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저는 겨울에 각굴만 쪄서 간식으로 먹습니다.소스 찍지않고 그냥드시는 것 강추, 자연그대로의 참 굴맛을~~또 하나 그렇게 박박 안씻어도 됨 이물질 안들어갑니다.해감도 필요없어요^^
잘배웠습니다 ㅎㅎ
영상 너무 귀여우시네요ㅜㅜ 좋아요누르고 갑니다 굴찜 맛있겠어요
굴찜은 밖에서만 사먹었는데.. 굴철에 마니 먹어둬야겟어요 ㅎ
영상감사합니다ㆍ솜결
좋은 정보 감사합니다!!!!
큰솔로 편리하게 씻으시다니 배우신분 크으으👍👍👍
맛있는 석화~~!
매년 설과 추석에 회를 떠서 가족들과 먹는데 올해는 석화를 좀 사 가야겠네요. 잘 보고갑니다. ^^b
굴은 해감 안해도 되나요? 껍질까면 뻘 이 들어있지 않나요??
꼬막 생굴 먹는 제철이죠~^^ 새해 건강 하시고 복 많이받으세용~^^
요새 생굴 먹으면 장염걸린데서 안먹었는데 넘 맛있겠어요 게다가 이렇게 싸고 간단한줄 (노동이필요하지만^^;) 몰랐어요 ㅎㅎ감사합니다
찜냄비 큰사이즈 필요하죠?
네~생각보다 굴이 커서그런지 큰 냄비가 필요해요~^^
안녕하세요. 석화는 보관을 어떻게 하면 좋을까요? 깨긋이 씻은 다음에 냉동실에 넣어도 될까요?
글세요~냉장고에 넣었다가 금방 먹으면 젤 좋은데~냉동실에 넣어두었다가 먹으면 식감은 떨어지지만 괜찮을 것도 같네요.그래도 혹시 모르니 빠른 시간내에 드시도록 하세요~^^
굴값이 옛날말이에요 ㅜㅜ최근에 10kg 굴값 + 택배비= 3만3천원 식구가 적으면 사먹는거 추천드려요
그니까요~그래도 저희집은 꼭 펑펑 쏟아지는 첫눈이 오는 날은 꼭 이 굴찜을 해먹네요~^^
아. 그리고, 굴껍질은 음식물 쓰래기 버리면 안돼죠??
네~파뿌리ㆍ양파껍질ㆍ큰 생선뼈ㆍ달걀껍질 ㆍ조개껍질등등은 안 되더라구요~^^
@김미정 일반쓰레기봉투에 담아서 버리시면되요 8개월전이라 이미 답을찾으셨을듯 ㅎㅎ
오! 석화...ㅠㅠ
석화 해감은 안 해도 되나요?
네~해감은 안 하고, 솔로 깨끗하게 박박 씻어서 하시면 된답니다.저도 내일은 사다가 쪄먹어야겠네요.이상하게 첫눈오는 날은 이게 생각이 나더라구요. 그리고 진짜로 눈오는 날은 더 맛있어요~^^
후..존맛
굴살려고요 여락처 알수 있슬까요
저는 그냥 수산물시장에서 샀는데~굴이 많이 나오는 시기에는 큰마트에서도 팔기도 하더라구요~^^
대길수산 검색해보세요생굴도가격종고 석화상품만보내주네요.
꼭 씻어야겠죠??ㅠㅠㅠ???낼 남편이랑 코로나땜에 집에서 먹기로 했는데 괜히 먹자고 했네........멘붕.....😭
보통 한번 씻어서 나오기는한데..구워서 먹을때는 상관없는데 아무래도 시간을 두고 찌다보면 찜기 밑에 있는 물이 올라오기때문에 부엌솔로 박박 씻어주는 게 위생적으로 좋답니다~^^
어차피 찔건데 뭣하러 껍질을 닦아 드시나요???
이게 기계로 씻어서 판매를 하는데, 대충만 씻어져 있어서 가깝게 보면 이물질들이 꽤 많이 붙어있어요.그리고 찜기에 찌면 찜기밑에 있는 물이 위로 올라와서(센불에서 팍팍찌다보면) 아무래도 굴속까지 그 물이 묻어요~그래서 아무래도 먹는내내 찜찜해서 저는 솔로 박박 씻어서 한답니다.그래야 찐굴이 깨끗하고 짭쪼름하면서 달큰하겨 맛있는 거 같아요.만약 찌지않고 구워먹을때는 씻지않아도 상관없어요~^^
아 모르고 처음부터 찌는중인데 어쩌죠
아~무지 깨끗하게 씻어서 해야 되는데..구워먹을 때는 안 씻어도 되지만...
깨끗히 씻는것은 했고요 김이 오른 찜솥에 찌는것을 몰라서 그냥 찜솥에 바로 석화를 올려서 쪘어요 양이 많은 탓에 10분은 모자라서 10분 정도 더 쪄서 먹었습니다 유익한 정보 너무 감사 합니다~~^^
살짝 벌어진 정도군요
1만원밖에요??
올해 굴가격은 정확히 잘 모르겠는데~수산물시장에서 사면 껍질있는 굴은 싸답니다~
@@garussihomecooking 우와~수산시장은 저렴하네요! 인터넷에는 10키로 택배포함22000~23000정도 인것 같아요 🙂
아무래도 여기는 남도라서 산지가 가까워 더 싸게 팔 수도 있겠네요~^^
楊洋楊冪=√
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 왕십리역 굴과찜사랑](/img/1.gif)
저는 겨울에 각굴만 쪄서 간식으로 먹습니다.
