[兩餸一湯] 油蔥酥炒白蘿蔔 Turnip & Fried Shallots 梅菜炒肉碎 Preserved Mustard Green & Pork烏雞響螺湯 Silkie & Conch Soup

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 47

  • @Mary-od6zp
    @Mary-od6zp Год назад

    Tarzan, Tq, for ur good teaching n very patient explanation to us. 👍 👏 😇

  • @cat-p6l
    @cat-p6l 2 года назад

    好喜歡兩餸一湯系列

  • @deionayuen821
    @deionayuen821 2 года назад +1

    多謝嫲嫲

  • @ckchow3258
    @ckchow3258 2 года назад

    兩個餸都好比送飯👍👍👍

  • @ckw0051303
    @ckw0051303 2 года назад +2

    4:58😂😂😂聽幾多次都係diu

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 2 года назад +1

    Thanks Tarzan for sharing your grandmother recipes. All your dinner menu looks delicious and easy to make too.😋😋😍👍👍🥰

  • @jc1020
    @jc1020 2 года назад

    '因為細路考試,全家努力。' - Enjoy parenthood!!! Thanks for sharing your grandma's recipes!

  • @amychan8601
    @amychan8601 Год назад

    great😋😋

  • @jimjim9945
    @jimjim9945 2 года назад +3

    11:36
    一定係講左“虎”🤣

  • @issychan7447
    @issychan7447 2 года назад

    油蔥酥炒白蘿蔔~多謝你同麻麻!後生女跟你學煮飯,應該會嫁得好好!🤣

  • @mm-di8pe
    @mm-di8pe 2 года назад

    正正正👍❤❤❤

  • @albertcheecf
    @albertcheecf 2 года назад

    Mr chef 今晚我會炒碎肉梅菜.可以配飯或粥和生菜🥬包。謝謝🙏 linda

  • @Zero_Fok
    @Zero_Fok 2 года назад +1

    今次得個炒蘿蔔啱食
    走雞湯 😆
    我發覺泰山好鐘意咩都加雞湯
    哩個星期我做左個最偉大既決定
    換左兩塊玻璃砧板
    費事煩 😌

  • @kitpong1207
    @kitpong1207 2 года назад

    請問雞係唔係唔洗出水?

  • @darrenwong956
    @darrenwong956 2 года назад

    泰山,可唔可以研究下用水牛城雞翼醬,整其他料理?🍻

  • @glowwworm28
    @glowwworm28 2 года назад

    14:52 呢一刻令我諗起其他人教,要煎封表面鎖住肉汁,我就問,豬扒就話兩面再加四邊共六面啫,點樣可以煎封每粒肉碎嘅表面呀,跟住就無解答。到聽咗泰山講解之後就明白哂咯。

  • @abbylee101
    @abbylee101 Год назад

    煮一碟餸冇咁難,但煮一餐飯就難好多,因為timing最要掌握得好!

  • @hlhy5457
    @hlhy5457 2 года назад

    中間有笑料 🤭🤭🤭 差d 聽錯 hehe..

  • @fatcatfatcat8433
    @fatcatfatcat8433 2 года назад

    ❤️❤️

  • @JaniceChen925
    @JaniceChen925 2 года назад

  • @chingching3653
    @chingching3653 2 года назад

    下次做節目,可唔可以講解下你隻鑊,黑金剛有乜嘢好處.

  • @cynthiahung6017
    @cynthiahung6017 2 года назад

    如果有埋字幕更加好,可以推介俾新移民家庭主婦學煮餸

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      有字幕㗎

    • @cynthiahung6017
      @cynthiahung6017 2 года назад

      睇唔到wo😅

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      @@cynthiahung6017 如果電腦睇,喺螢幕右下角有個CC標誌,㩒入去就可揀字幕🙏🏻如電話睇,掂吓個螢幕,右上角同樣有個CC標誌🙇🏻‍♂️🙏🏻

    • @cynthiahung6017
      @cynthiahung6017 2 года назад

      搵到字幕,唔該晒你

  • @jingchen8871
    @jingchen8871 2 года назад

    Hey泰山,浸响螺D水你有毛要返?

  • @suifunwan6111
    @suifunwan6111 2 года назад

    泰山師傅,請問油蔥酥在那裏可以買到?🙏🏼🙏🏼

  • @leicalung6931
    @leicalung6931 2 года назад

    👍

  • @amigoleung6034
    @amigoleung6034 2 года назад

    支持

  • @threethree6829
    @threethree6829 2 года назад

    請問梅菜係甜梅菜or咸梅菜

  • @CC-Love
    @CC-Love 2 года назад

    你啲菜式正到冇朋友!😄

  • @kafka2264
    @kafka2264 2 года назад

    Chef 泰山, 可唔可以講下酒要煮幾耐先可以揮發晒d 酒精, 煮俾小朋友食一直唔敢落🙏

    • @jennychan3417
      @jennychan3417 2 года назад +1

      當你聞到酒味即係酒精蒸發咗,擔心嘅話可以兜多陣

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +1

      當你落完酒,煮到你聞唔到酒味,即係酒精已揮發

  • @perrycheng2774
    @perrycheng2774 2 года назад

    果句「你估佢」好險

  • @LeeOiLinAgnes
    @LeeOiLinAgnes Год назад

  • @williamyeung5087
    @williamyeung5087 Год назад

  • @fatcatfatcat8433
    @fatcatfatcat8433 2 года назад

    ❤️❤️