перегонку осуществляю в три процесса: 1. дистиляция и получение СС 2. ректификация СС с медленным отбором не только голов но и тела. 3. дистиляция полученного тела. поясню: 1 процесс протекает максимально быстро, позволяет избавиться от запаза вареных дрожжей 2 процесс очищает по максимуму тело, причем провожу ректификацию более медленно чем позволяет аппарат - по моему вкусу чище на выходе, меньше хвостов проскальзывает 3 процесс позволяет сделать продукт намного мягче: разбавляю до 10-12 градусов в кубе и гоню до нужной мне крепости в банке уже всей партии, на выходе уже вода идет, но 45-50 градусов для настоек в банке получается очень питкая, не требует смягчения всякими декстрозами и тд...
Про другое опьянение, верно подметил. Делаю только дистилят ректификата. Тот же чистый добрый кайф, без похмелья, бычки и агрессии. Но пьянеешь также. Самому кажется, что ещё не пьян, а со стороны, шатает как в детстве. Просто кайф чистый, без примесей. Печени его легче переработать, т.е. без похмелья.
У меня дуся 6 этажей, стоит она, на трёх пыжах рпн медных (вечная называется t- проволоки 0.25) при отборе 1.2 л.ч спиртуозность 94.5-95, думаю если вторую поставить, наверное получится 96.6. А по поводу опьянения соглашусь! Магазинная водка она какая то агрессивная, в плане питья, и поведения! Как начал делать свой продукт, на магазинную только посмотришь уже хреново 😩 От своего и перегара нет! Жена не палит 🤣
Двойная дистилляция это понятно - там всегда есть что почистить... другой вопрос - нужно ли? А в ректификации чистить чистое можно конечно, но какой смысл? UPD Естественно имеется ввиду не сама по себе двойная (тут вопросов нет, это нужно), а третья/четвертая и т.д. дистилляции и их необходимость...
Доброго времени суток 🤝очень интересный ролик на мой взгляд👍ждём ролик про СПН, но ещё интереснее было бы послушать про кольца Рашига(оптимальные размеры, толщина стенки, марка меди), ведь ГОСТ на М1 один, а тип меди разный(пищевая и техническая) 😬Под какие дюймы сколько уходит этих колец, было бы круто😎👍ну и естественню плюсы и минусы😉
2на2 спн конечно отличное решение для дома, когда метровую царгу не влепить, а нагрев и 2квт порой не достигает, у меня например это ещё вдобавок из-за низкого вольтажа, только ночью ближе к 220 идёт и тогда хотя бы 2квт можно выдавить, больше не ставлю и так последний раз розетку поплавил.
Хороший "офис"😅😅🤝. Да Витальсон прав, сколько винакуров, столько и самых лучших продуктов. Но ечень много таких которые гонят или пока на пальце горит, или когда кислить начинает надо прекращать😂, а за слово спирт сырец, они заплюют. Вот такое пойло пьют и кайфуют.
Витальсон здравствуй скажи пожалуйста отчего сильнее похмелье от голов или хвостов , головы отбираю как положено покапельно но как поставил автоматику и стал отбирать до последнего то есть до 97 - 98 в баке то стол сильнее болеть стоит узел отбора хвостов .
я хоть и не нажирался, но последний раз гнал на медной тарельчастой 7 этажей 4 дюйма (сахар), испытывал обновку. Во время перегона барботаж шел 2-3 тарелках только из-за низкой мощности нагрева, проводка и напряжение сети не позволяло. На выходе вышло такое дерьмо что хоть выливай. У меня на 50 см 2 дюйма спн 2на2 выходило в 100раз лучше. Уже жалею потраченных денег на тарелки 23к вроде бы обошлась, конечно брал не для сахара, но думал пойдёт и на сахар.
Тема обширная, но не прозвучало разумное и очевидное. Дабы не варить дрожжи, первое НБК , а затем ректификация, результатом которой станет азеотроп этанола 97,17% объёмных долей в растворе с водой. На финише ГХ анализ продукта, который вскружит голову и поможет поверить в себя. В чём целесообразность мириться с худшим результатом?
У кого есть опыт по такой двойной ректификации? Когда при первой не отбираются головы, а отбираются только хвосты. А при второй ректификации отбираются только головы.
