Проверяем новый рецепт, который заполонил Инстаграм и Тик-ток. Понадобится всего 2 самых обычных ингредиента. Ингредиенты (вес 1,640 кг): 3 упаковки желе (у меня по 80 г) 600 г творога 600 мл воды Форма: прямоугольная 24*11 см, высотой 7 см круглая d-23, 24 см или прямоугольная 24*17 см, высотой 4,5 см
Здравствуйте, действительно вкусный десерт получается. Спасибо за вашу работу. Только маленький советик, я уже давно делаю такой десерт и всегда выкладываю бортики и дно контейнера пищевой плёнкой. Тогда десерт достаётся легче.
Оля, большая просьба, напишите, пожалуйста названия Ваших каналов на других платформах. Хочу, и думаю не я одна, подписаться везде, где можно. Или ссылки на Вас. Всего Вам хорошего!
Меня очень подкупило, что в конце, когда желе немного потекло, мастер не сделала "монтаж" и вот какая я додельница, а показала, как это исправить. То есть, бывает со всеми. Я ТИК-ТОК не смотрю, поэтому для меня этот рецепт вообще открытие. Спасибо!
Творожное желе делали ещё во времена СССР. Тогда синтетических полуфабрикатов в продаже не было , всё готовили сами из натуральных продуктов . Слои были : молочный , ягодный , какао - все с добавлением творга . Творожное желе намного вкуснее обычного . Оля , спасибо ! 👌💐🤗❤️
Делали не с творогом, а со сметаной. Помню в заводской столовой так и назывался "Сметанник". Слой с какао, слой со свеклой( розовый), слой чисто белый. Очень мне нравился. Делали его в креманках.
@@Ирма-с2ъ ruclips.net/video/ii4PqvkHk7g/видео.htmlsi=2HK5Q_2-eahegg5q Добавила сок целого апельсина и сахара больше. Пробовала на вкус в процессе. Видимо, тыква на такая сладкая была) Домашние не поняли, что с тыквой, был яркий апельсиновый вкус!
вы просто чудо!! обычно в таких рецептах пишут, что нужно только 2 ингредиента, а сами пол холодильника суют😅😅 а у вас все очень легко, без лишней воды, так еще и голос приятный🤗 спасибо за ваш труд !🌸
Мій син в дитинстві не їв кисломолочні продукти, сир взагалі ніяк,і я робила такі десерти з желатину, тільки з фруктами. Він ніколи не здогадувався, що то з сиру чи кефіру. А зараз каже, ну я ж ніколи той сир не їв. Ага, не їв, як же 😂
Для того, чтобы такой десерт легко доставался из любой формы,стенки формы надо легонько тоненьким слоем смазать растительным маслом без запаха перед заливаением слоёв.А как достаете,чуть провести ножом возле стенок формы.Десерт хороший.
@@Маргарита-б6ж9м, да. Но тогда поверхность десерта будет покрыта узорами, которые отпечатались от плёнки. Если к этому подойти творчески, то совет очень хороший.
@@ЮлияМайстренкорукоделие ,не согласна, я даже выпечку выкладываю в формы и ничем их не смазываю НИКОГДА и после духовки все пироги ,запеканки выскакивают сами,как говорится. Но , возможно,силиконовые формы плохого качества, нужно покупать не в Фиксе,а в специализированных магазинах с соответствующими маркировками. Лет 20 назад узнала о таких формах,теперь ни бумагой ,ни фольгой не пользуюсь .
Желатин не застывает,а стабилизируется и даже при комнатной температуре,просто на это нужно больше времени ))Еще желатин замораживать можно,кристаллизируется не желатин ,а водная составляющая желе )
Спасибо за рецепт. Вкус нежный, но для сладости я добавила в каждую порцию желе по 2 ч.л. сахара, и получилось что надо. Вкус творога все же чувствуется, хоть консистенция и однородная, поэтому на любителя (дочке не понравилось, она творог не любит). Цвет совсем бледненький, я бы добавила по капле красителя (по желанию). Мне кажется, такой десерт хорошо готовить на детский праздник, только верх и низ сделать из маленького квадратного печенья, и форму взять побольше, чтобы толщина получилась небольшая. Тогда порций будет при нарезке много, и можно будет брать их руками
Когда-то, в далекой молодости, еще при Союзе, в одном из кинотеатров в кафе, продавали желе. Ох, как же я любила то желе. Увидев Эту Красоту, вспомнилось😊 Благодарю вас, за рецепт и мои добрые воспоминания❤❤❤
Уверяю Вас, без разницы! Творог будет в жидкой среде и если вы, как и автор канала, будете пробивать погруженным блендером, а не вилкой 😂, то прекрасно все пробьётся.
