【りんごパンの作り方】くちどけ最高！まるでケーキのように甘酸っぱい
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 安心・安全なパンをご自宅で！
スーパーで買える材料で作る。『りんごパン』です。
手ごねでも作りやすく、完成まで４時間が目安。
『アトリエキッチン・パン教室』
reserva.be/ate...
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【このチャンネルで使っている道具】
◆シルパット
amzn.to/3FGVAZ8
◆刷毛（はけ）
amzn.to/3FKwGYG
◆パンマット
amzn.to/3ksmfS7
◆マーブルめん台
amzn.to/3ZPNl5J
◆PYREX ボウル2.5ℓ
amzn.to/3Y1dxcf
◆はちみつスプーン
amzn.to/3xgMiyW
◆オーブンレンジ
amzn.to/3WueS9X
◆ドレッジ(カード)
amzn.to/3GUXBkF
◆発酵かご(バヌトン丸型18X9㎝)
amzn.to/3QU93BJ
◆温度計
amzn.to/3jS8vjG
◆クープナイフ
amzn.to/3xjJbq2
◆食パン1斤型(フタ付)
amzn.to/3HhIkM5
◆めん棒
amzn.to/3wjDzvs
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『りんごパン』18㎝丸型
・強力粉：225g（カメリヤ推奨）
・塩：4g
・砂糖：15g
・ドライイースト：2.2g amzn.to/3jYiCTY
・牛乳：175g
・無塩バター：15g
・色付け用卵：適量
・サンつがる１個使用
ー焼成：190℃／20分ー
～ りんごソテー ～
・無塩バター：10g
・砂糖：10g
・シナモンパウダー：2g
～ アイシング ～
・粉糖：50g
・卵白：12g
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【シェフのプロフィール】
fukushi-chef.c...
【Instagram】
/ atr_kitchen
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#パン
#おやつ
#作り方
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本当にケーキみたいです🍎ふわっとした生地に甘酸っぱいリンゴのソテーは間違いない美味しさですよね❤プレゼントにも良いですね😊
ありがとうございます🍎
ホントこういうケーキみたいなパンって完成してから
分解するの🍞ちょっとためらいますよね💦
成形する際に、麺棒で十字に跡をつけると綺麗に伸ばせるんですね！とっても勉強になりました🙇♀️旬のフルーツを使えば一年中楽しめるレシピで、素敵です！参考に、作らせていただきます♪
そうなんですよ🌟十字のポイントを説明忘れてしまった…💦
確かに他のフルーツでも作れますが、りんご🍎が一番です♬～
林檎の品種によって風味も変わりそうですね🍎時間を作ってチャレンジしてみたいです❤
見た目も味もパン屋さん🥐お菓子屋さん🍎レベルなのですが、
工程が多いので難しいですね💦
記念日かプレゼント用に…
めちゃくちゃ良い色のりんごで、とても美味しそう❤です！
りんごもかなり高くなってますので、折を見てつくりたいと思います！暑くてパン作りしてなかったのでそろそろ…また、出来たら送ります！
お久しぶりです💖
物価高の件ですね😎パン生地よりフィリングの方が高い買い物だったりして…💦
製パン・製菓材料の原価高騰がヤバすぎる…🥐🍩
でもでも、作レポ！待ってまーす♬～