Плов со свининой в казане

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 893

  • @EncarRUS
    @EncarRUS Год назад +10

    Готовлю по этому рецепту уже несколько лет!
    Кайф, очень вкусно, всем нравится
    Спасибо за видео

  • @ЕлизаветаКирьянова-р9и

    Сеня, ты молодец! Мне так "нравятся" некоторые комментаторы, что плов из свинины не готовят! А борщ из баранины значит можно! Все нормально, я тоже готовлю плов со свининой и вся семья довольна! Удачи и успехов!

  • @николайвладимирович-ы1ы

    Приготовил, плов удался. Добавил барбариса побольше, и от себя, решил добавить изюм, тёмный, и светлый, по пол жмени. Кашей масло не испортишь. Спасибо за рецепт, первый раз делал из свинины, с курдюком. Все сказали вкусняшка. Зачётный рецепт. Лайк. И шкварки под не одну стопочку горячего, пошли на ура. Подписка на канал.

  • @lionlionov120
    @lionlionov120 5 лет назад +14

    От души за ролик без лишней болтовни! Коротко и по-сути!) Держи Лайк! Желаю успехов и процветания!

  • @СергейБорщ-и9и
    @СергейБорщ-и9и 6 лет назад +56

    Я понял сколько есть рецептов плова!!! Столько,сколько людей готовящих плов)))😉

    • @сергейбабинцев-ш4е
      @сергейбабинцев-ш4е 5 лет назад +4

      Сергей как ни сделаешь--полюбому в какой-нибудь рецепт попадёшь

  • @СанычКЗ
    @СанычКЗ 7 лет назад +285

    Сеня привет. если тебя не запарил и не раздражаю, прими советы по приготовлению плова, я в ташкенте плов готовил не хуже узбеков, ресторан называть не буду, на спор. главное в плове - стабильность. для стабильного вкуса: 1)когда в масле обжариваешь и вынимаешь ингредиенты - курдюк, кости,лук на прокаливание- обязательно жди 1-2 минуты перед закладкой, чтобы масло накалилось перед следующей закладкой . 2)рис всегда замачивай горячей водой с солью на 20 минут (если не пропаренный), потом промывай.3) соль закладывай три раза - 1 раз в рис при замачивание 1/3, на морковь когда только заложил 1\3 и, собственно, зирвак. 4)всегда , когда выкипит вода на рисе, сверху клади тарелку чуть меньше горки риса диаметром. это делает любой рис прорезиненным и рассыпчатым, без разваривания. 5) конкретно для твоего казана -учитывая небольшое количество плова, и возможность дать температуру (помни, дрова дают небольшую температуру по сравнению с газом, поэтому лучше готовить на газе), тебе нет смысла мясо резать на куски такие. тебе надо резать мясо на 2-3 куска грамм по 500. это лучшге запечатает мясо, и оно будет загоревшим снаружи и сочным внутри.

    • @senyavdele
      @senyavdele  7 лет назад +14

      Саныч КЗ Огромное спасибо за совет

    • @ОлегЮрчак-з3в
      @ОлегЮрчак-з3в 7 лет назад +3

      Саныч КЗ привет.а если рис пропаренный,то как правильно замочить рис?сп.

    • @СанычКЗ
      @СанычКЗ 7 лет назад +10

      его не надо вообще замачивать, как пом не. впрочем, как и варить с такого риса плов.

    • @ПавелТ-п5щ
      @ПавелТ-п5щ 7 лет назад +1

      рис замачивают без соли в воде и все! без холодной без теплой.... такой в походе не бывает. И вапчхе)) ПЛОВ походное блюдо, все остальное было позже и делали его не из баранов а из того начем сами ехали(скакали).

    • @ildartailor4883
      @ildartailor4883 7 лет назад +7

      дрова нормальную температуру дают.И ещё большую роль играет если учаг по кругу закрыт и есть 1 отдушина и казан желательно чтоб весь был утоплен в очаге.Лучше делать на чугунном казане плов.У нас в узбекистане большие пловы делают именно в больших чугунных казанах

  • @АнастасияСимяновская
    @АнастасияСимяновская 5 месяцев назад

    Первый раз готовила по этому рецепту и получилось очень вкусно😋 спасибо

  • @сергейкузнецов-г9щ3ш
    @сергейкузнецов-г9щ3ш 10 месяцев назад

    Готовил первый раз и получилось супер. Очень хороший ролик.