Важный ньюанс, о котором почему то не сказано в видео: данное желе рассчитано на 400 мл воды и автор берет 200мл воды и 200гр творога. Таким образом если у вас желе, например, рассчитано на 200мл воды, то вам нужно брать 100мл воды и 100гр творога.
Что за ерунду Вы написали. 🤔 600мл воды на 3 пачки желатиновой смеси, 600 г творога на три ëмкости с желе. Если хотите сделать или больше, соответственно меняйте пропорции.
@Galina-s5u У разных производителей желе разная развесовка и, соответственно, они расчитаны под разный объем жидкости (надо смотреть инструкцию). У автора одна пачка желе расчитана на 400мл воды. Но есть желе от других производителей, которые расчитаны, например, на 200мл воды.
Можно помыть хорошенько бумагу для выпечки , выстелить ей форму и вливать массу. Будет конечно не идеально ровно, но в разрезе хорошо. Для тех у кого нет силиконовых форм 😊
@@kitkot3423 ,я делаю порционно,детям так больше нравится,но можно и в одной форме ,а потом резать. Делаю в силиконовой форме для кексов,выходит 12-14 шт,просто, иногда ,чуть больше творога или ягод, как когда 400 гр.ягод - любые свежие или замороженные,если заморож.то прогрейте на плите, чтобы были не ледяными или при комнатной температуре разморозьте. 400 гр.творога совершенно любой жирности. 20 гр.желатина заливаем 160 гр.молока( можно водой) пускай набухает( обычно минут 20-30),потом на водяной бане расворяем до прозрачной жидкости. 80- 120 гр.сахара тут смотрите какие ягоды и какой по сладости десерт хотите. Можно добавить ванилин ещё. Измельчаем блендером ягоды+ сахар+ творог . В растворенный желатин понемногу этой массы,если добавите желатин в массу,то он может пойти комочками,так как разница температур,поэтому в желатин вводим творожную массу всё перемешать и разложить по формам. Можно заморочится и сделать три цвета,как у Оли,то есть разные ягоды,но я сегодня одни через некоторое время другие и каждый раз десерт разный. Писала долго,а он делается очень быстро,не считая времени пока желатина набухает. Всё очень быстро,просто,без химии ,что в составе покупного желе.
Cпасибо. У нас другие упаковки желе. В инструкции к вашим упаковкам написано, что ваш пакетик 80г рассчитан на 200мл жидкости, или вы делаете раствор более крепким?
У меня да 15 минут в морозилке не застыло, ещё 10 минут в холодильнике подержала, тоже не застыло. Вылила сверху и все перемешалось. Слелала вывод, что надо делать в ращное время, жлать пока один застынет , потом щамешивать следующий. Посмотрим на результат.
Оля, у меня желе по 45гр и написано, что нужно добавлять 200мл. воды) если брать 2 пачки =получается 400мл. ? Сколько на Вашей пачке написано мл. воды на 80гр.?
Согласна, в этих готовых желе неизвестно какая химия. Лучше использовать чистый желатин и натуральные фруктовые наполнители. Кроме пюре можно вместо воды взять натуральный фруктовый сок. На худой конец творог можно смешать с вареньем.
рппшная классика! когда хочется нажраться на 0 калорий еще можно вместо сладкого желе брать простой желатин и сок с сахарозаменителем или какао порошок и 0.5% молоко для шоколадной версии, тогда из калорий будет только белок
Заливайте десерт в силиконовые формочки,а для увеличения пользы от него используйте ягоды и фрукты ( замороженные или свежие роли не играет). Меня пугает состав покупного желе,я делаю сама дети очень любят!