Для спирта 96,6 я ставлю царги на 1,5 метра с медными СПН, узел отбора по жидкости, наклонно холодильники и все это под потолок получается. И поехал, с куба на 50 литров часов 5-6 головы отбираю покапельно, затем бодрыми каплями сам спирт часов 20 отбираю. Спирт идеальный получается, путем углевания кокосовым углем свежим получаю идеальную водку без запаха и пьется как вода. Не хуже чем водка в магазине по 4 тыщ руб за бутылку, так что не вижу смысла в двойной, все равно быстрее не получится. И да, такую водку делаю редко, перегон более суток - это тяжко, само углевание тоже время отнимает. Тут надо понимать, что нельзя верить рекламе самогонных магазинов - у тех на словах все быстро и просто, в реале все в 10 раз дольше.
@timonwhite995 , царги высотой на 1,5 метра, а диаметр у меня 2 дюйма, для моего помещения это идеал с потолками высотой 2,65. Были бы потолки 4 метра, можно подумать о царгах в 3 дюйма, все-таки высота колонны влияет на чистоту как дистиллята, так и ректификата.
@@vladimirsemenov7708 ,может и дольше, я спирт редко гоню и точно не помню. Может и 15 часов, по запаху смотрю капель. А может и 20. Но у меня брага хорошая, для спирта именно водочные дрожжи использую и не российские, наброд гадости минимален.
Да фиг знает, я перегоняю брагу, а потом перегоняю спирт сырец, с отбором голов и хвостов и все норм, получается, 87 градусов спирт, бадяжу да настойки, всякие, для себя слабоалкогольные... Знакомые вообще с первого раза отбирают головы, хвосты, и сразу для них продукт готов... Некоторые вообще придерживаются мнения, что нафиг не нужны все эти отборы, по старинке потребляют, раньше же типа никто такой фигней не занимался, первач даже отжельно пили, есть и такие мнения))
@АЛЕКСЕЙЛос-Анджелес нда этож надо такое тебе ляпнуть!! деТ, у него отбирал)) в деревнях и весях, вообще без самогонного апарата перегоняли, там тоже отбор был?)) Сам в детстве видел, как без всяких аппаратов перегоняют, с помощью таза, кастрюли)) и с самодельных аппаратов, из доилки и трубки от трактора или чего то подобного, никто не занимался отборами
@HUIVAM так физику то кто раньше отменил что-ли? Первые лёгкие фракции что сейчас, что раньше первыми шли их и отбирали. Ты видно в школе только до третьего класса учился. Тракторист блин. А таз и кастрюля, это не аппарат? Увидел ошибку, молодец, мужчинка тыкалка. Я на снежике катался и тебе в перчатках писал и нажал сырыми руками не туда. Умник блин :)Повторю, мозги там, куда ты ешь. Попробуй хоть раз ими воспользоваться:)
@АЛЕКСЕЙЛос-Анджелес если в голову забит гвоздь, как говориться медицина бессильна!! Я говорю то, что видел! Никто не отбирал фракции, пили как есть, в основном, по физике никто сем не гнал. Да и в целом, мне по....ую на твое мнение вообще. Такие как ты, катающиеся на диване, вместо снегохода, только и могут писать оскорбляя кого то... И писал наверно прям на ходу, ))). Летя на диване по заснеженным просторам лос анжелеса)) давай, удачи тебе с твоими тараканами в башке....
Согласен, ленивый я у которого уже больше месяца готовых 2 браги стоят одна сахар 24кг и решил по пробовать солодовый экстрат 14кг канистра. Когда это перегонять буду хз) С сахаром как то пофиг ему хоть пол года стоять хоть бы хны, а с солодовой шнягой не ясно.
Нет конечно. Пожжет древессину, спирт - это расстворитель. Максимум 70 градусов, а лучше - 65, а то если сухо в помещении, то крепость может возрасти и зашкалить.
@@molodoy4939Можно, только получите дубовый спирт на выходе. С таким же успехом можно просто настоять спирт на дубовой коре или щепе если не жалко денег!
Когда люди говорят, что у них спирт крепче 96,6 - это или ацетона в отбор набрали, либо ареометр неточный, либо поправка на температуру и атмосферное давление не сделана. Спирт крепче 96,6 не получить, то что-то другое уже, ацетон там...
