🔥La VERDAD detrás de las BURGERS 🍔 del SUPERMERCADO | Bandeja vs Carnicería | Etxezarreta
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- Опубликовано: 17 июн 2023
- Bacon FALSO, Queso que parece COLA y carne que no es 100% carne... ¿Cuánta DIFERENCIA de CALIDAD hay ente una Hamburguesa del supermercado en comparación con una de CARNICERÍA? ¿Son tan MALAS?
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Хобби
Me parece bien las comparaciones pero en el supermercado hay más tipos de bacon 🥓 y de queso 🧀 . No se le puede poner tranchetes a una hamburguesa son para los sandwiches y San jacobos
Que corte utilizáis para la hamburguesa ?
La comparativa un poco injusta, hoy en dia muchos supernercados tienen panaderia, y si cojeis en la carniceria queso, en el super no compréis sucedaneos 😂😂
El tema carnes, a la mínima que no compres piezas enteras te la cuelan con harinas y carnes separadas mecanicamente
Pero quesos y panes hay que admitir que no van tan mal los supermercados
Hombre por favor y el bacon que han codigo del súper lo están comparando con panceta
Voto negativo porque la comparativa me parece tendenciosa. Habéis comparadlo la peor hamburguesa posible, habéis metido tranchetes cuando en cualquier súper venden quesos que aunque sean envasados son mucho mejores (hay cheddar. edam, gouda, masdam, etc). Lo mismo habéis hecho para el bacon y para la carne, que aunque los compres envasados le dan mil vueltas a esos cutres que habéis cogido para la comparativa. Creo que no era necesario, todos sabemos perfectamente lo que iba a pasar
Totalmente de acuerdo,no se puede comparar ni el pan, deberían haber comprado Brioche industrial que lo hay en todos los supermercados no ha sido una comparación justa.
Toda la razón, coges un pan de súper (Juanito baker), burger ( lidl black Angus), queso (cheddar del lidl) por poner un ejemplo que suelo hacer y seguramente sea mejor que esa combinación de carnicería.
Lleváis razón. Lo que creo es que deberían analizar los precios también en ese supuesto. Montarte una buena hamburguesa de super sale caro si comparamos con la carnicería
Ves al Mercadona a buscar carne picada buena o una hamburguesa buena 100℅ carne de vacuno y me cuentas
@@Ivandrish a mercadona a comprar carne picada buena???🤣🤣🤣.
Que buen contenido haceis siempre educando y enseñando uno de mis grandes decubrimiento gracias por todos los videos del canal
Gracias a ti 😊😊😊
La vida del pobre...
reventar antes de que sobre jajajajaja sois mu grandes❤
😊😊😊
Aun que este de acuerdo con los comentarios que veo de que los productos comparados son los de peor calidad del supermercado con los que nos ofrece o nos puede ofrecer una carnicería de barrio o de mercado tradicional, si que es un punto a tener en cuenta que los supermercados y grandes superficies nos ponen cada vez productos de peor calidad y a precios muy económicos para que la compra nos salga muy barata, dando a entender que es mucho mejor comprar en este tipo de establecimientos que en el mercado de toda la vida. Luego por otro lado nos dicen que el empaquetado da lugar a "pack ahorro" que te llevas lo que realmente no necesitas y compras mas de lo necesario cuando en una carnicería de toda la vida con 2 o 4 te puede bastar y tu calidad es superior y gastas lo mismo. Yo apoyo y seguiré apoyando al comercio tradicional, primero por que la atención es superior y eso nadie me lo va a discutir, el dinero que se genera se quedara siempre en el propio comercio y no se llevara fuera y puedo elegir yo y no ellos por mi. No miren solo lo que les están diciendo de la calidad del producto es algo mas lo que tenemos que defender que es que es a estas personas que luchan contra algo muy grande y solo nosotros podemos ayudarles...
Vaya par de fenómenos! Aupa!