@@aynuryusupova6790 , здравствуйте,да , пожалуйста)),я делаю порционно,детям так больше нравится,но можно и в одной форме ,а потом резать. Делаю в силиконовой форме для кексов,выходит 12-14 шт,просто, иногда ,чуть больше творога или ягод, как когда 400 гр.ягод - любые свежие или замороженные,если заморож.то прогрейте на плите, чтобы были не ледяными или при комнатной температуре разморозьте. 400 гр.творога совершенно любой жирности. 20 гр.желатина заливаем 160 гр.молока( можно водой) пускай набухает( обычно минут 20-30),потом на водяной бане расворяем до прозрачной жидкости. 80- 120 гр.сахара тут смотрите какие ягоды и какой по сладости десерт хотите. Можно добавить ванилин ещё. Измельчаем блендером ягоды+ сахар+ творог . В растворенный желатин понемногу этой массы,если добавите желатин в массу,то он может пойти комочками,так как разница температур,поэтому в желатин вводим творожную массу всё перемешать и разложить по формам. Можно заморочится и сделать три цвета,как у Оли,то есть разные ягоды,но я сегодня одни через некоторое время другие и каждый раз десерт разный. Писала долго,а он делается очень быстро,не считая времени пока желатина набухает. Всё очень быстро,просто,без химии ,что в составе покупного желе.
Творог, тоже, не натуральный. Хватит уже говорить о натуральном. Даже в деревнях едят химию. Редко кто занимается натуральным животноводством - это колоссальный труд. Помню, как трудно было найти делянку, чтобы накосить травы. А сейчас тюками доставляют. И всё равно многие отказываются держать корову. Так, по мелочи: кур, козу. Может гусей. Но труженники встречаются.
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
Проверяем новый рецепт, который заполонил Инстаграм и Тик-ток.
Понадобится всего 2 самых обычных ингредиента.
Ингредиенты (вес 1,640 кг):
3 упаковки желе (у меня по 80 г)
600 г творога
600 мл воды
Форма:
прямоугольная 24*11 см, высотой 7 см
круглая d-23, 24 см
или прямоугольная 24*17 см, высотой 4,5 см
Здравствуйте, действительно вкусный десерт получается. Спасибо за вашу работу. Только маленький советик, я уже давно делаю такой десерт и всегда выкладываю бортики и дно контейнера пищевой плёнкой. Тогда десерт достаётся легче.
Оля, большая просьба, напишите, пожалуйста названия Ваших каналов на других платформах. Хочу, и думаю не я одна, подписаться везде, где можно. Или ссылки на Вас. Всего Вам хорошего!
Спасибо за подробное описание и рецепт! Будем пробовать👍красиво получилось.
если не секрет, какой творог брали? потому что они все разные по влажности и кислоте. я так сырную запеканку уже запорола
Здравствуйте пожалуйста праверти Дубай шоколад
Меня очень подкупило, что в конце, когда желе немного потекло, мастер не сделала "монтаж" и вот какая я додельница, а показала, как это исправить. То есть, бывает со всеми.
Я ТИК-ТОК не смотрю, поэтому для меня этот рецепт вообще открытие. Спасибо!
Я делаю торт с такой начинкой. Бортик делаю как в чизкейке, а наполнение вот такое ., плюс в серединку прячу прозрачное желе с фруктами. Вкусно
Вы умничка! Материал подан замечательно, понятно и с важными деталями. Плюс и в закладки.
Спасибо!
Творожное желе делали ещё во времена СССР.
Тогда синтетических полуфабрикатов в продаже не было , всё готовили сами из натуральных продуктов .
Слои были : молочный , ягодный , какао - все с добавлением творга .
Творожное желе намного вкуснее обычного .
Оля , спасибо ! 👌💐🤗❤️
Да, когда-то, давно, тоже нечто подобное "ваяла", только с ягодами и желатином🤗
Делали не с творогом, а со сметаной. Помню в заводской столовой так и назывался "Сметанник". Слой с какао, слой со свеклой( розовый), слой чисто белый. Очень мне нравился. Делали его в креманках.
Я делала подобное из творога и тыквы с апельсиновым соком. Прекрасное сочетание и очень сытно!
@@LiliyaPtа рецепт можно - из творога, тыквы и апельсина?