  • @Дмитрий-д4е9у
    @Дмитрий-д4е9у 4 года назад +7

    Шикарный плов получился по этому рецепту!

  • @MsHAMMER1981
    @MsHAMMER1981 5 лет назад +5

    Сделал по этому рецепту. Очень понравилось. Но есть одно НО! - 12:30 это не правильно. Я так же ждал, а оказалась не вода, - а масло )) В итоге немного подгорело. Как только на стыке переслала кипеть вода из под крышки - сразу снимать и перемешивать. Масло впитается в рис и будет вкуснотища! Спасибо за рецепт! Приправу брал развесную для плова. Полторы столовых ложки.

  • @АлександрВульф-п9ш
    @АлександрВульф-п9ш 6 лет назад +112

    В Узбекистане в каждой деревне , свой рецепт плова и каждый уверен .. что у него правильный . Так что сеня молодец! Хорошо готовит .

    • @zaurcherchesov3203
      @zaurcherchesov3203 5 лет назад +13

      В Узбекистане за плов со свининой тебя на ремни порежут))

    • @arunaspaulionis8350
      @arunaspaulionis8350 4 года назад

      @@zaurcherchesov3203 А он тоже свинины не ест

    • @zaurcherchesov3203
      @zaurcherchesov3203 4 года назад +7

      @@arunaspaulionis8350 Со свининой это не плов. Это рисовая каша с мясом. Плов не может быть из свинины. Никак.

    • @nightkitchenwithallex2748
      @nightkitchenwithallex2748 4 года назад +2

      @@zaurcherchesov3203 плов даже из курицы делают. А из свинины- хрень конечно, но если вера позволяет....

    • @leonidloos8672
      @leonidloos8672 3 года назад

      @@zaurcherchesov3203 Я тоже так считаю!Плов с баранины!А все остальное каша рисовая с мясом.

  • @ЯрМотинков
    @ЯрМотинков 5 лет назад +20

    Сеня привет. Вчера по тваему рецепту закалил казан и приготовил семье логман. Получилось шикарно. Теперь только будем готовить на печи в казане. Пообещал семье твои рецепты в козане по выходным готовить. Спасибо. Привет из Донецка Днр.

  • @СергейМ-й5р9н
    @СергейМ-й5р9н 4 года назад +2

    Мне нравится что казан полностью утоплен в печь. А то многие жарят как на сковородке. Печь прям на мою похожа) лайк

  • @Belarus08
    @Belarus08 5 лет назад +5

    Приготовил данное блюдо. Зачёт. Все вкусно.

  • @docsruss
    @docsruss 3 года назад +3

    Отлично !! всё понятно, все нюансы хорошо подмечены, результат отличный, подача супер. Видео как пример в сторонку, на канал подписка!! Удачи вам в вашем деле ;)
    Время будет посмотрю другие видосы

  • @khushnudashirmatov9327
    @khushnudashirmatov9327 5 лет назад

    Сеня Привет от солнечного Узбекистана у тебя нормально получилось.На всех видео про приготовление плова много плохих коментов.Как узбек скажу тебе каждый готовит плов по своему рецепту и для каждого его рецепт идеален.Удачи тебе.

  • @АлексКондрат-э8и
    @АлексКондрат-э8и 5 лет назад

    Молодец Сеня!!!! На вкус и цвет товарища нет , кому из свинины - кому из баранины нравится. А мне вообще без мясо плов нравится. Работали с нами узбеки , плов без мясо готовили - вкуснота !

  • @ДмитрийС-о9й
    @ДмитрийС-о9й 5 лет назад +7

    По крайней мере лучший рецепт рисовой каши с мясом ))) Так её Сеня !)))

  • @ПономаренкоАлекс
    @ПономаренкоАлекс 5 лет назад +2

    Спасибо за рецепт, готовил первый раз всем понравилось, жду новых рецептов. Еще раз спасибо.