Gracias 😊😊😊
Todo genial y cierto, sí es verdad que con el queso cometisteis un pequeño error, ya que el queso que compraste no es queso como tal, sí no queso fundido(debe ponerlo en el paquete), es un queso al que se le aplica una sal fundente para que se mantenga derretido sin estarlo... El queso ese es insípido a más no poder y yo lo aborrezco, no voy a decir otra cosa, pero sí que es "normal" lo que os pasa cuando lo queréis manipular en caliente, ya que es queso que ya viene fundido y sería "más justo" haber cogido unas lonchas de queso que sí se vendan como queso, igualmente no creo que cambie el resultado final. Muy buen vídeo.
Muchas gracias... A veces me pregunto como pueden los estados el "libre mercado" de las empresas a expensas de nuestra salud.
Este video debería ser una clase práctica en nuestras escuelas o asociaciones de padres. Gracias, otra, vez por vuestra buena labor.
Gracias a ti 😊😊
Gracias al libre mercado puedes elegir entre la opción buena y la opción mala, como y cuando quieras. Pregúntales a los cubanos, con una economía planificada cuántas hamburguesas se comen al mes y de qué calidad.
@@ppngo entre la barata y la cara, porque no a todo el mundo le apetece gastarse 20€ para comerse una hamburguesa
@@johnbaprac eso que lo decida cada persona bajo su propio criterio, ¿o tengo que llegar yo y decirte a ti que tienes que comer?
@@ppng y a mí que me cuentas? Te he dicho yo acaso lo que tienes que comer?
Sois unos cracks 😊
😊😊😊
se me antoja unas hamburguesas caseras, pero es domingo y está todo cerrado 🥲 de verdad que pintaza tenía la hamburguesa de buena calidad
😊😊😊🤤🤤
Joder, solo ver los ingredientes no me hace falta probarlo para saber que habrá diferencia ❤
Por Dios, que tengáis millones de seguidores y saquéis a las juventudes de los «Fast Food».
Abrazo gordo.
Muchas gracias!!😊😊
Cual es la carne más buena para guisar con patatas y zanoria
Hay varias.
Aguja, costilla deshuesada, zancarrón, carrilleras.......
Joer, que mania tengo yo de ver estos videos a las 9 de la mañana....ahora me apetece una burger
😊😊😊
Me gustan vuestros videos pero esta vez no ha sido una comparación justa deberíais haber comprado lo mismo del supermercado, hamburguesa de ternera el queso otro similar no tranchete y el pan también brioche,un saludo.
Hay que decir también que parece que vais a coger la hamburguesa, bacon y queso de peor calidad que encontráis en el supermercado.
Yo compro hamburguesa de carne 100% ecológica de los pirineos en el supermercado y está realmente buena, también hay queso de verdad en el supermercado, lo que habéis puesto es un tranchete y no queso, y bacon en el súper también hay de muchas calidades pero cogéis la peor 😅
Precisamente eso es a lo que van a darle prestigio a su carnicería de confianza y a los supermercados y demás carnicerías para estos dos siempre son de ínfima calidad y eso no siempre es como ellos quieren demostrarlo.
Hombre los profesores liendres que de todo saben y de nada entienden, claro comprando siempre en la misma carnicería no se pueden comparar en condiciones las calidades.
Anda que el gafas es el hermano gemelo de Cristóbal Soria del chiringuito de jugones.
Luego los exageraos somos los andaluces!!! Sí que tiene peor pinta pero claro, si cojes los tranchetes, el peor prcentaje de carne del super y el bacon más barato pues claro que gana la de carnicería!!
Podrías decir que aditivos lleva también la hamburguesa que denominais de carnicería? Po que entiendo que para que no se ponga mala ni pierda el color lleva tambin químicos
Para que no se ponga mala hay que consumirla en pocos días. No creo que esa hamburguesa de carnicería lleve nada más que la carne picada con un poco de ajo, como dicen. La que compro yo en mi carnicería, en un pueblo cercano a esa, que está en Donostia, es parecida: carne picada e ingredientes naturales. De hecho a veces yo mismo compró la carne picada y las hago yo, añadiendo a 1kg de carne picada un huevo, cuarto de cebolla, un diente de ajo, sal y pimienta. Lo bato todo, y lo añado a mano a la carne. Y quedan de lujo.
