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剛剛做成功了，這大概是我做過最好吃的牛粒，我用第三種分蛋法，唯一下次我會減糖(雖然很好吃，但對小 baby 來說，淡一點較健康)，我用 350° 烤12分鐘。感謝分享，快破萬了喔～👍👍👍
糖減10%就好，減太多，麵糊容易消泡。裝飾用糖粉可以少灑一點。謝謝支持。小孩放假，出遊⋯做影片的時間少了很多，PO影片也比以前慢了一點😅謝謝你一直以來的支持💕
謝謝閑妻詳細的教學
不客氣。希望能幫助到大家。
就是滴下來，比較能堆成小山，這稠狀就可以😂，問一下老師糖粉是無玉米粉的純糖粉嗎？
麵糊滴下來可以成紋路就可以，當然你也可以堆成小山😂😂糖粉是一般含有玉米粉的糖粉。
謝謝閑妻分享~想請問牛粒要怎麼保存方法，賞味期多久時間，謝謝您~
放冰箱的話兩個禮拜內沒問題喔，如果要放更久的話也可以冷凍，然後室溫回溫就可以吃喔。
@@yurakumama 謝謝閑妻回覆這麼快，您總是不厭其煩的一一回覆我們的問題，真的感謝您~祝妳順心如意~平安~
不客氣，能幫助到大家是我的榮幸。也謝謝你們的支持🥰
@@yurakumama 👍
請教閑妻，我第一盤成功了，第二盤烤的時候糖粉會變成水珠狀，請問是為什麼？溫度不夠嗎？而且牛粒看起來上色比較深也比較乾硬，不像第一盤一樣，昨天也有做一次全部也都是糖粉變成水珠狀，完全失敗
夏天可能室溫較高，等待時糖粉回潮了。下次做時，入烤箱前再灑糖粉試試看。上色較深，乾硬的話，可能溫度太高。可以調降溫度一點。
@@yurakumama 謝謝閑妻
糖粉變成水珠狀是正常的… 溫度的關係。 烤色的話，大概六分鐘就看盯著看上色的狀況。基本上很快就熟了。
你好！想請教一下，如果蛋糊擠出來表面很多泡泡而且有些水，烤好後扁扁的吃起來像餅乾 是因為蛋打過頭了嗎？😢
應該是蛋糊消泡了⋯
😢 那我可以在打蛋的時候加入一點塔塔粉嗎？
@keatsh5816 可以試試看哦！希望你成功！
謝謝🙂
![BRASIL vs. PERÚ [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/tbyOJKXfQnI/mqdefault.jpg)
剛剛做成功了，這大概是我做過最好吃的牛粒，我用第三種分蛋法，唯一下次我會減糖(雖然很好吃，但對小 baby 來說，淡一點較健康)，我用 350° 烤12分鐘。
感謝分享，快破萬了喔～👍👍👍
糖減10%就好，減太多，麵糊容易消泡。裝飾用糖粉可以少灑一點。謝謝支持。小孩放假，出遊⋯做影片的時間少了很多，PO影片也比以前慢了一點😅
謝謝你一直以來的支持💕
謝謝閑妻詳細的教學
不客氣。希望能幫助到大家。
就是滴下來，比較能堆成小山，這稠狀就可以😂，問一下老師糖粉是無玉米粉的純糖粉嗎？
麵糊滴下來可以成紋路就可以，當然你也可以堆成小山😂😂
糖粉是一般含有玉米粉的糖粉。
謝謝閑妻分享~
想請問牛粒要怎麼保存方法，賞味期多久時間，謝謝您~
放冰箱的話兩個禮拜內沒問題喔，如果要放更久的話也可以冷凍，然後室溫回溫就可以吃喔。
@@yurakumama 謝謝閑妻回覆這麼快，您總是不厭其煩的一一回覆我們的問題，真的感謝您~祝妳順心如意~平安~
不客氣，能幫助到大家是我的榮幸。也謝謝你們的支持🥰
@@yurakumama 👍
請教閑妻，我第一盤成功了，第二盤烤的時候糖粉會變成水珠狀，請問是為什麼？溫度不夠嗎？而且牛粒看起來上色比較深也比較乾硬，不像第一盤一樣，昨天也有做一次全部也都是糖粉變成水珠狀，完全失敗
夏天可能室溫較高，等待時糖粉回潮了。下次做時，入烤箱前再灑糖粉試試看。上色較深，乾硬的話，可能溫度太高。可以調降溫度一點。
@@yurakumama 謝謝閑妻
糖粉變成水珠狀是正常的… 溫度的關係。 烤色的話，大概六分鐘就看盯著看上色的狀況。基本上很快就熟了。
你好！想請教一下，如果蛋糊擠出來表面很多泡泡而且有些水，烤好後扁扁的吃起來像餅乾 是因為蛋打過頭了嗎？😢
應該是蛋糊消泡了⋯
😢 那我可以在打蛋的時候加入一點塔塔粉嗎？
@keatsh5816 可以試試看哦！希望你成功！
謝謝🙂