  • @Timoxa-ni6hq
    @Timoxa-ni6hq 2 года назад +1

    Первый раз пробовал приготовить плов в казане по рецепту Сени, и все получилось на ура, спасибо за подробный рецепт, очень вкусно, всех благ автору и его семье, жду новых видео👍👍👍

  • @Voshodski
    @Voshodski Год назад +2

    Спасибо большое тебе за рецепт!!! Готовим только так! И дома и на дачи👍👍👍🤝🤝🤝🤝🍷🍷🍷

  • @ОлегКупер-ю8у
    @ОлегКупер-ю8у 5 лет назад +15

    Завтра буду готовить первый раз. Выбрал твой рецепт.
    В казане на костре на браславских озёрах в Беларуси😊

    • @-vse-o-hobbi
      @-vse-o-hobbi 5 лет назад +6

      На Браславских озёрах надо уху земеля варить 3 раза в сутки)))

    • @Алексей-г9ы9е
      @Алексей-г9ы9е 5 лет назад

      Лучше так не готовь

  • @arslanbadmaev9742
    @arslanbadmaev9742 4 года назад

    Очень хорошо все получилось!Привет из Калмыкии!!!)))

  • @Vaulthunterrr
    @Vaulthunterrr 2 года назад +1

    Наконец-то дорога в сад стала проезжей) сегодня поеду впервые заряжать казан и новую печь) сделаю такой же плов, надеюсь получится вкусно)

  • @miroslavsinkevic6662
    @miroslavsinkevic6662 2 года назад

    Superinis plovas. Spasibo:)

  • @Макс-г2э1ш
    @Макс-г2э1ш 3 года назад

    Сеня здравствуйте. Сделал плов по твоему рецепту, просто огонь улетел не успел остыть

  • @rick-grimes-ppp
    @rick-grimes-ppp 3 года назад +9

    Хороший рецепт уже много раз готовил по рецепту Сени и ниразу не пожалел отличный плов👍

  • @АлександрГлущенко-о4з

    Слышал, что добавляют ещё шафран. Он дает дополнительный золотой цвет плову. А вот курдюк однозначно кладется раньше масла и на морковке с луком сэкономил :) ! А вообще рабочий рецепт!

    • @Ruslan-hz5kl
      @Ruslan-hz5kl 3 года назад

      Шафран не добавляют!

  • @ИгорьМомотюк-я4ж
    @ИгорьМомотюк-я4ж 4 года назад +27

    Я заметил, что Сеня, очень любит тщательно и максимально перемешивать, не успело мясо упасть в казан, а Сеня его уже перемешивает.))))

  • @Voshodski
    @Voshodski 3 года назад +1

    Сегодня готовлю по вашему рецепту! Посмотрю как получится)))

  • @dimobel9037
    @dimobel9037 4 года назад +5

    Приготовил по вашему рецепту, правда курдюка не нашёл, но была передняя нога барана и в перемешку со свининой, готовил плов вообще первый раз в жизни, сам афигел от того как получилось))

    • @Qljuk
      @Qljuk 2 года назад +1

      Возьми тоже самое и приготовь дома на плите, гавно гавном. Большое значение играет открытый огонь и казан. Уже как года четыре-пять пользуюсь казаном. Даже если просто потушить картошку с мясом, пальчики оближешь. Я когда приготовил плов по узбекски, раздал друзьям, родственникам, все офигели. Я тоже

  • @vasia258
    @vasia258 6 лет назад +14

    Все верно делаешь Брат. Я тоже на даче готовлю плов исключительно из свинины. Очень вкусно получается. Молодчина...

    • @КонстантинМедведев-щ4у
      @КонстантинМедведев-щ4у 5 лет назад

      И я брат делаю из свинины, вкусно. Кто то скажет что это не плов, так как не из баранины, но мы христьяне, нам можно и из свининки..

    • @МаксимМызников-г3ю
      @МаксимМызников-г3ю 5 лет назад +1

      @@КонстантинМедведев-щ4у я ем свинину, но из неё плов говно, просто ты не ел хороший плов

    • @КонстантинМедведев-щ4у
      @КонстантинМедведев-щ4у 5 лет назад +1

      Может и не ел именно хороший как ты говоришь плов. Но ел и из баранины и из свинины и из говядины. Не могу сказать что разница во вкусе огромная

  • @СашаПанпурин-т3д
    @СашаПанпурин-т3д 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт щас сижу и готовлю буду пробывать

    • @Granta-lada
      @Granta-lada 3 года назад

      Ну и?? Попроб-Ы-вал😂???