Можно сходить в библиотеку и почитать про азеотроп этанола содержанием 97,17% объемных долей в растворе с водой, а так же как его легко получить на бытовом оборудовании. Мозг понадобится и время.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
▪ Купить лучший самогонный аппарат Люксстать - luxstahl.com/?
▪Купить дрожжи бренда SpirtEX - www.wildberries.ru/brands/russkaya-dymka/drozhzhi?
💥Чат Телеграмм для живого общения ″Братство самогонщиков″
t.me/samogonsv
💥Телеграмм канал ″Самогонщик Витальсон″ t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен dzen.ru/vitalson71
💥Группа Вк vk.com/1b_temy
💥RUTUBE rutube.ru/channel/23994845/
💥Телеграмм чат ″Домашнее вкуснее″ t.me/edimdomavkusno71
💥Телеграмм чат ″Автоклавщики″ t.me/avtoklav71
перегонку осуществляю в три процесса:
1. дистиляция и получение СС
2. ректификация СС с медленным отбором не только голов но и тела.
3. дистиляция полученного тела.
поясню: 1 процесс протекает максимально быстро, позволяет избавиться от запаза вареных дрожжей
2 процесс очищает по максимуму тело, причем провожу ректификацию более медленно чем позволяет аппарат - по моему вкусу чище на выходе, меньше хвостов проскальзывает
3 процесс позволяет сделать продукт намного мягче: разбавляю до 10-12 градусов в кубе и гоню до нужной мне крепости в банке уже всей партии, на выходе уже вода идет, но 45-50 градусов для настоек в банке получается очень питкая, не требует смягчения всякими декстрозами и тд...
Про другое опьянение, верно подметил. Делаю только дистилят ректификата. Тот же чистый добрый кайф, без похмелья, бычки и агрессии. Но пьянеешь также. Самому кажется, что ещё не пьян, а со стороны, шатает как в детстве. Просто кайф чистый, без примесей. Печени его легче переработать, т.е. без похмелья.
Показывай и домашнюю кулинарию!
У тебя интересный контент. И структурное мышление.🤝
У меня дуся 6 этажей, стоит она, на трёх пыжах рпн медных (вечная называется t- проволоки 0.25) при отборе 1.2 л.ч спиртуозность 94.5-95, думаю если вторую поставить, наверное получится 96.6.
А по поводу опьянения соглашусь!
Магазинная водка она какая то агрессивная, в плане питья, и поведения!
Как начал делать свой продукт, на магазинную только посмотришь уже хреново 😩
От своего и перегара нет!
Жена не палит 🤣
Двойная дистилляция это понятно - там всегда есть что почистить... другой вопрос - нужно ли? А в ректификации чистить чистое можно конечно, но какой смысл?
UPD Естественно имеется ввиду не сама по себе двойная (тут вопросов нет, это нужно), а третья/четвертая и т.д. дистилляции и их необходимость...
Доброго времени суток 🤝очень интересный ролик на мой взгляд👍ждём ролик про СПН, но ещё интереснее было бы послушать про кольца Рашига(оптимальные размеры, толщина стенки, марка меди), ведь ГОСТ на М1 один, а тип меди разный(пищевая и техническая) 😬Под какие дюймы сколько уходит этих колец, было бы круто😎👍ну и естественню плюсы и минусы😉
2на2 спн конечно отличное решение для дома, когда метровую царгу не влепить, а нагрев и 2квт порой не достигает, у меня например это ещё вдобавок из-за низкого вольтажа, только ночью ближе к 220 идёт и тогда хотя бы 2квт можно выдавить, больше не ставлю и так последний раз розетку поплавил.
Ленивый? Да ладно.
Витальсон, ты тот еще трудяга.
Большая работа проделана.
Продолжай далее нас просвещать👍
Хороший "офис"😅😅🤝. Да Витальсон прав, сколько винакуров, столько и самых лучших продуктов. Но ечень много таких которые гонят или пока на пальце горит, или когда кислить начинает надо прекращать😂, а за слово спирт сырец, они заплюют. Вот такое пойло пьют и кайфуют.
Витальсон здравствуй скажи пожалуйста отчего сильнее похмелье от голов или хвостов , головы отбираю как положено покапельно но как поставил автоматику и стал отбирать до последнего то есть до 97 - 98 в баке то стол сильнее болеть стоит узел отбора хвостов .