@@Ирма-с2ъ ruclips.net/video/ii4PqvkHk7g/видео.htmlsi=2HK5Q_2-eahegg5q
Добавила сок целого апельсина и сахара больше. Пробовала на вкус в процессе. Видимо, тыква на такая сладкая была)
Домашние не поняли, что с тыквой, был яркий апельсиновый вкус!
вы просто чудо!!
обычно в таких рецептах пишут, что нужно только 2 ингредиента, а сами пол холодильника суют😅😅
а у вас все очень легко, без лишней воды, так еще и голос приятный🤗 спасибо за ваш труд !🌸
@@wleyczss , пожалуйста 😉🌸
Олечка, большое спасибо за рецепт и за все тонкости а его приготовлении, это так мило и приятно ❤ !!! 👍👍👍🌈😊
Мій син в дитинстві не їв кисломолочні продукти, сир взагалі ніяк,і я робила такі десерти з желатину, тільки з фруктами. Він ніколи не здогадувався, що то з сиру чи кефіру. А зараз каже, ну я ж ніколи той сир не їв. Ага, не їв, як же 😂
Для того, чтобы такой десерт легко доставался из любой формы,стенки формы надо легонько тоненьким слоем смазать растительным маслом без запаха перед заливаением слоёв.А как достаете,чуть провести ножом возле стенок формы.Десерт хороший.
Можно плёнкой выстелить по влажной поверхности формы.
@@Маргарита-б6ж9м, да. Но тогда поверхность десерта будет покрыта узорами, которые отпечатались от плёнки. Если к этому подойти творчески, то совет очень хороший.
Делаете в силиконовой форме и ничего не нужно смазывать и пользоваться ножом!
@@NataliaNataliDИз силиконовой желе плохо вынимать
@@ЮлияМайстренкорукоделие ,не согласна, я даже выпечку выкладываю в формы и ничем их не смазываю НИКОГДА и после духовки все пироги ,запеканки выскакивают сами,как говорится. Но , возможно,силиконовые формы плохого качества, нужно покупать не в Фиксе,а в специализированных магазинах с соответствующими маркировками. Лет 20 назад узнала о таких формах,теперь ни бумагой ,ни фольгой не пользуюсь .
Желатин не застывает,а стабилизируется и даже при комнатной температуре,просто на это нужно больше времени ))Еще желатин замораживать можно,кристаллизируется не желатин ,а водная составляющая желе )
Делала))) Все получается) Но ,как по мне, сахару надо добавлять.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Очень красиво получится в формочках для кексиков.
Спасибо за рецепт. Вкус нежный, но для сладости я добавила в каждую порцию желе по 2 ч.л. сахара, и получилось что надо. Вкус творога все же чувствуется, хоть консистенция и однородная, поэтому на любителя (дочке не понравилось, она творог не любит). Цвет совсем бледненький, я бы добавила по капле красителя (по желанию). Мне кажется, такой десерт хорошо готовить на детский праздник, только верх и низ сделать из маленького квадратного печенья, и форму взять побольше, чтобы толщина получилась небольшая. Тогда порций будет при нарезке много, и можно будет брать их руками
@@МарияИванова-з3ф3п , спасибо за отзыв😊 Цвет зависит от желе.. у меня получился ярким, никаких красителей не добавляла..
А я придумала способ как убрать привкус творога, можно чуть соды добавить и подождать пока кислота уйдет
Когда-то, в далекой молодости, еще при Союзе, в одном из кинотеатров в кафе, продавали желе. Ох, как же я любила то желе. Увидев Эту Красоту, вспомнилось😊 Благодарю вас, за рецепт и мои добрые воспоминания❤❤❤
Ольга, спасибо за рецепт! Очень интересно!
Я заливала в одноразовые стаканчики. Было куда удобнее, чем большая форма))
Очень оригинально и интересно.
Благодарю вас за оооооооооооочень вкусняшный десерт!!! 🎈🌹
Александр 🇰🇿
Спасибо большое 😊
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍👍
Очень аппетитно!! Спасибо❤
Пожалуйста 😊
Привет,рецепт супер ,но мне почему-то кажется что прежде чем соединить желе с творогом,лучше творог пробить блендером.
Попробуйте сделать так😉
Уверяю Вас, без разницы! Творог будет в жидкой среде и если вы, как и автор канала, будете пробивать погруженным блендером, а не вилкой 😂, то прекрасно все пробьётся.