    • @СашаПанпурин-т3д
      @СашаПанпурин-т3д 3 года назад

      @@Granta-lada плов 👍 только готовил без зеры она мне не-нравится , готовил по этому рецепту уже раз 6

    • @Granta-lada
      @Granta-lada 3 года назад

      @@СашаПанпурин-т3д а я сейчас собираюсь готовить и тоже без зиры. Надеюсь получится не хуже😃

  • @ЕвгенийИванов-х6ю
    @ЕвгенийИванов-х6ю 4 года назад +4

    Бл,столько неготивных диванных экспертов аж смешно,прям все спецы,а на деле и картошку не умеют чистить))Все видео внятны и доходчивы,спасибо!

  • @blackbean520
    @blackbean520 6 месяцев назад

    Получилось!!!! Спасибо тебе 😄

  • @Maximus1005.
    @Maximus1005. 5 лет назад +1

    Очень интересный рецепт. Советую всем, идеальный плов. Респект тебе. Удачи тебе во всех начинаниях и продвижение твоему каналу. Красавчик

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Год назад

    Спасибо, отличный плов.)))

  • @mysa8110
    @mysa8110 6 лет назад +4

    Сеня, добрый день, спасибо за позитив и разнообразие блюд. Нас, казановодов, благодаря тебе,становится всё больше и больше , если будет возможность, попробуй на газовой горелке на15-18 квт (9-12 форсунок устанавливается в ОЧАГ). Я заказал не дорого у паренька с Владика (по совету Саныч КЗ -про газ). Много времени с экономишь.(для комментаторов -про дымок ,походы -
    это сказки для детей, никто не заметил переход с дров на газ). Если время-деньги , то затраты окупятся моментально. Да и управление процессом намного проще , не будет
    пены и проседание температуры при закладке - чуть добавил , чуть убавил. Интересно твое мнение на сам процесс приготовления в данном случае. Повторюсь , Саныч КЗ
    во всём прав ,проверено.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо можно конечно будет попробовать

  • @АндрейБерш-ш4н
    @АндрейБерш-ш4н 7 лет назад +11

    Классный пловчик получился молодец.

  • @BTSKRU
    @BTSKRU Год назад

    Плов отпад вчера с семьёй приготовили и ребёнку понравилось!

  • @Mitayism
    @Mitayism Год назад +4

    Сегодня приготовил, не стоит упиваться словоблудием-замечательно!!!!!)

  • @Anatolich8883
    @Anatolich8883 5 лет назад +3

    Сеня все получилось, изумительный плов! 👍 и подписка по любому! А на вкус просто ох...еный, брат плюс 100500 тебе в карму! Реальный рецепт!

  • @ЮрийЦукерберг-ч9о
    @ЮрийЦукерберг-ч9о 4 года назад

    Сеня Спасибо за рецепт ты красавчик Всё вкусно🙂👍👍👍🤝🤝

  • @svklepik
    @svklepik 3 года назад +6

    Сеня плов по твоему рецепту сегодня приготовил ...просто отпад 🤗👌у тебя все рецепты супер ! Удачи и здоровья тебе и твоей семье ! Да и побольше подписчиков 😉

  • @ВладимирБокарев-н9о
    @ВладимирБокарев-н9о 4 года назад +4

    сегодня сделал плов по твоему рецепту. классно получилось. вообще все рецепты для готовки в казане беру у тебя на канале. всё вкусно получается.

  • @МаксатМакс-я8щ
    @МаксатМакс-я8щ 5 лет назад

    Сеня так держать!главное все от души!а то в ютюбе таких супер поваров насмотришься,один не тем местом солит,другой в казан всякие термодатчики понаставит,и они гуру гурманов😂,главное от души и людям это нравится!

  • @andreirazin2918
    @andreirazin2918 6 лет назад +39

    Всем доброго дня. Парни я вот чесное слово делаю плов из такого мяса какое пожелает Супруга . 😉 и даже из курицы делаем. Если нет курьдючной баранины а очень плова охото. Так что Вы ребя зря . Вот моркови нужно побольше и лука много нужно а в остальном я делаю точно та кже и плов получается не жирный и не сухой и рассыпчатый. Каждый кто готовит для своих любимых вкладывает часть своей души и для его это вкусно. А сразу ребята в лоб. Не хорошо . А ты Сеня готовь , экперементируй. Всем ребята здоровья ,счастья . Всем пока.😊

    • @koshkazaokoshkom6506
      @koshkazaokoshkom6506 5 лет назад +2

      Andrei Zlodei ничего страшного в плове с курицей нет.Курица может быть халяль,а вот свинина нет по определению)надо иметь хоть немного уважения к нации,чьё блюдо готовишь,тем более,на всеобщее обозрение..

