자연음식 산들바람의 감자 간장조림

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 감자로 간장조림을 하는데 감자가 탱글탱글한 모양을
    유지하고 맛있게 하려면 감자를 먼저 튀김기름에 튀긴 뒤에
    간장 소스에 넣고 끓이면 되는데, 튀김기름이 해로우신 분은
    감자를 튀기지 말고 간장소스에 넣고 약한불로 끓여 주시면
    되고, 매콤한 맛을 원하시는 분은 청양고추를 조금 넣고
    요리하시면 더 맛있게 드실수 있습니다

Комментарии • 15

  • @이은희-t5r5h
    @이은희-t5r5h Год назад +1

    산들바람 ㅡ주방장님 감자조림 정갈하면서 맛있어보입니다.
    최고입니다.건강하십시요.

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 2 года назад +3

    선생님
    음식은역시최고입니다

  • @홍지연-t7g
    @홍지연-t7g 2 года назад +2

    감자가 아주 고급스러워요 너무 감사합니다~^^

  • @sangham9086
    @sangham9086 11 месяцев назад

    참,자세히 설명해주셔서 엄청 잘 이해가 되구 도움이 됩니다. 감사합니다.

  • @공감-b7x
    @공감-b7x 3 месяца назад

    메모해 뒀어요. 곧 감자 수확이거든요ᆢ 넉넉하게 튀겨서 반찬 보낼 때 요리할께요. 부서지지않ㅇ게 튀겨서요. 생선도 반건조해서 냉동보관 살짝 기름에 구어서 조림하는 방법이네요. 산들바람에 빠졌어요. 건강 기원합니다

  • @류난희-h7j
    @류난희-h7j Год назад +1

    저는 감자를 렌지에 조금 익힌후에~조리했어요 조림방법 잘배우네요~~

  • @priscillaoh963
    @priscillaoh963 2 года назад +4

    지난번 들려서 식사를 했는데
    먹는내내 감탄을 했습니다
    담백하고 깔끔하고 정갈함에
    반했습니다
    일반된장도 막장도 정말 맛납니다👍👍👍👍👍

  • @박서운-b8z
    @박서운-b8z Год назад

    너무잘보고있습니다 산들바랍 좋아요

  • @유씨앗
    @유씨앗 2 года назад +1

    선생님 말씀 맞습니다 튀기지 않고하면 감자가 으스러지고 국물도 걸죽하고 그렇습니다
    선생님 처럼 저두 해보겠습니다
    감사합니다.
    통도사가면 선생님계신곳 꼭 들러보려고 합니다.
    만난찬 맛보려구요!!

    • @김재숙-q7h
      @김재숙-q7h 2 года назад

      감자졸임.넘고급스러운음식이네요

  • @이숙성-n6c
    @이숙성-n6c 2 года назад

    최고 세요

  • @밤톨-u3i
    @밤톨-u3i 2 года назад

    짱짱짱!!

  • @tammystewart3896
    @tammystewart3896 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @kp-ui2bs
    @kp-ui2bs 2 года назад

    개복숭아 발효액 어디서 구입하나요?