Zapraszam na mojego bloga ankagotuje.pl Link do wpisu na blogu: ankagotuje.pl/s... Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara przepis jak zrobić Spaghetti carbonara przepis na Spaghetti carbonara
Nie jest to klasyczna carbonara, ale przepis mi się bardzo podoba i spośród wszystkich filmików, które udało mi się znaleźć odnośnie tego dania, to wybrałbym właśnie Pani sposób ;) Pozdrawiam!
Teflon w ludzkim organiźmie jest szkodliwy,a Twoja patelnia tak zarysowana, że strach coś zjeść.Diabeł tkwi w szczegółach.A twój przepis to ala,ala,ala Carbonara,ale smakował. :)
O ja pierdole ile tu się polaczkowego hejterskiego jadu wylało xD Pierdolnięci na łeb niektórzy jesteście. Gardzę wami. Zajebista wariacja, zrobiłem i zajebiście smakowało. Pozdrawiam, fajny przepis aczkolwiek do boczku faktycznie olej/oliwa niepotrzebne.
Witaj, po przeczytaniu Twojego komentarza, z ciekawości zagłębiłem się w negatywne komentarze. Konstruktywnej krytyki jest tam na prawdę niewiele. W większości to krzyk rozpaczy i próby zwrócenia na siebie uwagi. Mali smutni ludzie. Ja przygotuje dzisiaj na obiad wariacje na temat Carbonara Ala Ania i w ramach protestu też będę nazywaj to danie Carbonara. A jak komuś się nie podoba to niech nie je. Pozdrawiam, powodzenia Mateusz
Zawsze czytając przepisy, myślałam że to bardzo skomplikowane i nie chciało mi się tego robić :) A tu proszę, takie proste!! :) Zrobię na pewno na obiad :) Dzięki za filmik :D
To danie mozna nazwac makron z serem i smietana, a nie Carbonara. Do Carbonary dodaje sie zoltka i ser parmezan na samym koncu juz bez uzycia patelni. Milego gotowania i smacznego.
I to jest najlepsze...Bo wszyscy mogą wrzucić film do neta,a ci co nie weryfikują stają się idiotami,gdyż to carbonara nie jest,lecz "to tylko moje zdanie",a pozatym "równouprawnienia i mogę wszystko" DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ! :)
Bardzo fajna domowa, tańsza wersja tego dania sam robię podobnie lecz czosnek mam przeciśnięty przez praskę i dodaje już po zalaniu śmietaną oraz ser dodaje parmezan na koniec ;) Pozdrawiam
Anka, masz wiele ciekawych i dobrych przepisów, sama z kilku korzystałam, ale to nie ma nic wspólnego z tradycyjnym włoskim spaghetti carbonara. Nie ma tam sera żółtego, śmietany, ziół..
To nie jest carbonara tylko a'la carbonara. Prawdziwe przygitowania tego dania siega do dawnych czasów górników wloskich którzy korzystali z ichniejszych skladnikow, czyli boczek pancetta, ser pecorino i jajka oraz makoran. Bylo to szybkie danie przygotowane przez chlopa w kopalni. Podsmaza pancette, dodaje ugotowany makaron, jajka tak aby nie zrobic jajecznicy i posypuje pecorino i dodatek bazylia- prawdziwa carbonara, a to co filmie to "a'la carbonara" :/
To nie carbonara. Do carbonary nie dodaje się smietany!!! Carbonare robi się z policzka wieprzowego ( guanciale) ewentualnie pancetta A jeżeli nie znajdziesz dwóch poprzednich to można użyć zwyklego boczku bądź prosciutto, sera Pecorino romano(albo Parmigiano reggiano wedle uznania), żółtek oraz makaronu spaghetti nr.5
Ja dziś zrobię ' ala karbonara😂zamiast boczku dam wędzona slonine, makaron razowy spaghetti, zamiast śmietanki 30 procentowej, 4 śmietanki do kawy, pozyczona cebula i ser 😂
Carbonara ze śmietanka? XD haha równie dobrze mogę fixa Knorra wsiąść xD Carbonara jest na jajach z parmezanem które się wlewa na ciepły makaron! I zielona posypka? Nie we włoskiej carbonarze. Sorry. Spoko jedzonko ale to nie to
Troszkę nie tak, jak ser to pecorino, są dwie opcje sosu. same żółtka 2-3 lub żółtka ze śmietaną, sos mieszamy z boczkiem i czosnkiem, bez cebuli, makaron się przekłada do sosu z resztą.