Постепенно, в 2-3 приёма добавлять жидкое желе в творог - быстрее масса станет однородной.
Класс! Класс! Класс!!!!
Почему-то, действительно почему
Спасибо за вкусный рецепт и МК.💞👍💕
Красиво и очень нежно..спасибо за идею❤❤❤
Пожалуйста 🌸
Благодарю за рецепт, всегда приятно смотреть ваши ролики, узнаю много нового❤❤❤ обнимаю вас мои любимые..скучаю🎉🎉🎉
Большое спасибо ❤и мы скучаем 🌸
Добрый день, чтобы потом не прогревать феном можно форму простелить стрейч-плёнкой
Супер красиво! Буду пробовать! Спасибо!
Умница Оленька, большое спасибо за рецепт,дай Бог тебе здоровья, счастья и мира, спасибо огромное
Прекрасный рецепт. Большое спасибо вам.
Очень приятно слушать ваш голос и смотреть. ❤
Желатин можно морозить, Оля! В торт прослойки, например. И все отлично!
С языка сняли. Тоже не поняла с чего вдруг желатин нельзя замораживать
Спасибо,Оля! Идея хорошая 👍,
а если есть время и ягоды,то
вкусняшка будет ещё полезне😉
Важный ньюанс, о котором почему то не сказано в видео: данное желе рассчитано на 400 мл воды и автор берет 200мл воды и 200гр творога. Таким образом если у вас желе, например, рассчитано на 200мл воды, то вам нужно брать 100мл воды и 100гр творога.
Спасибо👍
Что за ерунду Вы написали. 🤔 600мл воды на 3 пачки желатиновой смеси, 600 г творога на три ëмкости с желе. Если хотите сделать или больше, соответственно меняйте пропорции.
@Galina-s5u У разных производителей желе разная развесовка и, соответственно, они расчитаны под разный объем жидкости (надо смотреть инструкцию). У автора одна пачка желе расчитана на 400мл воды. Но есть желе от других производителей, которые расчитаны, например, на 200мл воды.
Вау, спасибо большое! Если такое простое блюдо ещё и вкуснное и диетическое - это же прелесть! Пойду искать желе, а творог возьму 3 и 5%!!!❤😍👏🙏💖👍🔥
Желе все химозное и сахар. Оно не диетическое
Спасибо за идею😊
Благодарю вас за рецепт и прекрасное разъяснение❤
Так красиво выглядит! Аж кусочек захотелось!
@@mashaivanova3383 , спасибо большое 😉
Выглядит отлично. Нужно попробовать.
Приятная девушка все хорошо объяснила. Попробую сделать. Спасибо
@@taniadanaev7821 Попробуйте, я надеюсь вам понравится 😊🌸
Вот и раскрыт секрет муссовых тортов из интернета 😂😂😂
Зачем мучаться с феном, если можно застелить форму пищ. пленкой.
А лучше залить в силиконовые формочки!
Не красиво получается, складочки.
@@Марина-щ9е1р это лучше, чем от фена потечёт.
Дуже дякую за рецепт ❤
Можно помыть хорошенько бумагу для выпечки , выстелить ей форму и вливать массу. Будет конечно не идеально ровно, но в разрезе хорошо. Для тех у кого нет силиконовых форм 😊
Оля,мне показалось,Вы приболели🤔 Выздоравливайте 🤗
Прикольно, надо попробовать, всё есть.
Я такой десерт делаю в силиконовых формочках прекрасно извлекается. Только делаю не из покупных пакетиков,а из ягод.
Спасибо за комментарий 😊
Поделитесь пожалуйста рецептом
Поделитесь пожалуйста рецептом
@@kitkot3423 ,я делаю порционно,детям так больше нравится,но можно и в одной форме ,а потом резать. Делаю в силиконовой форме для кексов,выходит 12-14 шт,просто, иногда ,чуть больше творога или ягод, как когда
400 гр.ягод - любые свежие или замороженные,если заморож.то прогрейте на плите, чтобы были не ледяными или при комнатной температуре разморозьте.
400 гр.творога совершенно любой жирности.
20 гр.желатина заливаем 160 гр.молока( можно водой) пускай набухает( обычно минут 20-30),потом на водяной бане расворяем до прозрачной жидкости.
