Bolillo y telera nueva receta

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  • Опубликовано: 4 окт 2019
  • Elaboracion de pan
    2 kilos harina
    50 grs levadura en pasta o 25 en polvo
    60 grs azucar
    30 grs sal
    20 mejorante
    40 grs leche en polvo
    100 grs margarina
    100 grs manteca vegetal
    1 litro de agua.

Комментарии • 266

  • @DorianHernandez-gi7ll
    @DorianHernandez-gi7ll 25 дней назад

    Pues al igual que todos sus videos que eh visto señor Martín éste otro video es fantástico y muchas felicidades señor Martín es usted un gran panadero todo un maestro

  • @elviraperez2205
    @elviraperez2205 7 месяцев назад +1

    Excelente receta ,Sr Martin ya le había perdido la pista , le felicito por su enseñanza que Dios le Bendiga siempre 🙏🏻 saluditos desde Nogales Veracruz México 9

  • @carmensalas782
    @carmensalas782 2 года назад

    Bien perrones sus bolillos don Martín.q rico se ve.

  • @sombrerocordobes2256
    @sombrerocordobes2256 4 года назад +1

    Gracias caballero por su tiempo y generosidad al compartir sus conocimientos con nosotros. Saludos de Tampico.

  • @angelfuentes9195
    @angelfuentes9195 3 года назад

    Chulada de bolillos maestro Martín, gracias por compartir sus conocimientos.

  • @mariajesussosa5993
    @mariajesussosa5993 4 года назад +1

    Que bueno se ve el Pan. Gracias por compartir su receta. Bendiciones.

  • @corazonvacio616
    @corazonvacio616 4 года назад

    Tan sabroso , como todo lo que usted hace !!! Mil gracias !!!!

  • @vanessborbor2697
    @vanessborbor2697 4 года назад +5

    almorzando y viendo sus videos.....q riko q se ven los panes comermelos con una taza q café...bendiciones

  • @lidiafranco4849
    @lidiafranco4849 4 года назад

    Señor Martín me encantan sus videos muchas Gracias por compartirnos su sabiduría 🤗🎉🎉🎉🎉

  • @josepacheco3348
    @josepacheco3348 4 года назад +2

    Que tal don Martín gracias por todas las recetas que nos compartes muy ricas con tu rapidez y avilidad que tiene he ... Dios lo bendiga cuidese 👍

  • @MariaFlores-io1dm
    @MariaFlores-io1dm 4 года назад +1

    Gracias don Martín por enseñarnos a ser de tan delicioso pan viendo lo que trabaja por mi parte aprecio más el trabajo que hacen ustedes los panaderos muchas gracias

  • @isabeljimenez846
    @isabeljimenez846 3 года назад

    Que ricos maestro. Muchas gracias

  • @ceciliaaranda5782
    @ceciliaaranda5782 Год назад +1

    Hola gracias por compartir sus recetas me encanta 😊

  • @miguelgonzales8464
    @miguelgonzales8464 4 года назад +5

    Excelente trabajo gracias señor hoy me la voy a rifar con esa aver que tal

  • @oliviagomez4203
    @oliviagomez4203 4 года назад

    Wow Don Martín que técnica de hacer los bolillos y teleras! Me dejó sin palabras 👏👏👏👏 mi admiración y respeto para Usted 🙏 maestro de maestros bendiciones y gracias por compartir 👍👍👍👍👍

  • @jesussantana4687
    @jesussantana4687 3 года назад

    Muy bien, me gustan sus vídeos. Gracias

  • @yeyecoverscanciones8461
    @yeyecoverscanciones8461 4 года назад +2

    Dios lo bendiga mucho y que bendiga esas manos que hacen maravilla con la harina

  • @yazy08yh
    @yazy08yh 4 года назад +2

    Que bonito bolillo señor Martin me gusta mucho como se be la migaja y la figura d la telera q como dice usted queda marcada mas no desprendiendoce los jagos ojala y un dia m salgan asi d bonitas gracias por su tiempo recetas Vendisiones feliz fin d semana.