Витальсон,давно мотрю твои стримы,сегодня подписался,продолжай в тком же духе,колега,просвещать нас...
Мацерация по сути 2 перегонка спирта) хорошее дело мацерация, особенно джин по твоему рецепту Виталий! Быть добру
Я так делал, когда нажрался при перегоне, на следующий день посмотрел че я там выгнал, пришлось ещё раз ппрегонять
я хоть и не нажирался, но последний раз гнал на медной тарельчастой 7 этажей 4 дюйма (сахар), испытывал обновку. Во время перегона барботаж шел 2-3 тарелках только из-за низкой мощности нагрева, проводка и напряжение сети не позволяло. На выходе вышло такое дерьмо что хоть выливай. У меня на 50 см 2 дюйма спн 2на2 выходило в 100раз лучше. Уже жалею потраченных денег на тарелки 23к вроде бы обошлась, конечно брал не для сахара, но думал пойдёт и на сахар.
Бывает хвосты хапнешь , перегоняешь по третьему разу , но потери большие почему-то процентов 30
Приветствую, по мне , подстил , и дробная перегонка , этого достаточно. Остальное на любителя. Вот вакуумный погон не раскрыт.
Все способы важны все способы нужны , каждый выбирает свой по возможностям и желанию.
100% так!
Я как-то хапнул хвостов. Пришлось опять делать ректификацию. Продукт очень понравился, но обычно так не делаю. Лень 😕
Здравствуйте, есть люди и 3 раза перегоняют самогон, нужен ли 3перегон
Виталий подскажите пожалуйста где можно купить стекло для домспирт2 на 3 дюйма
Валбарис
Тема обширная, но не прозвучало разумное и очевидное. Дабы не варить дрожжи, первое НБК , а затем ректификация, результатом которой станет азеотроп этанола 97,17% объёмных долей в растворе с водой. На финише ГХ анализ продукта, который вскружит голову и поможет поверить в себя. В чём целесообразность мириться с худшим результатом?
У кого есть опыт по такой двойной ректификации? Когда при первой не отбираются головы, а отбираются только хвосты. А при второй ректификации отбираются только головы.
Для спирта 96,6 я ставлю царги на 1,5 метра с медными СПН, узел отбора по жидкости, наклонно холодильники и все это под потолок получается.
И поехал, с куба на 50 литров часов 5-6 головы отбираю покапельно, затем бодрыми каплями сам спирт часов 20 отбираю.
Спирт идеальный получается, путем углевания кокосовым углем свежим получаю идеальную водку без запаха и пьется как вода.
Не хуже чем водка в магазине по 4 тыщ руб за бутылку, так что не вижу смысла в двойной, все равно быстрее не получится.
И да, такую водку делаю редко, перегон более суток - это тяжко, само углевание тоже время отнимает.
Тут надо понимать, что нельзя верить рекламе самогонных магазинов - у тех на словах все быстро и просто, в реале все в 10 раз дольше.
А чего на 3 дюйма не перйдёте? Ушёл пару месяцев назад с 1,5 на 3, нарадоваться не могу)
@timonwhite995 , царги высотой на 1,5 метра, а диаметр у меня 2 дюйма, для моего помещения это идеал с потолками высотой 2,65.
Были бы потолки 4 метра, можно подумать о царгах в 3 дюйма, все-таки высота колонны влияет на чистоту как дистиллята, так и ректификата.
@@evgenyalex А, у вас 2 дюйма, я подумал 1,5, так как бодрыми каплями отбираете тело)
Это как с 50л. 5-6 часов головы можно отобрать покапельно. Я с 20л почти 5 часов отбираю🤔
@@vladimirsemenov7708 ,может и дольше, я спирт редко гоню и точно не помню. Может и 15 часов, по запаху смотрю капель. А может и 20.
Но у меня брага хорошая, для спирта именно водочные дрожжи использую и не российские, наброд гадости минимален.
Да фиг знает, я перегоняю брагу, а потом перегоняю спирт сырец, с отбором голов и хвостов и все норм, получается, 87 градусов спирт, бадяжу да настойки, всякие, для себя слабоалкогольные... Знакомые вообще с первого раза отбирают головы, хвосты, и сразу для них продукт готов... Некоторые вообще придерживаются мнения, что нафиг не нужны все эти отборы, по старинке потребляют, раньше же типа никто такой фигней не занимался, первач даже отжельно пили, есть и такие мнения))
Как это раньше не отбирали? У меня дет всё время отбирал головы, потом как технарь использовал.
