilçesinde yetişir tabi ki. Yemelere doyulmaz
Çok güzel oldu bundan sonra mantarı böyle yapacağım ellerine sağlık oktay usta defterler doldu
Eline Sağlık Oktay Usta Ben Orjinalini Yiyorum Ama Bunuda Mutlaka Denicem
Super tarif..kolay lezzetli...Oktay Usta No 1...
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız
Eline emeğine sağlık oktay ustam akşama yapıcam inşallah önce sizi izliyorum sonra yapıyorum teşekkür ederim ustam
Ohhhhh mis mis ellerinize sağlık Oktay ustamiz. Lutfen etsiz tarifler daha cok gelsin.🙏🙏🤲👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️💫💫💫💫💫💫💫💫
Ustam güzel yemek yapıyor eline koluna sağlık bayramın kutlu olsun cümle alemin bayramını kutlarım bu ara Türkiye yemek tarifi vermiyor ustam bekliyor senden maşallah maşallah maşallah nazar değmesin nadir değmesin ustam sana 🧿🧿🧿🧿👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🙋🙋🙋🙋🏆🏆🏆🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🤩🤩🤩🤩
Oktay usta bayramını kutlarım yengemin bayramını kutlarım çocukların gözlerinden öperim
Kimin keşfi bilmiyorum..Tebrikler!!🎉🎉❤
Ellerine saglik oktay usta yine döktürmüssun afiyet olsun
Oktay Usta...Eski tariflerinizi yeni yorumlarınız ile tekrar çekebilir misiniz? Öncelikle lütfen en çok izlenilenlerden baslayiniz...Bir de sizden bir ricam.Ingilizce , Almanca, Fransızca, İspanyolca ve Çincekonusan ülkelerdeki milyonlara ulaşmak icin...O ülkelerin sevdikleri.Turk yemeklerini çekebilir misiniz?
SAYGILAR..teşekkürler..
Cok guzel gozuuyor Oktay Usta. Kibris tatlisini gecen yemistim. Cok guzeldi. Onu da yapabilirsin istersen bir sonra ki videonda
Tarifinizi denedim gerçekten lezzetli bir tarif Ellerinize emeğinize sağlık Başarılarınızın devamını dilerim
Ağzını yerim senin Oktay Ustam..
🌟❤️🙏
Oktay Usta biz senide severiz yaptığın o güzel yemekleride tabiki cansın Ustam emeğine sağlık ellerin dert görmesin saygilarla. 👍👌👏👏👏👏✌🕊✌🌹❤🌹❤💐🧿
Ellerinize sağlık Ustam
Nefiss görünüyor 😍😋😋
Mantar kavurma yaparım, çokta severim ama bu kokoreç tarifi farklı bir alternatif oldu. 👍🏼
Tarif için teşekkür ederim Oktay ustam, ellerinize sağlık 🌷🎉🎉
Tarifi Instagram'da görüp bugün deneyen kaç kişiyiz acaba😂 elinize sağlık ustam 👏👏
Istiridye Mantarıylada çok güzel oldu ❤❤
Kokoreçi çok seviyorum .Bu tarifte harika olmuş ustam eline sağlık.🥖🧅🍅🧄🌶️👨🍳🌟🌹🏅
Samanyolu tv döneminde hiç kaçırmadım mutfakta çareler tükenmez lafınızı çok kullanırım
Ovo je tako ukusno.Volim gljive .Super recepat hvala vam
Ellerinize sağlık oktay usta nefis görünüyor
Ya ustam sen harikasın ellerine sağlık eminim tadıda çok lezzetlidir. Yiyenlere şimdiden afiyet olsun
Of of of ve de offff diyorum. Elinize sağlık, yiyene afiyet olsun.
Mardinden selamlar en guzel sarmisak kastamonu en guzel sogan ise amasya da bulunur emeginize saglik usta
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık oktay usta
Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor 🍀☕🌺
Ellerinize sağlık ustam çok güzel görünüyor 👍🌹
Allah razı olsun şefim ellerine sağlık ❤
Cocukken sizi izleyen, ve artik vegan bir Amerika Turk’uyum-bu tarifinizle kanaliniza abone oldum 😌
Sevgili takipçim hoşgeldiniz sizin istediğiniz tarifleri hazırlıyorum afiyet olsun👨🏻🍳🌸⭐️❤️🍀
Sevgili oktay ustam her zamanki gibi yine muhteşem güzel yemekler sisze çok teşekürler ailelne çokmutlu olun inşallah herşey için çok teşekür ederim her zaman takip ediyorum
Oo yine sıfır kilometre yemek tarifi iyiki çok iyiki varsın şefim sayende döktürüyor uz😊tabiri caizse
Elinize Sağlık çok güzel görünüyor....
Hocam iyiki varsın en süper ascimiz sensin
Mutlaka deneyeceğim çok lezetlli nefis görünüyor Emeğinize sağlık 💙😇
Sibel hanım çok lezzetli oldu siz de deneyin ellerinize sağlık👨🏻🍳🍀❤️
Ustam mantarlari nasıl temizlyorsunuz bize gosterin, oretin bize .