  • @roblediaz9291
    @roblediaz9291 4 года назад +1

    Un bolillo con aguacate, queso, jamón mmm que delicia, muchas gracias por tan suculentas recetas, Dios lo bendiga

  • @rociojurado8823
    @rociojurado8823 3 года назад

    El mejor video muy bn explicado

  • @josecarlosdelacruzlara7040
    @josecarlosdelacruzlara7040 4 года назад

    Mis respeto sr. Martín grs por sus enseñanzas, me han servido mucho,Dios lo bendiga

  • @leticiamiranda1713
    @leticiamiranda1713 4 года назад

    Mil gracias por compartir, siempre tuve curiosidad de saber como se hacen, gracias también a las manos que preparan estas delicias

  • @estelagigena7898
    @estelagigena7898 4 года назад +1

    Genio de la panadería ,lo admiro ,Dios lo bendiga

  • @andresjavieralbasanchez8203
    @andresjavieralbasanchez8203 Год назад

    hola don Martin que chulada de teleras y bolillos saludos desde México soy fiel a sus recetas de panadería y en especial el pan de sal

  • @mary12345612
    @mary12345612 3 года назад +1

    Amigo Martín que rico se ven esos panes. Que Dios continúe bendiciendo sus manos y su negocio. Gracias

  • @selenesilva7406
    @selenesilva7406 3 года назад

    Exelente color excelente tamaño me encantó!!

  • @encarniconsuscositas8627
    @encarniconsuscositas8627 4 года назад

    Madre mia😍 ¡Que rico!

  • @familiaregaladoferrini2674
    @familiaregaladoferrini2674 3 года назад

    Le quedaron muy bien gracias por la receta de bolillos saludos 👍

  • @Alex-wz8gl
    @Alex-wz8gl Год назад

    Felicidades, don Martín. Es un maestro.

  • @magdalenazaragoza3622
    @magdalenazaragoza3622 4 года назад

    Que rico ha de oler 😋
    Se antoja comerlo así calientito recién salido
    Gracias por la receta, sin duda tendré que hacerlos

  • @salinassca4502
    @salinassca4502 4 года назад

    Grscias Don Martin. X su paciencia y su expérienia Dios lo bendiga

  • @lunam3654
    @lunam3654 4 года назад

    Gracias x mostrarnos cómo hacer un rico pan 🥖 q dios lo bendiga y nos de el privilegio de seguir viendo sus videos , se me hizo agua la boca 🤤 al ver eses rico bolillo

  • @joseluismarinarguelles9898
    @joseluismarinarguelles9898 4 года назад

    Muy bueno este maestro ya empecé hacer mis primeros bolillos gracias maestro me gusta mucho hacer pan

  • @joseguadalupegarciagutierr4268
    @joseguadalupegarciagutierr4268 3 года назад

    Muy bonitos sus bolillos y teleras..

  • @giovannagonzales6147
    @giovannagonzales6147 4 года назад

    Sr.Martin me en canta su trabajo...muy bien😊

  • @noraperez1194
    @noraperez1194 4 года назад +1

    Hola
    Ise los bolillos y me gustó el sabor y textura .
    Muchas gracias por sus recetas
    Dios lo bendiga.
    Sr Moreno

  • @maricarmenguzman1412
    @maricarmenguzman1412 4 года назад

    Muy buena receta don Martín muchas gracias

  • @myraorozco9626
    @myraorozco9626 3 года назад

    Me encanta como explicas martin e aprendido mucho y ya estoy haciendo la receta gracias

  • @cirabellera1012
    @cirabellera1012 4 года назад +1

    Me encantaaa...que rico..con un chocolate..un quesito..con lo que se me antoje..jajaja. Le felicito..Dios le bendiga sus destrezas

  • @margaritainespenasolar2942
    @margaritainespenasolar2942 10 месяцев назад

    Gracias es un arte su trabajo saludos desde el Sur de Chile

  • @lascosasdeedna
    @lascosasdeedna 4 года назад

    Que ricos le quedaron señor Martín muchas felicidades

  • @susanaaguilar5193
    @susanaaguilar5193 4 года назад

    Qué delicioso pan !! Una telera con frijoles y un bolillo con mole poblano !!! 😋😋😋 mi admiración para usted Sr. Martín. Gracias por compartir su excelente labor. Un 10 para usted. Aquí cerca hay una panadería con horno de piedra y tiene usted razón, es otra cosa !

  • @magdahdz7137
    @magdahdz7137 3 года назад

    Excelente receta. muchas gracias por compartirlo. saludos cordiales.