80- 120 гр.сахара тут смотрите какие ягоды и какой по сладости десерт хотите. Можно добавить ванилин ещё. Измельчаем блендером ягоды+ сахар+ творог . В растворенный желатин понемногу этой массы,если добавите желатин в массу,то он может пойти комочками,так как разница температур,поэтому в желатин вводим творожную массу всё перемешать и разложить по формам. Можно заморочится и сделать три цвета,как у Оли,то есть разные ягоды,но я сегодня одни через некоторое время другие и каждый раз десерт разный.
Писала долго,а он делается очень быстро,не считая времени пока желатина набухает. Всё очень быстро,просто,без химии ,что в составе покупного желе.
отличная идея и про силиконовые кексовые формы, и про ягоды😊😊👍лайк👍
Cпасибо. У нас другие упаковки желе. В инструкции к вашим упаковкам написано, что ваш пакетик 80г рассчитан на 200мл жидкости, или вы делаете раствор более крепким?
знаю это желе. там на упаковках написано, что смесь рассчитана на 400-450 мл воды
@@ЕвгенияБондарь-ю6д Спасибо. У нас упаковки на 500 мл рассчитаны. Придется пересчитать.
Творог есть, пошла за желе. Спасибо за рецепт.
Я отпускаю форму с желе в горячую воду на минутку и всё хорошо отходит.
У меня да 15 минут в морозилке не застыло, ещё 10 минут в холодильнике подержала, тоже не застыло.
Вылила сверху и все перемешалось.
Слелала вывод, что надо делать в ращное время, жлать пока один застынет , потом щамешивать следующий.
Посмотрим на результат.
Оля, у меня желе по 45гр и написано, что нужно добавлять 200мл. воды) если брать 2 пачки =получается 400мл. ? Сколько на Вашей пачке написано мл. воды на 80гр.?
Выглядит очень аппетитно 😊 добавлю его себе следующий в список )
Спасибо!
Спасибо.🎉🎉🎉
Оленька, вас очень приятно слушать.
Thank you 😊
Спасибо за рецепт, сделаю более натурально с ягодным пюре
Согласна, в этих готовых желе неизвестно какая химия. Лучше использовать чистый желатин и натуральные фруктовые наполнители. Кроме пюре можно вместо воды взять натуральный фруктовый сок. На худой конец творог можно смешать с вареньем.
Мы готовили,нам тоже понравилось.👍
Спасибо за отзыв❤
Виглядає дуже смачно 👍🏼👍🏼Дякую за рецепт,треба спробувати 💖💖💖
Скажите пожалуйста какой фирмы желе? Спасибо
@@ЛюдмилаЧечель-л2я , у меня есть кадр в видео.. посмотрите пожалуйста 😊
Можно используя как прослойку для торта?или будет не очень?
Можно приготовить из пектина или агар-агар??
Рецепт суперский спасибо
Пергаментной бумагой не проще проложить форму?
Благодарю за отличный десерт❤
@@ingaantsaridze8227 , пожалуйста ❤️
Можно сразу пастообразный творог использовать?
Конечно можно,десерту уже много лет,я делаю ягоды творог и желатин ( сахар по вкусу)
Какой приятный цвет, как маршмэллоу ❤
У меня такое торт в 90-е называлось птичье молоко. Какао, кизиловый или сливовый компот и молоко. Вкусно было
Прикольно, надо попробовать❤
Чем можно заменить желе, какой состав у него? Может кто заменял🙏
Спасибо ❤
А можно вместо желе кукурузного крахмала или агар агара?
Супер❤❤❤❤
Супер 👍
я форму смазываю подсолнечным маслом и помогает
рппшная классика! когда хочется нажраться на 0 калорий
еще можно вместо сладкого желе брать простой желатин и сок с сахарозаменителем или какао порошок и 0.5% молоко для шоколадной версии, тогда из калорий будет только белок
Мне очень нравится слушать ваш голос❤
А что в составе желе? Случайно мальтодекстрин не присутствует?🤔
Красители.)
Wonderful video nice sharing big like thank you for sharing ❤❤❤
Заливайте десерт в силиконовые формочки,а для увеличения пользы от него используйте ягоды и фрукты ( замороженные или свежие роли не играет). Меня пугает состав покупного желе,я делаю сама дети очень любят!