🥰
@@CHEFOKTAYUSTA 🙏💙❤️😇
@@deryaozaraz5653 🤔
Ellerine sağlık çok güzel deniycem
Oktay usta emeğine gönlüne sağlık 👍
Şefim süpersiniz maşallah nazar değmesin elinize emeğinize sağlık tarifi denedim çok lezzetli oldu ara vermeden içerik üretiyorsunuz bir fikir vermek haddime değil ama konsept olarak GURME Lezzetler adlı oynatma listesi oluşturup örneğin bilindik bir lezzeti Menemen Tarhana çorbası veya eski lezzetleri , eski mezeleri gibi 4-5 saatlik bir pişirme süreleriyle daha farklı metodlarla örneğin menemen için domatesleri biberleri soğanları közleyip nar salçası ile yumurta yerine bıldırcın yumurtası gibi özel yemek tariflerini çekebilirsiniz merak ediyorum sizde gizli kalmış nice lezzetler vardır çok teşekkürler elinize sağlık ❤❤❤❤
Sevgili eren teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah elimden geleni yapmaya çalışacağım sağlıklı mutlu huzurlu günler diliyorum❤️🍀👨🏻🍳
Soğan dedin mi Karacabey... Farklı lezzetler sunan aİlemizin ustası ile
Evet önce soğan kavuruyoruz
Karacabey soganı çok lezzetli oluyor
Çankırı kristal kaya tuzu😊
Ustam ellerinize sağlık.
Harika görünüyor 👏👏👏 Ellerinize sağlık olsun 👍
Ellerinize sağlık Oktay şef
Oktay Ustam Klas görünüyor Deneyelimm...Elinize Saĝlık
Çoook güzel eline sağlık
Oktay usta merhaba balık tarifleri ve şimdi tam zamanı enginar tarifleri verirseniz sevinirim
Ellerinize sağlık chefim trifleriniz çok güzel 🥰
Süper güzel oldu ellerinize sağlık🤌
Mis oktay ustam eline sağlık çok güzel oldu
Kolay gelsin bereketli olsun elinize sağlık 😊😊
Eline sağlık ustam teşekkürler
Kralsın oktay ustam 🥰🥰🥰
Vey ellerine sağlık ustam benim
Her zamanki gibi tek kelimeyle mükemmel👏👏👏
Rusya'dan Selamlar saygılar sevgiler ustam.💯👍👏👏♥️
Harikasiniz, emeğinizin başarınızın devamını dilerim 🌸
Eline sağlık ustam. herzamanki gibi harika bir tarif. Biz pku hastası çocuklarin anneleri senden proteini düşük ve gulitensiz sebze yemekleri (püf noktaları ile beraber ) hamur İşleri bekliyoruz. Sevgi ve selamlar. ...
Kolaylıklar diliyorum
Harika görünüyor ustam. Hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık ❤😊
Daha dun yaptim gerçekten cok lezzetli ben sulandirmiyorum az az ilave ediyoruz yüksek ateşte en son biber sogan baharati ekliyorum daha cabuk ve karemelize oluyor
Yarın pazar kahvaltısına yapıcam Ustam ellerinize sağlık❤️
Mantar çokk severim ustam değişik güzel bir kokoreç olmuş canım çekti vallahi afiyet şeker olsun ustacığım sevgililer selamlar 🥰💐💐🌺
Muhteşem bir şey oldu ❤❤❤
Elinize sağlık Oktay Usta'm. 🤗 Malzeme listesini de ekler misiniz lütfen...
Mantar Kokoreç ♥️ Bildiğiniz tüm kokoreçleri unutun ve mantar kokoreçin lezzetine odaklanın. Öyle güzel bir tarif oldu ki, kokoreç sevmeyenler bile bu tarife bayılacaklar. Çıtır ekmek içerisinde lezzetli mantarın buluşmasıyla mükemmel bir lezzet ortaya çıktı.
Malzeme listesi;
1 kilo 250 gr mantar
3 tane soğan
1 tane domates
5 tane yeşil biber
5 diş sarımsak
100 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
Hazırlanışı; soğanları ve sarımsağı doğruyoruz. Tavanın içerisine zeytinyağı döküyoruz. Soğanları tavanın içerisine ekleyip tuzunu serpiyoruz. Sarımsakları da ekliyoruz. Mantarları küçük küçük doğruyoruz. Tavanın içerisine ekliyoruz. Mantarları güzelce karıştırıyoruz üzerine tereyağını ekliyoruz. Mantar suyunu çektikten sonra doğradığımız biber ve domatesi de ekliyoruz. Ekmekleri istediğimiz büyüklükte kesiyoruz. Ekmeğin içerisine mantar kokoreçi koyuyoruz. Baharatlarından ekleyip servise hazır hale getiriyoruz. Baharatları isterseniz tek tek her ekmeğe dökebilirsiniz ya da mantarın içerisine de hepsini koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ellerine sağlık ustam Allah sana hayırlı sağlıklı bi ömür nasip etsin ailenle beraber inşallah .kekli baklava tarifi istiyorum yaparsanız mümkünse annem çok yapar benim .kolay gelsin Allaha emanet olun
👨🏻🍳🍀❤️
Harika oluyor ustam 🐣
Oktay usta yorumlar geliyor bana maşallah maşallah nazar değmesin ustam cevabını bekliyorum
Sevgili takipçim ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun hayırlı bayramlar diliyorum🌟🍀❤️🌸
Missssss gibi olmuş 😋😋
çilav , perde pilavı ve patates tatlısı. patates tatlısını trt3'te bir programda görmüştüm eskiden
Eline emeğine saglk ustam
✨️💖Çok güzel oldu Ustam tam benlik, sanırım herkes bayılır ellerine saglık Oktay Ustam👌👏✨️
Çok güzel oldu eline saglık
Ellerine sağlık 👍