Не знаю не встречался с этим, в коптильне должен быть только запах дыма! Или возможно вы вялите рыбу в коптили тогда это другой вопрос я рыбу не вялю в коптильне
Ты 100 % балабол уже второй год капчу и никакой горечи не было! у меня есть железная коптильня из магазина в ней коптил мясо но получалась полная чепуха! Сначала смастери коптильню своими руками и покопти несколько лет! И никогда не пиши безграмотные глупости !
Холодный дым не может выгнать из дерева летучие вещества. Поэтому для холодного копчения вагонку можно использовать. Со временем копоть покроет поры древесины еще больше.
Коптильня своими руками !!! А где видео как она строилась ?????
На моем Instagram есть фотографии
А вообще можно в дереве коптить? Я думал может подгорать.... И только можно в металлических ларцах или бочках😮
Вы ошибаетесь, самая лучшая коптильня это деревянная. 😊
Здравствуйте, а как вы избавляетесь от запаха рыбы? ( у меня все продукты впитывают в себя запах рыбы)
Не знаю не встречался с этим, в коптильне должен быть только запах дыма! Или возможно вы вялите рыбу в коптили тогда это другой вопрос я рыбу не вялю в коптильне
Всё теперь точно еду во Флориду 😂👍
Супер👍😋
Это не коптильня это полное гавно. Ты собрал на рыбе всю гадость и рыба будет горчить
Ты 100 % балабол уже второй год капчу и никакой горечи не было! у меня есть железная коптильня из магазина в ней коптил мясо но получалась полная чепуха! Сначала смастери коптильню своими руками и покопти несколько лет! И никогда не пиши безграмотные глупости !
Холодный дым не может выгнать из дерева летучие вещества. Поэтому для холодного копчения вагонку можно использовать. Со временем копоть покроет поры древесины еще больше.