mieszkajaca a gotujaca na polskich produktach i goudzie hehe smiechu warte po prostu makaron w sosie smietanowym i tyle a nie carbonara to tak jakby dodac ketchup do pizzy
polska cebula nie zna się na światowej kuchni a komentuje, to jest żeliwna patelnia wy cymbały a nie teflon, po drugie przepis wykonany perfekcyjnie wg włoskich receptur, wiem bo jest Włochem!
@@fierdynandosf8270 - może i nie zrozumie, ja natomiast jestem pod wrażeniem wszechobecnego hejtu przez ludzi, którzy njajprostszą czynność potrafią spaprać jaką jest ugotowanie wody. Większość z was pewnie z głodu by pomarła gdyby nie McDonalds. Tyle w temacie.
TO COŚ NIE MA NIC WSPÓLNEGO Z CARBONARĄ... klasyczne włoskie danie pasta carbonara ma jeden przepis... ser pecorino romano lub parmegiano reggiano lub mix tych dwóch, jajka, dużo pieprzu czarnego, podsmażone guanciale(podgardle) lub pancetta(boczek), przy czym pamiętać trzeba że guanciale i pancetta nie są WĘDZONE, a no i oczywiście pasta :) mamma mia :P można dać odrobinkę naci pietruszki, ale to już raczej jest NO ITALIANI! Boże mój jaka śmietana... małe włoskie bambini płaczą przez Ciebie kobieto :P
To się powinno nazywać "Makaron z serem i boczkiem", obok spaghetti carbonara to nawet nie stało, polecam najpierw zapoznawać się z oryginalnymi przepisami... I te rękawiczki lateksowe, zardzewiała łyżka cedzakowa i patelnia nadająca się na złom. Przecież ten teflon tak zdrapany, że to aż chyba trujące jest?
Kochana Pani Magdo, jako osoba mieszkająca we Italii przez 10 lat powiem tak... spaghetti carbonara się różni na południu, północy albo we wszystkich regionach Italii (nie chcę pisać Włoszech bo ta nazwa jest masakryczna)... jedni robią bez śmietani a drudzy z śmietaną... jedni robią z serem pecorino romano, drudzy z pecorino il grotta, trzeci z serem parmegiano a niektórzy dawają zupełnie inny ser... to co jest charakterystyczne wszyscy to nazywają spaghetti carbonara... dlatego napiszę, że mi bardziej nawet smakuję z śmietanką niż niby "originale" carbonarra... aha... proszę mi tylko napisać według Pani co to jest oryginalna carbonara? Z góry dziękuję
zapraszam do mniena kanal gdzie przedstawiam oryginalny wloski przepis oraz wszystkie wloskie produkty do wykonania spaghetti carbonara,pod filmem lista wszystkich potrzebnych produktow, pozdrawiam
Nie jest to klasyczna carbonara, ale przepis mi się bardzo podoba i spośród wszystkich filmików, które udało mi się znaleźć odnośnie tego dania, to wybrałbym właśnie Pani sposób ;) Pozdrawiam!
w wielu regionach Wloch jest ze smietana,
Przez przypadek znalazłem ten przepis zrobiłem i nie żałuje bardzo mi smakowało
Teflon w ludzkim organiźmie jest szkodliwy,a Twoja patelnia tak zarysowana, że strach coś zjeść.Diabeł tkwi w szczegółach.A twój przepis to ala,ala,ala Carbonara,ale smakował. :)
Przepis w miarę ale bez śmietany i tej porysowanej patelni !!!
