3 vegetable easy recipes: ¡Crumbles! vegan, classic, extra crunchy

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Y aquí mi forma favorita de hacer verduras al horno: estas tres recetas de verduras son tres crumbles inigualables (son como un pastel de verduras pero con la parte de arriba muy crocante) .
Las tres recetas pueden intercambiarse y ser recetas veganas, recetas vegetarianas o no.
La primera es un pastel de repollitos de bruselas (receta solo de verduras, vegetariana) con el arenado clásico que queda que se deshace.
La segunda es la receta vegana, un pastel de verduras un poco agridulce y muy muy crocante.
La tercera es el crumble clásico que hago yo siempre, puede hacerse una comida vegetariana quitándole la panceta y listo. Yo le pongo además varias cosas, ya verán.
En fin, ¡disfruten de estas recetas saludables! para mí es la alternativa favorita a las tartas de verduras, quedan geniales.
INGREDIENTES DE ESTAS TRES RECETAS DE VERDURAS:
Crumble 1: 1/4 repollitos de bruselas, 40g. de manteca, aceite, ajo en polvo, sal, 1 taza de harina, 1 cda. queso rallado
Crumble 2: 1 berenjena, 1 zucchini, 1/2 morrón, 1 cebolla, 1 tomate, perejil, 5 hongos secos, 5 tomates secos, 3 fetas de panceta, aceite de oliva, sal. 2 cdas. harina integral, 2 cdas. avena, 2 cdas. pan rallado, 2 cdas. queso rallado, 70g. manteca, hojas de espinaca
Crumble 3: 1 zanahoria, 1/2 remolacha grande, 7 tomates cherries, sal, pimienta, aceite de oliva, azúcar integral, trigo burgol
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de RUclips. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RUclips es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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