  • @alfredolopezaguilar4798
    @alfredolopezaguilar4798 4 года назад

    Q ricos gracias x compartir MAESTRO

  • @daliajuliagomez1760
    @daliajuliagomez1760 4 года назад +1

    Martín Exelente recetas admiro mucho su trabajo 👍👍👍👍👍estoy aprendiendo con usted.
    Saludos desde miami florida

  • @rosaocon7326
    @rosaocon7326 4 года назад

    Grasias don Martin que jenio es usted con esos ricos panes

  • @mariaosoriohidalgo8321
    @mariaosoriohidalgo8321 3 года назад

    Qué gran lección me ha dado señor felicidades

  • @fmar70
    @fmar70 4 года назад +1

    Que belleza de panes😇😇🤗🤗 saludos señor Martín 🤗

  • @pedrohernandez6739
    @pedrohernandez6739 4 года назад +1

    Primer comentario buenas tardes sr Martín muy gracias por compartir sus recetas saludos desde Vizcaino Baja Califar ia Sur 👍👍👍

  • @carmenpadron5579
    @carmenpadron5579 4 года назад

    ME ENCANTA SU MANERA DE HACER EL PAN MEXICANO . TODAS SUS RECETAS.

  • @omarelpoblano8235
    @omarelpoblano8235 3 года назад

    Con usted se aprende muy bien

  • @Mohamed-ds7kl
    @Mohamed-ds7kl 4 года назад +1

    وصغاتك..ممتازة .....و روعه
    تسلم ايدك......اجمل شيف

  • @eveliagalindo2151
    @eveliagalindo2151 4 года назад

    Que ricos que Dios lo bendiga 🙏🙏🙏🙏

  • @RicardoTorres-gx1yh
    @RicardoTorres-gx1yh 4 года назад

    Es usted muy chingon cómo panadero!! Lo felicitó espero que tenga su propio negocio próspero!!

  • @luzadrianaescobarmorales9559
    @luzadrianaescobarmorales9559 4 года назад

    Se me antojaron ,sé ven bien buenos cómo todo lo que usted hace, saludos desde Chiapas

  • @felicitascastroaguilar5485
    @felicitascastroaguilar5485 4 года назад

    Gracias por su video es muy interesante y fácil mmm yo quiero haceros mil gracias por la información es muy importante para saludos dios bendiga

  • @melissapaola9906
    @melissapaola9906 4 года назад +1

    Me volví fan de sus vídeos.❤

  • @contenido_gachao_uwu1380
    @contenido_gachao_uwu1380 2 года назад

    Excelente bolillo 😁👌🏻

  • @lupitam.4929
    @lupitam.4929 3 года назад

    Que preciosos sus panes

  • @silviamontiel4074
    @silviamontiel4074 4 года назад

    buenas noches sr Martín qué rico pan saludos de Naucalpan para usted que mi Abba lo bendiga

  • @ceciliacollantesgonzales4353
    @ceciliacollantesgonzales4353 3 года назад

    Que rico pan!!!☺

  • @saratellezruiz9620
    @saratellezruiz9620 3 года назад

    gracias por la receta.

  • @arkipanadero5840
    @arkipanadero5840 4 года назад +1

    Muy buenas recetas don Martín saludos desde el estado de mexico

  • @beatrizgarcia418
    @beatrizgarcia418 4 года назад +2

    Todas las recetas que boy viendo las voy guardando 😁 algún día tendré un horno 😭y las haré todas😁

  • @palomaazul3270
    @palomaazul3270 4 года назад +3

    Aqui empezando mi día por cierto muy lluvioso, viéndolo hacer esas maravillas de pan 🥖 Dios lo bendiga maestro!

  • @victoriaferreira6462
    @victoriaferreira6462 4 года назад

    ¡¡Lo admiro mucho!!! Es un encanto verlo trabajar y mostrar lo bueno que es usted y Sabio se ven muy ricos aprendo mucho de usted que nuestro Señor Jesucristo lo siga bendiciendo querido amigo saludos cordiales

  • @omarelpoblano8235
    @omarelpoblano8235 3 года назад

    Bendiciones don Martin saludos desde Tabasco

  • @marinacarrasco3438
    @marinacarrasco3438 4 года назад

    Muchas gracias por sus trabajos y dedicación por enseñar sus recetas

    • @juanangel7891
      @juanangel7891 4 года назад

      Excelente trabajo, felicidades señor maMartin es usted un magnífico panadero, Dios lo cuide siempre

  • @maggymmdz6474
    @maggymmdz6474 4 года назад +6

    Gracias maestro, por no olvidarnos y darnos su tiempo y su trabajo 🙏🙏🙏🙏!!
    😋😋😋😋 Saludos!