    • @ИванКутепов-о2э
      @ИванКутепов-о2э 5 лет назад +10

      @@koshkazaokoshkom6506 Всё прям таким умные,ешьте что хотите,он сделал так как нравиться ему,мне,и многим другим.

    • @МаратИванов-ф5р
      @МаратИванов-ф5р 3 года назад

      Предки уже экспериментировали до него,в плов должна идти жирная баранина,а другие мясы тем более свинина это от лукагого

    • @АндрейДолганов-с7б
      @АндрейДолганов-с7б 2 года назад +1

      @@koshkazaokoshkom6506 вы хоть историю блюда про которое пишете узнайте. Какое отношение Греки имеют к халяль? И чем мы оскорбляем Греков готовя со свининой? Я думаю воины Александра Великого в гробу переворачиваются. За что вы их так? Это ведь именно они придумали плов и разнесли по всему миру. А халяль добавился в силу определенных причин в некоторых народов. И если Узбекский и Таджитский плов считается одним из лучших это ни фига не значит что он лучший а тем более правильный.

  • @НиколайБусыгин-с8т
    @НиколайБусыгин-с8т 5 лет назад +1

    Сижу на работе... Обед. Смотрю ваше видео, похоже желудок я уже свой переварил) захлебнулся слюной

  • @НиколайМакаров-ш9з
    @НиколайМакаров-ш9з 4 года назад +13

    Я когда твои рецепты смотрю всегда кушать хочу))

  • @Aleksandr-so5zv
    @Aleksandr-so5zv 5 лет назад +4

    Сегодня приготовил такой же плов ну очень вкусно!!!!спасибо за рецепт !!!)

  • @славкаполяков-к1ф
    @славкаполяков-к1ф Год назад +1

    добрый день) как узнать точную дозировку воды ? и как делать так что бы рис не слипался?

  • @ЛарисаКучмина-л4щ
    @ЛарисаКучмина-л4щ 3 года назад +4

    У меня очень вкусно получилось! Благодарю! Хороший рецепт!)

  • @ФедорКарасев-з7ж
    @ФедорКарасев-з7ж 2 года назад

    Отличный рецепт

  • @ЛарисаЛозовик-ф3ш
    @ЛарисаЛозовик-ф3ш 2 года назад

    Сыночек , если ты женат , твоей жене повезло с таким мужем !!! Ты молодец !!!

  • @railmursalimov5376
    @railmursalimov5376 6 лет назад +6

    Сеня! Респект! Благодаря твоим видосам купил казан и в тот же день приготовил Казан-Кебаб! Отменная вещь👍

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Казан Кебаб отличное блюдо

    • @erwinsprenger8269
      @erwinsprenger8269 9 месяцев назад

      А пракалил?казан?

  • @Benjamin_Button41
    @Benjamin_Button41 3 года назад

    Рецепт хороший!!👍 А какой рис лучше использовать и какой фирмы?

  • @РустамПетров-к3у
    @РустамПетров-к3у 4 года назад +1

    Плов он как уха, рецептов миллион и все правильные

    • @HellRider69
      @HellRider69 3 года назад

      уха со свининой 😂😂😂😂

  • @realmadridcr7580
    @realmadridcr7580 6 лет назад +40

    какая разница и чего готовит,для себя же. молодец успехов . у кухни нет границ

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +5

      Спасибо за поддержку

    • @ГульнарНурханова-з4п
      @ГульнарНурханова-з4п 4 года назад +2

      Если для себя то не надо снимать на камеру приготовел и кушай

    • @ОскарКаримов-в6у
      @ОскарКаримов-в6у 4 года назад +7

      @@ГульнарНурханова-з4п но он точно не тебя будет об этом спрашивать,что ему делать!!что то не нравится вали с канала

    • @МаратИванов-ф5р
      @МаратИванов-ф5р 3 года назад +1

      Плов со свининой это кощунство

  • @vladmir927
    @vladmir927 5 лет назад +2

    Я тоже сегодня приготовил. Отлично получилось. Спасибо!!!

  • @alsercomputers8851
    @alsercomputers8851 5 лет назад +3

    Брат для меня ты лучший

  • @Kiss17021990
    @Kiss17021990 7 лет назад +3

    Ну а по сути - пловчанский канеш шикарнейший получился!!!))