O ja pierdole ile tu się polaczkowego hejterskiego jadu wylało xD Pierdolnięci na łeb niektórzy jesteście. Gardzę wami. Zajebista wariacja, zrobiłem i zajebiście smakowało. Pozdrawiam, fajny przepis aczkolwiek do boczku faktycznie olej/oliwa niepotrzebne.
bo to nie jest carbonara z tąd ten włoski hejt a nie polaczkowy
To jedz na Włochy jak w Polsce be 😄😄😄😄
Witaj, po przeczytaniu Twojego komentarza, z ciekawości zagłębiłem się w negatywne komentarze. Konstruktywnej krytyki jest tam na prawdę niewiele. W większości to krzyk rozpaczy i próby zwrócenia na siebie uwagi. Mali smutni ludzie.
Ja przygotuje dzisiaj na obiad wariacje na temat Carbonara Ala Ania i w ramach protestu też będę nazywaj to danie Carbonara. A jak komuś się nie podoba to niech nie je.
Pozdrawiam, powodzenia
Mateusz
Niestety w orginalne jest pecorino romano i guanciale .
Fajny przepis , Pani Aniu.
Zawsze czytając przepisy, myślałam że to bardzo skomplikowane i nie chciało mi się tego robić :) A tu proszę, takie proste!! :) Zrobię na pewno na obiad :) Dzięki za filmik :D
Błagam cię, jak do tej pory nie zrobiłaś to nie rób według tego "przepisu".
Nigdy nie zrozumiem ludzi ktorzy podsmazają boczek na oleju masle czy bog wie czym...masakra...
Z chudego boczku ile wytopi Ci się tłuszczu ? Zazwyczaj to zbyt mało aby usmażyć porządnie cebulę
Zgadzam się w 100 proc
Trzeba czegoś delikatnie dodać jak nie rozumiesz to wyjdź stąd 😁
@@Sajmon_GDA Przecież to się smaży na tłuszczu zawartym w mięsie :)
To danie mozna nazwac makron z serem i smietana, a nie Carbonara. Do Carbonary dodaje sie zoltka i ser parmezan na samym koncu juz bez uzycia patelni. Milego gotowania i smacznego.
+Irena Urbanczyk I przede wszystkim nie dodaje się śmietany.
I to jest najlepsze...Bo wszyscy mogą wrzucić film do neta,a ci co nie weryfikują stają się idiotami,gdyż to carbonara nie jest,lecz "to tylko moje zdanie",a pozatym "równouprawnienia i mogę wszystko" DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ! :)
nie można nazywać carbonara czegoś co nim nie jest. Kolega martin podał oryginalny przepis
Tak dodaję się pecorino romano i guanciale.
Ale ale to nie jest carbonara...za dużo składników i śmietana której nie powinno być. Przepis smaczny ale to nie carbonara.
Bardzo fajna domowa, tańsza wersja tego dania sam robię podobnie lecz czosnek mam przeciśnięty przez praskę i dodaje już po zalaniu śmietaną oraz ser dodaje parmezan na koniec ;) Pozdrawiam
To jest żart? Proszę zmienić ten tytuł
Ciasto wyszło mega, właśnie się chłodzi w lodówce, ile czasu ma spędzić w lodówce?🙂
Ale to nie jest carbonara to jest makaron z sero podobnym produktem
Szukam takiej naprawdę smacznej carbonary bo chce podać gościom na chrzest czy ta jest godna zrobienia ? Bo wygląda smecznie
lepiej nie zrub orginalny przepis
Anka, masz wiele ciekawych i dobrych przepisów, sama z kilku korzystałam, ale to nie ma nic wspólnego z tradycyjnym włoskim spaghetti carbonara. Nie ma tam sera żółtego, śmietany, ziół..
Używa się pecorino romano czyli ser owczy i guanciale czyli podgardle peklowane w soli pieprzu oraz cukrze. Takze przepis do poprawy.