  • @Isabelacostama
    @Isabelacostama 4 года назад

    Que ricos se ven los bolillos!!! Estoy babeando jajajajajaja

  • @tiovicgonzales307
    @tiovicgonzales307 4 года назад

    Muchas felicidades maestro y feliz año 2020 q Dios lo cuide y nos siga compartiendo sus resetas q son muy buenas

  • @alfredolopezaguilar4798
    @alfredolopezaguilar4798 4 года назад

    Q chulada MAESTRO SALUDOS

  • @marcelasanchez7870
    @marcelasanchez7870 4 года назад +1

    Que rico unos sanwich de matambre con salsa criolla don martin aqui en la Argentina yo usaria esos panes para eso genial maestro lo felicito.

  • @yoliisabel2644
    @yoliisabel2644 4 года назад +1

    Saludos desde Chile don Martín!!!!!

  • @fernandoandrade371
    @fernandoandrade371 4 года назад

    Que buen video maestro saludos desde Salvatierra Guanajuato ✌

  • @noemiiibotello2948
    @noemiiibotello2948 4 года назад

    Hola todo se ve muy rico 😍 saludos

  • @robertlimantoure4996
    @robertlimantoure4996 3 года назад

    Gracias don Martin por compartir muchos panaderos viejos prefirieron llevarse a la tumba sus recetas

  • @luisl.lopezangeles9973
    @luisl.lopezangeles9973 3 года назад

    Se agrádese su video de cómo hacer pan ,gracias se ve rico ,es ud. Todo un profesional ,mis respetos.

  • @lyzrubi3262
    @lyzrubi3262 4 года назад

    mmm con un guisadito, o con el cafecito , que ricura! ☺️ Saludos mi querido Martín 😉

  • @oscarin2522
    @oscarin2522 2 года назад +1

    Don martin sus video son muy buenos y explica todo muy bien, solo recuerde cuando grabe poner el celular acostado para que grabe mejor y cuando lo veamos se vea la pantalla completa.

  • @fabianalfred9546
    @fabianalfred9546 4 года назад +4

    Muy buen tutorial.. tambn soy panadero.
    Y m gustaría aprender más de usted..
    Tengo 22 años
    Con dos años de experiencia 3n panaderia gourmet

  • @FM-po4dj
    @FM-po4dj 4 года назад

    Como se antojan esos Bolillos y Teleras 😋😋😋

  • @miriamgonzalez4761
    @miriamgonzalez4761 4 года назад

    Esos bolillos de alita son los buenos bien doraditos .Gracias por todo lo que nos enseñanza yo casi no hago pan pero me fascina verlo trabajar es un arte y usted es genial un abrazó desdé México y bendiciones

    • @dancor856
      @dancor856 4 года назад

      tu si sabes lo que es bueno paisana.

  • @joseluisramirez2738
    @joseluisramirez2738 4 года назад +6

    Ya imagino unos frijolitos con queso y chilito de molcajete y esos birotes teleras o bolillos estimado Sr Martín ahhh qué delicia, gracias por compartir su arte, reciba un abrazo y bendiciones desde Guadalajara Jalisco 🙏🇲🇽

    • @silviagarcia7789
      @silviagarcia7789 4 года назад +1

      Hummm que rico se ve, 100 puntos.

    • @julidiaz4714
      @julidiaz4714 4 года назад +1

      Ah ya ni diga🙈🙈 ya se me hizo agua la boca 😋😋

  • @LiliHernandez
    @LiliHernandez 4 года назад +2

    Señor Martin usted es un verdadero crack en panadería 👏👏👏

    • @gabrieltapia5930
      @gabrieltapia5930 4 года назад +1

      Buenas tardes.
      Un favor, a la hora de pesar y cortar la masa podrá decir el gramaje de las pesadas en Kilos ( gramos), y no en libras.
      Disculpe mi ignorancia.
      Saludos desde Querétaro, México

  • @Stoblitzy
    @Stoblitzy 4 года назад

    Veo todos los vídeo ay me sigo maravillando, se ven súper ricos

  • @oscarflores9799
    @oscarflores9799 3 года назад

    Que. Bonitos. Bolillos. Martin. Sanchez. Moreno. Usted. Tan. Limpio. Guapo. Dios. Io. Bendiga. Amén. Adio. Gracias