Блин, надо же такое ляпнуть про первач. Хахахахаха
@АЛЕКСЕЙЛос-Анджелес нда этож надо такое тебе ляпнуть!! деТ, у него отбирал)) в деревнях и весях, вообще без самогонного апарата перегоняли, там тоже отбор был?)) Сам в детстве видел, как без всяких аппаратов перегоняют, с помощью таза, кастрюли)) и с самодельных аппаратов, из доилки и трубки от трактора или чего то подобного, никто не занимался отборами
@HUIVAM так физику то кто раньше отменил что-ли? Первые лёгкие фракции что сейчас, что раньше первыми шли их и отбирали. Ты видно в школе только до третьего класса учился. Тракторист блин. А таз и кастрюля, это не аппарат? Увидел ошибку, молодец, мужчинка тыкалка. Я на снежике катался и тебе в перчатках писал и нажал сырыми руками не туда. Умник блин :)Повторю, мозги там, куда ты ешь. Попробуй хоть раз ими воспользоваться:)
@АЛЕКСЕЙЛос-Анджелес если в голову забит гвоздь, как говориться медицина бессильна!! Я говорю то, что видел! Никто не отбирал фракции, пили как есть, в основном, по физике никто сем не гнал. Да и в целом, мне по....ую на твое мнение вообще. Такие как ты, катающиеся на диване, вместо снегохода, только и могут писать оскорбляя кого то... И писал наверно прям на ходу, ))). Летя на диване по заснеженным просторам лос анжелеса)) давай, удачи тебе с твоими тараканами в башке....
@@HUIVAM у меня дядька до сих пор не чего не отбирает. Имя апарат с сухопарником
Виталий, приветствую сенсэй! 😊 в силу обстоятельств, отходил от дел и варения. Ты переехал? Теперь квартира переделана под лабу?
Двойная ректификация это кому делать нечего, у меня и с одной ректификации спирт вкусный, мнение дегустатора.
У меня с одной ректификации такой спирт получался , вот только я делал брагу из глюкозы
И этот человек нам бесовесно, и нагло обманывает, что он ленивый, не верю 😂😂😂
@@АнасДаутов-у8х 😁
Согласен, ленивый я у которого уже больше месяца готовых 2 браги стоят одна сахар 24кг и решил по пробовать солодовый экстрат 14кг канистра. Когда это перегонять буду хз) С сахаром как то пофиг ему хоть пол года стоять хоть бы хны, а с солодовой шнягой не ясно.
Ректификат можно в бочку заливать?
Нет конечно. Пожжет древессину, спирт - это расстворитель. Максимум 70 градусов, а лучше - 65, а то если сухо в помещении, то крепость может возрасти и зашкалить.
@@evgenyalex если развести до 65, то можно?
@@molodoy4939Можно, только получите дубовый спирт на выходе. С таким же успехом можно просто настоять спирт на дубовой коре или щепе если не жалко денег!
Всё конечно хорошо описано,но для разного сырья свой способ.Посмотрел видео и не понял о каком сырье речь идёт..
Ну если речь о ректе, значит сахар, или запоротое зерно!
Что не понятно, не понимаю!
Рект, уже говорит что очистка от всего, от запахов и примисей!
Всё в точку
От водки бычий кайф .
Когда люди говорят, что у них спирт крепче 96,6 - это или ацетона в отбор набрали, либо ареометр неточный, либо поправка на температуру и атмосферное давление не сделана.
Спирт крепче 96,6 не получить, то что-то другое уже, ацетон там...
Температура закипания ацетона 56⁰ по Цельсию.
Кааак?!🤷🏻♂️
@Lydvig666 ,да легко, ацетон это самые крепкие головы и есть, если их хапнуть, то может крепость и будет выше 96,6.
Можно сходить в библиотеку и почитать про азеотроп этанола содержанием 97,17% объемных долей в растворе с водой, а так же как его легко получить на бытовом оборудовании. Мозг понадобится и время.
@@АндрейИванов-ц5л8к , а кто-то желает пить это вещество?
@@evgenyalex желающих пить этанол в мире миллиарда примерно три.
Речь о том, что цифра 96,6 - это широко растиражированная ошибка.