To nie jest carbonara tylko a'la carbonara. Prawdziwe przygitowania tego dania siega do dawnych czasów górników wloskich którzy korzystali z ichniejszych skladnikow, czyli boczek pancetta, ser pecorino i jajka oraz makoran. Bylo to szybkie danie przygotowane przez chlopa w kopalni. Podsmaza pancette, dodaje ugotowany makaron, jajka tak aby nie zrobic jajecznicy i posypuje pecorino i dodatek bazylia- prawdziwa carbonara, a to co filmie to "a'la carbonara" :/
martin hawkins to pewnie przez to, że zabrakło makoranu.
Kolega ma rację tak właśnie się robi oryginalne tradycyjne danie carbonara...
Jeszcze parmezan albo pecorino :P
do jajek dodawali
JAKA BAZYLIA!!!! Same zoltka, pecorino, pieprz i guanciale.
Boczek na oliwie ?? A nie wystarczy sam tłuszcz z boczku ?? Bo wydaje mi się to trochę dziwne i za tłuste przede wszystkim.
O kurwa, tyś driftowała polonezem bez opon na samych felgach po tej patelni? Japierdole...
Sory Aniu ale to nie carbonara.. Napewno żadnej śmietany nie dodajemy
Może i smaczne, ale z carbonara oprócz makaronu i jajek nie ma nic wspólnego ☹️
Dlaczego jest napisane, że to przepis na carborarę? Pewnie wyjdzie smaczne ale nie będzie to carbonara.
Od kiedy smaży się boczek na oliwie?
Można dodać minimalną iliść żeby przeszedł smakiem oliwy. Ale na oewno nie tyle co na filmie xD
Pani Anno powinni pani dać bana na gotowanie !! ;) pozdrawiam
To nie carbonara. Do carbonary nie dodaje się smietany!!! Carbonare robi się z policzka wieprzowego ( guanciale) ewentualnie pancetta A jeżeli nie znajdziesz dwóch poprzednich to można użyć zwyklego boczku bądź prosciutto, sera Pecorino romano(albo Parmigiano reggiano wedle uznania), żółtek oraz makaronu spaghetti nr.5
Do tego dania nie daje się żółtego miękkiego sera tylko twardy biały ser pecorino lub jak tego nie ma to inny biały ale twardy ser :)
parmezan :D
Lub pecorino jak w oryginale
tak :)
Kub 555 wow kupe kasy musicie na to mieć jest tańsza wersja - ser grana
No ok ;)
Carbonara? Co to poza makaronem ma wspólnego ze carbonarą?
i z szczypta teflonu!!!
Co xd?
@@grzegorzfloryda8426 Na patelni zdarty jest teflon i ludzie śmieją się
@@konrad9635 to nie jest teflon tylko żeliwna patelnia
Ja też tak robię bo prawdziwa Carbonara jest jak dlamnie zbyt sucha i trzeba ją jeść od razu bo po odgrzaniu jest nie dobra.
Super przepis na carbonare, dziekuje gotujemy razem z rodzinką co niedziele, nie mozemy przestac sie zachwycac
Szkoda, że tytuł filmiku wprowadza w błąd. To najwyżej mogłoby stać na tyn samym stoisku co prawdziwa włoska carbonara, ale nie ns tej samej półce
Solidna krytyka
Ja dziś zrobię ' ala karbonara😂zamiast boczku dam wędzona slonine, makaron razowy spaghetti, zamiast śmietanki 30 procentowej, 4 śmietanki do kawy, pozyczona cebula i ser 😂
Ciekawy przepis, choć to nie jest org. carbonara, to ta wersja makaronu może być b. dobra.
Składniki jak dla mnie dobre, długo szukałem dla siebie idealnego przepisu na carbonare ale za wygląd patelni zrezygnowałem z ogladania
Ile w was jadu...
Carbonara ze śmietanka? XD haha równie dobrze mogę fixa Knorra wsiąść xD
Carbonara jest na jajach z parmezanem które się wlewa na ciepły makaron!