  • @hereniamora9614
    @hereniamora9614 2 года назад

    Los bolillos en Venezuela son como el pan francés, muy ricos. Gracias maestro

  • @rubysanchez2314
    @rubysanchez2314 4 года назад +1

    Hola Sr Martín Que Rico bolillo y teleras se me antojaron con unos frijoles refritos con queso claro con jalapeño 😂 le puedo preguntar cómo aprendió ala panadería por que sabe mucho y mucha experiencia es un Gran Maestro ala Panadería y ya se cómo se ase el bolillo y teleras saludos de México Lindo y Querido 🇲🇽🍓👍👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉😋

  • @jesusmora2917
    @jesusmora2917 4 года назад

    MI PADRE FUE PANADERO, Y EL PAN BLANCO LO BATIAN EN LA ARTEZA,, ERA HACE MUCHOS ANOS, Y SIEMPRE USABAN AGUA CALIENTE , MANTECA , SAL , AGUA , POCA AZUCAR, MANTECA , LA MANTEQUILLA NUNCA VI QUE LA USARAN , POR SUPUESTO ERAN OTROS TIEMPOS DON MARTIN ,,,, MI PADRE SE ME FUE EL ANO PASADO , Y NUNCA APRENDI SU OFICIO, PERO ENTRE MIS NOSTALGIAS QUIERO HACER AQUI EN CASA LO DE EL,, Y GRACIAS POR SUS RECETAS,, SALUDOS , SOY DE CHIHUAHUA RADICADO EN ARIZONA,,, UN ABRAZOTE DON MARTIN

  • @esteladelcid3902
    @esteladelcid3902 2 года назад

    ! Que bollos ! Ummmmm

  • @MariaHernandez-qd8pk
    @MariaHernandez-qd8pk Год назад

    Gracias maestro 😊

  • @letysanchez6713
    @letysanchez6713 4 года назад +1

    El bolillo, uno de los panes más sencillos y versátiles, por ser salado, usarlo para tortas, "guajolotas", capirotadas, etc, etc, etc. Al fin tengo esta receta. mil gracias por compartir sus secretos.👍👏👏👏👏 Dios le bendice 🙏🙏🙏

    • @lupitam.4929
      @lupitam.4929 3 года назад

      El más sencillo y el más dificil... No a cualquiera le sale asi el bolillo.. Todos feos que les salen, puro aire más que pan

  • @myrnaroman9611
    @myrnaroman9611 4 года назад

    Si como se ven saben deben saber deliciosos.. ya tiene más de 90mil subscriptores!

  • @analauradesantiago8058
    @analauradesantiago8058 4 года назад +1

    Muy señor saludos desde Guadalajara Jalisco México yo soy panadero y se ASER birote bola dulce Muriel y asta salado para torta ahogada saludos

    • @rafaelvazquez2377
      @rafaelvazquez2377 4 года назад

      Ana Laura De Santiago
      Me podria regalar su receta de birote salado porfavorrrr
      Gracias!!👍🏻👍🏻

  • @JuanBarrera-kd4ge
    @JuanBarrera-kd4ge 4 года назад

    Amo me an servido sus recetas.yo tengo una donde ese bolillo si se habré si le sirve se la paso.1 km de harina 20 gr de sal y lo mismo de azúcar y manteka y 500 de agua o dependiendo dile hace falta mas mas

  • @montsediazcuenca8352
    @montsediazcuenca8352 4 года назад

    Sí, pan que rico!!!

  • @lilia.j.r6882
    @lilia.j.r6882 4 года назад

    Hola Don Martín.
    Maravilloso tu trabajo y muy ilustrativo.
    Lo único que al final ya no escuchaba nada por la música tan alta que tenías.
    Besos y saludos desde la ciudad de México!

  • @joselaravieyra7576
    @joselaravieyra7576 4 года назад +1

    Gracias señor Martín es todo un maestro, esperó que sigan sus clases.

  • @salvadorlopez6702
    @salvadorlopez6702 4 года назад

    maestro martin de verdad es ested un chingon y se aprende mucho con usted muchas gracias por compartir su sabiduria con nosotros reciba saludos desde Queretaro Qro. Mexico solo quiero hacerle un comentario sobre algunos videos en los que el ruido de esa "musica" no permite escuchar lo que usted dice aparte de que esa de banda es bastante desagradable muchas gracias maestro martin y disculpe ud.