@@JoeSanFreeman si así también las hago yo , y añado un pelín de miga de pan con leche aveces...pero las de las carnicerías aunq no te lo creas suelen llevar conservantes, las metes especias y conservantes para que duren algo más y la carne no se ponga oscura ....
@@Chicho-trremoto incluso sí le pones conservantes, sigue teniendo todo carne y los conservantes perse no son malos, la cuestión no es tanto que tan bueno es para la salud, ya que obviamente tampoco es sano comerse una hamburguesa con beicon y queso, la cuestión es que en el super estás pagando por 75% de carne, y completan con soja y demás sucedáneos baratos y se empeora tanto el sabor como la calidad del producto. Por eso siempre les huele a salchicha, porqué las típicas salchichas de super suelen llevar gran cantidad de soja y eso es lo que hace que sea una masa tan pegajosa porqué la lecitina de la soja actúa como gelificante, esto lo hacen también para que sean más fáciles de manejar en la sarten y nunca se rompan.
@@drabxd1584 en eso estamos de acuerdo,aparte de la cantidad desmesurada de sal y glutamato monosodico que las meten,pero a lo que me refiero es que las de carnicería ese color rojo tan bonito y apetecible también es artificial,y no meten piezas nobles sino recortes de partes poco tiernas para hacerlas a la plancha ,cuando tú compras la carne picada ves lo que te pican por qué lo pides tú y escoges ,es la mejor opción ,las de carnicería echas no son iguales.
Tienen un vídeo en el canal explicando cómo hacen las hamburguesas
Hola.
Me gustan muchos sus videos y me encantan.
Este vídeo es perfecto al igual que los demás.
Yo lo único que no me gusta de sus videos son esas sartenes me deja mucho que desear las de teflón en un restaurante no puedo entender lo.
Se debería de trabajar con sartén de hierro mineral o de acero inoxidable de 5 capas.
Es algo que deberían cambiar son muy buenos productos los que utilizan pero pierde y mucho por culpa de esas sartenes que son muy tóxicas sufro al ver tanta calidad de alimentos y después pésimo el utensilio principal las sarténes. Es una crítica constructiva y voy y sigo bustetro canal. Que es muy bueno y la información es brutal por eso hole. Saludos desde Mallorca
El queso de supermecado que has puesto es un poco mangui, los tranchetes hace mil que ni los como porque no nada buenos, pero en el super venden quesos troceados mucho mejores que el del video. Ahora eso sí, no es comparable con uno cortado de carnicería. La verdad que el video mola.
Tener en el super docenas de quesos a elegir y haber escogido los "tranchettes" me parece directamente un despropósito...🤦🏾
Beicon?Qué es beicon ?
No hay confusion entre, panceta, tocino y beicon?
Una cosa son los tocinos salados y secados y otra los ahumados...Yo también veo confusión...
una hamburguesa sin mayonesa es como una mujer sin tetas
Allá no lo sé pero paradójicamente acá en Argentina todos esos productos son más baratos si los compras por separado en la carnicería, charcutería/fiambrería y en la panadería que si vas a un supermercado. Y por supuesto que de la calidad ni hablemos, en eso si que es igual a lo que muestra este video. Las hamburguesas de supermercado son de "carne" de 10ma categoría (muchísima grasa), el pan ultra procesado sabe horrible y el queso parece plástico. Por supuesto que es cómodo comprar todo en un mismo lugar, pero la calidad es lamentable e incluso, al menos acá, el co$to es mayor. Como siempre, excelente video...Agur!!!
Gracias Guillermo 😊😊😊
Demasiada subjetividad y conflicto de intereses. No vale todo.
Me gusta mucho lo que haceis en vuestros videos, pero creo que para hacer esta comparativa mas justa deberia plantearse de otra forma:
Hay panes brioche industriales muy buenos (como el juanito baker) igual que con los quesos tienes de todo tipo (gouda, edam, holland...) y el bacon, incluso alguna hamburguesa envasada con casi el 100% de carne angus
Lo interesante seria ver la diferencia de precio entre una hamburguesa con productos de tienda de barrio con lo que cuesta hacerse una hamburguesa con los productos industriales mas decentes, y ver realmente ahi la diferencia de sabor y calidad
La carne al punto mmmmm
la coña no es esa , la coña es la OMS que permite esa comida procesada y los unicos que la compran somos nosotros , las personas que llegamos a medias a fin de mes.
