Crostata Amalfitana: Ricetta Originale

Crostata Amalfitana.
La Crostata Amalfitana, è un dolce raffinato grazie ai limoni di Amalfi, pasta Frolla morbida e profumata racchiude al suo interno una crema pasticciera aromatizzata.
★ Ingredienti
✔ 250 gr. Farina
✔ 125 gr. Burro
✔ 125 gr. Zucchero
✔ 1 Uova
✔ Un pizzico di Sale
✔ Scorza Grattugiata di un limone Amalfitano
★ Crema a Limone
✔ 500 ml. Latte
✔ 125 gr. Zucchero
✔ 50 gr. Farina
✔ 4 Tuorli
✔ Un pizzico di Sale
✔ Scorza Grattugiata di un limone Amalfitano
★ 100 gr. Amarene
★ Zucchero al Velo
★ Forno Statico a 180° per 35 min.
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Artista: incompetech.com/

[@marcomelissari4631]

Finalmente qualcuno che dica di usare il burro morbido anziché freddissimo di frigo, con cui bisogna impastare molto rovinando la frolla.
Per la crema uso amido di mais, con la farina vengono grumi più facilmente, almeno a me

[@ledyssanchezcastro2361]

Excelente receta te felicito por tu enseñanza amigo saludos Costa Rica ❤️🇨🇷 claro la haré muy delicioso

[@giovannisarno]

🫶🏼

[@immapassannanti2242]

Complimenti ❤

[@annamariapannone4104]

Bellissima, e sicuro buonissima

[@giovannisarno]

Grazie 🫶🏼

[@JessicaMarigliano]

Assaggiata. Troppo buona ❤

[@ilviaggioneitarocchi5327]

Eccellente ❣️

[@francarosati202]

Buonissima !!

[@rosariacanale9023]

Bellissima è sicuramente buonissima si può fare l'impasto in planetaria partendo dal burro e zucchero poi l'uovo e in fine la farina grazie mi fai sapere ho delle amarene volevo farla

[@giovannisarno]

Si e perfetto 👌🏻

[@rosariacanale9023]

@@giovannisarno grazie gentilissimo provo subito a prepararla

[@lilianaripani5277]

🎉🎉😮complimentiiii👏💯

[@giovannisarno]

Grazie ☺️

[@LuisaCasoria]

🎉 grazie mille sei grande 💪💯

[@giovannisarno]

Grazie ☺️

[@annaritaterrinoni3035]

Ssimo❤

[@annaritaterrinoni3035]

Sei top

[@antonellapassannanti7823]

Buonissima 😂😂😂

[@MarioRamponi-f6n]

Per cortesia spessore base e diametro stampo.

[@sarahlaura6938]

Misura dello stampo? Grazie mille

[@brunarutolo6669]

Buongiorno.. so che la peculiarità della ricetta sono le amarene ma io essendone allergica come potrei sostituirle?

[@giovannisarno]

Buongiorno puoi usare la ricetta per creare una bella crostata di frutta (frutta che preferisci)

[@brunarutolo6669]

@@giovannisarno graziemille

[@nicolasarno174]

😮😮

[@marinapilati8898]

Che spessore deve essere la frolla?