Здравствуйте. Можете поделиться рецептом желе
Спасибо за комментарий 😊
Здравствуйте ,а можно не творог а твороженную массу?
@@aynuryusupova6790 , здравствуйте,да , пожалуйста)),я делаю порционно,детям так больше нравится,но можно и в одной форме ,а потом резать. Делаю в силиконовой форме для кексов,выходит 12-14 шт,просто, иногда ,чуть больше творога или ягод, как когда
400 гр.ягод - любые свежие или замороженные,если заморож.то прогрейте на плите, чтобы были не ледяными или при комнатной температуре разморозьте.
400 гр.творога совершенно любой жирности.
20 гр.желатина заливаем 160 гр.молока( можно водой) пускай набухает( обычно минут 20-30),потом на водяной бане расворяем до прозрачной жидкости.
80- 120 гр.сахара тут смотрите какие ягоды и какой по сладости десерт хотите. Можно добавить ванилин ещё. Измельчаем блендером ягоды+ сахар+ творог . В растворенный желатин понемногу этой массы,если добавите желатин в массу,то он может пойти комочками,так как разница температур,поэтому в желатин вводим творожную массу всё перемешать и разложить по формам. Можно заморочится и сделать три цвета,как у Оли,то есть разные ягоды,но я сегодня одни через некоторое время другие и каждый раз десерт разный.
Писала долго,а он делается очень быстро,не считая времени пока желатина набухает. Всё очень быстро,просто,без химии ,что в составе покупного желе.
@@МаринаШереметова-г4п , здравствуйте, конечно можно, только сахар нужно откорректировать, я написала как делаю я
Красиво и вкусненько! Люблю такие вкусняшки. Привет с швейцарии ❤
Стеклянную форму также можно застелить плёнкой и потом легко извлечь за плёнку из формы.
Спасибо
Что бы легко извлечь десерт, можно просто застелить дно формы пищевой плёнкой, а потом уже заливать первый слой желе.
Круто!😊
@@Алла-к9у , спасибо 😊
Супер
Судя по продуктам получается не 1,640 , а 1,440. Откуда еще 200гр.взялись? 3х80=240гр. и творог с водой 1, 200 итого 1,400гр.⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
Капец... Увидела, полюбила, подписалась!❤❤❤
Может оно и вкусно,но сплошная химия,кроме творога....попробуйте сделать с ягодами или фруктами и обычным желатином
Творог, тоже, не натуральный.
Хватит уже говорить о натуральном. Даже в деревнях едят химию. Редко кто занимается натуральным животноводством - это колоссальный труд.
Помню, как трудно было найти делянку, чтобы накосить травы. А сейчас тюками доставляют. И всё равно многие отказываются держать корову. Так, по мелочи: кур, козу. Может гусей.
Но труженники встречаются.
вы тоже химия. И что теперь?
Вы такое каждый день готовите? Нет. Раз в месяц можно и "химию"
почитай состав яблока, ваще ахуеешь
А ведь можно положить маскарпоне! вкусней будет!
И дороже раза в три.
И жирнее
👏🏻👏🏻🌷
Можно взять сразу пастообразный творог?
@@orlybilitch3355, можно😊 но все равно желательно пробить блендером или взбить миксером, что бы масса была воздушной 😊
@@edabeztruda Конечно!
Желатин не теряет свойств в морозилке
Я всегда застеляю пленку
Я бы добавила немного сахара и желатина и перебила творог без желе блендером
У меня чтото пошло не так- ярко-выраженный вкус творога, как- будто бы тот же творог, только в желейном исполнении 😅
Если в составе десерта есть творог, значит его вкус, в любом случае, должен ощущаться...! 😉
Spasibo! 🤗
Можно было смазать форму растительным маслом без запаха
У меня не получилось, как у Вас((( И творог чувствуется-мелкими крупинками,что не так?
Тоже самое(((( очень расстроилась
Зачем ребёнка, с таким десертом и я ребенок 😂
Спасибо за рецепт.
А можно вместо творога взбить белки до твердых пиков - "птичье молоко"
А ,,птичье молоко" нужен агар
какая красота,а главное вкусно🤗😌
Spasibo za recept ❤❤❤❤❤🎉