I zielona posypka? Nie we włoskiej carbonarze. Sorry. Spoko jedzonko ale to nie to
Troszkę nie tak, jak ser to pecorino, są dwie opcje sosu. same żółtka 2-3 lub żółtka ze śmietaną, sos mieszamy z boczkiem i czosnkiem, bez cebuli, makaron się przekłada do sosu z resztą.
Zobacz jak to robi Pascal! Tam nie ma śmietany! Poczytaj troszkę!
Ta Pani pokazała że można inaczej i taniej,to mi się podoba,Brawo :-)
orginalna carbonara jest jeszcze tańsza
@@sensei9431 jak mi pokazesz gdzie to postawie ci pomnik
czy ta pani gotuje w rękawiczkach ??
Matko boska! Carbonara na śmietanie! Bój sie boga :P
i z żułtym serem XD
film spoko, ale oryginalna carbonara jest jeszcze łatwiejsza do zrobienia i dla mnie duzo lepsza
Fajny przepis cos innego, szybki tani i smaczne 👍
Ile dodałaś sera?
No do filmu mogłaś dać jakąś fajniejszą patelnię.
To w ogóle nie jest carbonara.
Pani Aniu. Bardzo lubię Pani przepisy i filmy, zarówno kulinarne jak i szydełkowe! Gratuluję i pozdrawiam.
Biorę, wygląda smacznie ale Mięso - boczek smażymy tylko na SMALCU! Nigdy na oleju.
Super przepis. Bardzo dobre danie.
mieszkajaca a gotujaca na polskich produktach i goudzie hehe smiechu warte po prostu makaron w sosie smietanowym i tyle a nie carbonara to tak jakby dodac ketchup do pizzy
Do carbonaray nie dodaje się śmietany! To już nie jest to danie!
Che cos'è???
Ja pierdole, zobaczyłem ten ser i śmietanę i mi się odechciało.
Hahaha nooooo, mialam tak samooo
Co to jest? Questa non e' carbonara!
To nie jest Carbonare. Nie ten ser i do Carbonare nie daje się ŚMIETANY ani cebuli! To jest jedynie danie inspirowane włoską kuchnią.
Robię podobnie.
Polecam Dodaje jeszcze białe winko
Za mocny ten żółty ser
polska cebula nie zna się na światowej kuchni a komentuje, to jest żeliwna patelnia wy cymbały a nie teflon, po drugie przepis wykonany perfekcyjnie wg włoskich receptur, wiem bo jest Włochem!
Potwierdzam, czasem jeszcze Włosi dodają śliwki ale to opcjonalne
@@Mk12016 dokładnie
Co to ma być
Boże jaka to bomba kaloryczna - bardzo rzadko można z tym na stół wyjechać:P
Jak ja widzę tą śmietanę i białka to mi się słabo robi 🤦 to powinno mieć nazwę polski specyfik ala carbonara
Anka doucz się proszę zanim coś opublikujesz. ´༎ຶ ͜ʖ ༎ຶ `
Ona i tak tego nie zrozumie. Reszta jej przepisów tez pozostawia wiele do życzenia
@@fierdynandosf8270 - może i nie zrozumie, ja natomiast jestem pod wrażeniem wszechobecnego hejtu przez ludzi, którzy njajprostszą czynność potrafią spaprać jaką jest ugotowanie wody. Większość z was pewnie z głodu by pomarła gdyby nie McDonalds. Tyle w temacie.
Żółty ser i śmietana?? Jeżeli sie instruuje innych- to powinnaś zdobyć odrobine wiedzy podstawowej! I jak zachód ma sie nie śmiać... Żenujące
Ale wiecie że carbonara prawdziwej nie robi się że śmietany
TO COŚ NIE MA NIC WSPÓLNEGO Z CARBONARĄ... klasyczne włoskie danie pasta carbonara ma jeden przepis... ser pecorino romano lub parmegiano reggiano lub mix tych dwóch, jajka, dużo pieprzu czarnego, podsmażone guanciale(podgardle) lub pancetta(boczek), przy czym pamiętać trzeba że guanciale i pancetta nie są WĘDZONE, a no i oczywiście pasta :) mamma mia :P można dać odrobinkę naci pietruszki, ale to już raczej jest NO ITALIANI! Boże mój jaka śmietana... małe włoskie bambini płaczą przez Ciebie kobieto :P
Po co smażyć boczek i cebulę przecież one na filmie były tak delikatnie podsmażone że już lepiej dodać surowe
zółtka nie jajka .... e to i tak wersja dla ubogich, albo kobita nie wie co to parmezan badz parmezanopodobny ser .... no i wina brak bialego ...