No me jodas, me pilló una hamburguesa de Kobe, pan y queso del club del gourmet y le da mil vueltas a la vuestra 😂😂😂 vaya fantasmas 😂😂😂. El bacon ese no le he visto en ningún super jajajajaa
Se nota a la vista la diferencia. Últimamente compro la carne, la muelo yo mismo y preparo mis propias hamburguesas.
Opino parecido a otros comentarios. Parece que habéis cogido el peor bacon, el peor queso y oa peor carne de supermercado. En un super hay queso y bacon de mejor calidad al que habéis puesto Respecto a la carne yo siempre picada de carnicería.
los tranchetes de mierda, como los odiaba de pequeño jajajaj
Han comparado lo que puedes comprar de un lado y del otro, ya que si haces la comparativa de lo mejor de cada sitio pasara lo mismo, edito: la unica pega es que los discos de hamburguesa no llevan ajo y perejil p
Yo creo que los productos de carnicería son suficientemente buenos por si mismos como para no tener que comparar un tranchete con queso. Por no decir que en el super hay también carnicerías en las que te pueden picar la carne en el momento. Está claro que hay diferencia así que, bajo mi humilde opinión, no hace falta exagerar las cosas tanto.
Ya solo escuchar los ingredientes ya no me hace falta saber mas 🤣🤣🤣
😊😊😊
berea burguer bikaina da
Pero vuestra panceta es adobada y curada parece, yo compro ahumada en carnicería y es igual de color y todo que la que poneis como mala...es que son dos pancetas distintas
Una vez más no tengo más que elogios para este canal.
En la cocina,con un poco de criterio y esfuerzo, podemos conseguir resultados increíbles a partir de pocas cosas bien elegidas y de calidad .
Soy cocinero y hoy voy a preparar unas hamburguesas para la familia.
Tengo la suerte de poder hacerlas con unos rosarios de solomillo de ternera que he aprovechado. Bien limpios de tendones y demás, aderezados y picados a cuchillo.
Con pocas cosas más:
Yo hoy voy a usar torta de aceite de Burgos. Hay tantos panes como gustos. Si te apetece usa cualquier otro.
Unas lonchas muy finas de barbada de ibérico adobada. O bacon, o tocino, o magreta...
Queso con personalidad para el que quiera queso: Camembert, gorgonzola, idiazábal, hinojosa, manchego, cabrales... Hay miles, pero no hay que poner queso para que pase desapercibido. Si pones queso, que se note.
Un buen tomate
Cebolleta tostada
Algo de lechuga o similar
Encurtidos: Pepinillos, alcaparras... lo que haya por la nevera.
Una mayonesa casera con ajo, pimentón, limón o lima, o un poco de picante (lo que tengas en casa)...
Hay que disfrutar de cada cosa que se pone en el plato. Y probar. Y elegir. Y cogerle el gusto o no.
Lo que tengo claro es que debemos escapar de los sabores uniformes y de la mala calidad. Hay que divertirse comiendo. Así es como podemos comparar y construir un criterio. Así es como no nos van a engañar.
Éste comentario si que es una lección, si señor. Muchas Gracias 😊😊😊
@@Etxezarretaharategialo que si que hubiera estado bien seria poner el coste de cada una asi aproximado, tan solo por saber
Ostis pero que queso habeis cogido ?? Y supongo que todo lo demas sera de lo peorcito. En el supermercado puedes encontrar hoy en dia mejores ingredientes de los que habeis escogido. Pero asi no hombre asi no
Iepa familia! Cauen sos, con lo que os estáis forrando ahora podéis comprar sartenes nuevas, no tienen ni teflón ya. 😂 eutxi goiari ta segi lanian zaudeten bezala ke vais a triunfar !!! Eurra!!!