  • @artemnvrsk1
    @artemnvrsk1 2 года назад

    Бро! Ты самый самый самый лучший!

  • @rimastartenas4626
    @rimastartenas4626 3 года назад +1

    Получилось изумительно ,привет из Литвы

  • @marlboro1636
    @marlboro1636 3 года назад

    На след выхах попробую повторить сия кулинарию.)

  • @chingizjambulatov362
    @chingizjambulatov362 5 лет назад +1

    Сейчас бы Сеня так не приготовил))) видно вырос в понимании и умении!

  • @АнастасияШенец-р5ь
    @АнастасияШенец-р5ь 5 лет назад +27

    Рис нельзя после промывки оставлять без воды

  • @ВадимКазаченок-э7т
    @ВадимКазаченок-э7т 2 года назад

    Молодца Саня. От души !

  • @sashok011286
    @sashok011286 5 лет назад +3

    сколько литров у вас казан ? и на сколько порций этот рецепт ? ) заранее спасибо )

  • @ПроизводствоМебели-ц1ю

    еще не попробовал - уже очень вкусно

  • @nojenek2798
    @nojenek2798 3 года назад

    В деревне Шишкино вода из колодца не кипячёная это раз, а два Сережа постоянно открывал крышку и мешал )))

  • @ПавелМясников-в9э

    Специи каждой по пачке?

  • @alex77alex5
    @alex77alex5 6 лет назад +65

    Меня удивляют всегда эти ПРОФИ которые тут со слюной обсирают блюдо. Если такие знатоки так КАКОГО ХРЕНА вобще заходите и смотрите???? Вы же лучше умеете. Снимите своё видео и покажите как надо. Сеня не слушай никого.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +5

      Я всегда так же думаю, Вы снимите и покажите, а мы обсудим))) Спасибо за поддержку

    • @alex77alex5
      @alex77alex5 6 лет назад +1

      @@hugoboss5368 Во первых, не воспитанный грубый . Во вторых,уважай труд дрцхих.И в третьих сделай настоящий,сними на видео,и покажи всем нам незнающим как делать надо.

    • @alex77alex5
      @alex77alex5 6 лет назад +4

      @@hugoboss5368 Я понимаю что баранина главный компанент этого блюда.НО не все Люди любят это мясо. Я например даже запах баранины не выношу. Для меня оно воняет. Я например с Утки сделал последний раз,было очень вкусно.

    • @ДилшодАбдурахманов-б3м
      @ДилшодАбдурахманов-б3м 6 лет назад +2

      А потому что умеем готовит плов вот по этому и пишем

    • @abdulazizyusupov6097
      @abdulazizyusupov6097 4 года назад

      @@alex77alex5 ты возми мясо самыа барана не будет вонят

  • @praktik242
    @praktik242 3 года назад +2

    Сeня-рецепт работает,сегодня сделал плов.Все очень довольны 😉

  • @ЕвгенийСемайкин-д8у

    Готовил по твоему рецепту ,огонь просто, и жене нравится

  • @lisica772
    @lisica772 5 лет назад +4

    Я сначала мясо кладу, потом лук. Шикарно. Сеня спасибо, лайк!

  • @dmi36345137
    @dmi36345137 7 месяцев назад

    Спасибо вам огромное и отличного настроения и побольше здоровья!!! 💜🤗🤗🤗🍻🍻🍻

  • @alexanderromanov3552
    @alexanderromanov3552 4 года назад

    Сделал сегодня по этому рецепту, получилось очень вкусно. Одно но - некоторые куски мяса подгорели. Что я делал не так и что надо улучшить, чтобы этого избежать?

  • @fanat9531
    @fanat9531 5 лет назад +3

    Molodec.Glawnoe s duschoj i swoimi rukami

  • @АлександрПономаренко-ю5у

    Привет сегодня готовил по твоему отцепив почему подгорело?

  • @ДмитрийЛизун-щ1у
    @ДмитрийЛизун-щ1у 4 месяца назад

    Напишите в пропорциях сколько чего нужно для приготовления плова. Раньше было описание, сейчас его нет

  • @TayKor
    @TayKor 3 года назад

    Лучший рецепт

  • @alexjordan126
    @alexjordan126 2 года назад

    Спасибо за рецепт!!! получилось очень вкусно и насыщенно! Делал все как в видео, только без курдюка, не нашёл потому что.