Tylko żółtka ! Tylko parmezan !
Jak to jest carbonara to nie wiem co się dzieję z tym światem
to nie jest carbonara
gotujesz w rękawiczkach? OK....
ta patelnia do wyrzucenia okropna
Hah czy tylko mi one kojarzą się z proktologiem?
To się powinno nazywać "Makaron z serem i boczkiem", obok spaghetti carbonara to nawet nie stało, polecam najpierw zapoznawać się z oryginalnymi przepisami... I te rękawiczki lateksowe, zardzewiała łyżka cedzakowa i patelnia nadająca się na złom. Przecież ten teflon tak zdrapany, że to aż chyba trujące jest?
Kochana Pani Magdo, jako osoba mieszkająca we Italii przez 10 lat powiem tak... spaghetti carbonara się różni na południu, północy albo we wszystkich regionach Italii (nie chcę pisać Włoszech bo ta nazwa jest masakryczna)... jedni robią bez śmietani a drudzy z śmietaną... jedni robią z serem pecorino romano, drudzy z pecorino il grotta, trzeci z serem parmegiano a niektórzy dawają zupełnie inny ser... to co jest charakterystyczne wszyscy to nazywają spaghetti carbonara...
dlatego napiszę, że mi bardziej nawet smakuję z śmietanką niż niby "originale" carbonarra...
aha... proszę mi tylko napisać według Pani co to jest oryginalna carbonara? Z góry dziękuję
nie srajcie jadem, mega spolszczona ale zawsze coś;)) poza tym 3/4 z was nawet nie próbowało dań włoskich więc czego się czepiacie XD
Ludzie to nie carbonara
Super tylko zainwestuj w patelnie tragedia
Jaka patelnia 💀
To nie carbonara ser żółty jajka cebula czosnek sorry jakaś pomyłka! ser to parmezan i żółtka
co za mdłości
KIRIE ELEJZON, DO KROĆSET FUR BECZEK, NA KROWIE KOPYTO CARBONARA ZE ŚMIETANĄ TAKIEGO SPOLSCZENIA NAWET MIODEK BY NIE DŹWIGNĄŁ
zapraszam do mniena kanal gdzie przedstawiam oryginalny wloski przepis oraz wszystkie wloskie produkty do wykonania spaghetti carbonara,pod filmem lista wszystkich potrzebnych produktow, pozdrawiam
Dupa nie carbonara
Jak można w rękawiczkach gotować? xD
U mnie w pracy w restuaracji każdy kucharz musi mieć rękawiczki. Może to już zboczenie zawodowe.
+Rubiagirl86 Ale w restauracji...Po co w domu? xd
Każdy gotuje jak uważa….
No to będzie dobre, tylko trochę niezdrowe, tyle makaronu, kiedy to organizm strawi..
makaron będzie rozgotowany :/
Zobaczyliśmy śmietankę, i wyłączyliśmy ;]
dobrze ze żułtego sera nie widziałeś
Carbonara że śmietana hahaha
Odechcialo mi sie dalej oglądac jak zobaczylam patelnie🤮
Nie dodaje się śmietany !!!
Spaghetti teflonare 😁
Syf nie jedzenie...
Obrzydliwe nie polecam
Kcr racja znawcy się odezwali i zesrali
Okropny boczek, śmietana i cebula do carbonary, SUPER PRZEPIS hahaha :D :D
Ser... i śmietana... kurwa mać...
Lascia perdere.
Czas na wymiane patelni 😉
Paplanina