😂😂😂
El beacon del super con agua asta que se evapore y te keda como el tuyo
También te digo te compro yo hamburguesas mil veces mejor en el supermercado, bacon mucho mejor, pan mil veces mejor, y quedó mucho mejor también, pero bueno
Las carnes de bandejas picadas de super, sea del que sea son asquerosas, es rarísimo como actúan con el fuego, se coagulan súper raro, el olor es horrible y la textura mas de lo mismo yo llevo desde que tengo uso de razón sin comprar nada en bandejas, solo carnicería, me dedico a las burgers y smash burgers y la carne que uso solo lleva carne con su grasita y ya, la sal al momento de la cocción y así es como disfrutas de verdad de una buena burger
👍👍👍😊😊😊
Perdón por el comentario...pero es comparar a Dios con un gitano. Yo llevo muchísimo tiempo sin comprar hamburguesas en Super. Gracias por demostrar una vez mas que la comida de mercado es 100000000 billones mejor que cualquier otra.
No hace falta ni cocinarlo....
Joder, pero comprad al menos un queso y pan decente. no me jodas que habeis comprado tranchetes para poner en la hamburguesa.
Cambiad las sartenes que dan asco.
Sí, si de carnicería muy bueno, pero esas sartenes las ve Alberto Chicote y os pega un sartenazo y encima os dice que si no os da asco y vergüenza servir dos hamburguesas fritas en esas mierdas de sartenes.
@@rubenrubiotorres9116 Tal cual
Además de que parecen de aluminio, es tóxico cocinar directamente en aluminio
Dos truños
Joer esas sartenes dan pena!
Me encanta que borréis comentarios 🤣🤣
Siempre haceis igual. Cojeis el peor de los peores productos y lo comparais con productos de mucha calidad.
Una comparacion risicula una vez mas😊
Comparativa injusta , habeis comprado hasta un tranchete.
Daramat urte bat zuen bideoak ikusten, denbora honetan ez dut haragia erosi supermerkatuan, auzoko azokara jeisten naiz. Lan ona egiten duzute
Urte askotan jarrai dezazula horrela. Eta bamurik gabe. Apurka apurka helburuak betetzen ditugula ikusteak gustura senti arazten gaitu. Mila esker.😊😊😊
Muy buena si , pero vaya asco de sartén . Te gastas un dinero en la carne y la echas a un hierro
eso depende del super, el carrefour tiene muy buenas hamburguesas y quesos, y ahora estan los panes de burguer de juanito osea que tampoco se puede comparar asi cogiendo lo peor xd
No entiendo como seguís con las comparaciones de carnes entre las carnicerías tradicionales y las grandes superficies, viendo la calidad de vuestros productos sobra mencionar lo demás. La sartén al final es la prueba definitiva de si un producto es bueno o como hemos podido comprobar los de las grandes superficies el aspecto, el olor y sobre todo el sabor no llega a la mínima calidad exigible, es obvio que las autoridades deberían tomar medidas drásticas y prohibir todo cuanto no llegue a una calidad estándar. Es mas fácil comer bien que hacerlo mal con las consecuencias que ello conlleva. Saludos cordiales. Mario
Gracias Mario 🙋🙋
No es que defienda al super ni lo industrial, pero no todo es tan bonito en la carnicería....En el jamón york del supermercado me indica perfectamente la cantidad de carne que lleva, no conozco ninguna carnicería que me lo sepan decir. Aparte, otra cosa que no soporto en las carnicerías es que ponen el precio en 4 cosas sólo, y tienes que ir preguntando los precios de cada cosa, y como me da vergüenza o pereza tener que ir preguntando el precio de todo, pues paso de ir.
Tenéis videos que me gustan,pero las comparativas de supermercado carnicería..dejan mucho que desear,si cojeis todo lo malo del super normal que salgan estás mierd**.. queso de tranchete,bacon del más barato y ya cocido,la hamburguesa más barata..que está bien que queráis defender producto de las carnicerías o vender el vuestro propio pero por favor ser un poco más honestos con la gente anda
Que exagerados por Dios,que es mejor de carnicería?por supuesto,pero fingir vomitar de asco me parece engañar a la gente