  • @KarpowS
    @KarpowS 3 года назад +1

    Сеня, ты просто суперррр! Уже третье блюдо готовлю по твоему видео и все очень вкусно!!!!

  • @СашаПопович-щ3ч
    @СашаПопович-щ3ч 4 года назад +2

    Вкусно Спасибо за рецепт

  • @serhii5622
    @serhii5622 3 года назад

    Чтоб получился не жирный сколько нужно масла добавить по минимуму?

  • @АликНабиуллин
    @АликНабиуллин 4 года назад

    После,как добавляем рис,на медленном огне варим?А то я готовил впервые,рис добавил и огонь не убавил.Итог...Рис пригорел(((

    • @АликНабиуллин
      @АликНабиуллин 4 года назад

      Или я казан запорол?(Когда прокаливал,накалил аж до красна((Может думаю из-за этого счас пригорает?((

  • @ВладимирШаталюк-н1м

    Ден не оброщай ни на кого внимания класно у тебя все получается. Мне нравится,молодец.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за поддержку

  • @ДмитрийКононов-ж1ш
    @ДмитрийКононов-ж1ш 4 года назад

    Привет. Приготовил плов по этому рецепту. Всем очень понравилось. Чуть пригорел на дне. По незнанию взял железную губку и почистил дно))) и оставил на сутки высыхать))) щас стоит в масле подсолнечном. Как восстановить? Подскажите, пожалуйста.

    • @АлексейД-о6р
      @АлексейД-о6р 3 года назад

      Зачистить и заново прокалить. По-другому никак.
      Сам так попадал по незнанию.

  • @vovasavka5467
    @vovasavka5467 3 года назад

    Ти в плове розбираешся как я в космосе

  • @ТатьянаМеша-ш1ш
    @ТатьянаМеша-ш1ш Год назад

    Скажите, если нет курдюка можно ли заменить его свиным салом? Какую часть туши лучше брать на плов?

  • @sergeykott1446
    @sergeykott1446 Год назад +2

    Плов со свининой-самый вкусный)

  • @ramilshamsitdinov5902
    @ramilshamsitdinov5902 4 года назад +1

    Спасибо Сеня!!, делал первый раз по твоему рецепту всё получилось очень вкусно вся семья довольная

  • @international4281
    @international4281 6 лет назад +14

    Сеня, обычно ты красавчик конечно! Но это видео ты зря выложил.... Это экзекуция какая то над блюдом😊😊 Моркови очень мало, зирвак ненадо мешать, крышку надо закрывать при полном выпаривании воды...... вот эти бабкины сказки про "палец- два " вообще не слушай....... я уж не говорю о мясе и сколько оно пены дало. Удачи тебе! В целом ты - молодец!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +1

      Бывает, спасибо за поддержку

    • @ОлегЛесик-г4е
      @ОлегЛесик-г4е 5 лет назад

      Мне вот всегда было интересно по поводу двух пальцев: как их нужно ставить, куда и чьи пальцы использовать? Бред полнейший с этими пальцами.

    • @МаратИванов-ф5р
      @МаратИванов-ф5р 3 года назад +1

      @@ОлегЛесик-г4е как в армии,головной убор должен быть надет два пальца от брови

  • @СергейБутенко-ь8ю
    @СергейБутенко-ь8ю 6 лет назад +1

    Сеня,спасибо за рецепт домашним понравилось 👍

  • @temudjin5740
    @temudjin5740 2 года назад +1

    Мне вот интересно, почему масло так запенилось? У кого-нибудь идеи по этому поводу?

  • @oracleh3
    @oracleh3 4 года назад +5

    Приготовил жене на 8 марта. Просто отпад. Спасибо большое!

  • @СергейБорщ-и9и
    @СергейБорщ-и9и 6 лет назад +1

    Хоть ты и россиянин! Но ВСЕ видео которые я смотрел ,достаточно доступные ,ничего лишнего! Так держать!!!

  • @ПавелФизрук
    @ПавелФизрук 4 года назад +4

    Классный рецепт , спасибо большое !)

  • @СергейМарченко-э3к
    @СергейМарченко-э3к 4 года назад +1

    Интересно ты этот рецепт сам придумал?

  • @АртемВоловод
    @АртемВоловод 5 месяцев назад

    Ай молодец. Вкусно