Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Колбаса домашняя. Рецепт классический сервелат. 14.07.24

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 июл 2024
  • Ссылки на мои соц.сети:
    Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
    Телеграм: @t.me/GalinaiEvge
    Телеграм: @Галина и Евгений Банновы
    Моя почта: galo4ka2012@bk.ru
    Моя страничка в одноклассниках
    ok.ru/profile/...
    Заходите ко мне в контакте
    id71985458
    Моя страничка в инстаграм тоже ждет вас в гости:
    / galasalda
    Подписывайтесь на мой канал, будет интересно.
    А для желающих отблагодарить меня,
    оставляю номер карты сбербанк 4276161113917164
    #колбаса #домашняяколбаса #колбасныеизделия

Комментарии • 10

  • @user-ue7ys4lr7i
    @user-ue7ys4lr7i Месяц назад +1

    Галя, привет! Стрижка у тебя шикарная! Тебе так идет! Минус 10 лет! Мастерица ты дорогая! Эх, попробовать бы! Наталья, Уфа.

    • @user-ou1zx7wp7u
      @user-ou1zx7wp7u  Месяц назад +1

      @@user-ue7ys4lr7i Спасибо Наталья

  • @user-qv4lv1qp5l
    @user-qv4lv1qp5l Месяц назад +1

    Кстати Галочка тебе эта прическа очень к лицу ❤

  • @user-qc1km6de5k
    @user-qc1km6de5k Месяц назад +1

    Такая жара! Не до колбасы. Только ради контента😂

    • @user-ou1zx7wp7u
      @user-ou1zx7wp7u  Месяц назад

      Я же не дома, я же во дворе. Да и колбаски очень захотелось, завтра еще слелаю, но без жира, для окрошки

  • @user-yn5ko1qk7h
    @user-yn5ko1qk7h Месяц назад +1

    Добрый вечер! Галина, вы меня вдохновили. Скажите, а сколько соли на 1кг.нитритной и такой? Духовка на сколько градусов.? ❤

    • @user-ou1zx7wp7u
      @user-ou1zx7wp7u  Месяц назад

      @@user-yn5ko1qk7h Всегда солят 20 гр на 1 кг, 10 гр нитритной, 10 простой. Можно одной нитритной 18 гр на 1 кг. Духовку больше 80 градусов я не включаю. Сначало включила 50, батон внутри прогрелся до 30 гр, включила 80. Батон внутри прогрелся до 60, поставила поддон с кипятком и больше не открывала духовку пока внутри батона не стало 72 гр

    • @user-yn5ko1qk7h
      @user-yn5ko1qk7h Месяц назад +1

      @@user-ou1zx7wp7u Спасибо большое за ответ.

    • @user-ou1zx7wp7u
      @user-ou1zx7wp7u  Месяц назад

      @@user-yn5ko1qk7h А я то разошлась и сегодня еще 4 палочки заделала, без предварительной засолки мяса. Накрутила его мороженым немного и сразу в планетарный миксер и все специи и соль добавила сразу и уже выпекается, видео не снимала только