소스 찍지않고 그냥드시는 것 강추, 자연그대로의 참 굴맛을~~
또 하나 그렇게 박박 안씻어도 됨 이물질 안들어갑니다.
해감도 필요없어요^^
잘배웠습니다 ㅎㅎ
영상 너무 귀여우시네요ㅜㅜ 좋아요누르고 갑니다 굴찜 맛있겠어요
굴찜은 밖에서만 사먹었는데.. 굴철에 마니 먹어둬야겟어요 ㅎ
영상감사합니다ㆍ솜결
좋은 정보 감사합니다!!!!
큰솔로 편리하게 씻으시다니 배우신분 크으으👍👍👍
맛있는 석화~~!
매년 설과 추석에 회를 떠서 가족들과 먹는데 올해는 석화를 좀 사 가야겠네요. 잘 보고갑니다. ^^b
굴은 해감 안해도 되나요? 껍질까면 뻘 이 들어있지 않나요??
꼬막 생굴 먹는 제철이죠~^^ 새해 건강 하시고 복 많이받으세용~^^
요새 생굴 먹으면 장염걸린데서 안먹었는데 넘 맛있겠어요 게다가 이렇게 싸고 간단한줄 (노동이필요하지만^^;) 몰랐어요 ㅎㅎ
감사합니다
찜냄비 큰사이즈 필요하죠?
네~
생각보다 굴이 커서그런지 큰 냄비가 필요해요~^^
안녕하세요. 석화는 보관을 어떻게 하면 좋을까요? 깨긋이 씻은 다음에 냉동실에 넣어도 될까요?
글세요~
냉장고에 넣었다가 금방 먹으면 젤 좋은데~
냉동실에 넣어두었다가 먹으면 식감은 떨어지지만 괜찮을 것도 같네요.
그래도 혹시 모르니 빠른 시간내에 드시도록 하세요~^^
굴값이 옛날말이에요 ㅜㅜ
최근에 10kg 굴값 + 택배비= 3만3천원
식구가 적으면 사먹는거 추천드려요
그니까요~
그래도 저희집은 꼭 펑펑 쏟아지는 첫눈이 오는 날은 꼭 이 굴찜을 해먹네요~^^
아. 그리고, 굴껍질은 음식물 쓰래기 버리면 안돼죠??
네~
파뿌리ㆍ양파껍질ㆍ큰 생선뼈ㆍ달걀껍질 ㆍ조개껍질등등은 안 되더라구요~^^
@김미정 일반쓰레기봉투에 담아서 버리시면되요 8개월전이라 이미 답을찾으셨을듯 ㅎㅎ
오! 석화...ㅠㅠ
석화 해감은 안 해도 되나요?
네~
해감은 안 하고, 솔로 깨끗하게 박박 씻어서 하시면 된답니다.
저도 내일은 사다가 쪄먹어야겠네요.
이상하게 첫눈오는 날은 이게 생각이 나더라구요. 그리고 진짜로 눈오는 날은 더 맛있어요~^^
후..존맛
굴살려고요 여락처 알수 있슬까요
저는 그냥 수산물시장에서 샀는데~
굴이 많이 나오는 시기에는 큰마트에서도 팔기도 하더라구요~^^
대길수산 검색해보세요
생굴도가격종고 석화상품만보내주네요.
꼭 씻어야겠죠??ㅠㅠㅠ???낼 남편이랑 코로나땜에 집에서 먹기로 했는데 괜히 먹자고 했네........멘붕.....😭
보통 한번 씻어서 나오기는한데..
구워서 먹을때는 상관없는데 아무래도 시간을 두고 찌다보면 찜기 밑에 있는 물이 올라오기때문에 부엌솔로 박박 씻어주는 게 위생적으로 좋답니다~^^
어차피 찔건데 뭣하러 껍질을 닦아 드시나요???
이게 기계로 씻어서 판매를 하는데, 대충만 씻어져 있어서 가깝게 보면 이물질들이 꽤 많이 붙어있어요.
그리고 찜기에 찌면 찜기밑에 있는 물이 위로 올라와서(센불에서 팍팍찌다보면) 아무래도 굴속까지 그 물이 묻어요~
그래서 아무래도 먹는내내 찜찜해서 저는 솔로 박박 씻어서 한답니다.
그래야 찐굴이 깨끗하고 짭쪼름하면서 달큰하겨 맛있는 거 같아요.
만약 찌지않고 구워먹을때는 씻지않아도 상관없어요~^^
아 모르고 처음부터 찌는중인데 어쩌죠
아~
무지 깨끗하게 씻어서 해야 되는데..
구워먹을 때는 안 씻어도 되지만...
깨끗히 씻는것은 했고요 김이 오른 찜솥에 찌는것을 몰라서 그냥 찜솥에 바로 석화를 올려서 쪘어요 양이 많은 탓에 10분은 모자라서 10분 정도 더 쪄서 먹었습니다 유익한 정보 너무 감사 합니다~~^^
살짝 벌어진 정도군요
1만원밖에요??
올해 굴가격은 정확히 잘 모르겠는데~
수산물시장에서 사면 껍질있는 굴은 싸답니다~
@@garussihomecooking 우와~수산시장은 저렴하네요! 인터넷에는 10키로 택배포함22000~23000정도 인것 같아요 🙂
아무래도 여기는 남도라서 산지가 가까워 더 싸게 팔 수도 있겠네요~^^
楊洋楊冪=√